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Recetas de cocina de frescamp

FLAN CON PIÑA CARAMELIZADA Ingredientes para 10 flanes: 2 Piñas naturales200 gr de azúcar blanco100 gr de azúcar moreno½ taza de agua1 cucharada de harina de repostería o maicena250 ml de leche10 huevos1 cucharadita de vainilla en polvo2 cucharada
Postres Con Frutas Caramelizadas
Postres Con Frutas Caramelizadas
FLAN CON PIÑA CARAMELIZADA Ingredientes para 10 flanes: 2 Piñas naturales200 gr de azúcar blanco100 gr de azúcar moreno½ taza de agua1 cucharada de harina de repostería o maicena250 ml de leche10 huevos1 cucharadita de vainilla en polvo2 cucharada
Postres Con Frutas Caramelizadas
LOMO CON GLASEADO DE PIÑA A LAS HIERBAS Ingredientes para 6 personas: 1 Kg de lomo de cerdo1 Piña natural2 dientes de ajo grandesSal marina1 cucharada de Aceite de oliva virgen extra2 cucharaditas de ralladura de cáscara de limón2 cucharadas de Vinagre
Carne Glaseada Con Fruta A Las Hierbas
Carne Glaseada Con Fruta A Las Hierbas
LOMO CON GLASEADO DE PIÑA A LAS HIERBAS Ingredientes para 6 personas: 1 Kg de lomo de cerdo1 Piña natural2 dientes de ajo grandesSal marina1 cucharada de Aceite de oliva virgen extra2 cucharaditas de ralladura de cáscara de limón2 cucharadas de Vinagre
Carne Glaseada Con Fruta A Las Hierbas
PIÑA CARAMELIZADA CON AROMA DE AZAFRÁN Y COULIS DE MANGO Ingredientes para 6 personas: 1 Piña fresca.2 Mangos.1 rama de Canela.1 Naranja.100 gr Azúcar.3 o 4 hebras de Azafrán. 4 o 5 Miniflores comestibles para decorar. Aprende a preparar la Piña
Fruta Caramelizada Con Aroma De Azafrán
Fruta Caramelizada Con Aroma De Azafrán
PIÑA CARAMELIZADA CON AROMA DE AZAFRÁN Y COULIS DE MANGO Ingredientes para 6 personas: 1 Piña fresca.2 Mangos.1 rama de Canela.1 Naranja.100 gr Azúcar.3 o 4 hebras de Azafrán. 4 o 5 Miniflores comestibles para decorar. Aprende a preparar la Piña
Fruta Caramelizada Con Aroma De Azafrán
CUBO DE RUBIK DE PIÑA Ingredientes para 4 personas: 1 piña fresca1 aguacate1 rodaja de atúnMostazaSalsa de sojaAceiteSalsa PerrinsPimienta Aprende a preparar el Cubo de Rubik de Piña
Cubo Rubik De Frutas Y Pescado
Cubo Rubik De Frutas Y Pescado
CUBO DE RUBIK DE PIÑA Ingredientes para 4 personas: 1 piña fresca1 aguacate1 rodaja de atúnMostazaSalsa de sojaAceiteSalsa PerrinsPimienta Aprende a preparar el Cubo de Rubik de Piña
Cubo Rubik De Frutas Y Pescado
PIÑA A LA PLANCHA CON CANELA Ingredientes para 2 personas: 1 piña fresca.150 gr azúcar moreno.1 cucharadita de canela en polvo.1 chorrito de aceite de oliva virgen extra. Aprende a hacer la Piña a la plancha con canela
Fruta A La Plancha Con Especias
Fruta A La Plancha Con Especias
PIÑA A LA PLANCHA CON CANELA Ingredientes para 2 personas: 1 piña fresca.150 gr azúcar moreno.1 cucharadita de canela en polvo.1 chorrito de aceite de oliva virgen extra. Aprende a hacer la Piña a la plancha con canela
Fruta A La Plancha Con Especias
TARTA DE PIÑA CON CEREZAS GLASEADAS EN ALMÍBAR Ingredientes para 8 personas: 7 rodajas de piña natural13 cerezas glaseadas en almíbar100 gramos de harina¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio2 huevos grandes2 cucharadas de azúcar100 gramos de ma
Tarta De Frutas
Tarta De Frutas
TARTA DE PIÑA CON CEREZAS GLASEADAS EN ALMÍBAR Ingredientes para 8 personas: 7 rodajas de piña natural13 cerezas glaseadas en almíbar100 gramos de harina¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio2 huevos grandes2 cucharadas de azúcar100 gramos de ma
