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Recetas de cocina de joaquinaanna

Para el reto de este mes las chicas de Cooking the Chef nos proponen elaborar una receta de los televisivos Hermanos Torres (Sergio y Javier). Un par de gemelos cocineros que en RTVE están al frente del programa Torres en la Cocina de una forma muy
Roscón De Reyes {receta De Los Hermanos Torres}
Roscón De Reyes {receta De Los Hermanos Torres}
Para el reto de este mes las chicas de Cooking the Chef nos proponen elaborar una receta de los televisivos Hermanos Torres (Sergio y Javier). Un par de gemelos cocineros que en RTVE están al frente del programa Torres en la Cocina de una forma muy
Roscón De Reyes {receta De Los Hermanos Torres}
Para el reto "Alfabeto Dulce" de este mes de noviembre, Cook the cake, nos propone elaborar una receta que contenga entre sus ingredientes Semillas de Amapola y Cítricos. En este caso la elección ha sido rápida: un bizcocho!!. Y coincidiendo que te
Bizcocho De Queso Crema, Semillas De Amapola, Limón Y Almendras
Bizcocho De Queso Crema, Semillas De Amapola, Limón Y Almendras
Para el reto "Alfabeto Dulce" de este mes de noviembre, Cook the cake, nos propone elaborar una receta que contenga entre sus ingredientes Semillas de Amapola y Cítricos. En este caso la elección ha sido rápida: un bizcocho!!. Y coincidiendo que te
Bizcocho De Queso Crema, Semillas De Amapola, Limón Y Almendras
Tanto o más que los Panellets nos gustan los Coquitos para esta noche de "Castanyada". Con tan solo 3 ingredientes conseguimos unos bocaditos de coco que "están de Muerte".. Ingredientes: 200 grs. de Coco rallado 200 grs. de Azúcar 2 Huevos Elabora
Coquitos
Coquitos
Tanto o más que los Panellets nos gustan los Coquitos para esta noche de "Castanyada". Con tan solo 3 ingredientes conseguimos unos bocaditos de coco que "están de Muerte".. Ingredientes: 200 grs. de Coco rallado 200 grs. de Azúcar 2 Huevos Elabora
Coquitos
Para el reto del mes de Septiembre Cook the Cake nos propone para el #RetoAlfabetodulce elaborar una receta que contenga entre sus ingredientes Avellanas y Toffee. Menuda combinación!!! Para cumplir con el reto he adaptado la receta de Carquinyoli
Carquiñolis De Avellanas Y Caramelos Toffee
Carquiñolis De Avellanas Y Caramelos Toffee
Para el reto del mes de Septiembre Cook the Cake nos propone para el #RetoAlfabetodulce elaborar una receta que contenga entre sus ingredientes Avellanas y Toffee. Menuda combinación!!! Para cumplir con el reto he adaptado la receta de Carquinyoli
Carquiñolis De Avellanas Y Caramelos Toffee
Con todo lo que nos provee la huerta familiar he preparado en nada estos riquísimos macarrones integrales con productos sanos ideales para la operación bikini "post verano". Os animáis!! Ingredientes: 350 grs. de Pennette Rigate Integrale Barilla (
Macarrones Integrales Con Calabacín, Berenjena Y Tomatitos Cherry
Macarrones Integrales Con Calabacín, Berenjena Y Tomatitos Cherry
Con todo lo que nos provee la huerta familiar he preparado en nada estos riquísimos macarrones integrales con productos sanos ideales para la operación bikini "post verano". Os animáis!! Ingredientes: 350 grs. de Pennette Rigate Integrale Barilla (
Macarrones Integrales Con Calabacín, Berenjena Y Tomatitos Cherry
No quería dejar pasar el verano sin publicar esta sencilla y rica Tarta elaborada con una fruta que me encanta: las Nectarinas. Si tengo que decidirme por una tarta con fruta cocinada, sin dudarlo sería ésta. Una tarta rápida elaborada con esta ric
Tarta De Nectarinas Y Almendra
Tarta De Nectarinas Y Almendra
