Imagen: www.saludviva.es
Necesitamos
300 gramos de pistachos
150 gramos de azúcar
2 huevos
500 gramos de crema de leche (35 %)
200 gramos de leche entera
1 cucharadita de vainilla
Preparamos
1. Colocamos 200 gramos de los pistachos en en el vaso y
Helado De Pistacho
Imagen: www.saludviva.es
Necesitamos
300 gramos de pistachos
150 gramos de azúcar
2 huevos
500 gramos de crema de leche (35 %)
200 gramos de leche entera
1 cucharadita de vainilla
Preparamos
1. Colocamos 200 gramos de los pistachos en en el vaso y
Imagen: postres.variaditos.com
Preparamos 6 unidades
Necesitamos
60 gramos de caramelo líquido
370 gramos de leche condensada (1 lata)
130 gramos de leche entera
4 huevos
50 gramos de coco rallado
500 gramos de agua
Preparamos
1. Distribuimos el c
Flan De Coco
Imagen: postres.variaditos.com
Preparamos 6 unidades
Necesitamos
60 gramos de caramelo líquido
370 gramos de leche condensada (1 lata)
130 gramos de leche entera
4 huevos
50 gramos de coco rallado
500 gramos de agua
Preparamos
1. Distribuimos el c
Imagen obtenida de: Thermomix Cádiz
Necesitamos
- Para la crema
500 gramos agua
300 gramos de azúcar
100 gramos de harina
1 pellizco azafrán
2 cucharadas Aroma de vainilla
- Para la masa
250 gramos de leche
50 gramos de mantequilla, t
Carmelas
Imagen obtenida de: Thermomix Cádiz
Necesitamos
- Para la crema
500 gramos agua
300 gramos de azúcar
100 gramos de harina
1 pellizco azafrán
2 cucharadas Aroma de vainilla
- Para la masa
250 gramos de leche
50 gramos de mantequilla, t
Imagen obtenida de: www.delicooks.com
Necesitamos para cuatro raciones
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
300 gramos de repollo blanco cortado en juliana
300 gramos de calabaza cortada en láminas finas
20 gramos de salsa de soj
Salteado De Repollo Y Calabaza
Imagen obtenida de: www.delicooks.com
Necesitamos para cuatro raciones
30 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
300 gramos de repollo blanco cortado en juliana
300 gramos de calabaza cortada en láminas finas
20 gramos de salsa de soj
Imagen obtenida: www.kiwilimon.com
Necesitamos
1000 gramos de alitas de pollo adobadas
40 gramos de salsa de soja
100 gramos de vino blanco seco
130 gramos de agua
1 cucharada de maicena
Preparamos
1. Ponemos en el vaso las alitas adobadas, la sals
Alitas De Pollo Adobadas En Salsa
Imagen obtenida: www.kiwilimon.com
Necesitamos
1000 gramos de alitas de pollo adobadas
40 gramos de salsa de soja
100 gramos de vino blanco seco
130 gramos de agua
1 cucharada de maicena
Preparamos
1. Ponemos en el vaso las alitas adobadas, la sals
Necesitamos
Una plancha de bizcocho genovés de café
4 huevos
120 gramos de azúcar
1 sobre azúcar vainillado
120 gramos de harina de repostería
Un pellizco de sal
2 cucharadas de café soluble
Preparamos
1. Precalentamos el horno 180°
Vasitos O Pastelitos De Tiramisú
Necesitamos
Una plancha de bizcocho genovés de café
4 huevos
120 gramos de azúcar
1 sobre azúcar vainillado
120 gramos de harina de repostería
Un pellizco de sal
2 cucharadas de café soluble
Preparamos
1. Precalentamos el horno 180°
Imagen: www.dishmaps.com
Necesitamos
1000 gramos de piña fresca troceada
300 gramos de azúcar
1 cucharadita de canela
Una cucharadita de clavo
- Para la base
250 gramos de harina
1 huevo, un poco más para el cepillado
120 gramos de mantequilla sin
Pastelitos De Piña
Imagen: www.dishmaps.com
Necesitamos
1000 gramos de piña fresca troceada
300 gramos de azúcar
1 cucharadita de canela
Una cucharadita de clavo
- Para la base
250 gramos de harina
1 huevo, un poco más para el cepillado
120 gramos de mantequilla sin
Imagen obtenida de: www.trendenciaslifestyle.com
Vamos en esta receta preparar unas croquetas de tortilla de patata
Elaboramos la tortilla con nuestro thermomix con los ingredientes que nos gustan (patata, cebolla, ajo)
Las patatas si queréis podéis
Croquetas De Tortilla De Patata
Imagen obtenida de: www.trendenciaslifestyle.com
Vamos en esta receta preparar unas croquetas de tortilla de patata
