FELIZ VERANO!!!!
Hoy me despido para el verano . Solo daros algunos enlaces de ensaladas del blog y deciros que hay muchas más, junto a cous- cous, varios tipos de gazpachos , un montonazo de aperitivos prácticos, segundos platos fáciles y rápido
Ensaladas Pequeño Repertorio
FELIZ VERANO!!!!
Hoy me despido para el verano . Solo daros algunos enlaces de ensaladas del blog y deciros que hay muchas más, junto a cous- cous, varios tipos de gazpachos , un montonazo de aperitivos prácticos, segundos platos fáciles y rápido
2 TIPOS DE PANQUEQUES EN UNA SOLA ENTRADA!!
Fue amor a primera vista!!! Ayer por la mañana estaba consultando en Instalgram mis blogs preferidos. Hay uno al que tengo especial cariño que es el Blog de cuina de la Dolorss . Esa mañana colgó la foto de s
Panqueques De Arandanos Y Panqueques De Frambuesas Y Mascarpone
2 TIPOS DE PANQUEQUES EN UNA SOLA ENTRADA!!
Fue amor a primera vista!!! Ayer por la mañana estaba consultando en Instalgram mis blogs preferidos. Hay uno al que tengo especial cariño que es el Blog de cuina de la Dolorss . Esa mañana colgó la foto de s
MI HELADO CASERO PREFERIDO!!
El primer helado de miel lo tomo hace años cerca de mi casa. Le acompañaba una tartita de manzana y desde entonces me cautivo! jajaja Hace años que hago helados en verano, al principio los hacia sin heladera, y hace un
Helado De Miel
MI HELADO CASERO PREFERIDO!!
El primer helado de miel lo tomo hace años cerca de mi casa. Le acompañaba una tartita de manzana y desde entonces me cautivo! jajaja Hace años que hago helados en verano, al principio los hacia sin heladera, y hace un
ALGO DE HISTORIA Y TIPOS
El Gin Tónic es una bebida que está de moda y conocemos muy poco sobre su origen, tipos y manera de prepararlo. Yo, hoy, voy a trataros de explicar algunas cosas que con el tiempo y alguna demostración he aprendido.
Gin Tónic Tradicional Como Prepararlo Correctamente
ALGO DE HISTORIA Y TIPOS
El Gin Tónic es una bebida que está de moda y conocemos muy poco sobre su origen, tipos y manera de prepararlo. Yo, hoy, voy a trataros de explicar algunas cosas que con el tiempo y alguna demostración he aprendido.
COMER SANO EN VERANO
Siempre os voy recordando de la necesidad de tomar mínimo dos raciones de legumbres a la semana. En verano es buena idea consumirlas en ensaladas, paellas,.... Hoy os propongo esta receta que es muy sabrosa y fácil y puedes tener
Cous Cous Con Garbanzos , Tomate Y Limón
COMER SANO EN VERANO
Siempre os voy recordando de la necesidad de tomar mínimo dos raciones de legumbres a la semana. En verano es buena idea consumirlas en ensaladas, paellas,.... Hoy os propongo esta receta que es muy sabrosa y fácil y puedes tener
OTRA FORMA DE COMER VERDURAS!
A casi todo el mundo nos gustan los creps y estos de espinacas son una buena forma de comer verduras. Están buenos y son sencillos de hacer. Anímate a probarlos!
Las espinacas fueron cultivadas por primera vez e
Creps De Espinacas, Ricotta Y Jamón Dulce
OTRA FORMA DE COMER VERDURAS!
A casi todo el mundo nos gustan los creps y estos de espinacas son una buena forma de comer verduras. Están buenos y son sencillos de hacer. Anímate a probarlos!
Las espinacas fueron cultivadas por primera vez e
COMO PEQUEÑAS TORTITAS
Esta receta es algo parecida a mi receta de blinis con salmón. Enlace AQUÍ Una es salada y otra dulce y llevan diferentes ingredientes, pero igual "modus operandi!! jajaaj
Hace unos días vi una oferta de una sartén de blinis de
Poffertjes De Lima Y Yogurth
COMO PEQUEÑAS TORTITAS
Esta receta es algo parecida a mi receta de blinis con salmón. Enlace AQUÍ Una es salada y otra dulce y llevan diferentes ingredientes, pero igual "modus operandi!! jajaaj
Hace unos días vi una oferta de una sartén de blinis de
GENIAL COMO TAPA O PRIMER PLATO!!
Estos días os pongo recetas para el calor y esta es ideal y súper sabrosa! Montse y Lourdes estoy cumpliendo mi promesa de toda la semana recetas saladas eh!! jajaja
Esta ensaladilla lleva productos del mar y manzana.
Ensaladilla Rusa A La Marinera
GENIAL COMO TAPA O PRIMER PLATO!!