No quería dejar pasar el verano sin publicar esta sencilla y rica Tarta elaborada con una fruta que me encanta: las Nectarinas. Si tengo que decidirme por una tarta con fruta cocinada, sin dudarlo sería ésta. Una tarta rápida elaborada con esta ric
Tarta De Nectarinas Y Almendra
Para el Reto del Alfabeto dulce de este mes de Julio desde Cook the Cake nos proponen elaborar un dulce que contenga Frambuesas y Vainilla. Si me conocéis un poco, sabréis de mi gusto por la fruta cocinada y por las tartas "galette". Así que pensé cu
Galette De Manzana Y Mermelada De Frambuesa
Galette De Manzana Y Mermelada De Frambuesa
Para el Reto del Alfabeto dulce de este mes de Julio desde Cook the Cake nos proponen elaborar un dulce que contenga Frambuesas y Vainilla. Si me conocéis un poco, sabréis de mi gusto por la fruta cocinada y por las tartas "galette". Así que pensé cu
Galette De Manzana Y Mermelada De Frambuesa
Que ganas tenia de preparar el Pan de Soda !! Y ha llegado el día gracias a la convocatoria de las chicas de Cooking The Chef que para este mes proponen elaborar una receta del reconocido chef británico Gordon Ramsay. Como seguidora que soy de su p
Pan De Soda {soda Bread}
Pan De Soda {soda Bread}
Que ganas tenia de preparar el Pan de Soda !! Y ha llegado el día gracias a la convocatoria de las chicas de Cooking The Chef que para este mes proponen elaborar una receta del reconocido chef británico Gordon Ramsay. Como seguidora que soy de su p
Pan De Soda {soda Bread}
Un año más nos encontramos en vísperas de San Juan. Fiesta muy celebrada en Cataluña y en otras comunidades. Como es costumbre, la víspera, solemos cenar Cocas de recapte, pan con tomate y embutidos y terminar disfrutando de unas copas de cava co
Coca De San Juan {con Cerezas Y Albaricoques}
Coca De San Juan {con Cerezas Y Albaricoques}
Un año más nos encontramos en vísperas de San Juan. Fiesta muy celebrada en Cataluña y en otras comunidades. Como es costumbre, la víspera, solemos cenar Cocas de recapte, pan con tomate y embutidos y terminar disfrutando de unas copas de cava co
Coca De San Juan {con Cerezas Y Albaricoques}
La sopa Minestrone es una sopa de origen italiano elaborada con verduras, arroz o pasta, legumbres, etc... Una sopa muy socorrida para preparar con las verduras de temporada y un plato estupendo de aprovechamiento. En casa en invierno siempre m
Sopa Minestrone
Sopa Minestrone
La sopa Minestrone es una sopa de origen italiano elaborada con verduras, arroz o pasta, legumbres, etc... Una sopa muy socorrida para preparar con las verduras de temporada y un plato estupendo de aprovechamiento. En casa en invierno siempre m
Sopa Minestrone
Se acerca San Blas, el 3 de Febrero, y en casa siempre hemos tenido costumbre de preparar Cristinas. Unos bollos típicos de esta fiesta que se acostumbran (o acostumbraban) llevar a bendecir, junto con otros dulces y frutas, los cuales eran destinado
Cristinas {bollos Bath}
Cristinas {bollos Bath}
Se acerca San Blas, el 3 de Febrero, y en casa siempre hemos tenido costumbre de preparar Cristinas. Unos bollos típicos de esta fiesta que se acostumbran (o acostumbraban) llevar a bendecir, junto con otros dulces y frutas, los cuales eran destinado
Cristinas {bollos Bath}
La coca de yogur es un comodín de la repostería, que con el añadido de unos u otros ingredientes siempre sale fenomenal. En esta ocasión después de haber visto un buen trozo en una pastelería, se me antojo prepararla casera. A pedacitos, templada, fr
Coca De Yogur Y Manzana
Coca De Yogur Y Manzana
La coca de yogur es un comodín de la repostería, que con el añadido de unos u otros ingredientes siempre sale fenomenal. En esta ocasión después de haber visto un buen trozo en una pastelería, se me antojo prepararla casera. A pedacitos, templada, fr
