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Recetas de cocina de miblog

Hoy preparo un plato que nos gusta mucho en casa, el bacalao con samfaina (pisto) se llama fuera de cataluña. Yo lo prepare en un santi amen porque el bacalao esta vez lo hice en el microondas y en pocos minutos esta listo y abrí un bote de conse
Bacalao Con Samfaina
Bacalao Con Samfaina
Hoy preparo un plato que nos gusta mucho en casa, el bacalao con samfaina (pisto) se llama fuera de cataluña. Yo lo prepare en un santi amen porque el bacalao esta vez lo hice en el microondas y en pocos minutos esta listo y abrí un bote de conse
Bacalao Con Samfaina
Tenia ganas de comer algo de pescado y marisco con salsita y se me ocurrió preparar esto, el resultado aquí en la foto esta, lo comparto con vosotros haber que os parece. Vamos a ponernos el delantal. Ingredientes: Mejillones Almejas Lomos de
Merluza En Salsa Con Almejas Y Mejillones
Merluza En Salsa Con Almejas Y Mejillones
Tenia ganas de comer algo de pescado y marisco con salsita y se me ocurrió preparar esto, el resultado aquí en la foto esta, lo comparto con vosotros haber que os parece. Vamos a ponernos el delantal. Ingredientes: Mejillones Almejas Lomos de
Merluza En Salsa Con Almejas Y Mejillones
Hoy os traigo una receta de sepia con guisantes, aunque parezca mentira es la primera vez que lo cocino, siempre lo he comido fuera de casa y hoy me he estrenado haciéndolo, el resultado genial a quedado riquísimo. Las sepias las compre pequeñitas y
Sepía Con Guisantes
Sepía Con Guisantes
Hoy os traigo una receta de sepia con guisantes, aunque parezca mentira es la primera vez que lo cocino, siempre lo he comido fuera de casa y hoy me he estrenado haciéndolo, el resultado genial a quedado riquísimo. Las sepias las compre pequeñitas y
Sepía Con Guisantes
No se si conocéis este tipo de pescado es el rodaballo, yo lo compro de vez en cuando y lo cocino de diferentes maneras hoy por ejemplo he hecho la mitad de uno porque era muy grande y lo he preparado al horno con patatas y lo he regado un poco con ac
Rodaballo Con Patatas Al Horno
Rodaballo Con Patatas Al Horno
No se si conocéis este tipo de pescado es el rodaballo, yo lo compro de vez en cuando y lo cocino de diferentes maneras hoy por ejemplo he hecho la mitad de uno porque era muy grande y lo he preparado al horno con patatas y lo he regado un poco con ac
Rodaballo Con Patatas Al Horno
Hoy os traigo esta tarta que prepare la semana pasada para el postre del domingo. Estaba muy rica, porque enseguida voló jeje. Es una tarta de queso fresco con zumo de naranja y canela, lo que hace que resalte el sabor del queso. Animaros a prepar
Tarta Fría De Queso Y Naranja
Tarta Fría De Queso Y Naranja
Hoy os traigo esta tarta que prepare la semana pasada para el postre del domingo. Estaba muy rica, porque enseguida voló jeje. Es una tarta de queso fresco con zumo de naranja y canela, lo que hace que resalte el sabor del queso. Animaros a prepar
Tarta Fría De Queso Y Naranja
Esta mañana temprano a cogido mi marido del huerto una caja con calabacínes y os podéis imaginar que voy a cocinar no, pues si calabacín relleno de carne para todos. Bueno pues como hay muchos vamos a gastar unos cuantos, somos ocho a comer así que o
Calabacínes Rellenos De Carne
Calabacínes Rellenos De Carne
Esta mañana temprano a cogido mi marido del huerto una caja con calabacínes y os podéis imaginar que voy a cocinar no, pues si calabacín relleno de carne para todos. Bueno pues como hay muchos vamos a gastar unos cuantos, somos ocho a comer así que o
Calabacínes Rellenos De Carne
Hoy he preparado conserva de samfaina o de pisto que es lo mismo, en unos sitios se dice de una o otra manera. Lo preparo porque el huerto esta en su apogeo de verduras y no damos abasto para consumir todas las verduras, por lo tanto se prepara en co
Samfaina En Conserva
Samfaina En Conserva
Hoy he preparado conserva de samfaina o de pisto que es lo mismo, en unos sitios se dice de una o otra manera. Lo preparo porque el huerto esta en su apogeo de verduras y no damos abasto para consumir todas las verduras, por lo tanto se prepara en co
