Ayer día 3, fué el cumpleaños de mi marido,como le gusta mucho la mousse de chocolate,quise sorprenderle con una tarta de mousse. Pero quería darle un toque distinto y no limitarme a hacer una simple mousse de chocolate encima de una base de bizcocho.
Tarta De Mousse De Chocolate Al Oporto
Ayer día 3, fué el cumpleaños de mi marido,como le gusta mucho la mousse de chocolate,quise sorprenderle con una tarta de mousse. Pero quería darle un toque distinto y no limitarme a hacer una simple mousse de chocolate encima de una base de bizcocho.
Si, hoy os dejo otro postre, y es que hace unos días recibí unas muestras de galletas, que la Empresa Galletas Coral, me ha enviado..Cuando recibí el paquete, me hizo una ilusión enorme, y cuando lo abrí ya ni os cuento.. A parte de la variedad de gall
Dulce De Frambuesas
Si, hoy os dejo otro postre, y es que hace unos días recibí unas muestras de galletas, que la Empresa Galletas Coral, me ha enviado..Cuando recibí el paquete, me hizo una ilusión enorme, y cuando lo abrí ya ni os cuento.. A parte de la variedad de gall
Ingredientes:
800gr Patatas
130gr Pimiento rojo
130gr Pimiento verde
150gr Cebolla
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Pelamos las patatas, la lavamos y las cortamos
en rodajas de medio centímetro de grosor.
Ahora lavamos los pimientos y los co
Patatas A Lo Pobre.
Ingredientes:
800gr Patatas
130gr Pimiento rojo
130gr Pimiento verde
150gr Cebolla
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Pelamos las patatas, la lavamos y las cortamos
en rodajas de medio centímetro de grosor.
Ahora lavamos los pimientos y los co
Le tenía ganas a esta cake desde que lo ví en El rincón de Bea hace ya algún tiempo, pero primero no tenía el molde adecuado y cuando lo intenté en otro molde que no era desmoldable, para no tener problemas al desmoldarlo pincelé un poco el fondo del mol
Angel Food Cake
Le tenía ganas a esta cake desde que lo ví en El rincón de Bea hace ya algún tiempo, pero primero no tenía el molde adecuado y cuando lo intenté en otro molde que no era desmoldable, para no tener problemas al desmoldarlo pincelé un poco el fondo del mol
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Whole kitchen, en su Propuesta Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico italiano: Pasta Rellena.
Ingredientes para la pasta:
300 g de harina de trigo
4 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
Sal
Tortelinni Frescos Con Salsa De Módena
Whole kitchen, en su Propuesta Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico italiano: Pasta Rellena.
Ingredientes para la pasta:
300 g de harina de trigo
4 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
Sal
Hemos preparado un bizcocho de manzana que es una mezcla de pudín y tarta, y el resultado es buenísimo. Se hace en el horno y aparte de que es muy fácil no tiene ninguna complicación, y la presentación es muy buena. Si lo hacéis seguro que repetís, y ll
Bizcocho De Manzana
Hemos preparado un bizcocho de manzana que es una mezcla de pudín y tarta, y el resultado es buenísimo. Se hace en el horno y aparte de que es muy fácil no tiene ninguna complicación, y la presentación es muy buena. Si lo hacéis seguro que repetís, y ll
Me encantan las cremas, tanto para tomar de postre como para rellenar pasteles, buñuelos... es que las tartas o los pasteles con crema están buenísimos¡¡ Esta crema en particular la hemos hecho sin azúcar, para que sea apta para diabéticos. Es
Crema De Limón Y Manzana Sin Azúcar
Me encantan las cremas, tanto para tomar de postre como para rellenar pasteles, buñuelos... es que las tartas o los pasteles con crema están buenísimos¡¡ Esta crema en particular la hemos hecho sin azúcar, para que sea apta para diabéticos. Es
Ver el video de esta receta
¡¡Estupendo y delicioso bizcocho!! Muy jugoso y súper
esponjoso que hará las delicias de una merienda o un estupendo postre.
Ingredientes:
1 yogur griego (El vasito del yogur nos servirá de me
Bizcocho De Peras Con Almendras Y Yogur Griego
Ver el video de esta receta
¡¡Estupendo y delicioso bizcocho!! Muy jugoso y súper
esponjoso que hará las delicias de una merienda o un estupendo postre.
