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Recetas de cocina de jaume-martin

Hola a tod@s!! Hoy sorprendentemente, la receta pinta dulce... Para los que me conozcáis, sabéis que el dulce no es mi fuerte, es más, casi puedo decir que no me gusta, pero una receta dulce bajo la manga hay que tener y más si se acerca San Valentín..
Brownie Express
Brownie Express
Hola a tod@s!! Hoy sorprendentemente, la receta pinta dulce... Para los que me conozcáis, sabéis que el dulce no es mi fuerte, es más, casi puedo decir que no me gusta, pero una receta dulce bajo la manga hay que tener y más si se acerca San Valentín..
Brownie Express
Hola a tod@s!! Hoy la receta que traemos es un clásico de la cocina italiana, pero en este caso, hemos intentado hacer una receta más sencilla y rápida. INGREDIENTES: Mejillones Arroz Vino blanco Queso Limón Nata Mantequilla Chalota Pimien
Falso Risotto De Mejillones
Falso Risotto De Mejillones
Hola a tod@s!! Hoy la receta que traemos es un clásico de la cocina italiana, pero en este caso, hemos intentado hacer una receta más sencilla y rápida. INGREDIENTES: Mejillones Arroz Vino blanco Queso Limón Nata Mantequilla Chalota Pimien
Falso Risotto De Mejillones
Hola a tod@s! Si os gusta la cocina tanto como a mi, es muy probable que hayáis oído hablar de la cocina a baja temperatura y si os habéis documentado un poco, es posible que indagando por Internet hayáis podido ver mil y un inventos para cocinar de
Pollo A Baja Temperatura Con Falso Cuscús Verde
Pollo A Baja Temperatura Con Falso Cuscús Verde
Hola a tod@s! Si os gusta la cocina tanto como a mi, es muy probable que hayáis oído hablar de la cocina a baja temperatura y si os habéis documentado un poco, es posible que indagando por Internet hayáis podido ver mil y un inventos para cocinar de
Pollo A Baja Temperatura Con Falso Cuscús Verde
Hola a tod@s!! Lo primero perdonad por tardar tanto en subir un nuevo post, si me descuido casi dejo pasar un mes... y lo segundo Feliz Año a todos! A ver si nos trae este 2015 muchas recetas nuevas y ricas. Hoy os propongo una caldereta de
Caldereta De Cordero
Caldereta De Cordero
Hola a tod@s!! Lo primero perdonad por tardar tanto en subir un nuevo post, si me descuido casi dejo pasar un mes... y lo segundo Feliz Año a todos! A ver si nos trae este 2015 muchas recetas nuevas y ricas. Hoy os propongo una caldereta de
Caldereta De Cordero
Hola a tod@s!! Si hay algo que me gusta en la cocina es el tartar y si es de un atún tan rojo como el que os presento, me pierde... Hacer un tartar es muy sencillo, quieres saber cómo hacerlo? INGREDIENTES: Atún rojo. Tomate. Aguacat
Tartar De Atún
Tartar De Atún
Hola a tod@s!! Si hay algo que me gusta en la cocina es el tartar y si es de un atún tan rojo como el que os presento, me pierde... Hacer un tartar es muy sencillo, quieres saber cómo hacerlo? INGREDIENTES: Atún rojo. Tomate. Aguacat
Tartar De Atún
Hola a tod@s! Estoy de vuelta con el blog! Como la semana pasada no pude publicar ninguna receta, hoy os compenso con tres pintxos buenísimos y fáciles. Os dejamos esta propuesta de canapés dignos de las barras de los bares del norte de España,
Canapés Variados
Canapés Variados
Hola a tod@s! Estoy de vuelta con el blog! Como la semana pasada no pude publicar ninguna receta, hoy os compenso con tres pintxos buenísimos y fáciles. Os dejamos esta propuesta de canapés dignos de las barras de los bares del norte de España,
Canapés Variados
Hola amig@s!! Hoy seguimos dando ideas con las recetas para las cenas de Navidad, la que os propongo es una receta muy sencilla, vistosa y está buenísima!! TOSTA DE CARRILLERAS FOIE Y MERMELADA DE MANZANA Y ROMERO. ¿Quieres saber como se hace
Tosta De Carrilleras Foie Y Mermelada De Manzana Y Romero
Tosta De Carrilleras Foie Y Mermelada De Manzana Y Romero
Hola amig@s!! Hoy seguimos dando ideas con las recetas para las cenas de Navidad, la que os propongo es una receta muy sencilla, vistosa y está buenísima!! TOSTA DE CARRILLERAS FOIE Y MERMELADA DE MANZANA Y ROMERO. ¿Quieres saber como se hace
Tosta De Carrilleras Foie Y Mermelada De Manzana Y Romero
Hola a tod@s!! Si eres previsor y/o te toca preparar cenas o comidas especiales en este próximo mes, no te puedes perder la receta de hoy. VIEIRAS CON AIRE DE CÍTRICOS Y VINAGRETA DE SUS CORALES. No te asustes porque es más sencillo de lo que pien
Vieiras Con Aire De Cítricos Y Vinagreta De Sus Corales..