Samfaina En Conserva
No os imaginais cuanto hace que no preparo este plato y no sera porque es complicado, todo lo contrario se hace enseguida y lo puedes preparar temprano y disfrutar de la mañana en la piscina, la playa o paseando no os parece. Os preguntareis porque c
Ensalada Cinco Delicias
Ensalada Cinco Delicias
No os imaginais cuanto hace que no preparo este plato y no sera porque es complicado, todo lo contrario se hace enseguida y lo puedes preparar temprano y disfrutar de la mañana en la piscina, la playa o paseando no os parece. Os preguntareis porque c
Ensalada Cinco Delicias
Hace unas semanas tenía una caja de melocotones en casa y mirar como los he preparado en conserva recuerdo de pequeña que había visto alguna vez como lo hacia mi abuelo y los guardaba en la despensa, estaban tan ricos y pensé porque no lo voy a hacer
Melocotón En Almibar
Melocotón En Almibar
Hace unas semanas tenía una caja de melocotones en casa y mirar como los he preparado en conserva recuerdo de pequeña que había visto alguna vez como lo hacia mi abuelo y los guardaba en la despensa, estaban tan ricos y pensé porque no lo voy a hacer
Melocotón En Almibar
El otro dia vinieron unos amigos a comer a casa y les he preparado este bizcocho de lima y limón para acompañar el café, tiene un colorido precioso, como muchos ya sabéis que el verde es mi color preferido, supongo que ya lo habíais intuido, por lo
Bizcocho De Lima Y Limón
Bizcocho De Lima Y Limón
El otro dia vinieron unos amigos a comer a casa y les he preparado este bizcocho de lima y limón para acompañar el café, tiene un colorido precioso, como muchos ya sabéis que el verde es mi color preferido, supongo que ya lo habíais intuido, por lo
Bizcocho De Lima Y Limón
Como es tiempo de calabacínes y yo tengo muchos en el huerto los preparo de muchas maneras esta es una de ellas relleno con un sofrito de cebolla, pimiento, gambas y atún, con un toque de albahaca y romero. Que os animáis a prepararlo ya me diréis qu
Calabacín Relleno Con Gambas Y Atún
Calabacín Relleno Con Gambas Y Atún
Como es tiempo de calabacínes y yo tengo muchos en el huerto los preparo de muchas maneras esta es una de ellas relleno con un sofrito de cebolla, pimiento, gambas y atún, con un toque de albahaca y romero. Que os animáis a prepararlo ya me diréis qu
Calabacín Relleno Con Gambas Y Atún
Hoy he visto estos calamares en la pescadería y sin pensarlo los he comprado los he preparado encebollados, son un tipo de calamar algo mas pequeños que los otros pero me gustan para prepararlos así, lo mismo sirven para una tapa que un segundo plato
Calamares Encebollados
Calamares Encebollados
Hoy he visto estos calamares en la pescadería y sin pensarlo los he comprado los he preparado encebollados, son un tipo de calamar algo mas pequeños que los otros pero me gustan para prepararlos así, lo mismo sirven para una tapa que un segundo plato
Calamares Encebollados
Esto a sido mas bien un experimento porque no lo había hecho nunca y no a salido mal del todo de sabor buenísimo aunque tendré que perfeccionar el manejarlo, porque después de hecho el redondo se me rompió y tuve que volver a hacerlo y los ingrediente
Redondo De Carne Picada En Salsa
Redondo De Carne Picada En Salsa
Esto a sido mas bien un experimento porque no lo había hecho nunca y no a salido mal del todo de sabor buenísimo aunque tendré que perfeccionar el manejarlo, porque después de hecho el redondo se me rompió y tuve que volver a hacerlo y los ingrediente
Redondo De Carne Picada En Salsa
Esta receta la tenia pendiente de publicar lo hice para el cumpleaños de mi primo, a el no le gusta mucho el dulce ni el chocolate y me dijo que le hiciera este bizcocho. Y creo que debe ser la única persona que conozco que no le guste el chocolate, q
Bizcocho De Naranja
Bizcocho De Naranja
Esta receta la tenia pendiente de publicar lo hice para el cumpleaños de mi primo, a el no le gusta mucho el dulce ni el chocolate y me dijo que le hiciera este bizcocho. Y creo que debe ser la única persona que conozco que no le guste el chocolate, q
