Ingredientes:
3 sándwich.
La mitad del aguacate que me ha sobrado de hacer los mini croissant.
Queso rallado.
1 cucharada de curry.
Elaboración:
Estos son los sándwiches thins.
Cojemos dos trozos.
Poner en uno de ellos un poco de aguacate
Sándwich Thins Mexicanos.
Ingredientes:
3 sándwich.
La mitad del aguacate que me ha sobrado de hacer los mini croissant.
Queso rallado.
1 cucharada de curry.
Elaboración:
Estos son los sándwiches thins.
Cojemos dos trozos.
Poner en uno de ellos un poco de aguacate
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde.
1/2 aguacate en lonchas.
Queso en lonchas.
Mantequilla.
1 cucharadita de curry.
Elaboración:
Con el rodillo aplastamos las rebanadas de pan de molde.
Para ver la diferencia.
Untamos con mantequil
Mini Sándwich Mexicano
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde.
1/2 aguacate en lonchas.
Queso en lonchas.
Mantequilla.
1 cucharadita de curry.
Elaboración:
Con el rodillo aplastamos las rebanadas de pan de molde.
Para ver la diferencia.
Untamos con mantequil
Hay que ver lo que me ha dado de si 1 aguacate, te tenido para hacer mini croisant, y sándwich con dos panes diferentes.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
1/2 aguacate.
Queso.
1 cucharada de curry.
Huevo batido para pintar.
Semillas de linaza.
Mini Croissant Mexicanos.
Hay que ver lo que me ha dado de si 1 aguacate, te tenido para hacer mini croisant, y sándwich con dos panes diferentes.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
1/2 aguacate.
Queso.
1 cucharada de curry.
Huevo batido para pintar.
Semillas de linaza.
Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
Aceite de oliva para pintar.
Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tam
Pizza Jamón York, Bacon Y Huevo.
Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
Aceite de oliva para pintar.
Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tam
Ingredientes:
4 berenjenas.
Para el relleno:
50 grs. Aceite.
150 grs. Zanahorias.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Pimiento rojo y verde.
150 grs. Calabacin.
1 hoja de laurel.
1 cucharadita de ajo en polvo.
Pimienta.
500 grs. tomate natural ó de bote.
Berenjenas Rellenas.
Ingredientes:
4 berenjenas.
Para el relleno:
50 grs. Aceite.
150 grs. Zanahorias.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Pimiento rojo y verde.
150 grs. Calabacin.
1 hoja de laurel.
1 cucharadita de ajo en polvo.
Pimienta.
500 grs. tomate natural ó de bote.
Ingredientes:
2 muslos y contra muslos deshuesados.
200 grs. champiñon.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
Orégano.
Tomillo.
Romero.
Pimienta.
Tomate rallado.
Sal.
Queso rallado.
Elaboración:
Limpiamos y cortamos los champiñones con ayuda del
Pollo Con Queso Desnatado, Tomate, Orégano, Tomillo, Romero, Pimienta Y Champiñones.
Ingredientes:
2 muslos y contra muslos deshuesados.
200 grs. champiñon.
Aceite de oliva.
2 dientes de ajo.
Orégano.
Tomillo.
Romero.
Pimienta.
Tomate rallado.
Sal.
Queso rallado.
Elaboración:
Limpiamos y cortamos los champiñones con ayuda del
Ingredientes:
500 grs. Sepia.
250 grs. champiñon.
3 dientes de ajo.
Perejil.
Zumo de 1 limón.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Cortamos las sepia o el calamar en trozos.
Ponemos 1 cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla, la echamos d
Sepia A La Plancha Con Champiñon.
Ingredientes:
500 grs. Sepia.
250 grs. champiñon.
3 dientes de ajo.
Perejil.
Zumo de 1 limón.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Cortamos las sepia o el calamar en trozos.
Ponemos 1 cucharada de aceite de oliva en la cubeta de la olla, la echamos d
Ingredientes:
150 grs. Setas.
Aceite de oliva.
Limón.
Perejil.
Elaboración:
Poner unas gotas de aceite de oliva en la cubeta de la olla.
Ponemos las setas dentro y programamos la olla:
Modelo D: Menú plancha, 10 minutos.
Modelo E: Men
Setas A La Plancha Con Limón.
Ingredientes:
150 grs. Setas.
Aceite de oliva.
Limón.
Perejil.
Elaboración:
Poner unas gotas de aceite de oliva en la cubeta de la olla.
Ponemos las setas dentro y programamos la olla:
Modelo D: Menú plancha, 10 minutos.
Modelo E: Men
Ingredientes:
1 berenjena.
1 calabacin.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 tomate pequeño.
