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Recetas de cocina de isabel-rescalvo

Una de las frutas que solemos asociar a las navidades, es la piña, y casi todo el mundo compra piña natural para alguno de estos días, pero es que, con tanta comilona, el cuerpo necesita una pequeña desintoxicación y nada como la piña. Y la piña junt
Pastel De Piña Y Jengibre
Pastel De Piña Y Jengibre
Una de las frutas que solemos asociar a las navidades, es la piña, y casi todo el mundo compra piña natural para alguno de estos días, pero es que, con tanta comilona, el cuerpo necesita una pequeña desintoxicación y nada como la piña. Y la piña junt
Pastel De Piña Y Jengibre
Ahora sí, esto ya va pareciendo navidad de verdad, y no sólo porque ya he sacado todo los adornos navideños en casa, ¡¡sino porque estoy de Parrandón Navideño!! ¿Y qué es eso, os preguntaréis? Pues a la genial Angélica, de Bizcochos
Yemas De Almendra
Yemas De Almendra
Ahora sí, esto ya va pareciendo navidad de verdad, y no sólo porque ya he sacado todo los adornos navideños en casa, ¡¡sino porque estoy de Parrandón Navideño!! ¿Y qué es eso, os preguntaréis? Pues a la genial Angélica, de Bizcochos
Yemas De Almendra
Se suponía que hoy vendría con modo ON navideño de lo más encendido, y bueno, receta navideña traigo, pero el espíritu navideño, como que no termina de llegar. Creo que voy a tener que tragarme las tres películas navideñas seguidas que Antena 3 pon
Mini Tartaletas De Salmón
Mini Tartaletas De Salmón
Se suponía que hoy vendría con modo ON navideño de lo más encendido, y bueno, receta navideña traigo, pero el espíritu navideño, como que no termina de llegar. Creo que voy a tener que tragarme las tres películas navideñas seguidas que Antena 3 pon
Mini Tartaletas De Salmón
Se suponía que hoy vendría con modo ON navideño de lo más encendido, y bueno, receta navideña traigo, pero el espíritu navideño, como que no termina de llegar. Creo que voy a tener que tragarme las tres películas navideñas seguidas que Antena 3 pon
Mini Tartaletas De Salmón
Mini Tartaletas De Salmón
Se suponía que hoy vendría con modo ON navideño de lo más encendido, y bueno, receta navideña traigo, pero el espíritu navideño, como que no termina de llegar. Creo que voy a tener que tragarme las tres películas navideñas seguidas que Antena 3 pon
Mini Tartaletas De Salmón
La semana que viene, ya es diciembre, y yo todavía sin poner en ON mis sentidos navideños, ¡¡no me lo puedo creer!! Me di cuenta el domingo pasado, cuando viendo la película de Antena 3, vi que ya pusieron una película navideña, ¡
Charlota De Trufa Y Jengibre
Charlota De Trufa Y Jengibre
La semana que viene, ya es diciembre, y yo todavía sin poner en ON mis sentidos navideños, ¡¡no me lo puedo creer!! Me di cuenta el domingo pasado, cuando viendo la película de Antena 3, vi que ya pusieron una película navideña, ¡
Charlota De Trufa Y Jengibre
Viviendo como vivo en la tierra de las naranjas, no podía faltar un postre con ellas. Reconozco que me gusta cocinar mucho con cítricos en general, ya sea en salado o en dulce. Pero hay que reconocer, que en la repostería, te da para mucho juego.
Naranjas Gratinadas Con Pimienta Y Clavo
Naranjas Gratinadas Con Pimienta Y Clavo
Viviendo como vivo en la tierra de las naranjas, no podía faltar un postre con ellas. Reconozco que me gusta cocinar mucho con cítricos en general, ya sea en salado o en dulce. Pero hay que reconocer, que en la repostería, te da para mucho juego.
