Seguimos experimentando con bocaditos sencillos y rápidos de preparar que nos vendrán muy bien para las fiestas. Estos son de bacalao con pimientos "estilo esgarraet", que encontré en Mercadona, al igual que las minitartaletas. Se pueden hacer con a
Minitartaletas De Bacalao Con Pimientos
Seguimos experimentando con bocaditos sencillos y rápidos de preparar que nos vendrán muy bien para las fiestas. Estos son de bacalao con pimientos "estilo esgarraet", que encontré en Mercadona, al igual que las minitartaletas. Se pueden hacer con a
Esta receta me la enseñó mi hermana y les puedo decir que la textura crujiente de fuera con la suavidad del relleno hace de este plato una delicia. Lo hemos rellenado de salchichas alemanas, pero también los puedes rellenar con gambas, jamón serrano,
Champiñones Rellenos Empanados
Esta receta me la enseñó mi hermana y les puedo decir que la textura crujiente de fuera con la suavidad del relleno hace de este plato una delicia. Lo hemos rellenado de salchichas alemanas, pero también los puedes rellenar con gambas, jamón serrano,
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito,
Arroz Blanco En Thermomix
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito,
Queda muy vistosa, rica y fácil de preparar.
Base:200 gr de galletas (del tipo que más nos guste)80 gr de mantequilla fundida.Capa de chocolate blanco:150 gr de chocolate blanco.1/2 litro de leche.1 sobre de cuajada.Capa de fresa:1 sobre de gel
Tarta De Chocolate Blanco Y Fresa
Queda muy vistosa, rica y fácil de preparar.
Base:200 gr de galletas (del tipo que más nos guste)80 gr de mantequilla fundida.Capa de chocolate blanco:150 gr de chocolate blanco.1/2 litro de leche.1 sobre de cuajada.Capa de fresa:1 sobre de gel
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
Turrón De Chocolate Fácil
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
Una ensalada siempre entra bien, y mas ahora que empieza el veranito!!
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
Un paquete de ensalada variada
50 gr de nueces picadas
Un puñado de pasas
1 pizca de sal
1 cucharada de vinagr
Ensalada Con Nueces
Una ensalada siempre entra bien, y mas ahora que empieza el veranito!!
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
Un paquete de ensalada variada
50 gr de nueces picadas
Un puñado de pasas
1 pizca de sal
1 cucharada de vinagr
(Semi-sparkling orange juice with pineapple)
(Le jus d'orange pétillant à l'ananas)
(Semi succo d'arancia frizzante con ananas)
(Sperl Orangensaft mit Ananas)
(Suc semi escumós de taronja amb pinya)
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES
300 ml.
Zumo Semi Espumoso De Naranja Con Piña
(Semi-sparkling orange juice with pineapple)
(Le jus d'orange pétillant à l'ananas)
(Semi succo d'arancia frizzante con ananas)
(Sperl Orangensaft mit Ananas)
(Suc semi escumós de taronja amb pinya)
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES
300 ml.
(2 Porciones)Ingredientes:1 mandarina 1/2 cucharadita de flores de lavanda 3 cucharadas colmadas de coco en lonjas (o rallado)500 ml de agua caliente 2 cucharaditas de miel o endulzante a gustoPreparación: En una olla con el agua caliente, hidrate la cá
Infusión De Coco & Mandarina
(2 Porciones)Ingredientes:1 mandarina 1/2 cucharadita de flores de lavanda 3 cucharadas colmadas de coco en lonjas (o rallado)500 ml de agua caliente 2 cucharaditas de miel o endulzante a gustoPreparación: En una olla con el agua caliente, hidrate la cá
Curioso el poco pan que estoy haciendo este año.
No hay ninguno que me llame tanto la atención como para ponerme manos a la masa.
Sin embargo cuando vi éste de sidra me gustó muchísimo, ese toque junto al pan me parecía que tenía que quedar realmente
Abeto De Pan A La Sidra
Curioso el poco pan que estoy haciendo este año.
