Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un postre de la cocina italiana: Sabayón.Aunque en la receta original se habla de vino Marsala, yo he utilizado un vino moscatel de la tierra, muy rico y oloroso y eso ha he
Sabayón Acompañado De Frutos Del Bosque
Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de febrero nos invita a preparar un postre de la cocina italiana: Sabayón.Aunque en la receta original se habla de vino Marsala, yo he utilizado un vino moscatel de la tierra, muy rico y oloroso y eso ha he
Lo bueno de tener cinco minutos para hacer el zangano por internet es que vas descubriendo lugares y eso me paso con el blog occasional cookies y me encantaron estas galletas , así que como la peque ha vuelto a recaer y hemos estado en casa las he hecho
Piruletas
Lo bueno de tener cinco minutos para hacer el zangano por internet es que vas descubriendo lugares y eso me paso con el blog occasional cookies y me encantaron estas galletas , así que como la peque ha vuelto a recaer y hemos estado en casa las he hecho
Me considero una mujer de lo más afortunada ya que mi hija es una bendita y no me da ningún tipo de guerra para comer, pregunta que lleva cada plato y lo siguiente que pregunta es si le gustara, le digo si y ella prueba sin mas. Esto a los 8 años no es m
Muslos De Pollo Relleno A La Naranja
Me considero una mujer de lo más afortunada ya que mi hija es una bendita y no me da ningún tipo de guerra para comer, pregunta que lleva cada plato y lo siguiente que pregunta es si le gustara, le digo si y ella prueba sin mas. Esto a los 8 años no es m
A veces apuntas una receta que te llama la atención en una libreta y la tienes ahí durmiendo el sueño de los justos hasta que una tarde dices... venga hoy es el día!!!
Y hoy ha sido el día y estaban mmmmm.... Espero que también os guste a vosotros.
Empanadilla Integral De Puerro Y Gorgonzola
A veces apuntas una receta que te llama la atención en una libreta y la tienes ahí durmiendo el sueño de los justos hasta que una tarde dices... venga hoy es el día!!!
Y hoy ha sido el día y estaban mmmmm.... Espero que también os guste a vosotros.
Los sabados de invierno en los que el frío te recomiendan no salir de casa nos gusta prepararnos una merienda-cena, hacer una especie picnic en el salón y luego ver una peli con palomitas.
En esos días la imaginación junto con lo que pueda haber
Cornete De Puerro Y Alioli
Los sabados de invierno en los que el frío te recomiendan no salir de casa nos gusta prepararnos una merienda-cena, hacer una especie picnic en el salón y luego ver una peli con palomitas.
En esos días la imaginación junto con lo que pueda haber
Creía que la pechuga empanada era uno de los mejores modos de comerla sin que se te haga bola al masticar, el hecho de tenerla toda la noche con un huevo batido y leche la vuelve mas jugosa pero he de reconocer que esta no tiene nada que envidiarle y la
Pechuga De Pollo Con Salsa De Miel Y Mostaza
Creía que la pechuga empanada era uno de los mejores modos de comerla sin que se te haga bola al masticar, el hecho de tenerla toda la noche con un huevo batido y leche la vuelve mas jugosa pero he de reconocer que esta no tiene nada que envidiarle y la
Hace un par de sábados fuimos a cenar a casa de nuestros amigos Antonio y Marga, que con las fiestas navideñas este viaje se había alargado la cosa y aún no habíamos tenido nuestra "comilona" que esta vez fue en su casa.
Y como siempre Antonio que es el
Brazo Gitano De Ñoqui A La Bottaro
Hace un par de sábados fuimos a cenar a casa de nuestros amigos Antonio y Marga, que con las fiestas navideñas este viaje se había alargado la cosa y aún no habíamos tenido nuestra "comilona" que esta vez fue en su casa.
