Este blog nació como una ayuda para los menús diarios, y no sé vosotros, pero mi principal problema es poder conciliar, el comer bien, rico y sano con rápido y barato.
Ayer al ir a la compra, me encontré con merluza a 5€ el kilo, un buen pr
Merluza En Salsa "roja".
Este blog nació como una ayuda para los menús diarios, y no sé vosotros, pero mi principal problema es poder conciliar, el comer bien, rico y sano con rápido y barato.
Ayer al ir a la compra, me encontré con merluza a 5€ el kilo, un buen pr
Que semanitas de trabajo, no me dejan ni tiempo para escribir en el blog, pero cocinando y comiendo seguimos.
Aunque no lo parezca la primavera ya está aquí, y con ella deliciosas frutas para hacer mermeladas, sobre todo las fresas, creo que es mi
Bizcocho De Frutas Del Bosque Y Chocolate.
Que semanitas de trabajo, no me dejan ni tiempo para escribir en el blog, pero cocinando y comiendo seguimos.
Aunque no lo parezca la primavera ya está aquí, y con ella deliciosas frutas para hacer mermeladas, sobre todo las fresas, creo que es mi
Un mes más, ya está aquí la receta del proyecto Roca. Este mes es muy especial para mi, la receta es elección mía y la publicación coincide con mi cumpleaños, casualidades blogeras.
Lo primero es una pequeña explicación del porque de esta rece
Brandada De Bacalao. #proyecto Roca.
Un mes más, ya está aquí la receta del proyecto Roca. Este mes es muy especial para mi, la receta es elección mía y la publicación coincide con mi cumpleaños, casualidades blogeras.
Lo primero es una pequeña explicación del porque de esta rece
Creo que comer y cocinar es recordar. Esto mismo lo he puesto en otras recetas, pero insisto porque para mi es importante. Cada persona tiene sus capacidades, y yo no me destaco precisamente por mi memoria, soy lo más parecido que hay un pez, pero en ve
Bica Gallega.
Creo que comer y cocinar es recordar. Esto mismo lo he puesto en otras recetas, pero insisto porque para mi es importante. Cada persona tiene sus capacidades, y yo no me destaco precisamente por mi memoria, soy lo más parecido que hay un pez, pero en ve
La receta de hoy es "light", jeje, pero de vez en cuando un homenaje no esta mal, ¿no?, además mis enanos han tenido la suerte de salir a su madre en vez de a su padre y lo consumen todo sin problemas.
Esta es de esas recetas que responde a una
Patatas Con Bacon Y Huevo.
La receta de hoy es "light", jeje, pero de vez en cuando un homenaje no esta mal, ¿no?, además mis enanos han tenido la suerte de salir a su madre en vez de a su padre y lo consumen todo sin problemas.
Esta es de esas recetas que responde a una
Esta receta esta dedicada a nuestro amigos granainos, donde sin duda se toman las mejores habas de España, no se si es por el agua de la Vega, por la manera de prepararlas o por la maravilla que es tomarselas en una venta viendo Sierra Nevada o disfruta
Habas Con Jamón.
Esta receta esta dedicada a nuestro amigos granainos, donde sin duda se toman las mejores habas de España, no se si es por el agua de la Vega, por la manera de prepararlas o por la maravilla que es tomarselas en una venta viendo Sierra Nevada o disfruta
Vamos al ataque con una nueva receta dulce. En casa no nos gustan demasiado las tartas clásicas con bizcocho, que si hay que comérselas uno se las come, pero cuando celebramos el cumple de alguno nos gusta hacer algo diferente, y hace 15 días fue el cum
Tarta De Creps Con Crema Pastelera Y Confitura De Fresa
Vamos al ataque con una nueva receta dulce. En casa no nos gustan demasiado las tartas clásicas con bizcocho, que si hay que comérselas uno se las come, pero cuando celebramos el cumple de alguno nos gusta hacer algo diferente, y hace 15 días fue el cum
Despues de varias recetas dulces y saladas y de la segunda receta del poryeto roca y de alguna receta de mi infancia y otras para los niños, para este fin de semana os propongo un pan.