Coca De Yogur Y Manzana
Una vez pasadas las fiestas repaso todos los ingredientes empezados que se puedan estropear y le doy salida a un resto de Sobrasada de Mallorca con la que todo está riquísimo. Estos croissants de masa de pan me han parecido ideales y rápidos de prepa
Croissants De Masa Pan Rellenos De Sobrasada
Croissants De Masa Pan Rellenos De Sobrasada
Una vez pasadas las fiestas repaso todos los ingredientes empezados que se puedan estropear y le doy salida a un resto de Sobrasada de Mallorca con la que todo está riquísimo. Estos croissants de masa de pan me han parecido ideales y rápidos de prepa
Croissants De Masa Pan Rellenos De Sobrasada
Aprovechando unos retales de riquísimo jamón ibérico, preparé para el aperitivo del día de Sant Esteve, 26 de Diciembre, también festivo en Cataluña unos sabrosos muffins salados que nos han encantado. Aprovechando el horno encendido de otra elaborac
Muffins De Jamón, Cebolla Y Romero
Muffins De Jamón, Cebolla Y Romero
Aprovechando unos retales de riquísimo jamón ibérico, preparé para el aperitivo del día de Sant Esteve, 26 de Diciembre, también festivo en Cataluña unos sabrosos muffins salados que nos han encantado. Aprovechando el horno encendido de otra elaborac
Muffins De Jamón, Cebolla Y Romero
Un año más se acerca el día de deslumbrar a la familia con un Roscón de reyes casero. Y un año más renuevo la receta de los años anteriores. Unas veces versiono los roscos de blogs amigos y otras de libros de cocina que colecciono. Este año le doy
Roscón De Reyes  {receta De Xavier Barriga}
Roscón De Reyes {receta De Xavier Barriga}
Un año más se acerca el día de deslumbrar a la familia con un Roscón de reyes casero. Y un año más renuevo la receta de los años anteriores. Unas veces versiono los roscos de blogs amigos y otras de libros de cocina que colecciono. Este año le doy
Roscón De Reyes  {receta De Xavier Barriga}
Desde Destapant Cassoles nos proponen elaborar y publicar una receta del blog Dulces Bocados. Un completísimo blog de dulces y espectaculares recetas, con algún despiste salado. Y por ahí me he decidido yo. Por las temperaturas actuales y por consumi
Crema De Calabaza Con Curry
Crema De Calabaza Con Curry
Desde Destapant Cassoles nos proponen elaborar y publicar una receta del blog Dulces Bocados. Un completísimo blog de dulces y espectaculares recetas, con algún despiste salado. Y por ahí me he decidido yo. Por las temperaturas actuales y por consumi
Crema De Calabaza Con Curry
Unas galletas aptas para los que nos gusta el chocolate en todas sus versiones!!. Unas galletas en forma de pretzel, con un interior chocolateado y con un baño exterior que las hace irresistibles. Algo entretenidas de preparar por su original forma d
Pretzels De Chocolate
Pretzels De Chocolate
Unas galletas aptas para los que nos gusta el chocolate en todas sus versiones!!. Unas galletas en forma de pretzel, con un interior chocolateado y con un baño exterior que las hace irresistibles. Algo entretenidas de preparar por su original forma d
Pretzels De Chocolate
Cada año por estas fechas veo publicadas bonitas recetas de bollos Lussekatter, tambien llamados Bollos de Santa Lucía. Son unos panecillos de origen sueco que se preparan para festejar el día de Santa Lucía, el día 13 de diciembre. Caracterizados
Lussekatter, Bollos De Santa Lucía
Lussekatter, Bollos De Santa Lucía
Cada año por estas fechas veo publicadas bonitas recetas de bollos Lussekatter, tambien llamados Bollos de Santa Lucía. Son unos panecillos de origen sueco que se preparan para festejar el día de Santa Lucía, el día 13 de diciembre. Caracterizados