Y como siempre Antonio que es el
Aunque San Valentín es todos los días, parece que siente bien uno en el que puedas llenar de corazones todo lo que tienes a tiro sin aparentar un exceso de ñoñeria. Y no nos engañemos la forma de corazón queda muy bonita y pone una sonrisa bobona a quien
Sandwich De Nata Y Fresa
Aunque San Valentín es todos los días, parece que siente bien uno en el que puedas llenar de corazones todo lo que tienes a tiro sin aparentar un exceso de ñoñeria. Y no nos engañemos la forma de corazón queda muy bonita y pone una sonrisa bobona a quien
La masa que preparo para la coca me encanta como queda y como sabe, así que también la utilizo para hacer empanadillas que por cierto despues de darle la murga a mi madre hasta el aburrimiento consiguio localizarme el molde que tenía, digo tenía porque
Empanadillas De Ratatouille
La masa que preparo para la coca me encanta como queda y como sabe, así que también la utilizo para hacer empanadillas que por cierto despues de darle la murga a mi madre hasta el aburrimiento consiguio localizarme el molde que tenía, digo tenía porque
De las tres ediciones de navidad que ha sacado Nespresso compre chocolate y vainilla, la de cerezas me resultaba infumable aunque estas dos luego ha resultado que tampoco me gustan mucho. Y como veía que se iban a quedar por los siglos de los siglos, p
Cupcake De Nespresso
De las tres ediciones de navidad que ha sacado Nespresso compre chocolate y vainilla, la de cerezas me resultaba infumable aunque estas dos luego ha resultado que tampoco me gustan mucho. Y como veía que se iban a quedar por los siglos de los siglos, p
Esta receta me la paso hace ya algunos años mi amiga Lorena y aunque hacia mucho tiempo que no la preparaba pero este domingo aprovechando que el sabado me compre una sarten en miniatura y enlugar de hacer una tortilla grande y abrirla por el medio, hice
Pastel De Tortilla De Patata
Esta receta me la paso hace ya algunos años mi amiga Lorena y aunque hacia mucho tiempo que no la preparaba pero este domingo aprovechando que el sabado me compre una sarten en miniatura y enlugar de hacer una tortilla grande y abrirla por el medio, hice
Esta coca de almendra la preparaba mi abuela Dolores y siempre me ha encantado, es un postre tradicional de Castellón que seguramente como ocurre con casi todo con distinto nombre se cocinara en casi toda España pero esta es la de mi abuela y para mi...
Coca Celestial
Esta coca de almendra la preparaba mi abuela Dolores y siempre me ha encantado, es un postre tradicional de Castellón que seguramente como ocurre con casi todo con distinto nombre se cocinara en casi toda España pero esta es la de mi abuela y para mi...
A la comida le pasa como a la ropa, algo sencillo queda deslumbrante con el complemento adecuado, esta sencilla pieza de lomo, salpimentada y asada en el horno, mojada con un caldo de ave para que no se resecase en exceso.
Y servida con una salsa de foi
Lomo Con Salsa De Foie
A la comida le pasa como a la ropa, algo sencillo queda deslumbrante con el complemento adecuado, esta sencilla pieza de lomo, salpimentada y asada en el horno, mojada con un caldo de ave para que no se resecase en exceso.
Y servida con una salsa de foi
"Si te vuelvo a ver pintar, un corazón de tiza en la pared..." Tal vez si en lugar de pintarlo le hubiese ofrecido estos ...
Con esta entrada quiero participar en el Sorteo de San Valentin de Cocina de muerte lenta . Son unos vol au vent que prepare con
Corazón De Pisto
"Si te vuelvo a ver pintar, un corazón de tiza en la pared..." Tal vez si en lugar de pintarlo le hubiese ofrecido estos ...
Con esta entrada quiero participar en el Sorteo de San Valentin de Cocina de muerte lenta . Son unos vol au vent que prepare con
Este año mi peque me ha sorprendido, yo andaba pensando en mil posibilidades para decorar su tarta de cumpleaños y viene ella y me dice que la quiere como la del aniversario con margaritas pero que las quiere amarillas y digo yo.... ¿que ha pasado c
Tarta Para Laura Yu
Este año mi peque me ha sorprendido, yo andaba pensando en mil posibilidades para decorar su tarta de cumpleaños y viene ella y me dice que la quiere como la del aniversario con margaritas pero que las quiere amarillas y digo yo.... ¿que ha pasado c
No se si habrá en el mundo algo que me coma más agusto y disfrute mejor que un buen trozo de carne, vuelta y vuelta y al plato acompañado de una patatas fritas.