Elaboramos la tortilla con nuestro thermomix con los ingredientes que nos gustan (patata, cebolla, ajo)
Las patatas si queréis podéis
Imagen: www.infojapan.es
Necesitamos
La ralladura de dos naranjas
La ralladura de un limón
1 trocito de jengibre (2 cm)
100 gramos de salsa de soja
80 gramos de azúcar moreno
110 gramos de agua
2 cucharaditas de harina de maíz disuelta en agua
Prepa
Salsa Teriyaki
Imagen: www.infojapan.es
Necesitamos
La ralladura de dos naranjas
La ralladura de un limón
1 trocito de jengibre (2 cm)
100 gramos de salsa de soja
80 gramos de azúcar moreno
110 gramos de agua
2 cucharaditas de harina de maíz disuelta en agua
Prepa
Imagen: gastronomia.laverdad.es
Necesitamos
- Para las patatas
400 gramos de agua
1 cucharada de sal
1 hoja de laurel
600 gramos de patatas cortadas en trozos grandes
- Para la salsa
50 gramos de aceite de oliva
2 dientes de ajo
10 gramos de perej
Patatas En Salsa Verde
Imagen: gastronomia.laverdad.es
Necesitamos
- Para las patatas
400 gramos de agua
1 cucharada de sal
1 hoja de laurel
600 gramos de patatas cortadas en trozos grandes
- Para la salsa
50 gramos de aceite de oliva
2 dientes de ajo
10 gramos de perej
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Necesitamos
10 alcachofas
1 zanahoria
1 cebolla
1 cucharadita de harina
Aceite
Sal
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1 diente de ajo
300 gramos de guisantes
Preparamos
1. Comenzamos limpiando muy bi
Alcachofas Guisadas Con Guisantes
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Necesitamos
10 alcachofas
1 zanahoria
1 cebolla
1 cucharadita de harina
Aceite
Sal
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
1 diente de ajo
300 gramos de guisantes
Preparamos
1. Comenzamos limpiando muy bi
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
- Masa básica para albóndigas de pan molido
1 cebolla, en mitades
½ ramillete de perejil, sólo las hojas
25 gramos de mantequilla
200 gramos de leche
250 gramos de pan del día anterior
2 huevos
½ cuch
Albóndigas Variadas Con Salsa De Champiñones
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
- Masa básica para albóndigas de pan molido
1 cebolla, en mitades
½ ramillete de perejil, sólo las hojas
25 gramos de mantequilla
200 gramos de leche
250 gramos de pan del día anterior
2 huevos
½ cuch
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
80 gramos de cebolla
120 gramos de puerro
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
600 gramos de verduras variadas (patatas, zanahorias, calabacín, apio, tomate, acelga, judías) cortadas en trozos
1000 gramos de
Minestrone
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
80 gramos de cebolla
120 gramos de puerro
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
600 gramos de verduras variadas (patatas, zanahorias, calabacín, apio, tomate, acelga, judías) cortadas en trozos
1000 gramos de
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
Mantequilla para engrasar el molde
4 huevos
100 gramos de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 gramos de harina
1 pellizco de sal (opcional)
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos un mo
Bizcocho Genoves
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
Mantequilla para engrasar el molde
4 huevos
100 gramos de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 gramos de harina
1 pellizco de sal (opcional)
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos un mo
Imagen: www.fildor.net
Necesitamos
1 calabaza de cidra verde
1000 gramos de agua para el vapor
550 gramos de azúcar
6-8 tiras de piel de limón
1 palo de canela
Preparamos
1. Cortamos la calabaza en 4-8 trozos y colocamos la mitad en el recipiente v
Cabello De Ángel O Dulce De Cidra
Imagen: www.fildor.net
Necesitamos
1 calabaza de cidra verde
1000 gramos de agua para el vapor
550 gramos de azúcar
6-8 tiras de piel de limón
1 palo de canela
Preparamos
1. Cortamos la calabaza en 4-8 trozos y colocamos la mitad en el recipiente v
