TIRA DE LOMO CON SALSITA CARAMELIZADA DE CEBOLLA , MOSTAZA ANTIGUA Y COCA-COLA
Cuando vi por primera vez esta receta en el blog de Culinaculinae me encantó y me dieron unas ganas enormes de cocinarla. Cuando hace pocos días se lo hice ningunode mis homb
Lomo Al Horno Con Salsa De Coca-cola, Mostaza Y Cebolla
TIRA DE LOMO CON SALSITA CARAMELIZADA DE CEBOLLA , MOSTAZA ANTIGUA Y COCA-COLA
Cuando vi por primera vez esta receta en el blog de Culinaculinae me encantó y me dieron unas ganas enormes de cocinarla. Cuando hace pocos días se lo hice ningunode mis homb
Y NUECES DE MACADAMIA! JAJA
Esta ensalada me acuerdo que la comí por primera vez en casa de unos muy buenos amigos, Raquel y Salo!! Me gusto tanto, tanto, que en cuanto pude le llame a Raquel para que me la redactase. Es una mezcla de sabores, ácidos, e
Ensalada Con Granada, Citricos, Miel , Piñones, Parmesano
Y NUECES DE MACADAMIA! JAJA
Esta ensalada me acuerdo que la comí por primera vez en casa de unos muy buenos amigos, Raquel y Salo!! Me gusto tanto, tanto, que en cuanto pude le llame a Raquel para que me la redactase. Es una mezcla de sabores, ácidos, e
ESPINACAS CON PASAS, PIÑONES, QUESO Y MERMELADA!
Este plato es uno de los que me prepara mi madre cuando voy a comer a su casa. Me encanta! Ese contraste con el queso, tomate, frutos secos. Está buenísimo!
Las espinacas fueron cultivadas por prim
Espinacas A La Catalana Con Queso De Cabra Y Mermelada De Tomate
ESPINACAS CON PASAS, PIÑONES, QUESO Y MERMELADA!
Este plato es uno de los que me prepara mi madre cuando voy a comer a su casa. Me encanta! Ese contraste con el queso, tomate, frutos secos. Está buenísimo!
Las espinacas fueron cultivadas por prim
APPLE PIE A MI MANERA!
Lo reconozco no es la manera tradicional de hacer una Apple pie, pero me gusto hacerla así y quedo muy buena! jaja
- El merengue , como en muchas otras ocasiones no se acaban de aclarar bien sobre su origen. Hay dos teorías
Apple Pie
APPLE PIE A MI MANERA!
Lo reconozco no es la manera tradicional de hacer una Apple pie, pero me gusto hacerla así y quedo muy buena! jaja
- El merengue , como en muchas otras ocasiones no se acaban de aclarar bien sobre su origen. Hay dos teorías
GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE!
Buscaba unas galletas sanas y saludables para mis niños y mi querida Ana Llaurado me paso una receta. La he modificado un poquito jiji. La verdad es que las suyas que son de mantequilla y están de rechupete, pero estas tam
Galletas De Avena Con Chips De Chocolate
GALLETAS DE AVENA Y CHOCOLATE!
Buscaba unas galletas sanas y saludables para mis niños y mi querida Ana Llaurado me paso una receta. La he modificado un poquito jiji. La verdad es que las suyas que son de mantequilla y están de rechupete, pero estas tam
RAVIOLIS DE WONTON CON CALABAZA Y QUESO
Me encanta la calabaza, el queso y los raviolis y la mezcla es explosiva. Se lo dí a cenar hace un par de semanas a mis cuñadísimos y les encantó!!! jajaja He tardado!, pero aquí esta la receta .... jajaja
W
Raviolis De Calabaza, Queso Y Salvia.