Lussekatter, Bollos De Santa Lucía
Con esta entrada homenajeamos a Tía Alia. Tía de Carmen del blog Tía Alia Recetas y un poquito tía de tod@s los bloguers que mes a mes hemos reproducido sus recetas. Una única receta propuesta y muchas y distintas versiones de la misma. Ha sido un gu
Calamares En Su Tinta
Calamares En Su Tinta
Con esta entrada homenajeamos a Tía Alia. Tía de Carmen del blog Tía Alia Recetas y un poquito tía de tod@s los bloguers que mes a mes hemos reproducido sus recetas. Una única receta propuesta y muchas y distintas versiones de la misma. Ha sido un gu
Calamares En Su Tinta
El sábado tenía ganas de algo dulce y no me apetecía salir de casa. Así que revolviendo entre las recetas pendientes, y viendo que tenía todos los ingredientes, di con la receta ideal. Unos biscottis caseros con un rico sabor a especies y la textura
Biscottis De Almendras, Naranja Confitada Y Chocolate
Biscottis De Almendras, Naranja Confitada Y Chocolate
El sábado tenía ganas de algo dulce y no me apetecía salir de casa. Así que revolviendo entre las recetas pendientes, y viendo que tenía todos los ingredientes, di con la receta ideal. Unos biscottis caseros con un rico sabor a especies y la textura
Biscottis De Almendras, Naranja Confitada Y Chocolate
Unos panecillos que nos han encantado, y se han convertido en uno de nuestros preferidos. Semidulces, un toque de azúcar y una punta de sal. Ideales para para el desayuno, rellenos con productos dulces o salados. Al llevar aceite de oliva los hace m
Panecillos Semidulces De Aceite
Panecillos Semidulces De Aceite
Unos panecillos que nos han encantado, y se han convertido en uno de nuestros preferidos. Semidulces, un toque de azúcar y una punta de sal. Ideales para para el desayuno, rellenos con productos dulces o salados. Al llevar aceite de oliva los hace m
Panecillos Semidulces De Aceite
Un año más me animo a a preparar de forma casera los típicos Panellets que tanto se disfrutan en estas fechas, víspera y día de Todos los Santos. Este año me decido por la receta de la conocida cocinera catalana, l´Àvia Remei. Una receta que gua
Panellets 2015  {receta De L´àvia Remei}
Panellets 2015 {receta De L´àvia Remei}
Un año más me animo a a preparar de forma casera los típicos Panellets que tanto se disfrutan en estas fechas, víspera y día de Todos los Santos. Este año me decido por la receta de la conocida cocinera catalana, l´Àvia Remei. Una receta que gua
Panellets 2015  {receta De L´àvia Remei}
Para este mes las chicas de Bake the World, nos proponen unos panecillos de origen irlandés: Blaa. Un nombre curioso para una receta de pan elaborado con sencillisimos ingredientes. Los panecillos Blaa, son típicos de la ciudad de Waterford y alreded
Blaa {pan Típico Irlandés}
Blaa {pan Típico Irlandés}
Para este mes las chicas de Bake the World, nos proponen unos panecillos de origen irlandés: Blaa. Un nombre curioso para una receta de pan elaborado con sencillisimos ingredientes. Los panecillos Blaa, son típicos de la ciudad de Waterford y alreded
Blaa {pan Típico Irlandés}
Esta Coca de Champiñones y Queso gratinada, se trata de la segunda receta que publico del libro de Xavier Barriga: Cocas y Tortas. La primera fue la Coca esponjosa de Pan de Mantequilla y Chocolate que como os comenté resulta: ¡¡irresisti
Coca De Champiñones Y Queso Gratinada
Coca De Champiñones Y Queso Gratinada
Esta Coca de Champiñones y Queso gratinada, se trata de la segunda receta que publico del libro de Xavier Barriga: Cocas y Tortas. La primera fue la Coca esponjosa de Pan de Mantequilla y Chocolate que como os comenté resulta: ¡¡irresisti
