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Recetas de cocina de extranos-maridajes

La traducción literal de "Brownie" es "marroncito. Debe este nombre a su color pero, al contrario de lo que podría parecer, no es debido al chocolate con el que está hecho porque los primeros brownies no llevaban este ingrediente. Una de las leyendas
Brownies De Nueces
Brownies De Nueces
La traducción literal de "Brownie" es "marroncito. Debe este nombre a su color pero, al contrario de lo que podría parecer, no es debido al chocolate con el que está hecho porque los primeros brownies no llevaban este ingrediente. Una de las leyendas
Brownies De Nueces
Cuenta la leyenda que Venus lloró copiosas lágrimas por la muerte de Adonis, que llegadas a la tierra se transformaron en pequeños corazones rojos: las fresas, la fragancia de los bosques. Nunca había hecho mermelada de fresa porque las comerciales,
Mermelada De Fresa Casera
Mermelada De Fresa Casera
Cuenta la leyenda que Venus lloró copiosas lágrimas por la muerte de Adonis, que llegadas a la tierra se transformaron en pequeños corazones rojos: las fresas, la fragancia de los bosques. Nunca había hecho mermelada de fresa porque las comerciales,
Mermelada De Fresa Casera
La Torta de tres leches es un postre muy popular en latinoamérica. Se elabora con un bizcocho bañado con tres tipos de leches, leche condensada, leche evaporada y crema de leche. Se suele cubrir con merengue y se sirve con guindas al Marrasquino y canel
Torta De Tres Leches
Torta De Tres Leches
La Torta de tres leches es un postre muy popular en latinoamérica. Se elabora con un bizcocho bañado con tres tipos de leches, leche condensada, leche evaporada y crema de leche. Se suele cubrir con merengue y se sirve con guindas al Marrasquino y canel
Torta De Tres Leches
En la página Pirineos dicen: Mona es una palabra que proviene del vocablo árabe "munna" y significa obsequio. Aunque actualmente el ingrediente protagonista de la Mona es el chocolate, las primeras monas que aparecieron en Aragón, Cataluña y otras regi
Mona De Pascua O Culeca
Mona De Pascua O Culeca
En la página Pirineos dicen: Mona es una palabra que proviene del vocablo árabe "munna" y significa obsequio. Aunque actualmente el ingrediente protagonista de la Mona es el chocolate, las primeras monas que aparecieron en Aragón, Cataluña y otras regi
Mona De Pascua O Culeca
Fresas y chocolate, una mezcla clásica muy rica que siempre queda bien. Cuando empezaron a aparecer fresas en las tiendas, en el mes de Febrero, mi cuñado me mandó una foto con este dulce y me dijo que a ver si me salía, con la pinta tan estupenda que
Fresas Con Chocolate
Fresas Con Chocolate
Fresas y chocolate, una mezcla clásica muy rica que siempre queda bien. Cuando empezaron a aparecer fresas en las tiendas, en el mes de Febrero, mi cuñado me mandó una foto con este dulce y me dijo que a ver si me salía, con la pinta tan estupenda que
Fresas Con Chocolate
No soy nada original, así que voy a poner una receta de torrijas como están haciendo en otros muchos blogs. Cuando se aproxima la Semana Santa es casi preceptivo elaborar este dulce tan típico. En la página de Itinerarios y Mapas de Michelín dicen: No
Torrijas
Torrijas
No soy nada original, así que voy a poner una receta de torrijas como están haciendo en otros muchos blogs. Cuando se aproxima la Semana Santa es casi preceptivo elaborar este dulce tan típico. En la página de Itinerarios y Mapas de Michelín dicen: No
Torrijas
Una receta muy rica, con ingredientes saludables, y fácil de hacer. Hay muchas páginas de internet en las que aparecen bizcochos similares, así que he ido cogiendo ideas de aquí y de allá. Creo que el resultado ha sido bueno. No lo he hecho, pero supon