Bizcocho De Naranja
Hoy voy a preparar de primer plato coliflor salteada con ajo y perejil, como ya sabéis que yo tengo verduras de mi propio huerto y os diréis pero si ahora no hay coliflores no es temporada de donde la he sacado pues yo soy como dice el refrán "el que
Coliflor Salteada Con Ajo Y Perejil
Coliflor Salteada Con Ajo Y Perejil
Hoy voy a preparar de primer plato coliflor salteada con ajo y perejil, como ya sabéis que yo tengo verduras de mi propio huerto y os diréis pero si ahora no hay coliflores no es temporada de donde la he sacado pues yo soy como dice el refrán "el que
Coliflor Salteada Con Ajo Y Perejil
Hoy traigo un postre de arroz con leche diferente al habitual porque lleva café y le da un toque especial, este postre lo hice casi por casualidad no sabia que preparar y en casa me dijeron que hiciese un arroz con leche y a mi me apetecía algún pos
Arroz Con Leche Y Café
Arroz Con Leche Y Café
Hoy traigo un postre de arroz con leche diferente al habitual porque lleva café y le da un toque especial, este postre lo hice casi por casualidad no sabia que preparar y en casa me dijeron que hiciese un arroz con leche y a mi me apetecía algún pos
Arroz Con Leche Y Café
Hoy os traigo una receta super sencilla y a la vez deliciosa y con mucho hierro. A veces se nos pasa por la cabeza pensar que las legumbres son solo para el invierno y cocinados en potaje pero no es así hay que seguir comiendo legumbres también en ve
Garbanzos Salteados Con Chorizo
Garbanzos Salteados Con Chorizo
Hoy os traigo una receta super sencilla y a la vez deliciosa y con mucho hierro. A veces se nos pasa por la cabeza pensar que las legumbres son solo para el invierno y cocinados en potaje pero no es así hay que seguir comiendo legumbres también en ve
Garbanzos Salteados Con Chorizo
Hoy preparo algo sencillo para cenar una tortilla de atún es otra manera de comer pescado en casa nos gusta mucho. Lo acompañare con unos trozos de pan con tomate típico de aquí en Cataluña. Ingredientes: Dos huevos Una lata de atún Aceite de
Tortilla De Atún
Tortilla De Atún
Hoy preparo algo sencillo para cenar una tortilla de atún es otra manera de comer pescado en casa nos gusta mucho. Lo acompañare con unos trozos de pan con tomate típico de aquí en Cataluña. Ingredientes: Dos huevos Una lata de atún Aceite de
Tortilla De Atún
Hoy preparamos uno de los platos preferidos de mi hija, bueno y de muchos niños, los macarrones con framfurt. Se hace rapidísimo y les encanta. Vamos con la receta. Ingredientes: Para tres personas 250 gr. de macarrones 2 Franfurt de lidl gran
Macarrones Con Framfurt
Macarrones Con Framfurt
Hoy preparamos uno de los platos preferidos de mi hija, bueno y de muchos niños, los macarrones con framfurt. Se hace rapidísimo y les encanta. Vamos con la receta. Ingredientes: Para tres personas 250 gr. de macarrones 2 Franfurt de lidl gran
Macarrones Con Framfurt
Hoy preparo una salchichas con pimientos para comer acompañado de una ensalada, aunque me gustan mucho, como me encantan es en bocadillo, así esta riquisimo. Suelo ponerles pimientos rojos y verdes pero estos son los primero de mi huerto y todavía no
Salchichas Con Pimientos
Salchichas Con Pimientos
Hoy preparo una salchichas con pimientos para comer acompañado de una ensalada, aunque me gustan mucho, como me encantan es en bocadillo, así esta riquisimo. Suelo ponerles pimientos rojos y verdes pero estos son los primero de mi huerto y todavía no
Salchichas Con Pimientos
Mirar lo que os traigo hoy el plato preferido de mi hija si fuera por ella comería esto todos los días. Un plato de patatas con pechuga de pollo con ajo y perejil, en días como este deja el plato limpio. Vamos a ponernos el delantal y empezamos.
Pechuga De Pollo Con Patatas Fritas
Pechuga De Pollo Con Patatas Fritas
Mirar lo que os traigo hoy el plato preferido de mi hija si fuera por ella comería esto todos los días. Un plato de patatas con pechuga de pollo con ajo y perejil, en días como este deja el plato limpio. Vamos a ponernos el delantal y empezamos.