Aunque en esta ocasión no son patatas si no berenjenas!!!
Las pele y corte como si patata
Entrecot Con Patatas Fritas... ¿o No?
No se si habrá en el mundo algo que me coma más agusto y disfrute mejor que un buen trozo de carne, vuelta y vuelta y al plato acompañado de una patatas fritas.
Aunque en esta ocasión no son patatas si no berenjenas!!!
Las pele y corte como si patata
Ando haciendo pellas en el trabajo para poder publicar esta receta a ver si este domingo me pongo y deshago el entuerto de mi ordenador y puedo volver a publicar desde allí y sobre todo cotillearos a placer.
Estos paquetitos los prepare el otro día como
Paquetitos De Calabacín Con Carne Picada
Ando haciendo pellas en el trabajo para poder publicar esta receta a ver si este domingo me pongo y deshago el entuerto de mi ordenador y puedo volver a publicar desde allí y sobre todo cotillearos a placer.
Estos paquetitos los prepare el otro día como
Hoy mi pequeñaja cumple 8 años y la hemos despertado como ella quería cantandole el cumpleaños feliz. Cuando ha llegado a casa de la abuela la esperaban con una tarta con velas y otra vez el cumpleaños feliz esta siendo el mejor día de su vida.
Esta tard
Felicidades Princesa!!!!!!
Hoy mi pequeñaja cumple 8 años y la hemos despertado como ella quería cantandole el cumpleaños feliz. Cuando ha llegado a casa de la abuela la esperaban con una tarta con velas y otra vez el cumpleaños feliz esta siendo el mejor día de su vida.
Esta tard
Dicen que siete de cada diez españoles el día 9 de enero se ha puesto a dieta... igual no es buena idea publicar estas albóndigas, en su mini hogaza de pan casero (lo hizo mi mama) y salsita para mojar.... ¿o si?Compre las albóndigas en carrefour, s
Albóndigas De Iberico
Dicen que siete de cada diez españoles el día 9 de enero se ha puesto a dieta... igual no es buena idea publicar estas albóndigas, en su mini hogaza de pan casero (lo hizo mi mama) y salsita para mojar.... ¿o si?Compre las albóndigas en carrefour, s
Al final cambie de idea y el entrante del día de navidad no fueron los vasitos crujientes de pimiento, si no este mil hojas de calabacín exquisito, exquisito.
Me gusto mucho los sabores y texturas en el paladar.
Ingredientes para 8 personas:
3 calaba
Mil Hojas De Calabacin
Al final cambie de idea y el entrante del día de navidad no fueron los vasitos crujientes de pimiento, si no este mil hojas de calabacín exquisito, exquisito.
Me gusto mucho los sabores y texturas en el paladar.
Ingredientes para 8 personas:
3 calaba
Nos encanto este postre que trajo mi madre el día de Navidad al punto que lo preparé para noche vieja, esta vez en los moldes individuales de souffle. Quedan mas coquetos en el plato cuando tienes invitados.
La receta original esta sacada de Jamie Olive
Bomba De Panettone Y Helado
Nos encanto este postre que trajo mi madre el día de Navidad al punto que lo preparé para noche vieja, esta vez en los moldes individuales de souffle. Quedan mas coquetos en el plato cuando tienes invitados.
La receta original esta sacada de Jamie Olive
El otro día decidi sustituir las tostaditas del aperitivo por calabacin a la plancha , prepare unos pintxos de sobrasada con miel y otros de queso brie con mermelada de fresa que era lo que tenía en ese momento. Eso si, sin pan, no vayamos a engordar....
Pintxo's Calabacin, Brie, Mermelada, Sobrasada Y Miel
El otro día decidi sustituir las tostaditas del aperitivo por calabacin a la plancha , prepare unos pintxos de sobrasada con miel y otros de queso brie con mermelada de fresa que era lo que tenía en ese momento. Eso si, sin pan, no vayamos a engordar....