RAVIOLIS DE WONTON CON CALABAZA Y QUESO
Me encanta la calabaza, el queso y los raviolis y la mezcla es explosiva. Se lo dí a cenar hace un par de semanas a mis cuñadísimos y les encantó!!! jajaja He tardado!, pero aquí esta la receta .... jajaja
W
MOUSSE DE FRUTAS DEL BOSQUE Y LIMA LIMÓN
Cuando vi este pastel en el blog de Merengue y Frambuesa por primera vez , fue como un amor a primera vista. Lo tenía que hacer si o sí! He tardado un poquitín, pero aquí lo tenéis. Es bellísimo como todas las re
Pastel De Frutas Del Bosque, Lima Limón, Galleta Y Mermelada De Moras
MOUSSE DE FRUTAS DEL BOSQUE Y LIMA LIMÓN
Cuando vi este pastel en el blog de Merengue y Frambuesa por primera vez , fue como un amor a primera vista. Lo tenía que hacer si o sí! He tardado un poquitín, pero aquí lo tenéis. Es bellísimo como todas las re
SOPITA! SOPITA!
Esta sopa nos encanta en casa. Es muy sabrosa y fácil de hacer! Si es en invierno te la tomas más calentita y en verano más templada!
Las zanahorias se cree que tienen su origen en Afganistán , donde actualmente existe una gran va
Sopa De Zanahorias Y Tomate
SOPITA! SOPITA!
Esta sopa nos encanta en casa. Es muy sabrosa y fácil de hacer! Si es en invierno te la tomas más calentita y en verano más templada!
Las zanahorias se cree que tienen su origen en Afganistán , donde actualmente existe una gran va
MI ERICITO!!!
Siempre me gustaron los pasteles en forma de erizo que venden en la pastelerías . Esta es mi forma simpática de representarlos. Los he cocinado para varios cumpleaños y este último fue para Pablo, que cumplía un año y necesitaba un past
Pastel Infantil Con Forma De Erizo
MI ERICITO!!!
Siempre me gustaron los pasteles en forma de erizo que venden en la pastelerías . Esta es mi forma simpática de representarlos. Los he cocinado para varios cumpleaños y este último fue para Pablo, que cumplía un año y necesitaba un past
ARAÑITAS TERRORÍFICAS!
Estas arañitas las vi hace años en el maravilloso blog de Pasen y Degusten. Desde el principio me encantaron y suelo hacerlas para estas fechas. Son terroríficas! jaja
Yo le he añadido el corazón de chocolate dentro, por mi espíri
Muffins Arañita Con Corazon De Chocolate
ARAÑITAS TERRORÍFICAS!
Estas arañitas las vi hace años en el maravilloso blog de Pasen y Degusten. Desde el principio me encantaron y suelo hacerlas para estas fechas. Son terroríficas! jaja
Yo le he añadido el corazón de chocolate dentro, por mi espíri
LASAÑA DEL SUR DE ITALIA
Esta es la lasaña que normalmente hacemos en casa. El día que la hago no puedo calcular que sobre nada para el táper de mi marido del día siguiente. Se acaba totalmente!!! jaja
La lasaña tiene su origen en Italia. Cicerón s
Lasaña De Carne, Jamón Dulce Y Mozzarella
LASAÑA DEL SUR DE ITALIA
Esta es la lasaña que normalmente hacemos en casa. El día que la hago no puedo calcular que sobre nada para el táper de mi marido del día siguiente. Se acaba totalmente!!! jaja
La lasaña tiene su origen en Italia. Cicerón s
COCA DE CALABACÍN
Esta coca siempre apetece! Es muy sencilla y rápida. Es bonita y resultona. Qué más podemos pedir?
El vinagre de Módena es opcional, jaja
Al jamón dulce también lo llamamos jamón de York, porque fue allí donde el carnicero Robe
Coca De Calabacín Jamón Y Queso
COCA DE CALABACÍN
Esta coca siempre apetece! Es muy sencilla y rápida. Es bonita y resultona. Qué más podemos pedir?