Coca De Champiñones Y Queso Gratinada
Una vez más desde Bake the Word, nos proponen elaborar para el reto mensual, una original variedad de pan: las Parathas. Unos panes planos que no llevan levadura y que se elaboran con solo masa o rellenos de variedad de verduras: patata, coliflor, ca
Paratha Rellena De Patata
Paratha Rellena De Patata
Una vez más desde Bake the Word, nos proponen elaborar para el reto mensual, una original variedad de pan: las Parathas. Unos panes planos que no llevan levadura y que se elaboran con solo masa o rellenos de variedad de verduras: patata, coliflor, ca
Paratha Rellena De Patata
Ya ha pasado lo más fuerte del verano y apetece volver a retomar el blog. De que mejor manera que encendiendo el horno y elaborando una rica Focaccia. El tiempo de horneado es relativamente corto, así que no he dejado de preparar esta fácil Focaccia
Focaccia
Focaccia
Ya ha pasado lo más fuerte del verano y apetece volver a retomar el blog. De que mejor manera que encendiendo el horno y elaborando una rica Focaccia. El tiempo de horneado es relativamente corto, así que no he dejado de preparar esta fácil Focaccia
Focaccia
Aprovechando el estupendo regalo familiar del libro Postres y otras Dulcerías de Pamela Rodriguez, autora del blog Uno de dos, me decido a estrenarlo preparando estas ricas Espirales de Pizza integrales para el cumpleaños de mi hijo. En casa siempre
Espirales De Pizza Integrales
Espirales De Pizza Integrales
Aprovechando el estupendo regalo familiar del libro Postres y otras Dulcerías de Pamela Rodriguez, autora del blog Uno de dos, me decido a estrenarlo preparando estas ricas Espirales de Pizza integrales para el cumpleaños de mi hijo. En casa siempre
Espirales De Pizza Integrales
Me gusta preparar a escondidas la tarta de cumpleaños de los míos. Y ayer por la tarde tocaba preparar la de mi marido que hoy cumple 51 años. Agotada por las altas temperaturas que estamos soportando estos días en la provincia de Lleida, entre 39 y
Cupcakes De Café
Cupcakes De Café
Me gusta preparar a escondidas la tarta de cumpleaños de los míos. Y ayer por la tarde tocaba preparar la de mi marido que hoy cumple 51 años. Agotada por las altas temperaturas que estamos soportando estos días en la provincia de Lleida, entre 39 y
Cupcakes De Café
Un año más la huerta familiar empieza a producir gran cantidad de calabacines, y no me queda otra que buscar nuevas ideas para consumirlos. Aprovechando que se acerca el veranito y las noches de cenas a la fresca, la próxima la de San Juan, esta c
Coca De Cerveza Con Calabacín Y Cebolla
Coca De Cerveza Con Calabacín Y Cebolla
Un año más la huerta familiar empieza a producir gran cantidad de calabacines, y no me queda otra que buscar nuevas ideas para consumirlos. Aprovechando que se acerca el veranito y las noches de cenas a la fresca, la próxima la de San Juan, esta c
Coca De Cerveza Con Calabacín Y Cebolla
Para el reto mensual del Blog al Plat, elijo del blog Destapant Cassoles, una receta ideal para el verano, una Crema de Limón elaborada sin leche, rapidísima de preparar, con un toque ácido y muy refrescante. Más ligera que las habituales y deliciosa
Crema De Limón De Carme Ruscalleda
Crema De Limón De Carme Ruscalleda
Para el reto mensual del Blog al Plat, elijo del blog Destapant Cassoles, una receta ideal para el verano, una Crema de Limón elaborada sin leche, rapidísima de preparar, con un toque ácido y muy refrescante. Más ligera que las habituales y deliciosa
Crema De Limón De Carme Ruscalleda
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