Tarta De Frutas
SALMÓN A LA PIÑA CON CILANTRO Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de salmón fresco.1 taza de piña fresca cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de cebolla roja cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de cilantro picado.1 cucharada de vinagre de ma
Salmón Con Salsa De Frutas
Salmón Con Salsa De Frutas
SALMÓN A LA PIÑA CON CILANTRO Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de salmón fresco.1 taza de piña fresca cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de cebolla roja cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de cilantro picado.1 cucharada de vinagre de ma
Salmón Con Salsa De Frutas
ASADO DE POLLO CON SALSA DE PIÑA AL JENGIBRE Ingredientes para 4 personas: 1 piña fresca4 pechugas de pollo3 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de miel1 cucharadita de jengibre fresco rallado1 diente de ajo Aprende a preparar el Asado de poll
Pollo Con Salsa De Fruta Y Especias
Pollo Con Salsa De Fruta Y Especias
ASADO DE POLLO CON SALSA DE PIÑA AL JENGIBRE Ingredientes para 4 personas: 1 piña fresca4 pechugas de pollo3 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de miel1 cucharadita de jengibre fresco rallado1 diente de ajo Aprende a preparar el Asado de poll
Pollo Con Salsa De Fruta Y Especias
BATIDO DE PIÑA TROPICAL Ingredientes para 4 personas 1 Piña tropical mediana2 Naranjas de zumo Aprende a preparar el Batido de piña tropical
Batidos De Frutas
Batidos De Frutas
BATIDO DE PIÑA TROPICAL Ingredientes para 4 personas 1 Piña tropical mediana2 Naranjas de zumo Aprende a preparar el Batido de piña tropical
Batidos De Frutas
PIÑA A LA MENTA CON REQUESÓN Ingredientes para 4 personas: 1 piña 1 taza y media de requesón 1 cucharada de menta fresca ½ granada 1 cucharada de azúcar Aprende a preparar la Piña a la menta con requesón
Requesón Con Fruta
Requesón Con Fruta
PIÑA A LA MENTA CON REQUESÓN Ingredientes para 4 personas: 1 piña 1 taza y media de requesón 1 cucharada de menta fresca ½ granada 1 cucharada de azúcar Aprende a preparar la Piña a la menta con requesón
Requesón Con Fruta
ARROZ FRITO CON PIÑA (KHAO PAD SAPAROD) Ingredientes para 2 personas: 150g Magro de pollo150g Piña10 Langostinos2 Huevos250g Arroz1 Cucharada de curry½ Cucharada de pimienta blanca1 Cucharada de sal1 Cucharada de azúcar½ Cucharada de soja50g
Arroces Con Fruta
Arroces Con Fruta
ARROZ FRITO CON PIÑA (KHAO PAD SAPAROD) Ingredientes para 2 personas: 150g Magro de pollo150g Piña10 Langostinos2 Huevos250g Arroz1 Cucharada de curry½ Cucharada de pimienta blanca1 Cucharada de sal1 Cucharada de azúcar½ Cucharada de soja50g
Arroces Con Fruta
LAS ALCACHOFAS DE LA ABUELA Ingredientes para 4 personas: 8 Alcachofas grandes*Agua para la cocciónSal gorda marina½ LimónAceite de oliva virgen extra* si no hay grandes, utilizar 1 más por comensal Aprende a preparar Las alcachofas de la abuela
Verdura Al Estilo De La Abuela
Verdura Al Estilo De La Abuela
LAS ALCACHOFAS DE LA ABUELA Ingredientes para 4 personas: 8 Alcachofas grandes*Agua para la cocciónSal gorda marina½ LimónAceite de oliva virgen extra* si no hay grandes, utilizar 1 más por comensal Aprende a preparar Las alcachofas de la abuela
Verdura Al Estilo De La Abuela