El vinagre de Módena es opcional, jaja
Al jamón dulce también lo llamamos jamón de York, porque fue allí donde el carnicero Robe
PANELLETS VARIADOS: 7 TIPOS
Cuando llega La Castañada, 1 de noviembre, hacemos panellets. Nos vamos todos a la cocina y entre todos los preparamos. Están buenísimos y pasamos una tarde estupenda. Este año, quería hacer esta entrada, por tanto he ad
Panellets De Siete Clases Diferentes!
PANELLETS VARIADOS: 7 TIPOS
Cuando llega La Castañada, 1 de noviembre, hacemos panellets. Nos vamos todos a la cocina y entre todos los preparamos. Están buenísimos y pasamos una tarde estupenda. Este año, quería hacer esta entrada, por tanto he ad
GALLETAS DE ESTRELLA TIPO LAS DE LA MARCA LU
Estas estrellas siempre me han gustado y me han llamado la atención!. El sábado, como siempre desde hace 5 años mis peques tienen partido de fútbol y siempre les llevo alguna cosita, al equipo, hermanitos y p
Galletas Con Estrella De Chocolate Negro Y Blanco
GALLETAS DE ESTRELLA TIPO LAS DE LA MARCA LU
Estas estrellas siempre me han gustado y me han llamado la atención!. El sábado, como siempre desde hace 5 años mis peques tienen partido de fútbol y siempre les llevo alguna cosita, al equipo, hermanitos y p
QUESO FUNDIDITO EN HOJALDRE Y HIGO
Este no es un aperitivo cualquiera! Es un aperitivo estrella. Increíble como el blog del cual lo he sacado Cocina con Silvia de la Chez Silvia. Alucinarás con sus recetas.!
El martes estuvieron invitados a cenar mis cu
Queso Camembert Envuelto En Hojaldre Y Corazón De Mermelada De Higos
QUESO FUNDIDITO EN HOJALDRE Y HIGO
Este no es un aperitivo cualquiera! Es un aperitivo estrella. Increíble como el blog del cual lo he sacado Cocina con Silvia de la Chez Silvia. Alucinarás con sus recetas.!
El martes estuvieron invitados a cenar mis cu
SOPA CON REMINISCENCIAS AL TRINXAT CATALÁN
Esta es una sopa que nos encanta cuando viene el frío . Es muy reconfortante y tiene un gran sabor!
La col es originaria de la zona próxima al Mediterráneo. Los egipcios lo servían como platos medicinales
Sopa De Col Con Esencia De Beicon Y Ajo
SOPA CON REMINISCENCIAS AL TRINXAT CATALÁN
Esta es una sopa que nos encanta cuando viene el frío . Es muy reconfortante y tiene un gran sabor!
La col es originaria de la zona próxima al Mediterráneo. Los egipcios lo servían como platos medicinales
MI CARITA DE PAYASO
Este plato lo suelo preparar mucho. Me trae muy buenos recuerdos de casa de mi abuela, donde se cocinaba con gran asiduidad. A mis niños les encanta! ese contraste entre dulce y salado! jaja. Aviso llena mucho si hacéis un segundo q
Arroz A La Cubana
MI CARITA DE PAYASO
Este plato lo suelo preparar mucho. Me trae muy buenos recuerdos de casa de mi abuela, donde se cocinaba con gran asiduidad. A mis niños les encanta! ese contraste entre dulce y salado! jaja. Aviso llena mucho si hacéis un segundo q
A LA RICA SOPITA DE TRUCHA , PAN Y PIMENTÓN
De este plato me hablo mi gran amiga Natalia Goberna. Nunca lo había oído nombrar, pero me cantó tantas alabanzas que no tuve otro remedio que hacerlo! jaja, Gracias Nat
Es un plato típico de León, conc
Sopa De Trucha
A LA RICA SOPITA DE TRUCHA , PAN Y PIMENTÓN
De este plato me hablo mi gran amiga Natalia Goberna. Nunca lo había oído nombrar, pero me cantó tantas alabanzas que no tuve otro remedio que hacerlo! jaja, Gracias Nat
Es un plato típico de León, conc
MAGDALENAS NARANJITAS !!!