No hay ninguno que me llame tanto la atención como para ponerme manos a la masa.
Sin embargo cuando vi éste de sidra me gustó muchísimo, ese toque junto al pan me parecía que tenía que quedar realmente
.JPG)
Os adelanto que el blog trae algunas novedades y una de ellas, es que muchas de las recetas que compartiré con vosotros a partir de ahora serán para los peques de la casa.
¿Te unes conmigo en este nuevo proyecto?
Para empezar en esta nueva sección he pre
Galletas De Avena Y Manzana ¡para Los Peques De La Casa!
Os adelanto que el blog trae algunas novedades y una de ellas, es que muchas de las recetas que compartiré con vosotros a partir de ahora serán para los peques de la casa.
¿Te unes conmigo en este nuevo proyecto?
Para empezar en esta nueva sección he pre
Hoy traigo un menu que se puede preparar cualquier dia de la semana, muy sencillo y básico. Solo incluye primer y segundo plato, lo del postre os lo dejo a vuestra elección y si quereis alguna sugerencia, escogeis alguna de mis preparaciones dulces (>
Un Menú Sencillo: Crema De Calabaza Y Calabacin/ Lomo En Salsa Con Pimientos
Hoy traigo un menu que se puede preparar cualquier dia de la semana, muy sencillo y básico. Solo incluye primer y segundo plato, lo del postre os lo dejo a vuestra elección y si quereis alguna sugerencia, escogeis alguna de mis preparaciones dulces (>
La
carne de pollo es muy fácil de digerir, más incluso que la de pavo. Además, por
su versatilidad en el modo de cocinado, es un alimento muy adecuado en dietas
de control de peso, siempre y cuando se elijan las piezas del animal más ma
Receta De Pollo A La Cerveza
La
carne de pollo es muy fácil de digerir, más incluso que la de pavo. Además, por
su versatilidad en el modo de cocinado, es un alimento muy adecuado en dietas
de control de peso, siempre y cuando se elijan las piezas del animal más ma
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso pastel de limón y naranja. Leche, nata, azúcar y zumo de naranja y limón componen básicamente este pastel agridulce. Sírvelo de postre o en la merienda, con el t
Receta De Pastel De Limón Y Naranja
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso pastel de limón y naranja. Leche, nata, azúcar y zumo de naranja y limón componen básicamente este pastel agridulce. Sírvelo de postre o en la merienda, con el t
Habrá algo mas socorrido en una cena con amigos que una tortilla, pero para hacerla un poco diferente hoy mixta. Sábado con amigos el mejor plan para un sábado de otoño que llueve. Se que es una receta muy vista, pero es una receta que debe estar en un
Tortilla Mixta
Habrá algo mas socorrido en una cena con amigos que una tortilla, pero para hacerla un poco diferente hoy mixta. Sábado con amigos el mejor plan para un sábado de otoño que llueve. Se que es una receta muy vista, pero es una receta que debe estar en un
Ya empieza a tocar guisotes noooo? ay con lo que me gusta a mi un buen cuchareo!! aqui os traigo hoy un platazo de esos que llevan toooodo lo que necesitamos, versura, pescado, huevos, legumbres...qué regalo para nuestro body, verdad?
TRADICIONAL
Ing
Cazuela De Bacalao, Garbanzos Y Espinacas
Ya empieza a tocar guisotes noooo? ay con lo que me gusta a mi un buen cuchareo!! aqui os traigo hoy un platazo de esos que llevan toooodo lo que necesitamos, versura, pescado, huevos, legumbres...qué regalo para nuestro body, verdad?
TRADICIONAL
Ing
Si os soy sincera los arándanos eran para hacer una tarta. Al final terminaron en tarros de cristal en mermelada...eso sí, para no dejarlos solos les añadí unas manzanas ??.