1 zanahoria.
1 puerro.
1 rama de apio.
Sal.
Pimienta.
Perejil.
1 cucharadita de curry.
400 grs. Agua.
1 tupper del caldo del pisto que ten
Puré De Verduras En Thermomix.
Ingredientes:
1 berenjena.
1 calabacin.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 tomate pequeño.
1 zanahoria.
1 puerro.
1 rama de apio.
Sal.
Pimienta.
Perejil.
1 cucharadita de curry.
400 grs. Agua.
1 tupper del caldo del pisto que ten
Ingredientes:
2 paquetes de salchichas de pavo.
3 patatas al vapor.
Pepinillos en vinagre.
3 huevos duros.
Mahonesa.
Elaboración:
Ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y echar agua sin llegar a cubrirla, ponemos las patatas
Ensalada Alemana.
Ingredientes:
2 paquetes de salchichas de pavo.
3 patatas al vapor.
Pepinillos en vinagre.
3 huevos duros.
Mahonesa.
Elaboración:
Ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y echar agua sin llegar a cubrirla, ponemos las patatas
Hoy he preparado mi tarta de queso, pero en vez de gelatina de fresa, he usado las piruletas y dulces de goma que tenia en un tupper en el frigorífico que le sobraron a mi marido por semana santa, y me ha quedado genial, con ese sabor de las piruletas
tarta-mousse-de-queso-con-piruletas-y-Dulces de goma
Hoy he preparado mi tarta de queso, pero en vez de gelatina de fresa, he usado las piruletas y dulces de goma que tenia en un tupper en el frigorífico que le sobraron a mi marido por semana santa, y me ha quedado genial, con ese sabor de las piruletas
Ingredientes para 5 personas:
1 cebolla.
5 tomates.
2 latas de atún.
5 huevos.
Vinagre.
Sal.
Para aliñar:
Sal.
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Elaboración:
Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en un plato con vinagre y sal unos 30 min
Ensalada Murciana.
Ingredientes para 5 personas:
1 cebolla.
5 tomates.
2 latas de atún.
5 huevos.
Vinagre.
Sal.
Para aliñar:
Sal.
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Elaboración:
Cortamos la cebolla en juliana y la ponemos en un plato con vinagre y sal unos 30 min
Ingredientes:
1 yogur natural.
3 cucharadas de mahonesa.
2 cucharadas de salsa de tomate.
1 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharada de vinagre de manzana.
Pimienta.
Sal.
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en el vaso del thermomix.
Mezcl
Salsa Rosa.
Ingredientes:
1 yogur natural.
3 cucharadas de mahonesa.
2 cucharadas de salsa de tomate.
1 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharada de vinagre de manzana.
Pimienta.
Sal.
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en el vaso del thermomix.
Mezcl
Ingredientes:
1 muslo y contra muslo deshuesado.
Lechuga.
Alpicoz.
Tomate.
Salsa yogur rosa. Pincha aquí para ver como se hace.
Salsa yogur curry. Pincha aquí para ver como se hace.
Salsa yogur finas hierbas. Pincha aquí para ver como se hace.
Wraps Con Lechuga, Alpicoz, Tomate, Pollo Empanado Con Queso Y Salsas De Yogur, Curry Y Rosa.
Ingredientes:
1 muslo y contra muslo deshuesado.
Lechuga.
Alpicoz.
Tomate.
Salsa yogur rosa. Pincha aquí para ver como se hace.
Salsa yogur curry. Pincha aquí para ver como se hace.
Salsa yogur finas hierbas. Pincha aquí para ver como se hace.
Como me han sobrado unas gambas del fideua, las he aprovechado para hacer estos mini croisant.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
30 grs. Mezcla de pan rallado con queso.
100 grs. Gambas peladas.
Huevo batido para pintar.
Semillas de li
Mini Croissant De Gambas Y Semillas De Linaza.
Como me han sobrado unas gambas del fideua, las he aprovechado para hacer estos mini croisant.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
30 grs. Mezcla de pan rallado con queso.
100 grs. Gambas peladas.
Huevo batido para pintar.
Semillas de li
Ingredientes para 4 personas:
Para hacer el caldo:
2 L. Agua.
Las cabezas y piel de las gambas.
1 cabeza de merluza.
1 cebolla.
Perejil, sal, azafrán.
Con esta cantidad tenemos caldo para hacer tres veces. Yo lo congelo y luego lo uso pa
Fideua De Pescado En Olla Programable.
Ingredientes para 4 personas:
Para hacer el caldo:
2 L. Agua.
Las cabezas y piel de las gambas.
1 cabeza de merluza.
1 cebolla.
Perejil, sal, azafrán.