Estas son para los peques del equipo de fútbol. Este año con el fútbol 11 necesitan mucha más energía y una buenas magdalenitas siempre apetecen no?
Las naranjas tienen dos países de origen básicamente. Las amargas, que s
Magdalenas De Naranja Y Nata
MAGDALENAS NARANJITAS !!!
Estas son para los peques del equipo de fútbol. Este año con el fútbol 11 necesitan mucha más energía y una buenas magdalenitas siempre apetecen no?
Las naranjas tienen dos países de origen básicamente. Las amargas, que s
BOCADILLITOS REBOZADOS DE MORTADELA Y MOZZARELLA
Este es un plato típico italiano. Aunque tradicionalmente se hace con pan rústico del día anterior y mozzarella de búfala fresca, yo lo he modificado un pelín, jaja. Es genial como aperitivo, lo cortas en
Mozzarella Y Mortadela In Carroza
BOCADILLITOS REBOZADOS DE MORTADELA Y MOZZARELLA
Este es un plato típico italiano. Aunque tradicionalmente se hace con pan rústico del día anterior y mozzarella de búfala fresca, yo lo he modificado un pelín, jaja. Es genial como aperitivo, lo cortas en
UNA OSITA MUY RUISEÑA
Este pastel se lo preparé a mi sobina nieta Gabrielita. Quería hacerle algún pastel especial , sencillo , pero diferente a la mariquita y mariposa. Actualmente tengo muchas sobris pequeñufas y no quiero repetirles. Quiero que cada
Pastel Infantil De Osita Rosa
UNA OSITA MUY RUISEÑA
Este pastel se lo preparé a mi sobina nieta Gabrielita. Quería hacerle algún pastel especial , sencillo , pero diferente a la mariquita y mariposa. Actualmente tengo muchas sobris pequeñufas y no quiero repetirles. Quiero que cada
CON COBERTURA DE COCA-COLA TAMBIÉN!!
Hace unos días me envío esta receta mi cuñada Montse y me dijo: " Isa ! Sale buenísima y es súper esponjosa." Hoy la he hecho y es verdad. Esta de muerte. Qué guay tener cuñadas así! ( Gracias Montse!!!) Es del
Bizcocho De Chocolate Y Coca-cola
CON COBERTURA DE COCA-COLA TAMBIÉN!!
Hace unos días me envío esta receta mi cuñada Montse y me dijo: " Isa ! Sale buenísima y es súper esponjosa." Hoy la he hecho y es verdad. Esta de muerte. Qué guay tener cuñadas así! ( Gracias Montse!!!) Es del
CREPES DE SETAS, PATE Y POLLO
Como ya sabéis cogí gran cantidad de setas esta semana. Hoy os traigo otra receta de setas. La mezcla queda muy buena y no son difíciles de hacer. Si tenéis mucha prisa podéis sustituir la crepe por el canelón , pero la cre
Crepes Rellenas De Pollo,pate Y Ceps Y Bañados Con Bechamel De Ceps
CREPES DE SETAS, PATE Y POLLO
Como ya sabéis cogí gran cantidad de setas esta semana. Hoy os traigo otra receta de setas. La mezcla queda muy buena y no son difíciles de hacer. Si tenéis mucha prisa podéis sustituir la crepe por el canelón , pero la cre
RISOTTO DE HONGOS BLANCOS O SETAS CALABAZA
El fin de semana pasado estuvimos buscando setas y encontramos un montón de ceps, los cuales algunos los he secado al sol, después de laminarlos ( vigilando que no tuvieran ningún gusano o agujerito), otros los
Risotto De Ceps
RISOTTO DE HONGOS BLANCOS O SETAS CALABAZA
El fin de semana pasado estuvimos buscando setas y encontramos un montón de ceps, los cuales algunos los he secado al sol, después de laminarlos ( vigilando que no tuvieran ningún gusano o agujerito), otros los
MINI BIZCOCHITOS DE MORA Y CHOCOLATE