Ingredientes:
1 yogur griego (El vasito del yogur nos servirá de me
- Hervir ligeramente en agua con sal y un chorrito de aceite 1 pescadilla troceada, limpiarla bien y reservar el agua; desmenuzarla y añadir 2 dientes de ajo picados, perejil, ralladura de limón, pan rallado, pimienta y 1 ó 2 huevos. Amasar, pasar po
Albóndigas De Pescadilla
- Hervir ligeramente en agua con sal y un chorrito de aceite 1 pescadilla troceada, limpiarla bien y reservar el agua; desmenuzarla y añadir 2 dientes de ajo picados, perejil, ralladura de limón, pan rallado, pimienta y 1 ó 2 huevos. Amasar, pasar po
Fuente: Recipe Tin Eats
Esta receta es la típica que conocemos, la más popular que podemos ver en locales de cocina mexicana o tex-mex. Sin embargo en Texas presumen de tener el mejor y auténtico chile con carne (chili o chilli con carne) coc
chile Con Carne {no El Auténtico Pero Sí El Más Popular}
Fuente: Recipe Tin Eats
Esta receta es la típica que conocemos, la más popular que podemos ver en locales de cocina mexicana o tex-mex. Sin embargo en Texas presumen de tener el mejor y auténtico chile con carne (chili o chilli con carne) coc
Fuente: America's Test Kitchen
Este es un guiso muy sabroso de la ciudad norteamericana de New Orleans. Las chuletas de cerdo se guisan a cocción lenta en una salsa espesa, y especiada con una mezcla de especias Lousiana. Yo preferí usar la c
pork Grillades {receta Cajún De New Orleans}
Fuente: America's Test Kitchen
Este es un guiso muy sabroso de la ciudad norteamericana de New Orleans. Las chuletas de cerdo se guisan a cocción lenta en una salsa espesa, y especiada con una mezcla de especias Lousiana. Yo preferí usar la c
GARBANZOS CON LANGOSTINOS Y MERLUZA
INGREDIENTES (2 pers,)
250 gr de garbanzos
8 Langostinos
150 gr de Merluza
1/4 de cebolla
1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento verde
1 diente de ajo
1 cc de pimentón
2 CS de salsa de tomate
1
Garbanzos Con Langostinos Y Merluza
GARBANZOS CON LANGOSTINOS Y MERLUZA
INGREDIENTES (2 pers,)
250 gr de garbanzos
8 Langostinos
150 gr de Merluza
1/4 de cebolla
1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento verde
1 diente de ajo
1 cc de pimentón
2 CS de salsa de tomate
1
Aperitivos o snacks puedes hacerlos de casi cualquier verdura, pero si lo quieres sabroso y saludable, sin duda tienes que hacerlos con batata, ya que es una verdura muy sabrosa, de sabor dulzón y con muchas propiedades, ademas de ser muy similar
Receta Fácil De Palitos De Boniato Especiados
Aperitivos o snacks puedes hacerlos de casi cualquier verdura, pero si lo quieres sabroso y saludable, sin duda tienes que hacerlos con batata, ya que es una verdura muy sabrosa, de sabor dulzón y con muchas propiedades, ademas de ser muy similar
COMO SIEMPRE EL AGRADECIDO HOJALDRE........INGREDIENTES:1 Lámina de hojaldre refrigerado 4 partes de una tableta de chocolate Côte d´or 70% cacao (puede ser otro perfectamente pero con ese porcentaje de cacao)1 Poco de coco rallado1 Poco de almendra
Hojaldritos Navideños
COMO SIEMPRE EL AGRADECIDO HOJALDRE........INGREDIENTES:1 Lámina de hojaldre refrigerado 4 partes de una tableta de chocolate Côte d´or 70% cacao (puede ser otro perfectamente pero con ese porcentaje de cacao)1 Poco de coco rallado1 Poco de almendra
Ante todo saludos a todos los lectores. Ya mejorada de los pinreles, me voy animando a estar más tiempo de pie y volver a hacer mis pinitos en la cocina.
Muchas gracias por vuestros buenos deseos, que agradezco de corazón. Aquí os dejo una recetita muy v
Revuelto De Espárragos Trigueros
Ante todo saludos a todos los lectores. Ya mejorada de los pinreles, me voy animando a estar más tiempo de pie y volver a hacer mis pinitos en la cocina.