Con esta cantidad tenemos caldo para hacer tres veces. Yo lo congelo y luego lo uso pa
Un vasito bien fresquito para aguantar el calor que nos está haciendo.
Ingredientes:
1000 grs. Bebida de soja o leche.
1 rama de canela.
Corteza de limón.
Canela molida para poner cuando lo vayamos a beber.
Azúcar, edulcorante o miel lo q
Bebida De Soja Con Canela Y Limón.
Un vasito bien fresquito para aguantar el calor que nos está haciendo.
Ingredientes:
1000 grs. Bebida de soja o leche.
1 rama de canela.
Corteza de limón.
Canela molida para poner cuando lo vayamos a beber.
Azúcar, edulcorante o miel lo q
Aunque ya la había echo antes, hoy he querido probar poniendo más harina integral y también hacerla con y sin el molde, nos ha gustado bastante.
Ingredientes:
175 grs. Agua.
20 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
60 grs. Harina de f
Rosca Casi Integral Con Jamón Serrano, Tomate Y Queso.
Aunque ya la había echo antes, hoy he querido probar poniendo más harina integral y también hacerla con y sin el molde, nos ha gustado bastante.
Ingredientes:
175 grs. Agua.
20 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
60 grs. Harina de f
Ingredientes para 1 litro:
115 grs. Agua.
200 ml. Nata 35% materia grasa.
400 ml. Leche semidesnatada.
140 grs. Azúcar.
5 grs. Leche desnatada en polvo.
60 grs. Azúcar invertido.
5 grs. Gelatina en polvo neutra.
Elaboración:
Lo primero que hare
Helado De Nata.
Ingredientes para 1 litro:
115 grs. Agua.
200 ml. Nata 35% materia grasa.
400 ml. Leche semidesnatada.
140 grs. Azúcar.
5 grs. Leche desnatada en polvo.
60 grs. Azúcar invertido.
5 grs. Gelatina en polvo neutra.
Elaboración:
Lo primero que hare
Ingredientes:
300 grs. Leche.
400 grs. Nata montar.
75 gr. azúcar.
300 grs. Turrón.
2 yemas de huevo.
25 grs. Azúcar invertido.
Elaboración:
Hacemos la leche con canela y limón.
Poner la leche, cascara de limón y la rama de canela.
Programar
Helado De Turrón.
Ingredientes:
300 grs. Leche.
400 grs. Nata montar.
75 gr. azúcar.
300 grs. Turrón.
2 yemas de huevo.
25 grs. Azúcar invertido.
Elaboración:
Hacemos la leche con canela y limón.
Poner la leche, cascara de limón y la rama de canela.
Programar
El bizcocho que me hice para celebrar mi cumple. Las velas no son mis años reales, pero es que mi padre el año pasado me dijo que si cumplía 20, jajaja, que gracioso me ve como una niña todavía, y yo le dije que sí, claro el gracioso de mi marido le d
Bundt Cake De Chocolate Con Cobertura De Chocolate Blanco.
El bizcocho que me hice para celebrar mi cumple. Las velas no son mis años reales, pero es que mi padre el año pasado me dijo que si cumplía 20, jajaja, que gracioso me ve como una niña todavía, y yo le dije que sí, claro el gracioso de mi marido le d
Ingredientes:
3 berenjenas.
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal.
Para aliñar:
Orégano.
Unas gotas de aceite de oliva.
Ajos cortados.
Elaboración:
Cortamos las berenjenas por la mitad y les hacemos unos cortes en el centro, les ponemos la cuc
Berenjena Asada En Olla Programable.
Ingredientes:
3 berenjenas.
1 cucharada de aceite de oliva.
Sal.
Para aliñar:
Orégano.
Unas gotas de aceite de oliva.
Ajos cortados.
Elaboración:
Cortamos las berenjenas por la mitad y les hacemos unos cortes en el centro, les ponemos la cuc
Ingredientes:
1 berenjena.
1 calabacin.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 tomate pequeño.
1 zanahoria.
1 puerro.
1 rama de apio.
Sal.
Pimienta.
Perejil.
1 cucharadita de curry.
400 grs. Agua.
Elaboración:
Poner todos los ingre
Puré De Verdura En Olla Programable.
Ingredientes:
1 berenjena.
1 calabacin.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 tomate pequeño.
1 zanahoria.
1 puerro.
1 rama de apio.
Sal.
Pimienta.
Perejil.
1 cucharadita de curry.
400 grs. Agua.
Elaboración:
Poner todos los ingre
Ingredientes:
1 berenjena.
1 calabacin.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 tomate pequeño.
1 zanahoria.
1 puerro.
