Sigo sorprendiendome con el resultado que se consigue cocinando en las ollas de cocción lenta. Y debo reconocer que ésta receta deja con la boca abierta y sin palabras. Decir que queda espectacular es poco, nunca me había comido
Costillas De Cerdo A La Barbacoa (slow Cooker)
Sigo sorprendiendome con el resultado que se consigue cocinando en las ollas de cocción lenta. Y debo reconocer que ésta receta deja con la boca abierta y sin palabras. Decir que queda espectacular es poco, nunca me había comido
Me encanta la tortilla de patata, y en Pamplona es tipico ver en la mayoría de bares varias tortillas de patata rellenas de todo lo inimaginable. Así que cada vez que voy a visitar a la familia me pongo las botas. Y entre viaje y viaje suelo acostumbrar a
Tortilla De Patata Con Pimiento Verde, Jamón E Idiazabal (gm F)
Me encanta la tortilla de patata, y en Pamplona es tipico ver en la mayoría de bares varias tortillas de patata rellenas de todo lo inimaginable. Así que cada vez que voy a visitar a la familia me pongo las botas. Y entre viaje y viaje suelo acostumbrar a
Hoy le toca el turno a unos garbanzos salteados que se hacen en apenas 10 minutos. Son muy faciles y una opción rapida para cuando se anda escaso de tiempo para cocinar.
Garbanzos Salteados Con Bacon Y Cuscus
Hoy le toca el turno a unos garbanzos salteados que se hacen en apenas 10 minutos. Son muy faciles y una opción rapida para cuando se anda escaso de tiempo para cocinar.
La fry se está ganando el primer puesto de chef en la preparación de las cenas, y ayer, en apenas 20-25 minutos nos preparó estos estupendos nachos.
Nachos Mexicanos Con Carne Y Queso
La fry se está ganando el primer puesto de chef en la preparación de las cenas, y ayer, en apenas 20-25 minutos nos preparó estos estupendos nachos.
Cuando uno no tiene la cecofry, suele pensar que no hace nada que no pueda hacer una olla programable con cabezal. Pero basta probar unas cuantas recetas en la cecofry para darse cuenta de lo equivocado que uno está con ese pensamiento. Si bien muchas re
Pollo Asado Con Patatas (cecofry)
Cuando uno no tiene la cecofry, suele pensar que no hace nada que no pueda hacer una olla programable con cabezal. Pero basta probar unas cuantas recetas en la cecofry para darse cuenta de lo equivocado que uno está con ese pensamiento. Si bien muchas re
Creo que fue éste verano cuando descubrí esta receta navegando por la página de mundorecetas, y desde entonces lo he preparado varias veces para cenar. Además de que está delicioso, se debe de preparar con antelación y dejarlo reposar en la nevera a esper
Sandwich De Atún Y Pimiento Gratinado
Creo que fue éste verano cuando descubrí esta receta navegando por la página de mundorecetas, y desde entonces lo he preparado varias veces para cenar. Además de que está delicioso, se debe de preparar con antelación y dejarlo reposar en la nevera a esper
Hoy toca una receta algo más elaborada. Es muy sencilla y rápida de hacer, pero llevaba días en los que lo más complicado que hacía era colocar algo en la fry y darle vuelta a mitad de tiempo, mientras preparaba una ensalada. La salsa, como no podía ser
Solomillo De Cerdo En Salsa Con Patatas (olla Gm Y Fry)
Hoy toca una receta algo más elaborada. Es muy sencilla y rápida de hacer, pero llevaba días en los que lo más complicado que hacía era colocar algo en la fry y darle vuelta a mitad de tiempo, mientras preparaba una ensalada. La salsa, como no podía ser
Quien me conoce, sabe que soy más de dulce que de salado... Todo lo echada pa´lante que soy para cocinar platos salados, lo soy de echada pa´trás con las elaboraciones dulces. No me pregunteis porqué, pero me dan respeto. Pero curiosamente, a la hora de e
Magdalenas De Nata En... ¿freidora? Si, Si
Quien me conoce, sabe que soy más de dulce que de salado... Todo lo echada pa´lante que soy para cocinar platos salados, lo soy de echada pa´trás con las elaboraciones dulces. No me pregunteis porqué, pero me dan respeto. Pero curiosamente, a la hora de e
Retomo el blog tras un parón por vacaciones, con una receta de aprovechamiento. Siempre que preparo boloñesa hago en cantidad, con idea de utilizarla en ese momento y otra parte llevarla al congelador para disponer de ella cuando la necesite. Pero esta ve
Pimientos Rellenos De Salsa Boloñesa (olla Gm, Cecomix Y Cecofry)
Retomo el blog tras un parón por vacaciones, con una receta de aprovechamiento. Siempre que preparo boloñesa hago en cantidad, con idea de utilizarla en ese momento y otra parte llevarla al congelador para disponer de ella cuando la necesite. Pero esta ve
Esta salsa boloñesa la he hecho muchas veces, en ocasiones con pequeñas variaciones, por ejemplo cambiando el bacon por jamón serrano, pero la base siempre es en esencia la misma. La diferencia esta vez es que está cocinada en la slow cooker, durante 4 h
Salsa Boloñesa En Slow Cooker
Esta salsa boloñesa la he hecho muchas veces, en ocasiones con pequeñas variaciones, por ejemplo cambiando el bacon por jamón serrano, pero la base siempre es en esencia la misma. La diferencia esta vez es que está cocinada en la slow cooker, durante 4 h
Quien me conoce sabe que soy muy arrocera. Me encanta de cualquier manera, y en la olla, le eches lo que le eches siempre queda bien. La idea de hacer este arroz surgió por las ganas de darle una salida diferente a la salsa boloñesa, y desde entonces se
Arroz Boloñesa
Quien me conoce sabe que soy muy arrocera. Me encanta de cualquier manera, y en la olla, le eches lo que le eches siempre queda bien. La idea de hacer este arroz surgió por las ganas de darle una salida diferente a la salsa boloñesa, y desde entonces se
Me encanta el tomate en ensalada, pero cuando comienza a refrescar al cuerpo parece que le apetece comer caliente, asi que esta receta surgió uno de esos días fresquitos en los que apetecía y daba pereza al mismo tiempo comer ensalada.
