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Recetas de cocina de clara

El tabule lo comí por primera vez hace muchos años en un restaurante de comida árabe de la ciudad de Barranquilla, cuando lo probé, me sorprendieron gratamente la frescura, los aromas y la estupenda combinación de sabores que posee esta ensalada. H
Tabule
Tabule
El tabule lo comí por primera vez hace muchos años en un restaurante de comida árabe de la ciudad de Barranquilla, cuando lo probé, me sorprendieron gratamente la frescura, los aromas y la estupenda combinación de sabores que posee esta ensalada. H
Tabule
La sobrebarriga es un corte de carne de vacuno que le da su nombre al plato que les muestro hoy. Esta receta or
Sobrebarriga Al Horno
Sobrebarriga Al Horno
La sobrebarriga es un corte de carne de vacuno que le da su nombre al plato que les muestro hoy. Esta receta or
Sobrebarriga Al Horno
La sobrebarriga es un corte de carne de vacuno que le da su nombre al plato que os muestro hoy. Esta receta originaria de los departamentos de Cundinamarca y Boyaca (Colombia), es una comida muy popular y apetecida en todo el país, en casa la prep
Sobrebarriga Al Horno
Sobrebarriga Al Horno
La sobrebarriga es un corte de carne de vacuno que le da su nombre al plato que os muestro hoy. Esta receta originaria de los departamentos de Cundinamarca y Boyaca (Colombia), es una comida muy popular y apetecida en todo el país, en casa la prep
Sobrebarriga Al Horno
Hoy comparto la receta de mi plato preferido de la gastronomía cordobesa el salmorejo. Desde que lo probé por primer
Salmorejo Cordobés
Salmorejo Cordobés
Hoy comparto la receta de mi plato preferido de la gastronomía cordobesa el salmorejo. Desde que lo probé por primer
Salmorejo Cordobés
Hoy comparto la receta de mi plato preferido de la gastronomía cordobesa: el salmorejo. Desde que lo probé por primer
Salmorejo Cordobés
Salmorejo Cordobés
Hoy comparto la receta de mi plato preferido de la gastronomía cordobesa: el salmorejo. Desde que lo probé por primer
Salmorejo Cordobés
Hoy os presento mi plato favorito de la gastronomía cordobesa: el salmorejo. Desde que lo probé por primera vez, su sabor y delicada textura me encantaron y eso que yo no estaba habituada a comer sopas y/o cremas frías. El salmorejo es una sencilla
Salmorejo Cordobés
Salmorejo Cordobés
Hoy os presento mi plato favorito de la gastronomía cordobesa: el salmorejo. Desde que lo probé por primera vez, su sabor y delicada textura me encantaron y eso que yo no estaba habituada a comer sopas y/o cremas frías. El salmorejo es una sencilla
Salmorejo Cordobés
Hace unos meses estuve en el cumpleaños de una amiga, y Ana, una de las invitadas, llevó dos apetitosas tartas de
Tarta  De Obleas Con Nutella
Tarta De Obleas Con Nutella
Hace unos meses estuve en el cumpleaños de una amiga, y Ana, una de las invitadas, llevó dos apetitosas tartas de
Tarta  De Obleas Con Nutella
Hace unos meses estuve en el cumpleaños de una amiga y Ana, una de las invitadas, llevó dos apetitosas tartas de obleas con Nutella que encantaron a todo el mundo. Las tartas estaban tan ricas que te podías comer varios pedazos sin saturarte; de hecho,
Tarta  De Obleas Con Nutella
Tarta De Obleas Con Nutella
Hace unos meses estuve en el cumpleaños de una amiga y Ana, una de las invitadas, llevó dos apetitosas tartas de obleas con Nutella que encantaron a todo el mundo. Las tartas estaban tan ricas que te podías comer varios pedazos sin saturarte; de hecho,
Tarta  De Obleas Con Nutella
Hace unos días publiqué en el blog una receta iba acompañada de arroz con fideos y no había tenido ocasión de comparti