ALCACHOFAS CON CONEJO Y SALSA CAMPESTRE Ingredientes para 4 personas: 3kg. Alcachofas1 Conejo1 cabeza de Ajos200 gr. Almendra frita2 Tomates maduros asados½ l. Aceite de oliva1 manojo de romero y tomilloPerejilPimienta1 copita de Coñac A
Verdura Con Conejo En Salsa
Verdura Con Conejo En Salsa
ALCACHOFAS CON CONEJO Y SALSA CAMPESTRE Ingredientes para 4 personas: 3kg. Alcachofas1 Conejo1 cabeza de Ajos200 gr. Almendra frita2 Tomates maduros asados½ l. Aceite de oliva1 manojo de romero y tomilloPerejilPimienta1 copita de Coñac A
Verdura Con Conejo En Salsa
ALCACHOFAS CON ANGULAS Ingredientes para 2 personas: ½ kg Alcachofa limpia y cortada 100 gr Angulas3 dientes de Ajo fileteadoAceite de oliva virgen extra1 guindillaSal Aprende a preparar las Alcachofas con angulas
Verdura Con Pescado
Verdura Con Pescado
ALCACHOFAS CON ANGULAS Ingredientes para 2 personas: ½ kg Alcachofa limpia y cortada 100 gr Angulas3 dientes de Ajo fileteadoAceite de oliva virgen extra1 guindillaSal Aprende a preparar las Alcachofas con angulas
Verdura Con Pescado
ALCACHOFAS AL LIMÓN Ingredientes para 2 personas: 4 alcachofas1 limón1 diente de ajo1 cucharada de pan ralladoSalPerejil picadoAgua Aprende a preparar las alcachofas al limón
Verdura Al Limón
Verdura Al Limón
ALCACHOFAS AL LIMÓN Ingredientes para 2 personas: 4 alcachofas1 limón1 diente de ajo1 cucharada de pan ralladoSalPerejil picadoAgua Aprende a preparar las alcachofas al limón
Verdura Al Limón
CROQUETAS DE ALCACHOFAS CON GAMBAS Ingredientes para 2 personas:500 gr. de alcachofa limpia 250 gr. de gamba pelada2 Huevos duros4 Huevos crudosPan ralladoHarinaAceite de girasol½ cebolla Aprende a preparar las croquetas de alcachofas con gamb
Croquetas De Verdura Con Marisco
Croquetas De Verdura Con Marisco
CROQUETAS DE ALCACHOFAS CON GAMBAS Ingredientes para 2 personas:500 gr. de alcachofa limpia 250 gr. de gamba pelada2 Huevos duros4 Huevos crudosPan ralladoHarinaAceite de girasol½ cebolla Aprende a preparar las croquetas de alcachofas con gamb
Croquetas De Verdura Con Marisco
ENSALADA DE ALCACHOFAS EN ESCABECHE Ingredientes para 4 personas:16 Alcachofas 4 dientes de Ajo2 dl. Aceite de oliva¼ l. Vinagre de vino½ l. Caldo de aveSalPimentón Aprende a preparar la ensalada de alcachofas en escabeche
Ensalada De Verduras En Escabeche
Ensalada De Verduras En Escabeche
ENSALADA DE ALCACHOFAS EN ESCABECHE Ingredientes para 4 personas:16 Alcachofas 4 dientes de Ajo2 dl. Aceite de oliva¼ l. Vinagre de vino½ l. Caldo de aveSalPimentón Aprende a preparar la ensalada de alcachofas en escabeche
Ensalada De Verduras En Escabeche
ALCACHOFAS A LA CREMA DE ALMENDRAS Ingredientes para 3 personas: 400 gr. Alcachofas frescas300 gr. Cardos frescos100 gr. Almendra rallada30 gr. Jamón serrano3 Puerros2 dl. Whisky2 dl. Aceite de olivaPerejil picadoSalPimienta blanca1 LimónHarina3 Langos
Verduras Con Crema De Almendras
Verduras Con Crema De Almendras
ALCACHOFAS A LA CREMA DE ALMENDRAS Ingredientes para 3 personas: 400 gr. Alcachofas frescas300 gr. Cardos frescos100 gr. Almendra rallada30 gr. Jamón serrano3 Puerros2 dl. Whisky2 dl. Aceite de olivaPerejil picadoSalPimienta blanca1 LimónHarina3 Langos
Verduras Con Crema De Almendras
CHIPS DE ALCACHOFA A LA SAL GORDA CON CRUJIENTE DE BEICON Ingredientes para 4 personas: 8 alcachofas 200 gr tiras de beicon Sal gorda (al gusto) Aceite de oliva virgen extra ½ zanahoria 1 limón 1 ramita de eneldo Aprend
Receta De Verdura Con Beicon
Receta De Verdura Con Beicon
