Ya os he dicho en otras ocasiones que una de las pocas carnes que me gustan, es el pollo. Y lo que más suelo cocinar es la pechuga. Y la mayoría de la gente me dice, que la pechuga es precisamente la parte más seca del pollo, y que no saben como me
Tiras De Pollo Con Cítricos Y Almendras
Ya os he dicho en otras ocasiones que una de las pocas carnes que me gustan, es el pollo. Y lo que más suelo cocinar es la pechuga. Y la mayoría de la gente me dice, que la pechuga es precisamente la parte más seca del pollo, y que no saben como me
Ya sé que la mayoría estáis un poco empachados de tanto dulce, ya sé, tampoco os tenéis que exaltar. Tampoco es que quiera yo estropearos la dieta post navideña. ¡¡Pero es que la tenéis que probar!! No podéis recriminarme nada hasta que no
Tarta De Mandarinas En El Microondas
Ya sé que la mayoría estáis un poco empachados de tanto dulce, ya sé, tampoco os tenéis que exaltar. Tampoco es que quiera yo estropearos la dieta post navideña. ¡¡Pero es que la tenéis que probar!! No podéis recriminarme nada hasta que no
¡Oh! Se me han acabado las vaciones. Hay que volver al trabajo.
Parece que hace mucho tiempo que me despedí de todos, que felicité uno por uno la navidad, que les dije:
-¡Y que os traigan muchas cosas los Reyes Magos!
Pero ya se acabó. Y a
Sopa Castellana
¡Oh! Se me han acabado las vaciones. Hay que volver al trabajo.
Parece que hace mucho tiempo que me despedí de todos, que felicité uno por uno la navidad, que les dije:
-¡Y que os traigan muchas cosas los Reyes Magos!
Pero ya se acabó. Y a
Me había dicho a mí misma, que ya no iba a hacer más mermeladas esta temporada, pues tengo la estantería repleta entre conservas y mermeladas, y ya no me cabía ni una. Pero entonces llegó Angela y me regaló 10 Kg de manzanas.
Angela es una a
Mermelada De Manzana Caramelizada
Me había dicho a mí misma, que ya no iba a hacer más mermeladas esta temporada, pues tengo la estantería repleta entre conservas y mermeladas, y ya no me cabía ni una. Pero entonces llegó Angela y me regaló 10 Kg de manzanas.
Angela es una a
Hay un pueblo de Cuenca que se llama Casasimarro, que es el pueblo de las guitarras. Y es que son verdaderos artesanos de la guitarra, hasta me contaron que Alejandro Sanz había comprado allí una (claro, no sé si es un mito más, o realidad).
Yo cono
Tarta Fácil De Turrón
Hay un pueblo de Cuenca que se llama Casasimarro, que es el pueblo de las guitarras. Y es que son verdaderos artesanos de la guitarra, hasta me contaron que Alejandro Sanz había comprado allí una (claro, no sé si es un mito más, o realidad).
Yo cono
Tenía curiosidad por saber de dónde provenía esta receta, y buscando en internet no encontré ninguna que se le pareciera, pues hay un vino dulce casero, pero es con nueces y no se cocina, y luego está el especiado, que sí se cocina, pero se sirve
Vino Dulce
Tenía curiosidad por saber de dónde provenía esta receta, y buscando en internet no encontré ninguna que se le pareciera, pues hay un vino dulce casero, pero es con nueces y no se cocina, y luego está el especiado, que sí se cocina, pero se sirve
Estos canapés, son los canapés que todos los años hacemos en mi casa por navidad. Hemos probado muchos, de todo tipo, con pan tostado finito, mas grueso, vol-au-vent, pinchados con palillos, etc, etc, pero como éstos, ninguno. Además, son super barato
Canapés Navideños
Estos canapés, son los canapés que todos los años hacemos en mi casa por navidad. Hemos probado muchos, de todo tipo, con pan tostado finito, mas grueso, vol-au-vent, pinchados con palillos, etc, etc, pero como éstos, ninguno. Además, son super barato
Estos canapés, son los canapés que todos los años hacemos en mi casa por navidad. Hemos probado muchos, de todo tipo, con pan tostado finito, mas grueso, vol-au-vent, pinchados con palillos, etc, etc, pero como éstos, ninguno. Además, son super barato