Arroz Con Fideos
Arroz Con Fideos
Hace unos días publiqué en el blog una receta iba acompañada de arroz con fideos y no había tenido ocasión de comparti
Arroz Con Fideos
Esta Semana Santa tan lluviosa se me ha hecho larguísima y tediosa, normalmente llueve para estas fechas, pero este año parece que el mal tiempo no tiene fin, ya tengo ganas de sol. Para animarme un poco, he preparado un sencillo salteado de verduras sa
Salteado De Verduras Con Spaghetti
Salteado De Verduras Con Spaghetti
Esta Semana Santa tan lluviosa se me ha hecho larguísima y tediosa, normalmente llueve para estas fechas, pero este año parece que el mal tiempo no tiene fin, ya tengo ganas de sol. Para animarme un poco, he preparado un sencillo salteado de verduras sa
Salteado De Verduras Con Spaghetti
Hace unos días publiqué en el blog una receta iba acompañada de arroz con fideos y no había tenido ocasión de compartir con ustedes la elaboración de dicho plato. No sé si os lo había comentado antes, pero en Colombia se consume mucho arroz, es nuestra
Arroz Con Fideos
Arroz Con Fideos
Hace unos días publiqué en el blog una receta iba acompañada de arroz con fideos y no había tenido ocasión de compartir con ustedes la elaboración de dicho plato. No sé si os lo había comentado antes, pero en Colombia se consume mucho arroz, es nuestra
Arroz Con Fideos
El antojo de hoy es un delicioso salteado de lomo cerdo que combina la dulzura de los pimientos con el sabor salado de la salsa de soja y el suave toque picante del jengibre. El resultado es inmejorable!!! He acompañado este plato con un arroz con
Salteado De Cerdo Con Pimientos
Salteado De Cerdo Con Pimientos
El antojo de hoy es un delicioso salteado de lomo cerdo que combina la dulzura de los pimientos con el sabor salado de la salsa de soja y el suave toque picante del jengibre. El resultado es inmejorable!!! He acompañado este plato con un arroz con
Salteado De Cerdo Con Pimientos
El antojo es de hoy es un salteado de lomo de cerdo que combina estupendamente la dulzura de los pimientos con el sabor salado de la salsa de soja y el suave toque picante del jengibre. He acompañado este plato con un arroz de fideos, pero tambié
Salteado De Cerdo Con Pimientos
Salteado De Cerdo Con Pimientos
El antojo es de hoy es un salteado de lomo de cerdo que combina estupendamente la dulzura de los pimientos con el sabor salado de la salsa de soja y el suave toque picante del jengibre. He acompañado este plato con un arroz de fideos, pero tambié
Salteado De Cerdo Con Pimientos
El antojo de hoy tiene un sabor que me trae gratos y golosos recuerdos de Santa Marta, desde mi adolescencia disfruté con mucha avidez de los maravillosos panes de banano que vendía una amiga repostera de mi mamá. Esos panes eran sin lugar a dudas uno
Pan De Banano Con Nueces
Pan De Banano Con Nueces
El antojo de hoy tiene un sabor que me trae gratos y golosos recuerdos de Santa Marta, desde mi adolescencia disfruté con mucha avidez de los maravillosos panes de banano que vendía una amiga repostera de mi mamá. Esos panes eran sin lugar a dudas uno
Pan De Banano Con Nueces
Se acerca la primavera y ya me apetece tomar bebidas fresquitas, nada mejor que aprovechar que estamos en plena tempor
Batido De Fresas Con Yogurt
Batido De Fresas Con Yogurt
Se acerca la primavera y ya me apetece tomar bebidas fresquitas, nada mejor que aprovechar que estamos en plena tempor
Batido De Fresas Con Yogurt
Se acerca la primavera y ya me apetece tomar bebidas fresquitas, nada mejor que aprovechar que estamos en plena temporada de la fresa para preparar un delicioso batido. En el mercado encontramos fresones y fresas, pero prefiero estas últimas po