Estos días os pongo recetas para el calor y esta es ideal y súper sabrosa! Montse y Lourdes estoy cumpliendo mi promesa de toda la semana recetas saladas eh!! jajaja
Esta ensaladilla lleva productos del mar y manzana.
UN APERITIVO MUY ORIGINAL Y FRESQUITO!!!
Este es un aperitivo ideal para el verano. Fresquito, novedoso, bonito y fácil . Te animas?
Te explico como se hace y ya verás que no es difícil! jajaja
La idea de los cucuruchos me la dio Elena, una compi del
Mini Cucuruchos De Piña , Gambas Y Salsa Rosa
UN APERITIVO MUY ORIGINAL Y FRESQUITO!!!
Este es un aperitivo ideal para el verano. Fresquito, novedoso, bonito y fácil . Te animas?
Te explico como se hace y ya verás que no es difícil! jajaja
La idea de los cucuruchos me la dio Elena, una compi del
MI PREMIO COOKITECA 31 DÍAS 31 RECETAS
CURSO INTENSIVO DE COCINA INDIA CON ANJALINA CHUGANI
El verano pasado gane el premio al concurso de Cookiteca 31 días 31 recetas. Os acordáis que os conté que los premios eran increíbles!!! Si no os acordais os po
Arroz Con Curcuma, Limón Y Semillas De Mostaza
MI PREMIO COOKITECA 31 DÍAS 31 RECETAS
CURSO INTENSIVO DE COCINA INDIA CON ANJALINA CHUGANI
El verano pasado gane el premio al concurso de Cookiteca 31 días 31 recetas. Os acordáis que os conté que los premios eran increíbles!!! Si no os acordais os po
UNA SALSA MUY ESPECIAL!!
Me encantan todas las salsas que tienen toques frutales. A la comida le da un toque diferente y me encanta que los sabores sorprendan. A ver si te gusta a tí?
Esta receta se la dedico a Lourdes y a mi cuñada Montse. Este finde s
Pechugas De Pollo Con Salsa De Platano Y Mostaza
UNA SALSA MUY ESPECIAL!!
Me encantan todas las salsas que tienen toques frutales. A la comida le da un toque diferente y me encanta que los sabores sorprendan. A ver si te gusta a tí?
Esta receta se la dedico a Lourdes y a mi cuñada Montse. Este finde s
UNA TARDE DIVERTIDA!!
Esta es una receta sencilla y diferente de polos de queso y frutos del bosque . Me encanta innovar postres . Estos los puedes servir como polos y si no le pones palito como minitartitas de queso. Qué te parece ? Te animas?
Los mol
Polos De Mascarpone , Arándanos Y Frambuesas Semibañados De Chocolate Blanco Y Crocanti
UNA TARDE DIVERTIDA!!
Esta es una receta sencilla y diferente de polos de queso y frutos del bosque . Me encanta innovar postres . Estos los puedes servir como polos y si no le pones palito como minitartitas de queso. Qué te parece ? Te animas?
Los mol
TARTA MUY FRESQUITA!
Estos días de calor no apetece encender el horno. Nos apetece mucho las cosas fresquitas y cuanto más mejor! jajaja. Ayer tenía un cumple y no me veía con corazón de abrir el horno... estas tartas son ideales para unas cenitas, comi
Tarta De Limón Y Queso
TARTA MUY FRESQUITA!
Estos días de calor no apetece encender el horno. Nos apetece mucho las cosas fresquitas y cuanto más mejor! jajaja. Ayer tenía un cumple y no me veía con corazón de abrir el horno... estas tartas son ideales para unas cenitas, comi
UN APERITIVO DIFERENTE!!! CON AIRE JAPONÉS!!!!
Hace unos días salí a cenar para celebrar el cumple de mis hijitos. Pedimos varios platos para picar, ya que nos encanta ir de tapeo. Este fue uno de ellos ! Nos encanto un montón,,, yo hoy lo he hecho con
Atún Y Salmón En Tempura Con Mayonesa Aromatizada En Wasabi Y Reducción De Salsa De Soja
UN APERITIVO DIFERENTE!!! CON AIRE JAPONÉS!!!!
Hace unos días salí a cenar para celebrar el cumple de mis hijitos. Pedimos varios platos para picar, ya que nos encanta ir de tapeo. Este fue uno de ellos ! Nos encanto un montón,,, yo hoy lo he hecho con
DE APERITIVO O PRIMER PLATO!!
Este es otro de los aperitivos o primeros platos ideales para el verano, por lo rápido y fáciles de hacer. Si te apetece también los puedes servir con pasta. Tiene un montón de posibilidades
Las gambas al aji
Gambas Al Ajillo
DE APERITIVO O PRIMER PLATO!!
