Aquí os dejo unos volovanes y canapés (los volovanes los compro en el Lidl, son de los pequeñitos, porque me gustan más). Les puedes poner cualquier cosa, éstos están hechos con queso de untar con rosas de jamón, con sucedáneo de caviar, con salmón y co
Volovanes Y Canapés
Aquí os dejo unos volovanes y canapés (los volovanes los compro en el Lidl, son de los pequeñitos, porque me gustan más). Les puedes poner cualquier cosa, éstos están hechos con queso de untar con rosas de jamón, con sucedáneo de caviar, con salmón y co
¿Por qué Dios mio? ¿por qué? ¿por qué he nacido en plena cuenca del Guadalquivir en lugar de en los países Nórdicos?. Con lo que a mi me gustan las películas que "la Merkel" nos encasqueta los fines de semana en "la Primera", con sus
Ensalada Templada De Canónigos, Gambas Al Ajillo A La Manzanilla Y Sherrys
¿Por qué Dios mio? ¿por qué? ¿por qué he nacido en plena cuenca del Guadalquivir en lugar de en los países Nórdicos?. Con lo que a mi me gustan las películas que "la Merkel" nos encasqueta los fines de semana en "la Primera", con sus
Es muy frecuente, en estas fechas, preparar cordero asado para las fiestas de Navidad. Y suele ocurrir, cuando lo compramos por medios o enteros, que nos toquen también las asaduras. Habrá muchas personas que no les gusten, a mí personalmente me en
Asadura De Cordero
Es muy frecuente, en estas fechas, preparar cordero asado para las fiestas de Navidad. Y suele ocurrir, cuando lo compramos por medios o enteros, que nos toquen también las asaduras. Habrá muchas personas que no les gusten, a mí personalmente me en
Por ahí no todos prefieran hacer esta receta con el calor del verano. Para mí es atemporal, da para cualquier época del año. Pueden guardar la receta para cuando tengan ganas de hornear un ratito y tener estas galletitas guardadas en frasco por largo
Biscottis (o Cantucci) X 2
Por ahí no todos prefieran hacer esta receta con el calor del verano. Para mí es atemporal, da para cualquier época del año. Pueden guardar la receta para cuando tengan ganas de hornear un ratito y tener estas galletitas guardadas en frasco por largo
Así me gusta empezar la semana, con una receta que todos tienen que anotar ¡YA! No lo puedo enfatizar menos. Es para anotarla, plastificarla y pasarla a quien conozcan.
Masa de tarta dulce hiper rápida. Se prepara dentro de un tupper. No necesit
Masa De Tarta Tupper Y Tarta De Damascos
Así me gusta empezar la semana, con una receta que todos tienen que anotar ¡YA! No lo puedo enfatizar menos. Es para anotarla, plastificarla y pasarla a quien conozcan.
Masa de tarta dulce hiper rápida. Se prepara dentro de un tupper. No necesit
From the Caller Times, an American digital newspaper, suggest us a “Broiled Mahi-Mahi fish with Roasted Tomato Basil Sauce” an odd Mahi-Mahi fish recipe in which they used our Smoked Paprika Powder.
Desde del diario digital americano Caller T
Broiled Mahi-mahi Fish With Roasted Tomato Basil Sauce / Pescado Mahi-mahi Asado Con Salsa De Tomate Y Albahaca
From the Caller Times, an American digital newspaper, suggest us a “Broiled Mahi-Mahi fish with Roasted Tomato Basil Sauce” an odd Mahi-Mahi fish recipe in which they used our Smoked Paprika Powder.