Yo creo que solo con el título ya os podeis imaginar que es
Pan De Cerveza Negra Y Avena
Despues de varias recetas dulces y saladas y de la segunda receta del poryeto roca y de alguna receta de mi infancia y otras para los niños, para este fin de semana os propongo un pan.
Yo creo que solo con el título ya os podeis imaginar que es
La receta de hoy, es posiblemente el postre que más me gusta, la leche frita. En primer lugar por su sabor, su textura y porque me trae recuerdos de la infancia.
Además es un postre típico español, no se sí se hará en otras zonas del mundo, pero
Leche Frita.
La receta de hoy, es posiblemente el postre que más me gusta, la leche frita. En primer lugar por su sabor, su textura y porque me trae recuerdos de la infancia.
Además es un postre típico español, no se sí se hará en otras zonas del mundo, pero
Desde que he comenzado el blog me doy más cuenta de lo "condicionada" que esta mi cocina por la de mi madre, pero claro, ella me enseño a cocinar. No les he preguntado a mis hermanos, pero para mi hay dos recetas claves en el "recetario" de mi madre, la
Albondigas A La Manera De Mi Madre.
Desde que he comenzado el blog me doy más cuenta de lo "condicionada" que esta mi cocina por la de mi madre, pero claro, ella me enseño a cocinar. No les he preguntado a mis hermanos, pero para mi hay dos recetas claves en el "recetario" de mi madre, la
Para el fin de semana os propongo una cena divertida para los niños, la hamburgesa de Bob Esponja. No se si esta es la receta original, porque es secreta y solo el señor Cangrejo la sabe,pero yo creo que se aproxima y si no que le vamos a hacer.
Cangreburger, La Hamburgesa De Bob Esponja
Para el fin de semana os propongo una cena divertida para los niños, la hamburgesa de Bob Esponja. No se si esta es la receta original, porque es secreta y solo el señor Cangrejo la sabe,pero yo creo que se aproxima y si no que le vamos a hacer.
Segunda receta del Proyecto Roca. En este casó la receta la ha elegido Sofía de milideasmilproyectos.blogspot.com.es. Y tengo que reconocer que tuve que leerla varias veces para entender a que nos enfrentábamos, esta ubicada en los postres, es una dulce
Manzanas Rellenas. #proyecto Roca.
Segunda receta del Proyecto Roca. En este casó la receta la ha elegido Sofía de milideasmilproyectos.blogspot.com.es. Y tengo que reconocer que tuve que leerla varias veces para entender a que nos enfrentábamos, esta ubicada en los postres, es una dulce
Segunda receta del Proyecto Roca. En este casó la receta la ha elegido Sofía de milideasmilproyectos.blogspot.com.es. Y tengo que reconocer que tuve que leerla varias veces para entender a que nos enfrentábamos, esta ubicada en los postres, es una dulce
Manzanas Rellenas. #proyecto Roca.
Segunda receta del Proyecto Roca. En este casó la receta la ha elegido Sofía de milideasmilproyectos.blogspot.com.es. Y tengo que reconocer que tuve que leerla varias veces para entender a que nos enfrentábamos, esta ubicada en los postres, es una dulce
Segunda receta del Proyecto Roca. En este casó la receta la ha elegido Sofía de milideasmilproyectos.blogspot.com.es. Y tengo que reconocer que tuve que leerla varias veces para entender a que nos enfrentábamos, esta ubicada en los postres, es una dulce
Manzanas Rellenas. #proyecto Roca.
Segunda receta del Proyecto Roca. En este casó la receta la ha elegido Sofía de milideasmilproyectos.blogspot.com.es. Y tengo que reconocer que tuve que leerla varias veces para entender a que nos enfrentábamos, esta ubicada en los postres, es una dulce
Hace unos días me invitaron a probar un aceite de oliva virgen extra y a decir verdad por el simple hecho de ser calificado de AOVE, ya es una garantía de que esta bueno seguro. En el mercado español, hay muchísimos, los mejores del mundo sin lugar a du
Tortas De Aceite, De Aceite De Oliva Virgen Extra Carrasqueño.