Naranjas Gratinadas Con Pimienta Y Clavo
Tener un blog de cocina implica probar innumerables recetas, meterte en la cocina, concentrarte y seguir una receta al pie de la letra, inventarla, o tunearla hasta tal punto, que muchas veces ni se parece al original. Yo ya me he encontrado en tod
Chicken Pie (pastel De Pollo)
Chicken Pie (pastel De Pollo)
Tener un blog de cocina implica probar innumerables recetas, meterte en la cocina, concentrarte y seguir una receta al pie de la letra, inventarla, o tunearla hasta tal punto, que muchas veces ni se parece al original. Yo ya me he encontrado en tod
Chicken Pie (pastel De Pollo)
Empezar el nuevo curso bloguero y encontrarte con la noticia de que una compañera ha fallecido, es un palo muy gordo. Como al resto de blogueras, no la conocía personalmente, pero coincidíamos es muchos sitios, Meritxell Tineo Benet, era esa bloguera
Tarta Tatín De Calabaza
Tarta Tatín De Calabaza
Empezar el nuevo curso bloguero y encontrarte con la noticia de que una compañera ha fallecido, es un palo muy gordo. Como al resto de blogueras, no la conocía personalmente, pero coincidíamos es muchos sitios, Meritxell Tineo Benet, era esa bloguera
Tarta Tatín De Calabaza
Os he contado varias veces que crecí en un lugar donde no había tradiciones, que cada uno tenía las propias de su casa, pero ninguna en común con el resto de habitantes. Así que nunca celebré Todos los Santos, ni la noche de los difuntos ni nada de
Roscos De Vino
Roscos De Vino
Os he contado varias veces que crecí en un lugar donde no había tradiciones, que cada uno tenía las propias de su casa, pero ninguna en común con el resto de habitantes. Así que nunca celebré Todos los Santos, ni la noche de los difuntos ni nada de
Roscos De Vino
Cuando abres un blog, lo último que te imaginas, es la gente que llegas a conocer, que tiene la misma afición que tú, que comparte tus inquietudes y miman y cuidan el blog tanto como tú. Y también, lo que nunca imaginas, es que se creen unos lazos
Polenta Cremosa Con Champiñones
Polenta Cremosa Con Champiñones
Cuando abres un blog, lo último que te imaginas, es la gente que llegas a conocer, que tiene la misma afición que tú, que comparte tus inquietudes y miman y cuidan el blog tanto como tú. Y también, lo que nunca imaginas, es que se creen unos lazos
Polenta Cremosa Con Champiñones
No, no me he equivocado de día, sé que hoy es martes, y que yo sólo publico los miércoles, pero dado que mañana es fiesta, y tengo otros planes, he hecho un hueco para poder publicar hoy, pues tenía ganas de enseñaros estas tartaletas tan ricas de
Tartaletas De Higos Secos
Tartaletas De Higos Secos
No, no me he equivocado de día, sé que hoy es martes, y que yo sólo publico los miércoles, pero dado que mañana es fiesta, y tengo otros planes, he hecho un hueco para poder publicar hoy, pues tenía ganas de enseñaros estas tartaletas tan ricas de
Tartaletas De Higos Secos
No os podéis imaginar el miedo que me han dado siempre las masas, sobre todo las dulces. Bueno, especifico, lo que me daba miedo es la levadura fresca de panadero, pues siempre que intentaba hacer un pan dulce, tipo brioche, la masa se me quedaba com
Brioche De Chocolate
Brioche De Chocolate
No os podéis imaginar el miedo que me han dado siempre las masas, sobre todo las dulces. Bueno, especifico, lo que me daba miedo es la levadura fresca de panadero, pues siempre que intentaba hacer un pan dulce, tipo brioche, la masa se me quedaba com
Brioche De Chocolate
No era esta la receta que había preparado para hoy, pues en realidad tenía una pizza de higos que me gustó mucho. No tanto el aspecto, pues los higos eran muy pequeños y a penas si tenían color (para mi decepción) cuando los abrí, y tampoco es que tu
Alitas De Pollo Estilo U.s.a
Alitas De Pollo Estilo U.s.a
No era esta la receta que había preparado para hoy, pues en realidad tenía una pizza de higos que me gustó mucho. No tanto el aspecto, pues los higos eran muy pequeños y a penas si tenían color (para mi decepción) cuando los abrí, y tampoco es que tu
Alitas De Pollo Estilo U.s.a
¡¡Ya estamos aquí!! ¡¡El Otoño y yo!! Ah, no, que el otoño entra mañana. Bueno, pues no pasa nada, yo me adelanto un poco y ya está, ja, ja. Y si, es que ya apetece taparse por las noches, llevar una manga fina, comer sopas y ho
Pastel De Manzanas Con Sirope De Arce
Pastel De Manzanas Con Sirope De Arce
¡¡Ya estamos aquí!! ¡¡El Otoño y yo!! Ah, no, que el otoño entra mañana. Bueno, pues no pasa nada, yo me adelanto un poco y ya está, ja, ja. Y si, es que ya apetece taparse por las noches, llevar una manga fina, comer sopas y ho
Pastel De Manzanas Con Sirope De Arce