Desde del diario digital americano Caller T
Galletas, plátano, caramelo, nata y chocolate. Suena bien, no? Pues sin más complicaciones aparece este famoso postre. Una combinación de estos ingredientes que resulta perfecta. Así de simple. No se por qué pero el conjunto sabe a gloria y tiene que ex
Banoffee Pie In A Jar (tarta Banoffee En Vasitos)
Galletas, plátano, caramelo, nata y chocolate. Suena bien, no? Pues sin más complicaciones aparece este famoso postre. Una combinación de estos ingredientes que resulta perfecta. Así de simple. No se por qué pero el conjunto sabe a gloria y tiene que ex
Bizcocho con almendras
Posted on 16/11/2014
INGREDIENTES:
Para el bizcocho
6 huevos
175 g de azúcar
175 g de harina
Mantequilla
Para cubrirlo
130 g de mantequilla
100 g de azúcar
150 g de almendras trituradas
1/2 l de agua
PREPA
Bizcocho Con Almendras
Bizcocho con almendras
Posted on 16/11/2014
INGREDIENTES:
Para el bizcocho
6 huevos
175 g de azúcar
175 g de harina
Mantequilla
Para cubrirlo
130 g de mantequilla
100 g de azúcar
150 g de almendras trituradas
1/2 l de agua
PREPA
Esta receta es una tapa clásica de los bares malagueños. Para disfrutarlo es importante que la carne esté tan tierna que no necesite un cuchillo para cortarla y ese punto se lo damos con la cocción previa a añadir el tomate.
Si acompañamos este
Magro Con Tomate
Esta receta es una tapa clásica de los bares malagueños. Para disfrutarlo es importante que la carne esté tan tierna que no necesite un cuchillo para cortarla y ese punto se lo damos con la cocción previa a añadir el tomate.
Si acompañamos este
De solo mirarlo entran ganas de comérselo de un bocado, ¿verdad?
Unos cupcakes de chocolate con relleno de mermelada de naranja amarga, una nube de buttercream con virutas de corteza de naranja caramelizada…una gozada!!!
Es
Cupcakes Chocolate Y Naranja Amarga....y Me Apunto Al Reto!
De solo mirarlo entran ganas de comérselo de un bocado, ¿verdad?
Unos cupcakes de chocolate con relleno de mermelada de naranja amarga, una nube de buttercream con virutas de corteza de naranja caramelizada…una gozada!!!
Es
Azúcar, almendra, harina y manteca: les quatre iguals
En estos días de paz y felicidad me llena de orgullo y satisfacción poder deciros que aunque el mes de diciembre se nos ha complicado un pelín, hemos sacado por fin una tarde para ponernos a amasa
Pastas De Navidad Reloaded
Azúcar, almendra, harina y manteca: les quatre iguals
En estos días de paz y felicidad me llena de orgullo y satisfacción poder deciros que aunque el mes de diciembre se nos ha complicado un pelín, hemos sacado por fin una tarde para ponernos a amasa
Receta de Ensalada de Arroz Primavera con fotos paso a paso:
La ensalada primavera es una ensalada fría de arroz con huevo, jamón y queso. Es una ensalada fresca ideal para comer en verano.
Puedes hacerla como guarnición, como primero o simplemente tomarl
Ensalada De Arroz Primavera
Receta de Ensalada de Arroz Primavera con fotos paso a paso:
La ensalada primavera es una ensalada fría de arroz con huevo, jamón y queso. Es una ensalada fresca ideal para comer en verano.
Puedes hacerla como guarnición, como primero o simplemente tomarl
Cheesecake sin horno Para hoy tenemos este delicioso Cheesecake, también conocido como Tarta de queso,lo mejor de esta receta es que se puede preparar de manera rápida, fácil y lo mejor de todo es que ¡no necesitamos utilizar el horno! Así que es ideal pa
Cheesecake Sin Horno
Cheesecake sin horno Para hoy tenemos este delicioso Cheesecake, también conocido como Tarta de queso,lo mejor de esta receta es que se puede preparar de manera rápida, fácil y lo mejor de todo es que ¡no necesitamos utilizar el horno! Así que es ideal pa
Un plato típico catalán, pero en lugar de ternera, con rape...el plato que os traigo hoy es una delicia de las más deliciosas. Puede ser un plato único, porque con la de pan que váis a mojar ahí....ummmmm un plato veraniego para dar la bienvenida al v