Pechuga De Pollo Con Patatas Fritas
Mirar lo que os traigo hoy como es temporada de calabacines he preparado una ensalada templada de pasta tricolor con calabacín y atún, mas sencilla imposible además de deliciosa, no os parece!! Vamos con la receta. Ingredientes: Un cuarto de kilo de p
Ensalada De Pasta Con Calabacin Y Atún
Ensalada De Pasta Con Calabacin Y Atún
Mirar lo que os traigo hoy como es temporada de calabacines he preparado una ensalada templada de pasta tricolor con calabacín y atún, mas sencilla imposible además de deliciosa, no os parece!! Vamos con la receta. Ingredientes: Un cuarto de kilo de p
Ensalada De Pasta Con Calabacin Y Atún
Hoy voy a preparar algo que me apetece mucho, una sepia a la plancha, ya hace mucho que no la hacia y de hoy no pasa que la preparo, la acompaño de una ensalada, osea que un menú perfecto y con pocas calorías, perfecto para el veranito. Ingrediente
Sepia A La Plancha
Sepia A La Plancha
Hoy voy a preparar algo que me apetece mucho, una sepia a la plancha, ya hace mucho que no la hacia y de hoy no pasa que la preparo, la acompaño de una ensalada, osea que un menú perfecto y con pocas calorías, perfecto para el veranito. Ingrediente
Sepia A La Plancha
Mirar que colorido tan bonito tiene esta ensalada la típica de verano y que sirve para acompañar cualquier segundo plato, no os parece, a mi me encanta porque tiene maíz. Las ensaladas son perfectas para el verano y apetecen mas, no creéis!!. Ingr
Ensalada De Atún Y Maíz
Ensalada De Atún Y Maíz
Mirar que colorido tan bonito tiene esta ensalada la típica de verano y que sirve para acompañar cualquier segundo plato, no os parece, a mi me encanta porque tiene maíz. Las ensaladas son perfectas para el verano y apetecen mas, no creéis!!. Ingr
Ensalada De Atún Y Maíz
Llego el viernes mi día preferido de la semana, como ya sabéis muchos de vosotros, los viernes tenemos cena en familia y solemos casi siempre preparar pizza para cenar, pasamos una velada entretenida y sin prisas porque llega el fin de semana. Hoy pr
Pizza De Seis Quesos
Pizza De Seis Quesos
Llego el viernes mi día preferido de la semana, como ya sabéis muchos de vosotros, los viernes tenemos cena en familia y solemos casi siempre preparar pizza para cenar, pasamos una velada entretenida y sin prisas porque llega el fin de semana. Hoy pr
Pizza De Seis Quesos
Os parecerá mentira he comido muchas veces codillo en salsa pero nunca lo hice yo. Hoy me he puesto manos a la obra y lo he cocinado yo, tengo que decir que a sido mas fácil de lo que me imaginaba y el resultado mucho mejor de lo que esperaba así que
Codillo En Salsa De Romero
Codillo En Salsa De Romero
Os parecerá mentira he comido muchas veces codillo en salsa pero nunca lo hice yo. Hoy me he puesto manos a la obra y lo he cocinado yo, tengo que decir que a sido mas fácil de lo que me imaginaba y el resultado mucho mejor de lo que esperaba así que
Codillo En Salsa De Romero
Aprovechando fresas que aún hay en la mata he preparado estos Smoothies, bueno yo les llamo zumo de fresas de toda la vida pero como esta de moda esto del ingles pues Smoothies que queda mas cool verdad. Vamos a tomarnos hoy una bomba de hierro y vit
Smoothie De Fresas Con Canela Y Menta
Smoothie De Fresas Con Canela Y Menta
Aprovechando fresas que aún hay en la mata he preparado estos Smoothies, bueno yo les llamo zumo de fresas de toda la vida pero como esta de moda esto del ingles pues Smoothies que queda mas cool verdad. Vamos a tomarnos hoy una bomba de hierro y vit
Smoothie De Fresas Con Canela Y Menta
Ayer a las diez de la noche me puse a preparar este bizcocho y diréis vaya ganas a estas horas no, pues veréis, mi marido acostumbra a llevarse una pasta para acompañar un café en uno de sus descansos de trabajo y no quedaba ninguna en casa y dije ah
Bizcocho De Coco Y Chocolate
Bizcocho De Coco Y Chocolate
Ayer a las diez de la noche me puse a preparar este bizcocho y diréis vaya ganas a estas horas no, pues veréis, mi marido acostumbra a llevarse una pasta para acompañar un café en uno de sus descansos de trabajo y no quedaba ninguna en casa y dije ah
Bizcocho De Coco Y Chocolate
Mirar lo que se me ocurrió preparar ayer, yo y mis inventos jaja, unos rollitos de pasta brick, rellenos de paté y queso, de sobrasada y queso y queso, con queso de cabra, lo acompañe con unos tomates cherry. Vamos con la receta. Ingredientes:
Rollitos Variados De Pasta Brick
Rollitos Variados De Pasta Brick
Mirar lo que se me ocurrió preparar ayer, yo y mis inventos jaja, unos rollitos de pasta brick, rellenos de paté y queso, de sobrasada y queso y queso, con queso de cabra, lo acompañe con unos tomates cherry. Vamos con la receta. Ingredientes:
Rollitos Variados De Pasta Brick
No os lo vais a creer me encanta este plato y hacia casi un año que no lo hacia, hoy no me podido resistir en el super mercado he visto los guisantes y he dicho no pasa de hoy y los he comprado. No sabéis como he disfrutado comiéndomelos. Ingredie
Guisantes Con Jamón
Guisantes Con Jamón
No os lo vais a creer me encanta este plato y hacia casi un año que no lo hacia, hoy no me podido resistir en el super mercado he visto los guisantes y he dicho no pasa de hoy y los he comprado. No sabéis como he disfrutado comiéndomelos. Ingredie
Guisantes Con Jamón

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