Hace tiempo que me apetecía preparar un souffle de pollo, aunque era mas partidaria de prepararlos individuales tipo entrante para la comida de navidad sin embargo es algo que con una buena ensalada me solucionara mas de una vez sobras de pollo para la c
Souffles De Pollo Individuales
Hace tiempo que me apetecía preparar un souffle de pollo, aunque era mas partidaria de prepararlos individuales tipo entrante para la comida de navidad sin embargo es algo que con una buena ensalada me solucionara mas de una vez sobras de pollo para la c
Lo primero de todo es deciros que estoy disfrutando como una loca intentando ponerme al día con vuestros blogs, hay tantas cosas, tan ricas, con tantas ganas de guardarme la receta que no estoy dando a basto para dejar comentarios así que por favor per
Vasitos Crujientes De Pimiento
Lo primero de todo es deciros que estoy disfrutando como una loca intentando ponerme al día con vuestros blogs, hay tantas cosas, tan ricas, con tantas ganas de guardarme la receta que no estoy dando a basto para dejar comentarios así que por favor per
Solo falta una semana para tener a la familia alrededor de la mesa, comer, reír y amar, tal vez en algún momento un frugal odiar pero jamas llega la sangre al río.
Por fin tengo claro el 50% del menú del día de navidad, sigo haciendo pruebas y disfr
Galletas De Navidad
Solo falta una semana para tener a la familia alrededor de la mesa, comer, reír y amar, tal vez en algún momento un frugal odiar pero jamas llega la sangre al río.
Por fin tengo claro el 50% del menú del día de navidad, sigo haciendo pruebas y disfr
Siempre carne... y que conste que soy carnívora al 100% sin embargo a veces me apetece tan solo vegetal y el otro día mirando las conservas que me dio mi madre de ratatouille y que siempre utilizo del mismo modo, es decir para acompañar platos de carnes
Canelones? Ratatouille? ¡canelones Rellenos De Ratatouille! Y .... ¡sorteo!
Siempre carne... y que conste que soy carnívora al 100% sin embargo a veces me apetece tan solo vegetal y el otro día mirando las conservas que me dio mi madre de ratatouille y que siempre utilizo del mismo modo, es decir para acompañar platos de carnes
Estas magdalenas nos encantan, son ligeras aunque llevan lo suyo....ricas, ricas
Ingredientes para 12 magdalenas:
125 g de mantequilla
150 g de azúcar
1 sobre de azúcar avainillada
2 huevos
4 cucharadas de colacao
150 g de harina
1 cucharadita d
Magdalenas De Colacao Turbo
Estas magdalenas nos encantan, son ligeras aunque llevan lo suyo....ricas, ricas
Ingredientes para 12 magdalenas:
125 g de mantequilla
150 g de azúcar
1 sobre de azúcar avainillada
2 huevos
4 cucharadas de colacao
150 g de harina
1 cucharadita d
Creo que cuando consiga encontrarle el punto exacto me va a gustar y mucho estos muffins salados, de momento son mejorables y voy a seguir haciendo pruebas...
Ingredientes para 12 muffins:
250 g de harina
200 ml de leche
1/2 sobre de levadura R
Muffins De Morcilla
Creo que cuando consiga encontrarle el punto exacto me va a gustar y mucho estos muffins salados, de momento son mejorables y voy a seguir haciendo pruebas...
Ingredientes para 12 muffins:
250 g de harina
200 ml de leche
1/2 sobre de levadura R
A mi madre le gusta mucho la cocina del mundo, recetas de todos los rincones del planeta, los graba en su vídeo VHS y de una de estas grabaciones saco este maravilloso dulce de Chipre.
Estaba mejor imposible, espero que os guste
Ingredientes para la
Daktila
A mi madre le gusta mucho la cocina del mundo, recetas de todos los rincones del planeta, los graba en su vídeo VHS y de una de estas grabaciones saco este maravilloso dulce de Chipre.
Estaba mejor imposible, espero que os guste
Ingredientes para la