Fricandó De Rape
Un plato típico catalán, pero en lugar de ternera, con rape...el plato que os traigo hoy es una delicia de las más deliciosas. Puede ser un plato único, porque con la de pan que váis a mojar ahí....ummmmm un plato veraniego para dar la bienvenida al v
No hay nada como un buen asado en el horno verdad, la verdad es que cualquier cosa preparada en el horno gana muchisimo, a mi particularmerte me encanta cocinar de esta manera, es limpio y no da casi trabajo, pues practicamente la comida se hace sol
Pollo Asado Con Verduras
No hay nada como un buen asado en el horno verdad, la verdad es que cualquier cosa preparada en el horno gana muchisimo, a mi particularmerte me encanta cocinar de esta manera, es limpio y no da casi trabajo, pues practicamente la comida se hace sol
El risotto es el plato de arroz italiano mejor exportado, donde con esa base de arroz y parmesano permite una infinidad de variantes. Para mi el clasico, el que mas me gusta es el Risotto con boletus, pero tambien podeis ver en el blog otras vairantes c
Risotto De Remolacha
El risotto es el plato de arroz italiano mejor exportado, donde con esa base de arroz y parmesano permite una infinidad de variantes. Para mi el clasico, el que mas me gusta es el Risotto con boletus, pero tambien podeis ver en el blog otras vairantes c
El quiché es una tarta salada de origen francés. Al igual que ocurre con las pizzas, partiendo de una base (en el caso del quiché la base es de hojaldre), podemos encontrar tantas variedades como ingredientes combines en su preparación. Pero siempre
Quiché De Beicon Y Cebolla
El quiché es una tarta salada de origen francés. Al igual que ocurre con las pizzas, partiendo de una base (en el caso del quiché la base es de hojaldre), podemos encontrar tantas variedades como ingredientes combines en su preparación. Pero siempre
Ya no es necesario ir a un Starbucks para probar los deliciosos muffins,
aquí os traigo una receta que es muchísimo mejor que los de la cadena
de cafeterías. Ya me contareis.
Queda una miga esponjosa, húmeda y tierna, con las pepitas de
chocolate en
Muffins De Chocolate (tipo Starbucks®)
Ya no es necesario ir a un Starbucks para probar los deliciosos muffins,
aquí os traigo una receta que es muchísimo mejor que los de la cadena
de cafeterías. Ya me contareis.
Queda una miga esponjosa, húmeda y tierna, con las pepitas de
chocolate en
Os presento la tarta que hice para nochebuena, se trata de una tarta
de mousse de chocolate con un ligero toque aromático de pimienta de Sichuan, en
el interior lleva una deliciosa crema de mandarina y en la base un bizcocho de
cacao con trocitos de
Tarta De Chocolate, Mandarina Y Pimienta De Sichuan
Os presento la tarta que hice para nochebuena, se trata de una tarta
de mousse de chocolate con un ligero toque aromático de pimienta de Sichuan, en
el interior lleva una deliciosa crema de mandarina y en la base un bizcocho de
cacao con trocitos de
Como me gusta la raya. Es un pescado fino, sin raspas, cómodo de comer. Esta receta la he cogido del blog de El cocinero fiel.
Ingredientes:
1/2 kilo de raya
2 tomates maduros
2 dientes de ajo
1 cucharada de pasta de pimiento chorice
Raya Con Judias Blancas
Como me gusta la raya. Es un pescado fino, sin raspas, cómodo de comer. Esta receta la he cogido del blog de El cocinero fiel.
Ingredientes:
1/2 kilo de raya
2 tomates maduros
2 dientes de ajo
1 cucharada de pasta de pimiento chorice
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Bizcocho genovés, ganache de chocolate y... ¡Tarta de chocolate! Digo, Layer cake de chocolate. Pero lo he titulado "Layer cake de pascua" por la obviedad de la decoración y el motivo por el cual hice la tarta.
Es una idea muy genérica para hacer
Layer Cake De Pascua
Bizcocho genovés, ganache de chocolate y... ¡Tarta de chocolate! Digo, Layer cake de chocolate. Pero lo he titulado "Layer cake de pascua" por la obviedad de la decoración y el motivo por el cual hice la tarta.