Canapés Navideños
Estos canapés, son los canapés que todos los años hacemos en mi casa por navidad. Hemos probado muchos, de todo tipo, con pan tostado finito, mas grueso, vol-au-vent, pinchados con palillos, etc, etc, pero como éstos, ninguno. Además, son super barato
Estos canapés, son los canapés que todos los años hacemos en mi casa por navidad. Hemos probado muchos, de todo tipo, con pan tostado finito, mas grueso, vol-au-vent, pinchados con palillos, etc, etc, pero como éstos, ninguno. Además, son super barato
Canapés Navideños
Estos canapés, son los canapés que todos los años hacemos en mi casa por navidad. Hemos probado muchos, de todo tipo, con pan tostado finito, mas grueso, vol-au-vent, pinchados con palillos, etc, etc, pero como éstos, ninguno. Además, son super barato
Supongo que, como en casi todos los hogares de España, este puente pondréis el árbol de navidad. Bueno, por lo menos yo si lo voy a poner. El año pasado (cuando no tenía aún el blog), hice estas mismas galletas y las colgué en el árbol de navidad, y m
Galletas Hombre De Jengibre
Supongo que, como en casi todos los hogares de España, este puente pondréis el árbol de navidad. Bueno, por lo menos yo si lo voy a poner. El año pasado (cuando no tenía aún el blog), hice estas mismas galletas y las colgué en el árbol de navidad, y m
El día 16 de noviembre fue el cumpleaños de María, otra escorpio como yo. Su novio Fran me contó, que cuando van a comer por ahí, ella, pasaría directamente de la comida y pediría el postre.
-Hay que fastidiarse- pensé -creí que eso sólo me ocurría
Tarta Con Fondant
El día 16 de noviembre fue el cumpleaños de María, otra escorpio como yo. Su novio Fran me contó, que cuando van a comer por ahí, ella, pasaría directamente de la comida y pediría el postre.
-Hay que fastidiarse- pensé -creí que eso sólo me ocurría
Siempre dicen que del cerdo se come todo, y qué razón tienen. En mi casa nunca habíamos hecho manitas de cerdo, y realmente yo nunca las había probado. Pero en casa de mi suegra, es una comida habitual, y claro yo, para tener contento a su hijo, me he
Manitas De Cerdo En Salsa
Siempre dicen que del cerdo se come todo, y qué razón tienen. En mi casa nunca habíamos hecho manitas de cerdo, y realmente yo nunca las había probado. Pero en casa de mi suegra, es una comida habitual, y claro yo, para tener contento a su hijo, me he
Recuerdo la primera vez que hice unos muffins, fue un verano de hace no sé ni cuantos años, y estaba tan contenta del resultado que compré una cestita en una tienda de los "todo a cien", y fui a casa de mi hermano para que probara esta delicia. Los pr
Muffins De Manzana
Recuerdo la primera vez que hice unos muffins, fue un verano de hace no sé ni cuantos años, y estaba tan contenta del resultado que compré una cestita en una tienda de los "todo a cien", y fui a casa de mi hermano para que probara esta delicia. Los pr
Tengo que comunicaros que hoy es mi cumpleaños. Y como en todos los cumpleaños de mi vida, tengo una tarta de galletas. La tarta de galletas, que con mucho amor nos hacían nuestras madres cuando éramos pequeños, y en mi caso no tan pequeña.
Y aunque,
Tarta De Galletas
Tengo que comunicaros que hoy es mi cumpleaños. Y como en todos los cumpleaños de mi vida, tengo una tarta de galletas. La tarta de galletas, que con mucho amor nos hacían nuestras madres cuando éramos pequeños, y en mi caso no tan pequeña.
Y aunque,
El pollo es la carne que más me gusta, bueno, pensándolo bien, es casi la única que me gusta. Vamos, que prefiero el pescado a la carne, (aunque, que no me quiten el jamón serrano, que me encanta!!)
Y como me gusta mucho el pollo, siempre estoy busca
Pollo Con Piña
El pollo es la carne que más me gusta, bueno, pensándolo bien, es casi la única que me gusta. Vamos, que prefiero el pescado a la carne, (aunque, que no me quiten el jamón serrano, que me encanta!!)