CHIPS DE ALCACHOFA A LA SAL GORDA CON CRUJIENTE DE BEICON Ingredientes para 4 personas: 8 alcachofas 200 gr tiras de beicon Sal gorda (al gusto) Aceite de oliva virgen extra ½ zanahoria 1 limón 1 ramita de eneldo Aprend
Receta De Verdura Con Beicon
ALCACHOFAS A LA PLANCHA CON MANTEQUILLA DE VINAGRE DE MÓDENA Ingredientes para 4 personas: 4 alcachofas frescas grandes. 2 cucharadas de aceite de oliva. 3 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadita de vinagre de Módena. 1 pizca de hierbas provenz
Receta De Verdura Con Vinagre De Módena
Receta De Verdura Con Vinagre De Módena
ALCACHOFAS A LA PLANCHA CON MANTEQUILLA DE VINAGRE DE MÓDENA Ingredientes para 4 personas: 4 alcachofas frescas grandes. 2 cucharadas de aceite de oliva. 3 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadita de vinagre de Módena. 1 pizca de hierbas provenz
Receta De Verdura Con Vinagre De Módena
DADOS DE SALMÓN A LA NARANJA CON SALSA DE MOSTAZA Ingredientes para 2 raciones: - 2 lomos de salmón - 1 naranja madura para zumo - 1 cucharada y media de mostaza tipo Dijon - 1/2 cucharadita de miel - Orégano - Un chorrito de aceite de oliva
Receta De Pescado Con Fruta Y Mostaza
Receta De Pescado Con Fruta Y Mostaza
DADOS DE SALMÓN A LA NARANJA CON SALSA DE MOSTAZA Ingredientes para 2 raciones: - 2 lomos de salmón - 1 naranja madura para zumo - 1 cucharada y media de mostaza tipo Dijon - 1/2 cucharadita de miel - Orégano - Un chorrito de aceite de oliva
Receta De Pescado Con Fruta Y Mostaza
ESPINACAS CON MANDARINA Ingredientes: para 4 personas 1 Kg de espinacas frescas 250 gr de champiñones frescos 2 mandarinas 250 gr de queso feta desmenuzado 2 cucharadas de nueces picadas 1 pizca de sal y de pimienta (al gusto) 1 chorrito de
Receta De Verduras Con Frutas Y Queso
Receta De Verduras Con Frutas Y Queso
ESPINACAS CON MANDARINA Ingredientes: para 4 personas 1 Kg de espinacas frescas 250 gr de champiñones frescos 2 mandarinas 250 gr de queso feta desmenuzado 2 cucharadas de nueces picadas 1 pizca de sal y de pimienta (al gusto) 1 chorrito de
Receta De Verduras Con Frutas Y Queso
ENSALADA DE NARANJA CON ESPECIAS Ingredientes: para 6 personas 6 naranjas 1 cucharadita de vinagre de manzana 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de azúcar moreno 1 cebolla roja dulce pequeña hojas de menta y de cilantro
Receta De Ensaladas Con Frutas Y Verduras
Receta De Ensaladas Con Frutas Y Verduras
ENSALADA DE NARANJA CON ESPECIAS Ingredientes: para 6 personas 6 naranjas 1 cucharadita de vinagre de manzana 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de azúcar moreno 1 cebolla roja dulce pequeña hojas de menta y de cilantro
Receta De Ensaladas Con Frutas Y Verduras
TARTA DE MANDARINA CON NUECES CRUJIENTES Y MERENGUE Ingredientes para 8 personas: Para el relleno: 100 gr de azúcar 1 sobre de gelatina sin sabor 4 huevos 1 cucharada sopera de cáscara de mandarina recién rallada zumo de 2 mandarinas recién exp
Receta De Repostería Con Frutas Y Merengue
Receta De Repostería Con Frutas Y Merengue
TARTA DE MANDARINA CON NUECES CRUJIENTES Y MERENGUE Ingredientes para 8 personas: Para el relleno: 100 gr de azúcar 1 sobre de gelatina sin sabor 4 huevos 1 cucharada sopera de cáscara de mandarina recién rallada zumo de 2 mandarinas recién exp
Receta De Repostería Con Frutas Y Merengue
LUBINA A LA PLANCHA CON RELLENO DE MANDARINA Y MENTA Ingredientes para 2 personas: 1 lubina entera de unos 500 gr sin cabeza y limpia pero con la piel. 2 mandarinas. Sal gorda y pimienta negra recién molida al gusto. 8 ramitas de menta fresca, m
