Hoy preparo pescado, Salmón no es que me guste mucho pero regado con una salsa de queso Roquefort, me encanta. Sera por la salsa !!
Esa salsa esta muy rica y no puedes evitar mojar pan, hasta no dejar nada en el plato.
Os explico como lo preparo.
Salmón Al Roquefort
Hoy preparo pescado, Salmón no es que me guste mucho pero regado con una salsa de queso Roquefort, me encanta. Sera por la salsa !!
Esa salsa esta muy rica y no puedes evitar mojar pan, hasta no dejar nada en el plato.
Os explico como lo preparo.
El otro día me compre unos moldes nuevos para hacer unos cupcakes diferentes y buscando por el maravilloso Internet encontré esta receta del blog Jaleo en la cocina y enseguida me puse manos a la obra y aunque los hice un poco a mi manera este es el
Minibundt Cakes De Chocolate Coco Y Nata
El otro día me compre unos moldes nuevos para hacer unos cupcakes diferentes y buscando por el maravilloso Internet encontré esta receta del blog Jaleo en la cocina y enseguida me puse manos a la obra y aunque los hice un poco a mi manera este es el
Hoy preparamos otra ensalada, como sabéis es infinita la variedad de ensaladas que existe.
Se trata de una ensalada verde con fresas, aprovechando que estamos en temporada.
Puede ser un primer plato perfecto con un colorido muy apetecible, no os p
Ensalada Verde Con Fresas
Hoy preparamos otra ensalada, como sabéis es infinita la variedad de ensaladas que existe.
Se trata de una ensalada verde con fresas, aprovechando que estamos en temporada.
Puede ser un primer plato perfecto con un colorido muy apetecible, no os p
Salsa de Calçots
Hoy haremos una calçotada, te apuntas!!
Como ya sabréis ahora es temporada de calçots, típico de Cataluña.
Se hacen al fuego de leña y están buenísimos, aunque a mi lo que más me gusta es su salsa, extendida por una torrada tostada
Calçots Y Su Salsa
Salsa de Calçots
Hoy haremos una calçotada, te apuntas!!
Como ya sabréis ahora es temporada de calçots, típico de Cataluña.
Se hacen al fuego de leña y están buenísimos, aunque a mi lo que más me gusta es su salsa, extendida por una torrada tostada
Hoy es un día en familia y como somos muchos preparamos algo económico y a la vez un plato completo y buenísimo.
La verdad que una paella te cunde porque con un pollo, unas costillas, unos vegetales y arroz tenemos para comer doce personas y no su
Paella De Pollo Y Costilla
Hoy es un día en familia y como somos muchos preparamos algo económico y a la vez un plato completo y buenísimo.
La verdad que una paella te cunde porque con un pollo, unas costillas, unos vegetales y arroz tenemos para comer doce personas y no su
Ya tenemos aquí encima la primavera y apetece comer algo mas fresquito y ligero como las ensaladas y de ellas hay una gran variedad.
Son perfectas como un primer plato y puede ser acompañada de carne, pescado, marisco etc...
Hoy os traigo una ensa
Ensalada De Col Naranja Y Granada
Ya tenemos aquí encima la primavera y apetece comer algo mas fresquito y ligero como las ensaladas y de ellas hay una gran variedad.
Son perfectas como un primer plato y puede ser acompañada de carne, pescado, marisco etc...
Hoy os traigo una ensa
Hoy vamos a preparar un plato que normalmente prepara mi marido en casa y le queda muy bueno, aunque hoy lo preparo yo con su receta.
Es un huevo acompañado de sobrasada, tomate y un chorrito de aceite de oliva virgen.
Es perfecto como primer pl
Huevo Al Plato
Hoy vamos a preparar un plato que normalmente prepara mi marido en casa y le queda muy bueno, aunque hoy lo preparo yo con su receta.
Es un huevo acompañado de sobrasada, tomate y un chorrito de aceite de oliva virgen.
Es perfecto como primer pl
Hoy preparamos crema de lentejas pensando en los mas pequeños, trituradas les suele gustar más y aun mucho más si le añadimos unos picatostes.
Animaros a preparárselo así y haber que les parece y ya me contareis.