Este es otro de los aperitivos o primeros platos ideales para el verano, por lo rápido y fáciles de hacer. Si te apetece también los puedes servir con pasta. Tiene un montón de posibilidades
Las gambas al aji
CON MOZZARELLA Y ALBAHACA
Estos días esta haciendo un calor fuera de lo común! Abrir el fuego o el horno se convierte en un acto heroico y por eso os propongo esta ensaladita que contiene legumbres. Os recuerdo la necesidad de tomar legumbres mínimo 2 v
Ensalada De Judias Blancas, Sandia, Tomatitos Y Frambuesas
CON MOZZARELLA Y ALBAHACA
Estos días esta haciendo un calor fuera de lo común! Abrir el fuego o el horno se convierte en un acto heroico y por eso os propongo esta ensaladita que contiene legumbres. Os recuerdo la necesidad de tomar legumbres mínimo 2 v
UN APERITIVO DIFERENTE!!
Cuando voy a una boda, siempre busco los dátiles con beicon, Es instintivo !! jaja ya lo sé!!
A estos dátiles les he puesto pera confitada al vino. que les da un saborcito diferente.
Los dátiles son la fruta de la pal
Datiles Con Pera Y Beicon
UN APERITIVO DIFERENTE!!
Cuando voy a una boda, siempre busco los dátiles con beicon, Es instintivo !! jaja ya lo sé!!
A estos dátiles les he puesto pera confitada al vino. que les da un saborcito diferente.
Los dátiles son la fruta de la pal
CUANTOS RECUERDOS!!!
Cuando veo una tableta de Toblerone rápidamente me acuerdo de mi infancia y mis padres. A mis padres les encantaba viajar por Suiza y Alemania, iban cada verano a la Selva Negra , Baden Baden,Gruyere,... y siempre me traían barras
Bundt De Toblerone
CUANTOS RECUERDOS!!!
Cuando veo una tableta de Toblerone rápidamente me acuerdo de mi infancia y mis padres. A mis padres les encantaba viajar por Suiza y Alemania, iban cada verano a la Selva Negra , Baden Baden,Gruyere,... y siempre me traían barras
RECUERDOS ARGENTINOS!!
Hace días que no publicaba! Estaba haciendo un fantástico curso de un mes de duración, online, que impartía Ivana Muntán de Cupcakes a diario en la Tallería de Mensaje en una Galleta. Me ha gustado tanto y me ha absorbido tanto qu
Quiche De Maiz Dulce Y Beicon
RECUERDOS ARGENTINOS!!
Hace días que no publicaba! Estaba haciendo un fantástico curso de un mes de duración, online, que impartía Ivana Muntán de Cupcakes a diario en la Tallería de Mensaje en una Galleta. Me ha gustado tanto y me ha absorbido tanto qu
MARINADOS CON MERMELADA DE MANZANA Y ROMERO
Son muy rápidos de hacer y para quien le gusta el limón y la canela. Os recomiendo que os animéis,
Lo he aliñado con una de las mermeladas que me traje de Murcia, en el concurso de Hero. Es una de mis prefe
Paparajotes
MARINADOS CON MERMELADA DE MANZANA Y ROMERO
Son muy rápidos de hacer y para quien le gusta el limón y la canela. Os recomiendo que os animéis,
Lo he aliñado con una de las mermeladas que me traje de Murcia, en el concurso de Hero. Es una de mis prefe
MARMOLADO!!
Este es el tercer pastel de los prometidos. Hace dos días publique la receta del de frambuesas, ayer el de arándanos y hoy el de chocolate! Ahora os toca a vosotros!!! jajaja A hacerlos, comerlos y disfrutarlos!! jajaja El enlace del de fram
Bizcocho De Chocolate Y Vainilla
MARMOLADO!!
Este es el tercer pastel de los prometidos. Hace dos días publique la receta del de frambuesas, ayer el de arándanos y hoy el de chocolate! Ahora os toca a vosotros!!! jajaja A hacerlos, comerlos y disfrutarlos!! jajaja El enlace del de fram
TIENES QUE PROBARLO!!
Este es uno de los tres pasteles, que como os explique ayer hice para el fin de semana pasado. Es una delicia!, tiene una textura y un sabor final a limoncito que se te deshace el alma!! Anímate a probarlo!! Vamos!!!! jajaja
Ayer p
Bizcocho De Arándanos Y Limón
TIENES QUE PROBARLO!!