Y como me gusta mucho el pollo, siempre estoy busca
Había comprado muchas veces soletillas para hacer otras preparaciones dulces como chalotas o para bases de tartas, y nunca me habían gustado especialmente. Lo encontraba un bizcocho reseco que no me terminaba de convencer, hasta que hace unos a
Soletillas
Había comprado muchas veces soletillas para hacer otras preparaciones dulces como chalotas o para bases de tartas, y nunca me habían gustado especialmente. Lo encontraba un bizcocho reseco que no me terminaba de convencer, hasta que hace unos a
Esta tarta, es una tarta dulce, pero con un toque salado. Así que, a las personas que no les gusta mucho el dulce, puede que esta sea su tarta.
Igual que la tarta es un poco dulce y un poco salada, también la tarta es, un poco de Fernando y un poc
Tarta De Uvas
Esta tarta, es una tarta dulce, pero con un toque salado. Así que, a las personas que no les gusta mucho el dulce, puede que esta sea su tarta.
Igual que la tarta es un poco dulce y un poco salada, también la tarta es, un poco de Fernando y un poc
Hoy voy a dedicar este plato (sí, me voy a tomar esa libertad). Porque este es un plato de los de toda la vida, con ingredientes que todos tenemos en casa y que hemos comido siempre, tomate, cebolla, huevos, chorizo y queso...
Me vais a permitir que d
Huevos Al Plato Con Chorizo
Hoy voy a dedicar este plato (sí, me voy a tomar esa libertad). Porque este es un plato de los de toda la vida, con ingredientes que todos tenemos en casa y que hemos comido siempre, tomate, cebolla, huevos, chorizo y queso...
Me vais a permitir que d
Hoy os traigo un básico que tenéis que tener en vuestra cocina: el extracto de vainilla. Para mí es un imprescindible.
Los que vivís en una ciudad lo podéis encontrar con facilidad, pero los que vivimos en localidades pequeñas es prácticamente impos
Extracto De Vainilla Casero
Hoy os traigo un básico que tenéis que tener en vuestra cocina: el extracto de vainilla. Para mí es un imprescindible.
Los que vivís en una ciudad lo podéis encontrar con facilidad, pero los que vivimos en localidades pequeñas es prácticamente impos
Por toda esta zona (y supongo que por otras muchas), es época de vendimias. Cuando vivía en Minglanilla, me encantaba comer un "rollo de mosto" típico de la zona en esta época, que aquí en San Antonio no hacen.
El "rollo de mosto", es una especie
Pan De Mosto
Por toda esta zona (y supongo que por otras muchas), es época de vendimias. Cuando vivía en Minglanilla, me encantaba comer un "rollo de mosto" típico de la zona en esta época, que aquí en San Antonio no hacen.
El "rollo de mosto", es una especie
Hoy os traigo una receta salada (que ya iba siendo hora). Esta receta, como la mermelada de moras que os puse la semana pasada, son recetas que me recuerdan al otoño, una época que me encanta, sobre todo, cuando empieza a refrescar y tienes que ponert
Calabacines Rellenos A Los 3 Quesos
Hoy os traigo una receta salada (que ya iba siendo hora). Esta receta, como la mermelada de moras que os puse la semana pasada, son recetas que me recuerdan al otoño, una época que me encanta, sobre todo, cuando empieza a refrescar y tienes que ponert
No os podéis imaginar las sensaciones que siento con esta mermelada.
Son sensaciones y recuerdos de épocas pasadas, de tiempos felices, de otoño, de hogar, de familia...
No sé, no podría explicar todo lo que me viene a la memoria.
Como os he con
Mermelada De Moras
No os podéis imaginar las sensaciones que siento con esta mermelada.
Son sensaciones y recuerdos de épocas pasadas, de tiempos felices, de otoño, de hogar, de familia...
No sé, no podría explicar todo lo que me viene a la memoria.
Como os he con
Todo el mundo que me conoce sabe que me encantan los dulces, pero claro, ¡no todos! (aunque muchos pensarán que prácticamente).
No me gusta el tocino de cielo, el tiramisú, cualquier postre que lleve café en general, los profiteroles, la nat
Mousse De Yogur Con Sirope De Caramelo De Violetas
Todo el mundo que me conoce sabe que me encantan los dulces, pero claro, ¡no todos! (aunque muchos pensarán que prácticamente).