Vamos con la receta
Ingred
Crema De Lentejas Con Picatostes
Hoy preparamos crema de lentejas pensando en los mas pequeños, trituradas les suele gustar más y aun mucho más si le añadimos unos picatostes.
Animaros a preparárselo así y haber que les parece y ya me contareis.
Vamos con la receta
Ingred
Hoy voy a preparar unos canelones como llamo yo de restos de otra comida, aunque ahora se le llame reciclaje.
Vereis en casa cuando hago un buen caldo, no se comen la carne que le pongo y siempre lo gasto para hacer croquetas o canelones imaginaro
Canelones
Hoy voy a preparar unos canelones como llamo yo de restos de otra comida, aunque ahora se le llame reciclaje.
Vereis en casa cuando hago un buen caldo, no se comen la carne que le pongo y siempre lo gasto para hacer croquetas o canelones imaginaro
Hoy prepararemos un plato de Arroz con tomate, este es uno de los platos preferidos por los niños, bueno y no tan niños, es un plato muy rápido de preparar, así que te saca de un apuro cuando tienes prisa por preparar algo rápido y lo puedes acompañ
Arroz Blanco Con Tomate
Hoy prepararemos un plato de Arroz con tomate, este es uno de los platos preferidos por los niños, bueno y no tan niños, es un plato muy rápido de preparar, así que te saca de un apuro cuando tienes prisa por preparar algo rápido y lo puedes acompañ
Que bien ya mismo llega el buen tiempo y la verdad es que se nota, ya hace calorcito y apetece empezar a preparar ensaladas de todo tipo.
Hoy prepararemos una ensalada de legumbres con ingredientes del mar, que os parece os animáis a probarlo, mas
Ensalada De Garbanzos Con Atún Y Berberechos
Que bien ya mismo llega el buen tiempo y la verdad es que se nota, ya hace calorcito y apetece empezar a preparar ensaladas de todo tipo.
Hoy prepararemos una ensalada de legumbres con ingredientes del mar, que os parece os animáis a probarlo, mas
Ya sabéis los que me conocéis que la pasta me encanta, tengo debilidad por ella, pues hoy os quiero hablar de una en particular Italiana que se llama Stelle Alpine, he buscado su significado en Google y quiere decir estrella de los Alpes, o flor de la
Ensalada De Stelle Alpine De Colores
Ya sabéis los que me conocéis que la pasta me encanta, tengo debilidad por ella, pues hoy os quiero hablar de una en particular Italiana que se llama Stelle Alpine, he buscado su significado en Google y quiere decir estrella de los Alpes, o flor de la
Tenia hace unos dias dos calabacines en la nevera y se me ocurrió esta receta. El calabacín relleno de jamón y queso rebozado en huevo y pan rallado, queda crujiente por fuera y tierno por dentro.
Os la recomiendo es una manera diferente de prep
Bocaditos De Calabacín Con Jamón Y Queso
Tenia hace unos dias dos calabacines en la nevera y se me ocurrió esta receta. El calabacín relleno de jamón y queso rebozado en huevo y pan rallado, queda crujiente por fuera y tierno por dentro.
Os la recomiendo es una manera diferente de prep
Este bizcocho es el tradicional de yogur que se ha hecho en mi casa toda la vida, pero le dimos un pequeño toque especial de color y divertido con Lacasitos para celebrar un cumpleaños.
Recordar que las medidas son las del yogur.
Vamos con la receta.
Tarta De Chocolate Con Lacasitos
Este bizcocho es el tradicional de yogur que se ha hecho en mi casa toda la vida, pero le dimos un pequeño toque especial de color y divertido con Lacasitos para celebrar un cumpleaños.
Recordar que las medidas son las del yogur.
Vamos con la receta.
Después de estos días de tanto comer en Semana Santa hay que cuidarse un poco y volver a la normalidad que mejor que empezar con un poco de verdura no os parece!!
Hoy preparamos un plato de Acelgas con patata, pero no es una verdura cualquiera son a
Acelgas Con Patatas
Después de estos días de tanto comer en Semana Santa hay que cuidarse un poco y volver a la normalidad que mejor que empezar con un poco de verdura no os parece!!
Hoy preparamos un plato de Acelgas con patata, pero no es una verdura cualquiera son a
Hoy en Cataluña es el Día de Sant Jordi y como es tradición se llenan las calles de Rosas y Libros.