Hoy toca despedirme de vosotros hasta mediados de septiembre y para ello os dejo una receta de mug cake, pues yo aún no había sucumbido a ellos, así que no creo que aporte nada nuevo. Salvo, que estos famosos bizcochos dentro de una taza, normalmente
Mug Cake De Oreo
Mug Cake De Oreo
Hoy toca despedirme de vosotros hasta mediados de septiembre y para ello os dejo una receta de mug cake, pues yo aún no había sucumbido a ellos, así que no creo que aporte nada nuevo. Salvo, que estos famosos bizcochos dentro de una taza, normalmente
Mug Cake De Oreo
Os propongo una sopa fría para intentar combatir este calor. A mi me gusta templadita, pero su forma ideal de tomarla es bien fría, y con las temperaturas que estamos sufriendo últimamente, creo que la mayoría elegiréis esta opción. Y tam
Sopa De Maíz Fría
Sopa De Maíz Fría
Os propongo una sopa fría para intentar combatir este calor. A mi me gusta templadita, pero su forma ideal de tomarla es bien fría, y con las temperaturas que estamos sufriendo últimamente, creo que la mayoría elegiréis esta opción. Y tam
Sopa De Maíz Fría
Y aquí está la receta que quería haberos traído la semana pasada, y es que, ¡¡es tan fácil!! Ni envases para polos vais a necesitar, pues hasta os doy la idea de dónde sacarlos, y además, son de usar y tirar. Como los petits suisses
Helado De Petits Suisses
Helado De Petits Suisses
Y aquí está la receta que quería haberos traído la semana pasada, y es que, ¡¡es tan fácil!! Ni envases para polos vais a necesitar, pues hasta os doy la idea de dónde sacarlos, y además, son de usar y tirar. Como los petits suisses
Helado De Petits Suisses
Ahora que casi todo el mundo se va de vacaciones, vuelvo yo. No sé cómo lo hago, pero siempre voy al revés de los demás, ja, ja. Bueno, esta no es la receta con la que quería haber vuelto a la blogosfera, pues tengo unos helados ultra-mega fáciles he
Cheesecake De Plátano Y Avellanas (sin Horno)
Cheesecake De Plátano Y Avellanas (sin Horno)
Ahora que casi todo el mundo se va de vacaciones, vuelvo yo. No sé cómo lo hago, pero siempre voy al revés de los demás, ja, ja. Bueno, esta no es la receta con la que quería haber vuelto a la blogosfera, pues tengo unos helados ultra-mega fáciles he
Cheesecake De Plátano Y Avellanas (sin Horno)
Como os prometí, sigo con recetas donde no hay que encender el horno y el cocinado es mínimo, así que hoy os traigo una receta muy fácil de las que hay que picar, mezclar y poco más y que es ideal para compartirla con un tapeo entre amigos. No es u
Paté De Mar
Paté De Mar
Como os prometí, sigo con recetas donde no hay que encender el horno y el cocinado es mínimo, así que hoy os traigo una receta muy fácil de las que hay que picar, mezclar y poco más y que es ideal para compartirla con un tapeo entre amigos. No es u
Paté De Mar
No sé como una receta tan sencilla como esta se me complicó tanto, y es que la hice varias veces hasta que conseguí una crema que me convenció. Tampoco sé cómo no tiré la toalla, pero bueno, a la tercera fue la vencida. Y es que no me gusta utilizar
Torre De Manzana Y Crema De Violetas
Torre De Manzana Y Crema De Violetas
No sé como una receta tan sencilla como esta se me complicó tanto, y es que la hice varias veces hasta que conseguí una crema que me convenció. Tampoco sé cómo no tiré la toalla, pero bueno, a la tercera fue la vencida. Y es que no me gusta utilizar
Torre De Manzana Y Crema De Violetas
Hoy doy por inaugurados los postres sin horno. Ya sabéis que yo sigo horneando por mucho calor que haga, pero como sé que sois muchos los que preferís no encenderlo cuando el calor aprieta, a partir de hoy, tanto en recetas dulces como en saladas, no
Tarta De Chocolate Y Mantequilla De Cacahuete (sin Horno)
Tarta De Chocolate Y Mantequilla De Cacahuete (sin Horno)
Hoy doy por inaugurados los postres sin horno. Ya sabéis que yo sigo horneando por mucho calor que haga, pero como sé que sois muchos los que preferís no encenderlo cuando el calor aprieta, a partir de hoy, tanto en recetas dulces como en saladas, no
Tarta De Chocolate Y Mantequilla De Cacahuete (sin Horno)
Confieso que no tenía intención de poneros esta receta, ni siquiera hice las fotos pensando en ponerlas en el blog. Y no porque no estuvieran buenas estas croquetas, ¡¡que lo están!! Pero pensaba que tampoco os iba a descubrir nada nuevo.
Croquetas De Bimi
Croquetas De Bimi
Confieso que no tenía intención de poneros esta receta, ni siquiera hice las fotos pensando en ponerlas en el blog. Y no porque no estuvieran buenas estas croquetas, ¡¡que lo están!! Pero pensaba que tampoco os iba a descubrir nada nuevo.