Receta De Pescado Con Fruta Y Hierbas
Receta De Pescado Con Fruta Y Hierbas
LUBINA A LA PLANCHA CON RELLENO DE MANDARINA Y MENTA Ingredientes para 2 personas: 1 lubina entera de unos 500 gr sin cabeza y limpia pero con la piel. 2 mandarinas. Sal gorda y pimienta negra recién molida al gusto. 8 ramitas de menta fresca, m
Receta De Pescado Con Fruta Y Hierbas
PECHUGA DE POLLO O PAVO EN SALSA DE NARANJA Ingredientes para 2 personas: 4 o 6 filetes de pollo o pavo (según tamaño y hambre) 2 naranjas Pan rallado Aceite de oliva Sal (una pizca al gusto) Pimienta (una pizca al gusto) PAprende a prep
Receta De Carne Con Frutas
Receta De Carne Con Frutas
PECHUGA DE POLLO O PAVO EN SALSA DE NARANJA Ingredientes para 2 personas: 4 o 6 filetes de pollo o pavo (según tamaño y hambre) 2 naranjas Pan rallado Aceite de oliva Sal (una pizca al gusto) Pimienta (una pizca al gusto) PAprende a prep
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ZANAHORIAS GLASEADAS CON ZUMO DE NARANJA Ingredientes para 4 personas: ½ Kg de zanahorias tiernas El zumo de 1 naranja 3 cucharadas soperas de azúcar moreno 2 cucharaditas de mantequilla 1 pizca de sal 1 ramita de menta Aprende a prepara
Receta De Hortalizas Con Frutas
Receta De Hortalizas Con Frutas
ZANAHORIAS GLASEADAS CON ZUMO DE NARANJA Ingredientes para 4 personas: ½ Kg de zanahorias tiernas El zumo de 1 naranja 3 cucharadas soperas de azúcar moreno 2 cucharaditas de mantequilla 1 pizca de sal 1 ramita de menta Aprende a prepara
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MADALENAS DE ARÁNDANOS Y MANDARINA Ingredientes para 12 magdalenas: 1 taza de arándanos secos Un cuarto de taza de zumo de mandarina fresca 2 tazas de harina para pasteles 2 cucharaditas de levadura Una pizca de sal 1/2 taza de mantequilla de
Receta De Repostería Con Frutas
Receta De Repostería Con Frutas
MADALENAS DE ARÁNDANOS Y MANDARINA Ingredientes para 12 magdalenas: 1 taza de arándanos secos Un cuarto de taza de zumo de mandarina fresca 2 tazas de harina para pasteles 2 cucharaditas de levadura Una pizca de sal 1/2 taza de mantequilla de
Receta De Repostería Con Frutas
RECETA DE NARANJA Y CEBOLLA Ingredientes para 2 personas: · 1 Naranja · ½ Cebolla (normal o dulce al gusto) · Aceite de oliva · Sal · Vinagre (al gusto) Aprende a preparar la ensalada de naranja y cebolla
Receta De Ensalada Con Frutas Y Verduras
Receta De Ensalada Con Frutas Y Verduras
RECETA DE NARANJA Y CEBOLLA Ingredientes para 2 personas: · 1 Naranja · ½ Cebolla (normal o dulce al gusto) · Aceite de oliva · Sal · Vinagre (al gusto) Aprende a preparar la ensalada de naranja y cebolla
Receta De Ensalada Con Frutas Y Verduras
TARTA DE NARANJA CON SESAMO Ingredientes para 10 personas: 200 gr mantequilla ½ taza zumo de naranja natural ½ yogurt natural estilo Griego Un puñadito de semillas de sésamo 270 gr de azúcar moreno 2 cucharadas soperas de ralladura de
Receta De Repostería Con Fruta Y Semillas
Receta De Repostería Con Fruta Y Semillas
TARTA DE NARANJA CON SESAMO Ingredientes para 10 personas: 200 gr mantequilla ½ taza zumo de naranja natural ½ yogurt natural estilo Griego Un puñadito de semillas de sésamo 270 gr de azúcar moreno 2 cucharadas soperas de ralladura de
Receta De Repostería Con Fruta Y Semillas
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