Nosotros lo celebramos ya que mi marido se llama Jordi y siempre preparo alguna tarta o plato especial.
Hoy aprovecho para preparar estas rosas de F
Rosas De Fondant
Hoy en Cataluña es el Día de Sant Jordi y como es tradición se llenan las calles de Rosas y Libros.
Nosotros lo celebramos ya que mi marido se llama Jordi y siempre preparo alguna tarta o plato especial.
Hoy aprovecho para preparar estas rosas de F
Hacía tiempo que no comía mazorca de maíz y la vi en el super mercado y me entraron unas ganas enormes de comerla y por supuesto en la bolsa de la compra las llevo.
Como ya vienen cocidas me ahorro mucha faena solo, saltearla con mantequilla.
Hoy
Mazorca De Maíz Con Lomo Al Ajillo
Hacía tiempo que no comía mazorca de maíz y la vi en el super mercado y me entraron unas ganas enormes de comerla y por supuesto en la bolsa de la compra las llevo.
Como ya vienen cocidas me ahorro mucha faena solo, saltearla con mantequilla.
Hoy
Las ensaladas se comen en todo el año, pero en verano apetecen más y sobre todo si esta recién recogida del huerto, tienen un sabor espectacular nada que ver con las compradas que carecen de sabor.
Esta lechuga esta cogida hace cinco minutos del hu
Ensalada Del Huerto
Las ensaladas se comen en todo el año, pero en verano apetecen más y sobre todo si esta recién recogida del huerto, tienen un sabor espectacular nada que ver con las compradas que carecen de sabor.
Esta lechuga esta cogida hace cinco minutos del hu
Hoy os traigo un plato que se come mucho aquí en Cataluña, Fideua de marisco.
Y he de decir que no todas son iguales el secreto de una buena fideua esta en tostar bien el fideo, para cuando cueza se quede hecho pero no blando, bueno supongo que me en
Fideua Marinera Con Alioli
Hoy os traigo un plato que se come mucho aquí en Cataluña, Fideua de marisco.
Y he de decir que no todas son iguales el secreto de una buena fideua esta en tostar bien el fideo, para cuando cueza se quede hecho pero no blando, bueno supongo que me en
Estos días de Semana Santa he estado en Andalucía y había campos enormes de naranjos, con un olor a azahar delicioso me regalaron dos bolsas enormes de naranjas dulcisimas y he preparado un poco de mermelada, la de naranja es mi preferida.
Así la ha
Mermelada De Naranja
Estos días de Semana Santa he estado en Andalucía y había campos enormes de naranjos, con un olor a azahar delicioso me regalaron dos bolsas enormes de naranjas dulcisimas y he preparado un poco de mermelada, la de naranja es mi preferida.
Así la ha
Esta receta ni siquiera la había escuchado nunca hasta que la vi en Internet y la hice, todo vino a causa de que el día anterior hice espaguetis a la boloñesa y se me fue la mano echando espaguetis en la olla y por no comer dos días de lo mismo reserv
Espaguetis Al Limón Con Queso Y Gambas
Esta receta ni siquiera la había escuchado nunca hasta que la vi en Internet y la hice, todo vino a causa de que el día anterior hice espaguetis a la boloñesa y se me fue la mano echando espaguetis en la olla y por no comer dos días de lo mismo reserv
Hoy preparamos una ensalada imperial de la que hemos comido siempre en casa, además de apetitosa, fresquita, ahora que se acerca el verano.
Mirar que alegre que se ve con estos colores, la flor es una margarita pero solo es para adornar el plato (no
Ensalada Imperial
Hoy preparamos una ensalada imperial de la que hemos comido siempre en casa, además de apetitosa, fresquita, ahora que se acerca el verano.
Mirar que alegre que se ve con estos colores, la flor es una margarita pero solo es para adornar el plato (no
Hoy es de esos días que no sabes que preparar para cenar, echamos una ojeada haber que tenemos por la cocina y listo ya se me a ocurrido tengo una piña madura en el frutero y un jamón ibérico en el Jamonero que dice cómeme!!.