Milhojas De Tomate Asado (cecofry)
Me encanta el tomate en ensalada, pero cuando comienza a refrescar al cuerpo parece que le apetece comer caliente, asi que esta receta surgió uno de esos días fresquitos en los que apetecía y daba pereza al mismo tiempo comer ensalada.
Hace unas semanas preparé unas patatas rellenas de bacon y carne que nos supieron a gloria y nos quedamos con ganas de más, asi que he vuelto a prepararlas, solo que en esta ocasión van rellenas de atún y huevo duro.
Patatas Rellenas De Atún Y Huevo (cecofry)
Hace unas semanas preparé unas patatas rellenas de bacon y carne que nos supieron a gloria y nos quedamos con ganas de más, asi que he vuelto a prepararlas, solo que en esta ocasión van rellenas de atún y huevo duro.
Me encantan las patatas; me da igual que sean cocidas, asadas, fritas, al horno, en ensaladas o guisos, que siempre me parecen la opción ideal para cualquier comida. Y las patatas rellenas y gratinadas todavía me gustan más, pero de este modo las preparo
Patatas Rellenas Gratinadas (cecofry)
Me encantan las patatas; me da igual que sean cocidas, asadas, fritas, al horno, en ensaladas o guisos, que siempre me parecen la opción ideal para cualquier comida. Y las patatas rellenas y gratinadas todavía me gustan más, pero de este modo las preparo
Tenía una pechuga de pollo asado que nos había sobrado, y como no era suficiente para unas croquetas, optamos por preparar estos ricos garbanzos con ella.
Garbanzos Con Pollo (olla Gm F)
Tenía una pechuga de pollo asado que nos había sobrado, y como no era suficiente para unas croquetas, optamos por preparar estos ricos garbanzos con ella.
Que me encanta cocinar es algo obvio, pero organizar las comidas semanales no tanto. Rara es la vez que sé por anticipado lo que vamos a comer, por lo que cuando toca legumbres, salvo en el caso de las lentejas, muchas veces recurro a la legumbre de bote
Alubias Express Con Chorizo Y Patata (gm F)
Que me encanta cocinar es algo obvio, pero organizar las comidas semanales no tanto. Rara es la vez que sé por anticipado lo que vamos a comer, por lo que cuando toca legumbres, salvo en el caso de las lentejas, muchas veces recurro a la legumbre de bote
Desde que vi el video de Iban Yarza en Robinfood haciendo pizza, en casa es la manera en la que preparamos las pizzas, porque se trata de una masa super sencilla de hacer, que no requiere apenas amasado, y que reposa en la nevera durante 2-3 días. La unic
Masa De Pizza "tun Tun" Y Passata Di Pomodoro (concentrado De Tomate)
Desde que vi el video de Iban Yarza en Robinfood haciendo pizza, en casa es la manera en la que preparamos las pizzas, porque se trata de una masa super sencilla de hacer, que no requiere apenas amasado, y que reposa en la nevera durante 2-3 días. La unic
Creo que una de las primeras comidas que probé de mi suegra fue la lasaña de pan de molde. Nunca antes lo había probado, y lo cierto es que está realmente exquisita. Este verano, siguiendo en la línea de la lasaña, Belén Alonso, una compañera del grupo Ad
Falsos Canelones Express (cecomix)
Creo que una de las primeras comidas que probé de mi suegra fue la lasaña de pan de molde. Nunca antes lo había probado, y lo cierto es que está realmente exquisita. Este verano, siguiendo en la línea de la lasaña, Belén Alonso, una compañera del grupo Ad
INGREDIENTES Para el pollo y las patatas Pollo troceado (yo he utilizado contramuslos de pollo deshuesados patatas 2 1/2 medidas de aceite de oliva 2 1/2 medidas de vino blanco romero, pimienta y sal Para la salsa 300 ml de pedro ximenez 60 gr de azuc
Pollo Confitado Al Romero Con Patatas Y Reduccion De Pedro Ximenez
INGREDIENTES Para el pollo y las patatas Pollo troceado (yo he utilizado contramuslos de pollo deshuesados patatas 2 1/2 medidas de aceite de oliva 2 1/2 medidas de vino blanco romero, pimienta y sal Para la salsa 300 ml de pedro ximenez 60 gr de azuc