Bizcocho Integral De Naranja
Bizcocho Integral De Naranja
Una receta muy rica, con ingredientes saludables, y fácil de hacer. Hay muchas páginas de internet en las que aparecen bizcochos similares, así que he ido cogiendo ideas de aquí y de allá. Creo que el resultado ha sido bueno. No lo he hecho, pero supon
Bizcocho Integral De Naranja
En la página de Guinness dicen de su cerveza: Elaborada de forma única desde hace 200 años. Su inconfundible color rubí oscuro, su irresistible toque de cebada tostada y su característico aroma, hacen que cada trago se convierta en una experiencia irr
Tarta Guinness De Chocolate
Tarta Guinness De Chocolate
En la página de Guinness dicen de su cerveza: Elaborada de forma única desde hace 200 años. Su inconfundible color rubí oscuro, su irresistible toque de cebada tostada y su característico aroma, hacen que cada trago se convierta en una experiencia irr
Tarta Guinness De Chocolate
La tarta de queso fría es una receta muy fácil de hacer y está muy rica. Además permite hacer modificaciones para adaptarla al gusto de cada uno: Se puede poner la base de galletas más o menos gruesa, variar las cantidades de nata y queso según queramos
Tarta De Queso Fría
Tarta De Queso Fría
La tarta de queso fría es una receta muy fácil de hacer y está muy rica. Además permite hacer modificaciones para adaptarla al gusto de cada uno: Se puede poner la base de galletas más o menos gruesa, variar las cantidades de nata y queso según queramos
Tarta De Queso Fría
Según consta en la página web del Hotel Sacher: Como muchos hechos históricos, la tarta Sacher fue concebida por casualidad cuando el renombrado estadista príncipe Metternich fue el anfitrión de una cena en 1832. La historia dice que él quería un postre
Tarta Sacher
Tarta Sacher
Según consta en la página web del Hotel Sacher: Como muchos hechos históricos, la tarta Sacher fue concebida por casualidad cuando el renombrado estadista príncipe Metternich fue el anfitrión de una cena en 1832. La historia dice que él quería un postre
Tarta Sacher
A mi hija se le ocurrió que las galletas podían ser un bonito y original regalo de cumpleaños para una amiga, así que, mano a mano, dedicamos una mañana de sábado a prepararlas. Después de buscar un poco en internet nos decidimos por las galletas de d
Galletas En Blanco Y Negro. Galletas Para Niki.
Galletas En Blanco Y Negro. Galletas Para Niki.
A mi hija se le ocurrió que las galletas podían ser un bonito y original regalo de cumpleaños para una amiga, así que, mano a mano, dedicamos una mañana de sábado a prepararlas. Después de buscar un poco en internet nos decidimos por las galletas de d
Galletas En Blanco Y Negro. Galletas Para Niki.
Aunque muchas regiones italianas reivindican el origen de este dulce, la opinión más generalizada es que procede del Véneto. Etimológicamente "la palabra tiramisu viene del italiano tiramisú que a su vez es una regularización del dialecto véneto tiramesú
Tiramisú
Tiramisú
Aunque muchas regiones italianas reivindican el origen de este dulce, la opinión más generalizada es que procede del Véneto. Etimológicamente "la palabra tiramisu viene del italiano tiramisú que a su vez es una regularización del dialecto véneto tiramesú
Tiramisú
El Mascarpone lo he utilizado siempre para hacer Tiramisú, pero últimamente he visto en varios blogs recetas de bizcochos hechos con este queso. Navegando por el Google italiano he dado con un bizcocho al que, además del queso, le añaden chocolate blanco
Bizcocho De Mascarpone Y Chocolate Blanco
Bizcocho De Mascarpone Y Chocolate Blanco
El Mascarpone lo he utilizado siempre para hacer Tiramisú, pero últimamente he visto en varios blogs recetas de bizcochos hechos con este queso. Navegando por el Google italiano he dado con un bizcocho al que, además del queso, le añaden chocolate blanco