Pues ya tenemos lista
Piña Con Jamón
Hoy es de esos días que no sabes que preparar para cenar, echamos una ojeada haber que tenemos por la cocina y listo ya se me a ocurrido tengo una piña madura en el frutero y un jamón ibérico en el Jamonero que dice cómeme!!.
Pues ya tenemos lista
Hoy preparamos un redondo de lomo relleno de unas tiras de beicon con una salsa de cebolla, vino y ciruelas pasas, preparado en la olla rápida, un perfecto segundo plato.
Puede ser perfecto para acompañar con algo de ensalada o verdura eso ya a vue
Lomo Relleno De Beicon Con Ciruelas
Hoy preparamos un redondo de lomo relleno de unas tiras de beicon con una salsa de cebolla, vino y ciruelas pasas, preparado en la olla rápida, un perfecto segundo plato.
Puede ser perfecto para acompañar con algo de ensalada o verdura eso ya a vue
Hoy vamos a preparar una tarta clásica de hojaldre con crema pastelera y espolvoreada con almendras crocanti.
Es sencilla de hacer y esta muy rica.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
Una lamina de hojaldre
Almendra crocanti
Para la crema paste
Tarta De Hojaldre Con Crema Y Almendras
Hoy vamos a preparar una tarta clásica de hojaldre con crema pastelera y espolvoreada con almendras crocanti.
Es sencilla de hacer y esta muy rica.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
Una lamina de hojaldre
Almendra crocanti
Para la crema paste
Hoy he visto en la pescadería estos boquerones tan preciosos y a buen precio y no he dudado en comprarlos en cuanto los vi me dije ya se lo que voy a preparar hoy para cenar, unos boquerones rebozados acompañado de una ensalada .
Ingredientes:
Un
Boquerones Rebozados
Hoy he visto en la pescadería estos boquerones tan preciosos y a buen precio y no he dudado en comprarlos en cuanto los vi me dije ya se lo que voy a preparar hoy para cenar, unos boquerones rebozados acompañado de una ensalada .
Ingredientes:
Un
Hoy preparamos un plato de pasta muy común, los espaguetis a la boloñesa como sabéis son con carne picada y un sofrito de verduras con tomate.
Os explico como los preparo yo a mi manera.
Ingredientes para tres :
250 gramos de Espaguetis
250 gram
Espaguetis A La Boloñesa
Hoy preparamos un plato de pasta muy común, los espaguetis a la boloñesa como sabéis son con carne picada y un sofrito de verduras con tomate.
Os explico como los preparo yo a mi manera.
Ingredientes para tres :
250 gramos de Espaguetis
250 gram
Hoy preparamos un plato para los mas pequeños y no tan pequeños.
Ya sabemos que las patatas son uno de los platos preferidos por los más pequeños y han de comer saludable, no todos los días pero de vez en cuando si y si le ponemos unas baritas de mer
Varitas De Merluza Con Patatas
Hoy preparamos un plato para los mas pequeños y no tan pequeños.
Ya sabemos que las patatas son uno de los platos preferidos por los más pequeños y han de comer saludable, no todos los días pero de vez en cuando si y si le ponemos unas baritas de mer
Ya se acerca el verano y hace calor, apetece cosas mas ligeras y frescas.
Hoy os traigo otra variedad de ensalada, perfecta como acompañamiento de cualquier plato.
Ingredientes:
Escarola
Lechuga
Col lombarda
Rábanos
Zanahoria
Picatostes de
Ensalada De La Huerta
Ya se acerca el verano y hace calor, apetece cosas mas ligeras y frescas.
Hoy os traigo otra variedad de ensalada, perfecta como acompañamiento de cualquier plato.
Ingredientes:
Escarola
Lechuga
Col lombarda
Rábanos
Zanahoria
Picatostes de
Hoy he preparado unas Galtes como las llamamos aquí en Cataluña a las carilleras con una salsa de romero, riquísimas.
Es un plato barato y se prepara enseguida, porque lo hago en la olla rápida y el resultado es genial, fijaros que presentación.
Carrilleras En Salsa De Romero
Hoy he preparado unas Galtes como las llamamos aquí en Cataluña a las carilleras con una salsa de romero, riquísimas.
Es un plato barato y se prepara enseguida, porque lo hago en la olla rápida y el resultado es genial, fijaros que presentación.