Siempre que paso por el stand de las galletas, de cualquier súper, se me van los ojos con las Pym´s y si caigo en el embrujo de comprarlas no llegan ni a la esquina. No lo puedo evitar! jaja. Por eso cuando vi l
Galletas Estilo Pym´s De Chocolate Y Moras
MINI BIZCOCHITOS DE MORA Y CHOCOLATE
Siempre que paso por el stand de las galletas, de cualquier súper, se me van los ojos con las Pym´s y si caigo en el embrujo de comprarlas no llegan ni a la esquina. No lo puedo evitar! jaja. Por eso cuando vi l
UNAS CROQUETAS QUE NO TE DEJARÁN INDIFERENTE
Cuando llega el otoño y el invierno empiezo a pensar en mis raclettes. Suelo poner la loncha de queso fundido sobre manzana cruda y jamón serrano y he pensado que en una croqueta le podía quedar bien y así ha
Croquetas De Queso Raclette Con Manzana, Cebolleta Y Jamón Serrano
UNAS CROQUETAS QUE NO TE DEJARÁN INDIFERENTE
Cuando llega el otoño y el invierno empiezo a pensar en mis raclettes. Suelo poner la loncha de queso fundido sobre manzana cruda y jamón serrano y he pensado que en una croqueta le podía quedar bien y así ha
MOUSACA A MI ESTILO!
Este plato, como muchos otros, cada uno le pone su toque personal y yo también!! jaja
La Musaca ( mousakas) es un plato tradicional de los Balcanes y 1/2 Oriente a base de berenjenas.
La versión griega es muy diferente de la á
Mousakas De Berenjena, Carne , Bechamel Y Tomate
MOUSACA A MI ESTILO!
Este plato, como muchos otros, cada uno le pone su toque personal y yo también!! jaja
La Musaca ( mousakas) es un plato tradicional de los Balcanes y 1/2 Oriente a base de berenjenas.
La versión griega es muy diferente de la á
UNAS GALLETAS MUY LLAMATIVAS!
Ya ha empezado la temporada de fútbol para mis peques. Por tanto cada semana hago un postre para el equipo y los alimento después del partido, jaja. Este es el primero de la temporada y como han pasado de futbol 7 a fútbol
Galletas De Chocolate Con Lacasitos
UNAS GALLETAS MUY LLAMATIVAS!
Ya ha empezado la temporada de fútbol para mis peques. Por tanto cada semana hago un postre para el equipo y los alimento después del partido, jaja. Este es el primero de la temporada y como han pasado de futbol 7 a fútbol
PIZZA CON UN TOQUE ESPECIAL!
La pizza es un plato muy socorrido para una cena informal, un partido de fútbol, para ver una peli! Y como nos gusta eh! No es pizza clásica , aunque así lo creas, tiene un toque diferente y especial!
La historia de la p
Pizza De Jamón, Champiñones , Olivas Y Mozzarella Con Un Toque Especial
PIZZA CON UN TOQUE ESPECIAL!
La pizza es un plato muy socorrido para una cena informal, un partido de fútbol, para ver una peli! Y como nos gusta eh! No es pizza clásica , aunque así lo creas, tiene un toque diferente y especial!
La historia de la p
CHOCOLATE, BOMBONES, QUE PASIÓN Y QUÉ DIVERTIDO!
Me encanta el chocolate! y a quien no ? . Esta receta la vi ya hace 4 años en el fantástico blog de La cocina de Ile, un blog maravilloso que os recomiendo visitar también.
Esta receta es genial para pas
Bombones De Chocolate Rellenos
CHOCOLATE, BOMBONES, QUE PASIÓN Y QUÉ DIVERTIDO!
Me encanta el chocolate! y a quien no ? . Esta receta la vi ya hace 4 años en el fantástico blog de La cocina de Ile, un blog maravilloso que os recomiendo visitar también.
Esta receta es genial para pas