Hace unos días me invitaron a probar un aceite de oliva virgen extra y a decir verdad por el simple hecho de ser calificado de AOVE, ya es una garantía de que esta bueno seguro. En el mercado español, hay muchísimos, los mejores del mundo sin lugar a du
Hoy volvemos al pan. Esta receta está dedicada especialmente a mi amigo Fernando, que se está animando a hacer pan en casa y me pedía esta receta de pan integral.
La receta la he sacado del libro de Xavier Barriga, Pan y le he dado algún toque perso
Pan De Molde Integral. 50% Centeno 50% Trigo.
Hoy volvemos al pan. Esta receta está dedicada especialmente a mi amigo Fernando, que se está animando a hacer pan en casa y me pedía esta receta de pan integral.
La receta la he sacado del libro de Xavier Barriga, Pan y le he dado algún toque perso
Cuando veo que a un rico arroz alguien le pone su buen chorrito de limón, me da dolor de corazón, me parece que se están modificando los sabores que el cocinero ha querido darle, es como darle un brochazo de color acrílico a un Velázquez.
Pero ayer
Arroz De Campo, Mar Y Limón.
Cuando veo que a un rico arroz alguien le pone su buen chorrito de limón, me da dolor de corazón, me parece que se están modificando los sabores que el cocinero ha querido darle, es como darle un brochazo de color acrílico a un Velázquez.
Pero ayer
La forma clásica de hacer los canelones es con laminas de pasta, pero existen en el mercado multitud de presentaciones de pasta que podemos aprovechar.
Hace unas semanas encontré en el supermercado, Paccheris, son como macarrones pero a lo bestia y s
Canelones Con Carne, De Otra Manera.
La forma clásica de hacer los canelones es con laminas de pasta, pero existen en el mercado multitud de presentaciones de pasta que podemos aprovechar.
Hace unas semanas encontré en el supermercado, Paccheris, son como macarrones pero a lo bestia y s
Aunque el gobierno diga que la crisis se acabo, a mi me parece que en el bolsillo de los españolitos, al menos en el mío, no se nota, y por eso no se puede tirar nada y menos aún el pan que es alimentó "sagrado".
Esta es una receta que me evoca
Tortilla Dulce. La Tortilla De Tinita
Aunque el gobierno diga que la crisis se acabo, a mi me parece que en el bolsillo de los españolitos, al menos en el mío, no se nota, y por eso no se puede tirar nada y menos aún el pan que es alimentó "sagrado".
Esta es una receta que me evoca
Seguimos con los platos contundentes, pero es que con los días de frío que está haciendo,...
Recetas de migas hay por toda la geografía española, con cambios o acompañamientos distintos, incluso acompañadas con chocolate.
Yo la receta básica
Migas
Seguimos con los platos contundentes, pero es que con los días de frío que está haciendo,...
Recetas de migas hay por toda la geografía española, con cambios o acompañamientos distintos, incluso acompañadas con chocolate.
Yo la receta básica
En nuestra casa hay una tradición, no escrita, los domingos de buen tiempo, comemos paella y los domingos de invierno cocido.
Con ambos platos yo creo que pasa lo mismo, hay tantas recetas de paella o cocido como familias españolas e incluso den
Cocido Madrileño
En nuestra casa hay una tradición, no escrita, los domingos de buen tiempo, comemos paella y los domingos de invierno cocido.
Con ambos platos yo creo que pasa lo mismo, hay tantas recetas de paella o cocido como familias españolas e incluso den
Para este fin de semana os propongo un plato con muchas opciones, unas albóndigas de pescado con marisco. Yo las prepare con rape y gambón, pero se pueden preparar con el pescado y el marisco que más os guste o el que tengáis por casa.Me encanta cocinar
Albondigas De Rape Y Gambas.
Para este fin de semana os propongo un plato con muchas opciones, unas albóndigas de pescado con marisco. Yo las prepare con rape y gambón, pero se pueden preparar con el pescado y el marisco que más os guste o el que tengáis por casa.Me encanta cocinar
Hoy es 22 de enero y público mi primera receta para el "Proyecto Roca". ¿Y qué es el Proyecto Roca?, una preciosa locura de un grupo de maravillosas blogueras, Beatriz de "2 Mandarinas en mi cocina", Sofía de "Milideasmilproyectos", Carmen de "Yerb
Arroz Oscuro. #proyecto Roca.