Bizcocho De Mascarpone Y Chocolate Blanco
¿Turrón a mitad de Enero? ¡Pues sí! La receta llegó a mis manos unos días después de Reyes y no podía esperar un año entero para hacerla. Este turrón lo trajo Pilar al trabajo para endulzar y hacer más suave el turno de noche. Quienes trabajáb
Turrón De Chocolate Y Avellanas (el Turrón De Maruja)
Turrón De Chocolate Y Avellanas (el Turrón De Maruja)
¿Turrón a mitad de Enero? ¡Pues sí! La receta llegó a mis manos unos días después de Reyes y no podía esperar un año entero para hacerla. Este turrón lo trajo Pilar al trabajo para endulzar y hacer más suave el turno de noche. Quienes trabajáb
Turrón De Chocolate Y Avellanas (el Turrón De Maruja)
La primera vez que comí crêpes iba al instituto. Teníamos una profesora de francés en 2º de BUP que hacía la asignatura muy amena poniéndonos canciones y poemas franceses, o dándonos recetas. La receta, esa combinación de plátano, chocolate y nata, la c
Crêpes De Plátano Con Chocolate
Crêpes De Plátano Con Chocolate
La primera vez que comí crêpes iba al instituto. Teníamos una profesora de francés en 2º de BUP que hacía la asignatura muy amena poniéndonos canciones y poemas franceses, o dándonos recetas. La receta, esa combinación de plátano, chocolate y nata, la c
Crêpes De Plátano Con Chocolate
La receta es una adaptación de las tortitas que hizo Jamie Oliver en un programa titulado "Navidad en familia" del Canal cocina. Todas las recetas de tortitas son similares y todas quedan ricas, lo que hace original a esta receta es que lleva fruta en
Tortitas De Manzana
Tortitas De Manzana
La receta es una adaptación de las tortitas que hizo Jamie Oliver en un programa titulado "Navidad en familia" del Canal cocina. Todas las recetas de tortitas son similares y todas quedan ricas, lo que hace original a esta receta es que lleva fruta en
Tortitas De Manzana
Por lo que he leído, la tarta de queso es uno de los postres más famosos del mundo. Aunque el origen es un poco dudoso, está documentado que ya la tomaban los deportistas griegos en los primeros Juegos Olímpicos de la historia, en el año 776 a.C. Los r
Tarta De Queso Al Horno
Tarta De Queso Al Horno
Por lo que he leído, la tarta de queso es uno de los postres más famosos del mundo. Aunque el origen es un poco dudoso, está documentado que ya la tomaban los deportistas griegos en los primeros Juegos Olímpicos de la historia, en el año 776 a.C. Los r
Tarta De Queso Al Horno
Esta receta de brownie me la ha dado Glauka. Es una versión rápida del pastel clásico. Es rápida porque se elabora con Nutella que sustituye al chocolate fundido, a la mantequilla y al azúcar. Otro punto interesante es que esta crema aporta un intenso
Brownies Hechos Con Crema De Avellanas
Brownies Hechos Con Crema De Avellanas
Esta receta de brownie me la ha dado Glauka. Es una versión rápida del pastel clásico. Es rápida porque se elabora con Nutella que sustituye al chocolate fundido, a la mantequilla y al azúcar. Otro punto interesante es que esta crema aporta un intenso
Brownies Hechos Con Crema De Avellanas
Empiezo el recetario con unas magdalenas. Están muy buenas y salen muy esponjosas. Tienen el sabor de las magdalenas de pueblo. Esta receta la he copiado del libro "Los dulces de las monjas", su autora se llama Sor Mª Isabel, una mujer que nació en u
Magdalenas Caseras
Magdalenas Caseras
Empiezo el recetario con unas magdalenas. Están muy buenas y salen muy esponjosas. Tienen el sabor de las magdalenas de pueblo. Esta receta la he copiado del libro "Los dulces de las monjas", su autora se llama Sor Mª Isabel, una mujer que nació en u
Magdalenas Caseras
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