Muchas gracias por vuestros buenos deseos, que agradezco de corazón. Aquí os dejo una recetita muy v
Para que quede rica y se pueda emplear en más guisos que no solo para la pasta, (macarrones, canelones) el secreto está en preparar un buen sofrito. Así podremos emplearla también para hacer con un puré de patatas, epanadillas o incluso con un par de h
Salsa Boloñesa Y Pastel De Carne Y Patatas
Para que quede rica y se pueda emplear en más guisos que no solo para la pasta, (macarrones, canelones) el secreto está en preparar un buen sofrito. Así podremos emplearla también para hacer con un puré de patatas, epanadillas o incluso con un par de h
Os traemos un plato de fin de semana, para triunfar con los padres y con los hijos. En los restaurantes famoso el costillar están bien, pero en casa tú lo puedes preparar a tu gusto y es muy fácil, lo único tener un poco de paciencia porque tarda
Costillar De Cerdo Asado Al Horno Con Patatas
Os traemos un plato de fin de semana, para triunfar con los padres y con los hijos. En los restaurantes famoso el costillar están bien, pero en casa tú lo puedes preparar a tu gusto y es muy fácil, lo único tener un poco de paciencia porque tarda
Hoy os traigo un pastel o pudin de carne que puede servir de aperitivo o entrante, ya que se come en frío y se utiliza como si fuera un fiambre o un paté. Está muy bueno untado en rebanadas de pan tostado con una salsa tártara por encim
Pudin O Pastel De Carne
Hoy os traigo un pastel o pudin de carne que puede servir de aperitivo o entrante, ya que se come en frío y se utiliza como si fuera un fiambre o un paté. Está muy bueno untado en rebanadas de pan tostado con una salsa tártara por encim
Plato típico tipiquísimo. Mi madre lo hacía muchas domingos cuando íbamos a su casa a comer. Es un plato socorrido para esas ocasiones porque tiene un poquito de todo y para todos los gustos. Esta preparación no lo había hecho nunca porque no me atrevía
Cocido
Plato típico tipiquísimo. Mi madre lo hacía muchas domingos cuando íbamos a su casa a comer. Es un plato socorrido para esas ocasiones porque tiene un poquito de todo y para todos los gustos. Esta preparación no lo había hecho nunca porque no me atrevía
Durante este confinamiento había que probar alguna receta dulce, sin ninguna duda. En la red ví esta receta, que me pareció muy interesante. Las cookies en su versión americana son unas galletazas enormes, mucho más grandes de las que estoy acost
Cookies Americanas
Durante este confinamiento había que probar alguna receta dulce, sin ninguna duda. En la red ví esta receta, que me pareció muy interesante. Las cookies en su versión americana son unas galletazas enormes, mucho más grandes de las que estoy acost
Bueno, de nuevo vuelvo al blog, aunque con algunas variaciones importantes. Dejé en stand-by las publicaciones en el blog porque llegué a un momento de saturación. Me ahbía embarcado en muchísimos retos de recetas. Llegó una temporada que estaba en 20
Solomillo En Salsa En Olla Gm
Bueno, de nuevo vuelvo al blog, aunque con algunas variaciones importantes. Dejé en stand-by las publicaciones en el blog porque llegué a un momento de saturación. Me ahbía embarcado en muchísimos retos de recetas. Llegó una temporada que estaba en 20
AZTI
14.00
Tenemos novedades en el reto Cocin-Arte que administra María Ayala. Hasta ahora se nos presentaba una imagen de un cuadro y los integrantes del reto debíamos hacer un plato inspirándonos en él. Este mes, por primera vez, María
Ensalada De Bautizo
AZTI
14.00
Tenemos novedades en el reto Cocin-Arte que administra María Ayala. Hasta ahora se nos presentaba una imagen de un cuadro y los integrantes del reto debíamos hacer un plato inspirándonos en él. Este mes, por primera vez, María
Un postre deliciosooooo!!! Fácil, sencillo y elegante!!