Imagen: www.dulcesguijo.com
Necesitamos para 30 unidades
250 gramos de manteca de cerdo
50 gramos de licor de anís
120 gramos de azúcar
50 gramos de granillo de almendra cruda
500 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de levadura quím
Cortadillos De Cidra
Imagen: www.dulcesguijo.com
Necesitamos para 30 unidades
250 gramos de manteca de cerdo
50 gramos de licor de anís
120 gramos de azúcar
50 gramos de granillo de almendra cruda
500 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de levadura quím
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
100 gramos de caramelo líquido
370 gramos de leche
370 gramos de leche condensada
6 yemas de huevo
800 gramos de agua
Preparamos
1. Cubrimos el fondo y las paredes de un molde de aluminio de un litro de capacida
Quesillo
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
100 gramos de caramelo líquido
370 gramos de leche
370 gramos de leche condensada
6 yemas de huevo
800 gramos de agua
Preparamos
1. Cubrimos el fondo y las paredes de un molde de aluminio de un litro de capacida
Necesitamos
2 latas pequeñas de piña en su jugo
75 gramos de azúcar
El zumo de medio limón
3 yogures griegos
1 cucharadita de canela
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 1 minuto / velocidad progresiva 5-10
Dejamos enfria
Lassi De Piña
Necesitamos
2 latas pequeñas de piña en su jugo
75 gramos de azúcar
El zumo de medio limón
3 yogures griegos
1 cucharadita de canela
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 1 minuto / velocidad progresiva 5-10
Dejamos enfria
Necesitamos
5 huevos
200 gramos de azúcar
Un chorrito de licor (ron negro)
250 gramos de queso mascarpones
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
50 gramos de leche
1 cucharada de café soluble
200 gramos de harina
1 sobre de levadura
Una pizca de sal
Bizcocho De Tiramisú
Necesitamos
5 huevos
200 gramos de azúcar
Un chorrito de licor (ron negro)
250 gramos de queso mascarpones
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
50 gramos de leche
1 cucharada de café soluble
200 gramos de harina
1 sobre de levadura
Una pizca de sal
Imagen: www.southernliving.com
Necesitamos
20 gramos de jengibre fresco
80 gramos de cebolla
1 zanahoria grande
20 gramos de mantequilla
500 gramos de agua
Sal
100 gramos de zumo de naranja
100 gramos de nata
Pimienta
Preparamos
1. Ponemos en el va
Sopa De Enamorados
Imagen: www.southernliving.com
Necesitamos
20 gramos de jengibre fresco
80 gramos de cebolla
1 zanahoria grande
20 gramos de mantequilla
500 gramos de agua
Sal
100 gramos de zumo de naranja
100 gramos de nata
Pimienta
Preparamos
1. Ponemos en el va
Imagen: recipebookandmore.wordpress.com
Necesitamos
1,5 kilos de patatas
2 cebollas
3 dientes de ajo
3 puerros
150 gramos de aceite
800 gramos de agua
600 gramos de leche
70 gramos de queso gruyere rallado
50 gramos de queso comte rallado
1 sobre de
Patatas Cocidas Con Queso
Imagen: recipebookandmore.wordpress.com
Necesitamos
1,5 kilos de patatas
2 cebollas
3 dientes de ajo
3 puerros
150 gramos de aceite
800 gramos de agua
600 gramos de leche
70 gramos de queso gruyere rallado
50 gramos de queso comte rallado
1 sobre de
Imagen: youtube
Necesitamos
- Para el bizcocho
280 gramos de azúcar
La piel de una
naranja, solo la parte coloreada
400 gramos de
zanahorias cortadas en trozos
4 huevos
240 gramos aceite de
girasol
250 gramos de harina
2 cucharaditas
ras
Bizcocho De Zanahoria Con Crema De Queso
Imagen: youtube
Necesitamos
- Para el bizcocho
280 gramos de azúcar
La piel de una
naranja, solo la parte coloreada
400 gramos de
zanahorias cortadas en trozos
4 huevos
240 gramos aceite de
girasol
250 gramos de harina
2 cucharaditas
ras
Necesitamos
500 gramos de queso tipo de Burgos
250 gramos de leche
200 gramos de nata
150 gramos de azúcar
40 gramos de maizena
Preparamos
1. Ponemos el queso en el vaso y hacemos 5 segundos / velocidad progresiva 5-7
2. Añadimos el restos de ingredie
Natillas De Queso
Necesitamos