1 rama de apio.
Sal.
Pimienta.
Perejil.
1 cucharadita de curry.
400 grs. Agua.
Elaboración:
Poner todos los ingre
Puré De Verdura En Olla Programable.
Ingredientes:
1 berenjena.
1 calabacin.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 tomate pequeño.
1 zanahoria.
1 puerro.
1 rama de apio.
Sal.
Pimienta.
Perejil.
1 cucharadita de curry.
400 grs. Agua.
Elaboración:
Poner todos los ingre
Ingredientes:
1 berenjena.
1 calabacin.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 tomate pequeño.
1 zanahoria.
1 puerro.
1 rama de apio.
Sal.
Pimienta.
Perejil.
1 cucharadita de curry.
400 grs. Agua.
Elaboración:
Poner todos los ingre
Puré De Verdura En Olla Programable.
Ingredientes:
1 berenjena.
1 calabacin.
1 cebolla.
1/2 pimiento rojo.
1/2 pimiento verde.
1 tomate pequeño.
1 zanahoria.
1 puerro.
1 rama de apio.
Sal.
Pimienta.
Perejil.
1 cucharadita de curry.
400 grs. Agua.
Elaboración:
Poner todos los ingre
Un aperitivo rápido de hacer y acompañado de una cervecita fresca,para combatir este calor que hace.
Ingredientes:
Palitos de surimi.
Colas marinas de surimi.
Gambas que me sobraron a la plancha.
Lechuga.
1 lata de alcachofas.
Mahonesa.
Elabora
Ensaladilla De Marisco.
Un aperitivo rápido de hacer y acompañado de una cervecita fresca,para combatir este calor que hace.
Ingredientes:
Palitos de surimi.
Colas marinas de surimi.
Gambas que me sobraron a la plancha.
Lechuga.
1 lata de alcachofas.
Mahonesa.
Elabora
Ingredientes:
La pechuga del pollo entera.
1 cebolla.
2 cucharadas de aceite de oliva.
El zumo de 2 naranjas.
Para macerar las pechugas:
Sal.
1 cucharadita de curry.
Pimienta molida.
5 clavos de especias enteros.
1 cucharadita de tomillo.
1 cuch
Pollo A La Naranja.
Ingredientes:
La pechuga del pollo entera.
1 cebolla.
2 cucharadas de aceite de oliva.
El zumo de 2 naranjas.
Para macerar las pechugas:
Sal.
1 cucharadita de curry.
Pimienta molida.
5 clavos de especias enteros.
1 cucharadita de tomillo.
1 cuch
Con esta receta participo en el reto de julio de Cocineros del mundo propuesto por Giovanni Rana, en el apartado de salados.
Hoy me estreno cocinando pasta fresca y participando en un reto.
Ingredientes:
Pasta fresca rellena de queso de cabra y
Pasta Fresca Rellena De Cebolla Caramelizada Y Queso De Cabra, Alcachofas,cebolla Asada Y Gambas.
Con esta receta participo en el reto de julio de Cocineros del mundo propuesto por Giovanni Rana, en el apartado de salados.
Hoy me estreno cocinando pasta fresca y participando en un reto.
Ingredientes:
Pasta fresca rellena de queso de cabra y
Ingredientes:
1 manojo de acelgas.
1 cucharada de aceite.
2 dientes de ajo.
4 lonchas de jamón serrano.
1 hoja de laurel.
1 diente de ajo.
Agua.
Elaboración:
Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echamos agua sin legar a cubrirla, el laurel
Acelgas Salteadas Con Jamón En Olla Programable.
Ingredientes:
1 manojo de acelgas.
1 cucharada de aceite.
2 dientes de ajo.
4 lonchas de jamón serrano.
1 hoja de laurel.
1 diente de ajo.
Agua.
Elaboración:
Poner la rejilla en la cubeta de la olla, echamos agua sin legar a cubrirla, el laurel
Ingredientes para 5 personas:
500 grs. Garbanzos ya remojados.
1 cebolla.
1 tomate pelado.
Judías verdes.
1 cabeza de ajos sin pelar.
Calabaza.
2 patatas.
2 hojas de laurel.
1 cucharada de pimentón dulce.
Sal.
2 peras verdes.
Agua.
50 grs. Aceite
Olla Gitana.
Ingredientes para 5 personas:
500 grs. Garbanzos ya remojados.
1 cebolla.
1 tomate pelado.
Judías verdes.
1 cabeza de ajos sin pelar.
Calabaza.
2 patatas.
2 hojas de laurel.
1 cucharada de pimentón dulce.
Sal.
2 peras verdes.
Agua.
50 grs. Aceite