Croquetas De Bimi
No penséis que esta receta la tenía guardada desde navidades y de ahí ese ambiente tan festivo en la receta, no, es que le he querido dar un aire de fiesta adrede a esta receta, pues la ocasión la merece. Y es que, gracias a un regalo que es
Crème Brûlée Con Sésamo Negro
Crème Brûlée Con Sésamo Negro
No penséis que esta receta la tenía guardada desde navidades y de ahí ese ambiente tan festivo en la receta, no, es que le he querido dar un aire de fiesta adrede a esta receta, pues la ocasión la merece. Y es que, gracias a un regalo que es
Crème Brûlée Con Sésamo Negro
En una ocasión os conté que pertenecí a Cruz Roja durante muchos años, que primero empecé en Cruz Roja Juventud, y luego terminé en Cruz Roja Española. Pues bien, en aquella primera época, cuando yo recién me fui a vivir a Castilla La Mancha, decid
Bizcocho De Plátano Y Ron
Bizcocho De Plátano Y Ron
En una ocasión os conté que pertenecí a Cruz Roja durante muchos años, que primero empecé en Cruz Roja Juventud, y luego terminé en Cruz Roja Española. Pues bien, en aquella primera época, cuando yo recién me fui a vivir a Castilla La Mancha, decid
Bizcocho De Plátano Y Ron
Parece que tímidamente las temperaturas están subiendo, y ya apetece sentarse en una terraza a tomar algo. Así que hoy os traigo un snack muy sano, por lo menos vamos a saber qué es lo que lleva, pues ya sabéis que los snack de compra suelen llevar a
Snack De Garbanzos
Snack De Garbanzos
Parece que tímidamente las temperaturas están subiendo, y ya apetece sentarse en una terraza a tomar algo. Así que hoy os traigo un snack muy sano, por lo menos vamos a saber qué es lo que lleva, pues ya sabéis que los snack de compra suelen llevar a
Snack De Garbanzos
Cuando era pequeña, nunca me ha gustado especialmente irme con mis padres de vacaciones, entre otras cosas, porque implicaba ir solamente a ver a mis tíos y a mis primos, la mayoría mucho mayores que yo. Cuando iba de vacaciones, nunca tenía a algui
Brownie De Arándanos
Brownie De Arándanos
Cuando era pequeña, nunca me ha gustado especialmente irme con mis padres de vacaciones, entre otras cosas, porque implicaba ir solamente a ver a mis tíos y a mis primos, la mayoría mucho mayores que yo. Cuando iba de vacaciones, nunca tenía a algui
Brownie De Arándanos
Este año no he visto la nieve en el lugar donde vivo, aunque sí la vi por desgracia hace dos sábados a las dos de la mañana en gran parte de la carretera que me lleva a casa después de trabajar. Pero lo que sí se nota aquí es el aire que viene tan
Tarta De Peras Y Pasas
Tarta De Peras Y Pasas
Este año no he visto la nieve en el lugar donde vivo, aunque sí la vi por desgracia hace dos sábados a las dos de la mañana en gran parte de la carretera que me lleva a casa después de trabajar. Pero lo que sí se nota aquí es el aire que viene tan
Tarta De Peras Y Pasas
Aquí os traigo esta crema que os va a servir para hacer ricos postres o para hacer bocadillos para la merienda (o a cucharas como hago yo siempre con este tipo de cremas, je,je). También es un buen sustituto de la Nutella, dando otro sabor a las me
Crema De Spéculoos Casera
Crema De Spéculoos Casera
Aquí os traigo esta crema que os va a servir para hacer ricos postres o para hacer bocadillos para la merienda (o a cucharas como hago yo siempre con este tipo de cremas, je,je). También es un buen sustituto de la Nutella, dando otro sabor a las me
Crema De Spéculoos Casera
Esta receta de hoy se debe a este vídeo con el que me encontré por casualidad en Youtube, una especie de pan plano de brócoli que me llamó la atención por su colorido, además, apto para dietas sin gluten. Como veis este pan da para mucha
Panes Vegetales
Panes Vegetales
Esta receta de hoy se debe a este vídeo con el que me encontré por casualidad en Youtube, una especie de pan plano de brócoli que me llamó la atención por su colorido, además, apto para dietas sin gluten. Como veis este pan da para mucha
Panes Vegetales
Bueno, volvemos a estar en el mes del amor, aunque todos sabemos que perfectamente todos los meses pueden ser el mes del amor, sólo falta tener muy buena compañía para ello. Yo soy de las afortunadas (por lo menos en eso) que la tienen, y disfruto
Push Up Cake Pops
Push Up Cake Pops
Bueno, volvemos a estar en el mes del amor, aunque todos sabemos que perfectamente todos los meses pueden ser el mes del amor, sólo falta tener muy buena compañía para ello. Yo soy de las afortunadas (por lo menos en eso) que la tienen, y disfruto
Push Up Cake Pops
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