Vieiras Con Aire De Cítricos Y Vinagreta De Sus Corales..
Hola a tod@s!! Si eres previsor y/o te toca preparar cenas o comidas especiales en este próximo mes, no te puedes perder la receta de hoy. VIEIRAS CON AIRE DE CÍTRICOS Y VINAGRETA DE SUS CORALES. No te asustes porque es más sencillo de lo que pien
Vieiras Con Aire De Cítricos Y Vinagreta De Sus Corales..
Hola amig@s!! Hoy vamos a hacer un entrante, aperitivo o pincho, como lo quieras llamar... y para ello, hemos elegido un pescado azul que siendo de los más baratos que puedes encontrar en la pescaderia, no tiene nada que envidiar a otros pescados azule
Caballa Con Tartar De Tomate Y Mahonesa De Wasabi!!
Caballa Con Tartar De Tomate Y Mahonesa De Wasabi!!
Hola amig@s!! Hoy vamos a hacer un entrante, aperitivo o pincho, como lo quieras llamar... y para ello, hemos elegido un pescado azul que siendo de los más baratos que puedes encontrar en la pescaderia, no tiene nada que envidiar a otros pescados azule
Caballa Con Tartar De Tomate Y Mahonesa De Wasabi!!
Hola amigos!! Hoy toca receta para sorprender, un plato que variando su presentación y dándole un toque siniestro lo podemos convertir en plato especial de Halloween... INGREDIENTES: 1 carré de cordero, tranquilos, es el conjunto de chulet
Carré De Cordero Con Salsa De Mango..
Carré De Cordero Con Salsa De Mango..
Hola amigos!! Hoy toca receta para sorprender, un plato que variando su presentación y dándole un toque siniestro lo podemos convertir en plato especial de Halloween... INGREDIENTES: 1 carré de cordero, tranquilos, es el conjunto de chulet
Carré De Cordero Con Salsa De Mango..
Y es que esta ensalada no puede ser más "cool", a ver qué te parece! ¿Eres tan "cool" que necesitas una ensalada a juego? Apunta... Tomates baby variados Bacalao desalado Langostinos cocidos Cebolleta Lima Menta Cilantro Aceite Vinagre
Ensalada "cool" De Tomate!!
Ensalada "cool" De Tomate!!
Y es que esta ensalada no puede ser más "cool", a ver qué te parece! ¿Eres tan "cool" que necesitas una ensalada a juego? Apunta... Tomates baby variados Bacalao desalado Langostinos cocidos Cebolleta Lima Menta Cilantro Aceite Vinagre
Ensalada "cool" De Tomate!!
Hola amig@s!! Hoy, ajo blanco de sepia, un plato muy muy sencillo que no falla como aperitivo, si quieres sorprender apuntalo y si no te convence el nombre... mira qué pinta!!! Necesitas; Sepia Ajo Laurel Tomillo Orégano Pimienta negra Aceite
Ajo Blanco De Sepia!!
Ajo Blanco De Sepia!!
Hola amig@s!! Hoy, ajo blanco de sepia, un plato muy muy sencillo que no falla como aperitivo, si quieres sorprender apuntalo y si no te convence el nombre... mira qué pinta!!! Necesitas; Sepia Ajo Laurel Tomillo Orégano Pimienta negra Aceite
Ajo Blanco De Sepia!!
Hola amig@s!! Hoy venimos con otra nueva receta, riquísima!! lasaña de salmón... mirad que pinta! NECESITAMOS: Láminas de pasta para lasaña, suficientes son tres por ración, Salmón Gambas Jamón Cebolla Tomate frito Vino blanco Queso Ajo AOVE,
Lasaña De Salmón!!