La próxima vez pasaré por pasapurés esta mermelada...la pase por batidora y
Mermelada De Arándanos Con Manzana
Si os soy sincera los arándanos eran para hacer una tarta. Al final terminaron en tarros de cristal en mermelada...eso sí, para no dejarlos solos les añadí unas manzanas ??.
La próxima vez pasaré por pasapurés esta mermelada...la pase por batidora y
Aunque el salmón es un pescado graso y es aguacate es de los frutos con más grasas, este binomio nos lleva claramente al éxito. La receta de hoy es válida para cualquier estudiante, soltero, padres de familia y abuelos varios. La idea es currárselo y
Rollitos De Salmón Y Aguacate
Aunque el salmón es un pescado graso y es aguacate es de los frutos con más grasas, este binomio nos lleva claramente al éxito. La receta de hoy es válida para cualquier estudiante, soltero, padres de familia y abuelos varios. La idea es currárselo y
Antes de que se acabe la temporada del bacalao tenía que poneros esta nueva forma que he encontrado de cocinarlo. Es facilísima, rapidísima y los niños a los niños les ha gustado tanto que ya han preguntado que cuando vuelvo a hacerlo. ¿Qué más se p
Bacalao Fresco Con Soja
Antes de que se acabe la temporada del bacalao tenía que poneros esta nueva forma que he encontrado de cocinarlo. Es facilísima, rapidísima y los niños a los niños les ha gustado tanto que ya han preguntado que cuando vuelvo a hacerlo. ¿Qué más se p
Aquí estamos de nuevo con el desafío propuesto por Desafío en la cocina que en esta ocasión es dulce y se trata de: BANOFFEE PIE o lo que en castellano vendría a ser TARTA DE PLÁTANO CON TOFFEE.
Se trata de un postre de origen inglés cuyo nombre
Banoffee Pie Ó Tarta De Plátano Con Toffee
Aquí estamos de nuevo con el desafío propuesto por Desafío en la cocina que en esta ocasión es dulce y se trata de: BANOFFEE PIE o lo que en castellano vendría a ser TARTA DE PLÁTANO CON TOFFEE.
Se trata de un postre de origen inglés cuyo nombre
Tarta "El Arca de Noé", para el Bautizo de Blanca
Tarta El Arca de Noé
Tarta El Arca de Noé
Tarta El Arca de Noé
Tarta Para El Bautizo De Blanca
Tarta "El Arca de Noé", para el Bautizo de Blanca
Tarta El Arca de Noé
Tarta El Arca de Noé
Tarta El Arca de Noé
INCREIBLES CREPES DE CALABAZA !!!
CREPES CON CALABAZA Y QUESO FRESCO
Esta receta es de mi cuñado Emi Zitello. Un experto en cocina, sobretodo argentina. Siempre nos hace menús sorprendentemente buenos y esta es una de las recetas estrella jaja Es
Crepes De Calabaza Y Queso Fresco
INCREIBLES CREPES DE CALABAZA !!!
CREPES CON CALABAZA Y QUESO FRESCO
Esta receta es de mi cuñado Emi Zitello. Un experto en cocina, sobretodo argentina. Siempre nos hace menús sorprendentemente buenos y esta es una de las recetas estrella jaja Es
El magret de pato es una carne que gusta mucho en casa. Y generalmente acompañada de una salsa semidulce y un toque de foie fresco.
En este caso y, para variar un poco, lo he acompañado de setas pero sin eliminar el foie.
La complicación de
Magret De Pato Con Setas Portobello Y Foie Fresco
El magret de pato es una carne que gusta mucho en casa. Y generalmente acompañada de una salsa semidulce y un toque de foie fresco.
En este caso y, para variar un poco, lo he acompañado de setas pero sin eliminar el foie.
