recetas de cocina

Ingredientes: Para la torta: 2 tazas de harina leudante 1 taza de azúcar 100 grs de manteca 2 huevos 1/2 taza de leche 1 cdita esencia de vainilla Para la mousse: 150 grs pulpa de frutillas 100 grs de azúcar 10 grs de gelatina sin sabor 150 cc de

Ingredientes: Masa Huevos 4 u. Azúcar 150 gr. Crema 50 cm3 Agua 50 cm3 Manteca 50 gr. Cacao amargo 50 gr. Harina 0000 150 gr. Bicarbonato de sodio 5 gr. Remolacha rallada 50 gr. Relleno Leche condensada 220 gr. Manteca 330 gr. Amarett

Ingredientes: Masa: 100 gr. de galletitas de chocolate. 50 gr. de Manteca. Cheese: 100 gr. Queso tipo Philadelphia. 100 gr. Queso tipo Mascarpone. 50 cc. Crema de Leche 1 Huevo. 40 gr. de Azúcar. 1/2 cdita de Esencia de Vainilla. 1 Pizca

Ingredientes: Peceto 1 kg. Echallotte 2 Queso gruyere 300 gr. Panceta ahumada Champiñones 100 gr. Vino blanco 100 cm3 Caldo 200 cm3 Aceite c/nMostaza c/n Sal c/n Vino blanco 200 cm3 Papines andinosPortobellos