No me gusta el tocino de cielo, el tiramisú, cualquier postre que lleve café en general, los profiteroles, la nat
Verano, verano, playita, montaña... descanso, pero, ¿y qué hacemos de comer?.
Dilema, dilema, sobre todo si lo tenemos que transportar. Por eso, hoy os traigo esta receta que podéis hacer, incluso, de un día para otro y podréis llevar muy b
Coca De Sobrasada
Verano, verano, playita, montaña... descanso, pero, ¿y qué hacemos de comer?.
Dilema, dilema, sobre todo si lo tenemos que transportar. Por eso, hoy os traigo esta receta que podéis hacer, incluso, de un día para otro y podréis llevar muy b
Todo el invierno he estado deseando que llegara el verano para poder dedicarle más tiempo al blog, y ahora que ya estoy de vacaciones, me doy cuenta que me he dejado demasiadas cosas pendientes para el verano...
Algunas cosas agradables, pe
Tarta De Cerezas Y Coco
Todo el invierno he estado deseando que llegara el verano para poder dedicarle más tiempo al blog, y ahora que ya estoy de vacaciones, me doy cuenta que me he dejado demasiadas cosas pendientes para el verano...
Algunas cosas agradables, pe
¡Calor, calor! Como aprieta ya el calorcito, y supongo que ya no os apetece encender el horno (aunque a mí no me da ninguna pereza, me encanta hornear).
Pues, por este calorcito, hoy os traigo una receta fácil y muy refrescante: LIMONADA, pero
Limonada Casera 100%
¡Calor, calor! Como aprieta ya el calorcito, y supongo que ya no os apetece encender el horno (aunque a mí no me da ninguna pereza, me encanta hornear).
Pues, por este calorcito, hoy os traigo una receta fácil y muy refrescante: LIMONADA, pero
Hoy traigo tarta de queso, pero esta vez ¡¡¡salada!!!
La podéis hacer como un entrante para una cena o una comida, o como yo, como una tapa, con una bebida fresquita y una mini cheesecake cortada en cuartos. ¡Está deliciosa!
Mini Cheesecakes De Queso Y Nueces
Hoy traigo tarta de queso, pero esta vez ¡¡¡salada!!!
La podéis hacer como un entrante para una cena o una comida, o como yo, como una tapa, con una bebida fresquita y una mini cheesecake cortada en cuartos. ¡Está deliciosa!
Nunca había probado las frambuesas.
Siempre me fascinaba ver las recetas de postres y tartas con frambuesas. ¡¡¡ Qué bonitas !!! Así que yo también quería mi tarta de frambuesa. Así que un día que fui al Lidlt, vi una bolsa de frambuesa
Tarta De Frambuesas Rellena De Crema De Almendra
Nunca había probado las frambuesas.
Siempre me fascinaba ver las recetas de postres y tartas con frambuesas. ¡¡¡ Qué bonitas !!! Así que yo también quería mi tarta de frambuesa. Así que un día que fui al Lidlt, vi una bolsa de frambuesa
¡¡¡Tiempo de cerezas!!! ¡Qué buenas! Son como las pipas, empiezas con una...y terminas con todas.
Me encantan las cerezas solas, sin añadirle nada más, pero cuando se me ocurrió rellenar unos simples cupcakes de vainilla con c
Cupcakes De Cereza
¡¡¡Tiempo de cerezas!!! ¡Qué buenas! Son como las pipas, empiezas con una...y terminas con todas.
Me encantan las cerezas solas, sin añadirle nada más, pero cuando se me ocurrió rellenar unos simples cupcakes de vainilla con c
Ahora sí que ya ha llegado el veranito, y no hay nada mejor que tomar una bebida fresquita con una tapita, porque, esto de beber la bebida a palo seco... aquí en España, como que no.
Hoy os traigo una tapa muy fácil de hacer, en 30 min. la podé
Hojaldres De Queso
Ahora sí que ya ha llegado el veranito, y no hay nada mejor que tomar una bebida fresquita con una tapita, porque, esto de beber la bebida a palo seco... aquí en España, como que no.
Hoy os traigo una tapa muy fácil de hacer, en 30 min. la podé