La complicación de
Ingredientes
Carne picada (600 gr 1/2 Cerdo y 1/2 Ternera)
6 Ajos
Perejil picado
Pan rallado ( 80gr)
1 Huevo
2 carterillas de azáfran
Harina
1 Tomate gordo
1 Cebolla
Sal, aceite
Vino blanco (1 vaso)
Agua ( 1 vaso)
Elaboración
1. En un bol hondo
Albóndigas En Salsa
Ingredientes
Carne picada (600 gr 1/2 Cerdo y 1/2 Ternera)
6 Ajos
Perejil picado
Pan rallado ( 80gr)
1 Huevo
2 carterillas de azáfran
Harina
1 Tomate gordo
1 Cebolla
Sal, aceite
Vino blanco (1 vaso)
Agua ( 1 vaso)
Elaboración
1. En un bol hondo
Esta famosa Tarta de Queso de la Viña es obra del chef Santiago Rivera, en su restaurante "La Viña" en San Sebastián y está considerada como la mejor tarta de queso de España No es demasiado dulce, queda cremosa y muy jugosa. El sabor a queso es tan rico
Tarta De Queso De La Viña
Esta famosa Tarta de Queso de la Viña es obra del chef Santiago Rivera, en su restaurante "La Viña" en San Sebastián y está considerada como la mejor tarta de queso de España No es demasiado dulce, queda cremosa y muy jugosa. El sabor a queso es tan rico
Dos versiones, la grande de cabello de ángel y las pequeñas de crema pastelera.
INGREDIENTES:
- La piel de un limón (sin parte blanca)
- 250 gr. de azúcar
- 125 gr. de manteca de cerdo
- 2 huevos medianos
- 1 cucharadita de canela en pol
Pasta Flora
Dos versiones, la grande de cabello de ángel y las pequeñas de crema pastelera.
INGREDIENTES:
- La piel de un limón (sin parte blanca)
- 250 gr. de azúcar
- 125 gr. de manteca de cerdo
- 2 huevos medianos
- 1 cucharadita de canela en pol
INGREDIENTES:- 150 gr. de harina bizcochona(con levadura incorporada)- 1 pizca de canela - 1 pizca de clavo - 100 gr. de mantequilla - 80 gr. de azúcar glass - 1 huevo - Mermelada de frambuesa (o el sabor que se desee) - Azúcar glass para espolvorear PRE
Pastas Especiadas Rellenas
INGREDIENTES:- 150 gr. de harina bizcochona(con levadura incorporada)- 1 pizca de canela - 1 pizca de clavo - 100 gr. de mantequilla - 80 gr. de azúcar glass - 1 huevo - Mermelada de frambuesa (o el sabor que se desee) - Azúcar glass para espolvorear PRE
Aceite de oliva, refreir unos ajos en láminas, dorar, añadir el arroz, dar unas vueltas, añadir el caldo (cocer un puerro y zanahoría con past de caldo y será el caldo) 3 o 4 veces mas de agua que de arroz
podéis añadir un plátano frito.
Arroz A La Cubana A Mi Manera
Aceite de oliva, refreir unos ajos en láminas, dorar, añadir el arroz, dar unas vueltas, añadir el caldo (cocer un puerro y zanahoría con past de caldo y será el caldo) 3 o 4 veces mas de agua que de arroz
podéis añadir un plátano frito.
Ver el video de esta receta
¿Quién no conoce los Polvorones? Estos Polvorones de canela están especialmente deliciosos, se preparan tan fáciles y rápidos que no te lo pensaras.
Ingredientes:
.
220 g
Harina de trigo
75 g
Alme
Polvorones
Ver el video de esta receta
¿Quién no conoce los Polvorones? Estos Polvorones de canela están especialmente deliciosos, se preparan tan fáciles y rápidos que no te lo pensaras.
Ingredientes:
.
220 g
Harina de trigo
75 g
Alme
Que
es un Crepe ? Es una masa compuestas de harina, azúcar huevos,
mantequilla y leche .
Manera De Hacer Crepe
Que
es un Crepe ? Es una masa compuestas de harina, azúcar huevos,
mantequilla y leche .