Este es uno de los tres pasteles, que como os explique ayer hice para el fin de semana pasado. Es una delicia!, tiene una textura y un sabor final a limoncito que se te deshace el alma!! Anímate a probarlo!! Vamos!!!! jajaja
Ayer p
ME MUERO ! QUÉ RICO!!! jajajaja
Este es uno de los tres pasteles que me lleve hace unos días de fin de semana. Me iba de finde con toda la familia , mis suegros, algunos cuñados, sobrinos y un amiguito de mis niños, Victor. He de decir que los lleve pa
Bizcocho De Frambuesas
ME MUERO ! QUÉ RICO!!! jajajaja
Este es uno de los tres pasteles que me lleve hace unos días de fin de semana. Me iba de finde con toda la familia , mis suegros, algunos cuñados, sobrinos y un amiguito de mis niños, Victor. He de decir que los lleve pa
MARAVILLOSO!!
Este bundt lo hice hace unos días para el equipo de fútbol de los niños. Tenía mis dudas sobre si les gustaría o no porque llevaba café entre sus ingredientes. Cual fue mi sorpresa que no solo gusto , sino que encantó entre los peques.El
Bundt Marmolado De Cafe, Chocolate Y Vainilla
MARAVILLOSO!!
Este bundt lo hice hace unos días para el equipo de fútbol de los niños. Tenía mis dudas sobre si les gustaría o no porque llevaba café entre sus ingredientes. Cual fue mi sorpresa que no solo gusto , sino que encantó entre los peques.El
SABROSO Y CREMOSO!
Con un poco de imaginación podemos preparar aperitivos y cenas cargadas de sabor y algo diferentes! En más de una ocasión os he dicho que tener recursos en el congelador te sacan de más de un apuro y con unos pequeños detalles prepara
Canapé De Croquetas De Pollo Con Aguacate, Cebolla, Nueces Y Cilantro
SABROSO Y CREMOSO!
Con un poco de imaginación podemos preparar aperitivos y cenas cargadas de sabor y algo diferentes! En más de una ocasión os he dicho que tener recursos en el congelador te sacan de más de un apuro y con unos pequeños detalles prepara
GRAN SABOR!
El gazpacho se puede preparar de muchísimas formas. Es como la tortilla de patatas, en cada casa tenemos nuestros truquitos. De hecho en este mismo blog tengo publicados tres gazpachos más: De Sandía, tradicional y otro de cerezas! jajaja (l
Gazpacho De Fresas Y Tomate
GRAN SABOR!
El gazpacho se puede preparar de muchísimas formas. Es como la tortilla de patatas, en cada casa tenemos nuestros truquitos. De hecho en este mismo blog tengo publicados tres gazpachos más: De Sandía, tradicional y otro de cerezas! jajaja (l
UNA DELICIOSA COMBINACIÓN!
Esta receta la puedes hacer tanto para aperitivo, tentempié o en más cantidad para un segundo plato. Lea combinación del lomo adobado con especies y combinado con el membrillo es bastante mágica, le da una suavidad y frescur
Brochetas De Lomo Adobado Y Membrillo
UNA DELICIOSA COMBINACIÓN!
Esta receta la puedes hacer tanto para aperitivo, tentempié o en más cantidad para un segundo plato. Lea combinación del lomo adobado con especies y combinado con el membrillo es bastante mágica, le da una suavidad y frescur
TARTALETAS DIFERENTES!
Me encanta todo los bichos con concha! jaja. Esta receta puede ser de diario o festiva, como prefiráis. Yo las vieiras esta vez las he comprado congeladas, carne de vieiras, que ya viene sin el coral. Las puedes encontrar en algun
Quiches De Puerros Y Vieiras
TARTALETAS DIFERENTES!
Me encanta todo los bichos con concha! jaja. Esta receta puede ser de diario o festiva, como prefiráis. Yo las vieiras esta vez las he comprado congeladas, carne de vieiras, que ya viene sin el coral. Las puedes encontrar en algun
UN PASTEL MUY ESPONJOSO!
Los chiffon es uno de esos pasteles esponjosos , que tiene bastante parecido al angel food cake. De hecho el molde es parecido y se puede hacer en el de este. A ver si os gusta!! En este blog tengo otra receta de chiffon de choc
Pastel Chiffon De Platano
UN PASTEL MUY ESPONJOSO!
Los chiffon es uno de esos pasteles esponjosos , que tiene bastante parecido al angel food cake. De hecho el molde es parecido y se puede hacer en el de este. A ver si os gusta!! En este blog tengo otra receta de chiffon de choc
LEGUMBRES A TOPE!
Esta ensaladita me encanta!! Es fresquita y sabrosa, de esas ensaladas que entran genial cuando empieza el buen tiempo. Recordar que legumbres hay que tomar por lo menos 2 ó 3 veces a la semana, para una buena alimentación. En verano c
Ensalada De Lentejas , Salmón Y Mango
LEGUMBRES A TOPE!
Esta ensaladita me encanta!! Es fresquita y sabrosa, de esas ensaladas que entran genial cuando empieza el buen tiempo. Recordar que legumbres hay que tomar por lo menos 2 ó 3 veces a la semana, para una buena alimentación. En verano c