Lasaña De Salmón!!
Hola amig@s!! Hoy venimos con otra nueva receta, riquísima!! lasaña de salmón... mirad que pinta! NECESITAMOS: Láminas de pasta para lasaña, suficientes son tres por ración, Salmón Gambas Jamón Cebolla Tomate frito Vino blanco Queso Ajo AOVE,
Lasaña De Salmón!!
Hola a tod@s!! Desde luego que no podía pasar sin enseñaros esta receta de ceviche, y es que el ceviche se ha convertido en una de mis recetas favoritas de pescado. A los que os guste tanto como a mí, espero que la disfruteis y a los que no os conven
Ceviche!!
Ceviche!!
Hola a tod@s!! Desde luego que no podía pasar sin enseñaros esta receta de ceviche, y es que el ceviche se ha convertido en una de mis recetas favoritas de pescado. A los que os guste tanto como a mí, espero que la disfruteis y a los que no os conven
Ceviche!!
...Y que me perdone por tal vejación... Hola amig@s; Hoy os traigo un pollo asado sentado a la cerveza. Una comida muy familiar de fin de semana, pero esta vez cocinada de una forma diferente... A ver que os parece.. INGREDIENTES: 1
Pollo "humillao"...
Pollo "humillao"...
...Y que me perdone por tal vejación... Hola amig@s; Hoy os traigo un pollo asado sentado a la cerveza. Una comida muy familiar de fin de semana, pero esta vez cocinada de una forma diferente... A ver que os parece.. INGREDIENTES: 1
Pollo "humillao"...
Hola a tod@s!!!! Hoy volvemos con otra receta, y esta, a petición de una seguidora del blog...!!! MyK me pedía que hiciese una receta de guacamole, ya que, según sus palabras, es adicta..jeje. En internet encontrareis muchas recetas, mejor
Guacamole Myk
Guacamole Myk
Hola a tod@s!!!! Hoy volvemos con otra receta, y esta, a petición de una seguidora del blog...!!! MyK me pedía que hiciese una receta de guacamole, ya que, según sus palabras, es adicta..jeje. En internet encontrareis muchas recetas, mejor
Guacamole Myk
Hola amig@s! Hoy os propongo una receta de arroz con carrilleras de cerdo, que está buenísima!! Estando en Valencia y siendo domingo, cómo no íbamos a hacer un arroz.... Comenzamos! NECESITAMOS: Carrilleras de cerdo 2 cebollas 1 pimien
Arroz Con Carrilleras!!
Arroz Con Carrilleras!!
Hola amig@s! Hoy os propongo una receta de arroz con carrilleras de cerdo, que está buenísima!! Estando en Valencia y siendo domingo, cómo no íbamos a hacer un arroz.... Comenzamos! NECESITAMOS: Carrilleras de cerdo 2 cebollas 1 pimien
Arroz Con Carrilleras!!
Hola amig@s: Hoy volvemos con receta nueva... Ahora que se acerca el final del verano, vamos a aprovechar para hacer un aperitivo refrescante e ideal si quieres lucirte delante de alguien especial... pero no os asustéis que es muy fácil!! Qué
Crema De Pimientos Con Aire De Berberechos.....
Crema De Pimientos Con Aire De Berberechos.....
Hola amig@s: Hoy volvemos con receta nueva... Ahora que se acerca el final del verano, vamos a aprovechar para hacer un aperitivo refrescante e ideal si quieres lucirte delante de alguien especial... pero no os asustéis que es muy fácil!! Qué
Crema De Pimientos Con Aire De Berberechos.....
Hola amig@s; Hoy toca entrenamiento de series para preparar el maratón de Valencia de este año, así que llegar a casa y ponerte a cocinar algo sano no apetece mucho, por eso intento buscar platos fáciles y rápidos que sean un buen reconstituyente pa
Lasaña De Aguacate, Salmón Y Pera!!!!
Lasaña De Aguacate, Salmón Y Pera!!!!
Hola amig@s; Hoy toca entrenamiento de series para preparar el maratón de Valencia de este año, así que llegar a casa y ponerte a cocinar algo sano no apetece mucho, por eso intento buscar platos fáciles y rápidos que sean un buen reconstituyente pa
Lasaña De Aguacate, Salmón Y Pera!!!!
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