500 gramos de queso tipo de Burgos
250 gramos de leche
200 gramos de nata
150 gramos de azúcar
40 gramos de maizena
Preparamos
1. Ponemos el queso en el vaso y hacemos 5 segundos / velocidad progresiva 5-7
2. Añadimos el restos de ingredie
Necesitamos
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 latas de tomate triturado de 800 gramos cada una
2 pastillas de caldo de pollo
1,5 cucharadas de azúcar
Preparamos
1. Ponemos la cebolla y el ajo en el vaso y ha
Tomate Frito
Necesitamos
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 latas de tomate triturado de 800 gramos cada una
2 pastillas de caldo de pollo
1,5 cucharadas de azúcar
Preparamos
1. Ponemos la cebolla y el ajo en el vaso y ha
Necesitamos para unas 15 albóndigas grandes
600 gramos de carne picada
2 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
1 cebolla
Miga de pan con leche
1 vasito de vino blanco
Aceite
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de nuez moscada
1 yema
Albóndigas De La Abuela
Necesitamos para unas 15 albóndigas grandes
600 gramos de carne picada
2 cucharadas de pan rallado con ajo y perejil
1 cebolla
Miga de pan con leche
1 vasito de vino blanco
Aceite
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de nuez moscada
1 yema
Imagen: commons.wikimedia.org
Preparamos para 6 raciones
Necesitamos
500 gramos de agua
2 paquetes de oreja de cerdo cocida, adobada ( 500 gramos cada una)
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
300 gramos de cebolla en cuartos
1
Orejas A La Madrileña
Imagen: commons.wikimedia.org
Preparamos para 6 raciones
Necesitamos
500 gramos de agua
2 paquetes de oreja de cerdo cocida, adobada ( 500 gramos cada una)
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
300 gramos de cebolla en cuartos
1
Imagen: quecocinar.net
Necesitamos
4 calabacines pelados, partidos por la mitad y vaciados por un extremo
100 gramos de carne de cerdo picada
2 huevos cocidos pelados y picados
2 huevos crudos batidos
4 pieles externas de cebolla
1 cebolla picada fin
Calabacines Rellenos A La Andaluza
Imagen: quecocinar.net
Necesitamos
4 calabacines pelados, partidos por la mitad y vaciados por un extremo
100 gramos de carne de cerdo picada
2 huevos cocidos pelados y picados
2 huevos crudos batidos
4 pieles externas de cebolla
1 cebolla picada fin
Imagen: www.wecanbakeit.es
Preparamos 12 raciones
Necesitamos
- Azúcar de cítricos y anís
150 gramos de azúcar
1/2 cucharadita de anís verde
8 tiras de piel de limón - solo la parte amarilla -
8 tiras de piel de naranja
- Masa madre
70 gramos de
Pan Bendito De San Blas
Imagen: www.wecanbakeit.es
Preparamos 12 raciones
Necesitamos
- Azúcar de cítricos y anís
150 gramos de azúcar
1/2 cucharadita de anís verde
8 tiras de piel de limón - solo la parte amarilla -
8 tiras de piel de naranja
- Masa madre
70 gramos de
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Preparamos para 6 raciones
Necesitamos
40 gramos de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para formar las albóndigas y untar el varoma)
50 gramos de miga de pan blando
2 dientes de ajo
3-4 ramitas
Albóndigas De Bacalao Con Reducción De Pedro Ximenez
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Preparamos para 6 raciones
Necesitamos
40 gramos de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para formar las albóndigas y untar el varoma)
50 gramos de miga de pan blando
2 dientes de ajo
3-4 ramitas
Imagen: www.thecakerecipe.co.uk
Necesitamos
125 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar moreno
1 yema de huevo
375 gramos de harina
1 cucharadita de bicarbonato
3 cucharaditas de jengibre molido
125 ml de sirope de oro
- Cubierta
240 gramos de
Galletas De Jengibre Para San Valentín
Imagen: www.thecakerecipe.co.uk
Necesitamos
125 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar moreno
1 yema de huevo
375 gramos de harina
1 cucharadita de bicarbonato
3 cucharaditas de jengibre molido
125 ml de sirope de oro
- Cubierta
240 gramos de