Es una idea muy genérica para hacer
Esta receta la descubrí en uno de mis restaurantes favoritos en Valencia, sin tener muchas complicaciones, tiene un excelente resultado tanto a la vista como al paladar y por es eso que es una de las recetas “resul
Potitos De Patata Y Huevo Trufados
Esta receta la descubrí en uno de mis restaurantes favoritos en Valencia, sin tener muchas complicaciones, tiene un excelente resultado tanto a la vista como al paladar y por es eso que es una de las recetas “resul
¿Y qué pasa con tanta lluvia? Pues, que me provoca la necesidad de meterme en la cocina... y el resultado de estos días que tan poco me gustan es... una "Carrot Cake con frosting de queso" o lo que es lo mismo una tarta o bizcocho de zanahoria con
La Mejor "carrot Cake" Con Delicioso Frosting De Queso
¿Y qué pasa con tanta lluvia? Pues, que me provoca la necesidad de meterme en la cocina... y el resultado de estos días que tan poco me gustan es... una "Carrot Cake con frosting de queso" o lo que es lo mismo una tarta o bizcocho de zanahoria con
FIDEUA DE LOMO Y VERDURAS
INGREDIENTES (4 pers.)
300 gr. de pasta para Fideua
400 gr. de lomo de cerdo
1 Cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 berenjena
1 calabacín pequeño
100 gr. judías verdes
50 gr. guisantes
1
Fideua De Lomo Y Verduras
FIDEUA DE LOMO Y VERDURAS
INGREDIENTES (4 pers.)
300 gr. de pasta para Fideua
400 gr. de lomo de cerdo
1 Cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 berenjena
1 calabacín pequeño
100 gr. judías verdes
50 gr. guisantes
1
Tarta de turrón sin horno
Tarta de turrón sin horno y con gelatina. se que ya está pasando la época de los turrones y estamos cansados de tantos dulces, pero como seguro que os quedará turrón os traigo esta tarta que siempre hago después de las fi
Tarta De Turrón Sin Horno
Tarta de turrón sin horno
Tarta de turrón sin horno y con gelatina. se que ya está pasando la época de los turrones y estamos cansados de tantos dulces, pero como seguro que os quedará turrón os traigo esta tarta que siempre hago después de las fi
Hoy te voy a recordar una salsa muy tradicional, ya que la receta fácil que te recomiendo son unas chuletas de lomo con salsa de pimienta verde. Esta es una salsa muy conocida y muy extendida, ya que la puedes, o podías, encontrarla casi en cualq
Receta De Chuletas De Lomo Con Salsa De Pimienta
Hoy te voy a recordar una salsa muy tradicional, ya que la receta fácil que te recomiendo son unas chuletas de lomo con salsa de pimienta verde. Esta es una salsa muy conocida y muy extendida, ya que la puedes, o podías, encontrarla casi en cualq
Las porras blancas es un plato típico de Almogía, pueblo malagueño situado al borde de los montes de Málaga y famoso por sus verdiales.
En este bonito pueblo se celebra anualmente el Día de la Almendra en el mes de octubre. Este fruto tan preciad
Porras Blancas
Las porras blancas es un plato típico de Almogía, pueblo malagueño situado al borde de los montes de Málaga y famoso por sus verdiales.
En este bonito pueblo se celebra anualmente el Día de la Almendra en el mes de octubre. Este fruto tan preciad
Esta tarta llena de sabores malagueños es ideal para degustarla con familia o amigos. Podéis hacerla a vuestro gusto e incluir los frutos secos que más os gusten. Os la pongo como la hago pero ya sabéis que en cocina cada uno puede adaptar las rec
Tarta De Dátiles, Frutos Secos, Uvas Y Vino Dulce De Málaga
Esta tarta llena de sabores malagueños es ideal para degustarla con familia o amigos. Podéis hacerla a vuestro gusto e incluir los frutos secos que más os gusten. Os la pongo como la hago pero ya sabéis que en cocina cada uno puede adaptar las rec
Aprovechando las ultimas acelgas que tengo en el huerto voy a preparar unas acelgas a la crema con champiñones y pollo a la plancha tostadito.
La verdura no tiene porque ser aburrida y hay muchas maneras de prepararla, esta es una de ellas.
Vamos co
Acelgas Cremosas Con Champiñones Y Pollo
Aprovechando las ultimas acelgas que tengo en el huerto voy a preparar unas acelgas a la crema con champiñones y pollo a la plancha tostadito.
La verdura no tiene porque ser aburrida y hay muchas maneras de prepararla, esta es una de ellas.
Vamos co