Hoy es 22 de enero y público mi primera receta para el "Proyecto Roca". ¿Y qué es el Proyecto Roca?, una preciosa locura de un grupo de maravillosas blogueras, Beatriz de "2 Mandarinas en mi cocina", Sofía de "Milideasmilproyectos", Carmen de "Yerb
Después de publicar la receta de la masa madre, he dado muchas vueltas a que pan me parecía el mejor para poner como primera opción, sobre todo para los que no habéis hecho nunca pan y que os animarais.
He dudado entre un molde muy fácil y que sale
Torta De Aranda
Después de publicar la receta de la masa madre, he dado muchas vueltas a que pan me parecía el mejor para poner como primera opción, sobre todo para los que no habéis hecho nunca pan y que os animarais.
He dudado entre un molde muy fácil y que sale
Mis hijos han descubierto los colorantes y han perdido la cabeza, jeje.
Hay mil recetas de magdalenas, pero esta me gusta por la sencillez y por que salen riquísimas, claro. Yo en este caso las he aromatizado con agua de azahar, porque tenía por cas
Magdalenas Verdes De Arándanos.
Mis hijos han descubierto los colorantes y han perdido la cabeza, jeje.
Hay mil recetas de magdalenas, pero esta me gusta por la sencillez y por que salen riquísimas, claro. Yo en este caso las he aromatizado con agua de azahar, porque tenía por cas
La receta que traigo hoy, esta en el libro de Top Chef, y es una de las que me parecieron más atractivas. El color como podéis ver, es increíble, la remolacha la verdad es una maravilla y yo reconozco que no la uso demasiado, tengo otra receta de una ta
Risotto De Remolacha Con Salmonetes.
La receta que traigo hoy, esta en el libro de Top Chef, y es una de las que me parecieron más atractivas. El color como podéis ver, es increíble, la remolacha la verdad es una maravilla y yo reconozco que no la uso demasiado, tengo otra receta de una ta
Si, lo reconozco, me he vuelto loco con el pan, que le vamos a hacer, pero creo que sí lo intentas engancha.
Por esto voy a poner una "pestaña" especial PAN en el blog, donde ir contando mis experiencias "panarras".
¿Porqué me ha engancha
Masa Madre
Si, lo reconozco, me he vuelto loco con el pan, que le vamos a hacer, pero creo que sí lo intentas engancha.
Por esto voy a poner una "pestaña" especial PAN en el blog, donde ir contando mis experiencias "panarras".
¿Porqué me ha engancha
Parece que la Navidad llega a su fin, pero ese final llega con una de las fiestas más hermosas del año, la fiesta de los Reyes Magos o epifanía del Señor.
Hay datos de esta fiesta desde por lo menos el siglo IV y tiene un significado religioso único
Roscón De Reyes. Del Rey Nano
Parece que la Navidad llega a su fin, pero ese final llega con una de las fiestas más hermosas del año, la fiesta de los Reyes Magos o epifanía del Señor.
Hay datos de esta fiesta desde por lo menos el siglo IV y tiene un significado religioso único
La vida no esta para desperdiciar nada y menos aún comida, y en la receta anterior a esta, usamos 7 yemas de huevo, ¿que hago con las claras?. Las opciones son varias, se pueden congelar entre otras cosas, pero yo tenía el horno puesto para otras c
Bizcocho De Claras
La vida no esta para desperdiciar nada y menos aún comida, y en la receta anterior a esta, usamos 7 yemas de huevo, ¿que hago con las claras?. Las opciones son varias, se pueden congelar entre otras cosas, pero yo tenía el horno puesto para otras c
La vida no esta para desperdiciar nada y menos aún comida, y en la receta anterior a esta, usamos 7 yemas de huevo, ¿que hago con las claras?. Las opciones son varias, se pueden congelar entre otras cosas, pero yo tenía el horno puesto para otras c
Bizcocho De Claras
La vida no esta para desperdiciar nada y menos aún comida, y en la receta anterior a esta, usamos 7 yemas de huevo, ¿que hago con las claras?. Las opciones son varias, se pueden congelar entre otras cosas, pero yo tenía el horno puesto para otras c