Ingredientes:
1 plancha de pasta quebrada ( echa por vosotros o en cualquier super)
Mermelada de los sabores que nos apetezcan
100 gr mantequilla
150 gr azúcar
150 gr chocolate
150 gr harina
40
Tartaletas De Chocolate Y Mermelada
Un postre deliciosooooo!!! Fácil, sencillo y elegante!!
Ingredientes:
1 plancha de pasta quebrada ( echa por vosotros o en cualquier super)
Mermelada de los sabores que nos apetezcan
100 gr mantequilla
150 gr azúcar
150 gr chocolate
150 gr harina
40
Mmmmmmmmmmmmmmmm!! Que deciros de este batido.... Solo con la pinta que tiene... Es para comerse hasta el vaso!! jajajajaja
Ingredientes:
1 plátano
3 cucharaditas cacao en polvo
6 cucharaditas azúcar moreno
500 ml leche
Sirope de chocolate
Preparac
Batido De Plátano Y Chocolate
Mmmmmmmmmmmmmmmm!! Que deciros de este batido.... Solo con la pinta que tiene... Es para comerse hasta el vaso!! jajajajaja
Ingredientes:
1 plátano
3 cucharaditas cacao en polvo
6 cucharaditas azúcar moreno
500 ml leche
Sirope de chocolate
Preparac
Un pollo usando una técnica japonesa, para que os quedéis con los que invitéis a comer!
Ingredientes:
1 cucharada de fécula de maíz
1 cucharada de agua fría
1/2 taza de azúcar blanco
1/2 taza de salsa de soja
1/4 taza vinagre de sidra
1
Pollo Teriyaki
Un pollo usando una técnica japonesa, para que os quedéis con los que invitéis a comer!
Ingredientes:
1 cucharada de fécula de maíz
1 cucharada de agua fría
1/2 taza de azúcar blanco
1/2 taza de salsa de soja
1/4 taza vinagre de sidra
1
Os gustan los flanes?? Este en especial nos pirra en casa!! Probarlo y me contais! Flan de Chocolate!! Delicioso!!! Mmmmmmmmmmmmmm
Ingredientes:
100 gr de chocolate negro semiamargo
2 yemas de huevo
4 cucharadas soperas de azúcar
1/2 litro d
Flan De Chocolate
Os gustan los flanes?? Este en especial nos pirra en casa!! Probarlo y me contais! Flan de Chocolate!! Delicioso!!! Mmmmmmmmmmmmmm
Ingredientes:
100 gr de chocolate negro semiamargo
2 yemas de huevo
4 cucharadas soperas de azúcar
1/2 litro d
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Como cada miércoles otra recetita más en el Blog, y en el post anterior les compartí cómo se limpiaban las patitas de pollo y ahora con esas mismas vamos a hacer un potajito super rapido, economico y delicioso. y como es costumbre aquí
Potaje De Patitas De Pollo
Como cada miércoles otra recetita más en el Blog, y en el post anterior les compartí cómo se limpiaban las patitas de pollo y ahora con esas mismas vamos a hacer un potajito super rapido, economico y delicioso. y como es costumbre aquí
Cuando se usa mantequilla para una fritura o salteado, es bueno saber que nunca debe calentarse demasiado. La mantequilla coge mal sabor en cuanto se tuesta. Es muy difícil evitarlo, así que yo uso un truco: la clarifíco mezclándola con un poco de aceite
Mantequilla
Cuando se usa mantequilla para una fritura o salteado, es bueno saber que nunca debe calentarse demasiado. La mantequilla coge mal sabor en cuanto se tuesta. Es muy difícil evitarlo, así que yo uso un truco: la clarifíco mezclándola con un poco de aceite
(Avocado Mousse)
(Mousse d'avocat)
(Mousse di avocado)
(Avocado-Mousse)
(Mousse d'alvocat)
INGREDIENTES PARA 3-4 RACIONES
2 aguacates maduros
2 huevos
1 yogur natural
1/2 limón
Nachos o Doritos
1 rama de eneldo
1 hoja de albahaca
P
Mousse De Aguacate
(Avocado Mousse)
(Mousse d'avocat)
(Mousse di avocado)
(Avocado-Mousse)
(Mousse d'alvocat)
INGREDIENTES PARA 3-4 RACIONES
2 aguacates maduros
2 huevos
1 yogur natural
1/2 limón
Nachos o Doritos
1 rama de eneldo
1 hoja de albahaca
P