Batido De Fresas Con Yogurt
Batido De Fresas Con Yogurt
Se acerca la primavera y ya me apetece tomar bebidas fresquitas, nada mejor que aprovechar que estamos en plena temporada de la fresa para preparar un delicioso batido. En el mercado encontramos fresones y fresas, pero prefiero estas últimas po
Batido De Fresas Con Yogurt
Las habichuelas o judías verdes fueron las causantes de muchas discusiones con mi madre a la hora de comer, recuerdo que de niña las odiaba con todo mi ser y no soportaba ni su olor ni sabor. Aunque mi mamá siempre se salía con la suya y me las termi
Ensaladas De Habichuelas Verdes
Ensaladas De Habichuelas Verdes
Las habichuelas o judías verdes fueron las causantes de muchas discusiones con mi madre a la hora de comer, recuerdo que de niña las odiaba con todo mi ser y no soportaba ni su olor ni sabor. Aunque mi mamá siempre se salía con la suya y me las termi
Ensaladas De Habichuelas Verdes
Las habichuelas fueron las causantes de muchas discusiones con mi madre cuando era niña, recuerdo que las odiaba con todo mi ser, pero siempre me las terminaba comiendo a la fuerza. Mamá preparaba la ensalada de habichuelas con tomates, cebollas y un ch
Ensaladas De Habichuelas O Judías Redondas
Ensaladas De Habichuelas O Judías Redondas
Las habichuelas fueron las causantes de muchas discusiones con mi madre cuando era niña, recuerdo que las odiaba con todo mi ser, pero siempre me las terminaba comiendo a la fuerza. Mamá preparaba la ensalada de habichuelas con tomates, cebollas y un ch
Ensaladas De Habichuelas O Judías Redondas
Ya les había comentado que las pastas son mi debilidad, sobre todo cuando la salsa que las acompaña es totalmente casera. En el mercado hay una variada oferta de salsas y ocasionalmente he usado algunas de ellas; mas nada se compara con el sabor de las
Espaguetis Con Salsa De Tomates, Alcaparras Y Aceitunas
Espaguetis Con Salsa De Tomates, Alcaparras Y Aceitunas
Ya les había comentado que las pastas son mi debilidad, sobre todo cuando la salsa que las acompaña es totalmente casera. En el mercado hay una variada oferta de salsas y ocasionalmente he usado algunas de ellas; mas nada se compara con el sabor de las
Espaguetis Con Salsa De Tomates, Alcaparras Y Aceitunas
Ya os había comentado que las pastas son mi debilidad, sobre todo cuando la salsa que las acompaña es totalmente casera. En el mercado hay una variada oferta de salsas y ocasionalmente he usado algunas de ellas; mas nada se compara con el sabor de las p
Spaghetti Con Tomates, Alcaparras Y Aceitunas
Spaghetti Con Tomates, Alcaparras Y Aceitunas
Ya os había comentado que las pastas son mi debilidad, sobre todo cuando la salsa que las acompaña es totalmente casera. En el mercado hay una variada oferta de salsas y ocasionalmente he usado algunas de ellas; mas nada se compara con el sabor de las p
Spaghetti Con Tomates, Alcaparras Y Aceitunas
La carne de las costillas de cerdo es tan jugosa y tiene tanto sabor que es deliciosa sazonada simplemente con sal y pimienta. Para destacar aun más su gusto le he añadido un poco de romero fresco, ajo y limón. Hice las costillas asadas en el horno,
Costillas De Cerdo Al Romero
Costillas De Cerdo Al Romero
La carne de las costillas de cerdo es tan jugosa y tiene tanto sabor que es deliciosa sazonada simplemente con sal y pimienta. Para destacar aun más su gusto le he añadido un poco de romero fresco, ajo y limón. Hice las costillas asadas en el horno,
Costillas De Cerdo Al Romero
Los huevos pericos son unos de los desayunos típicos de mi país que más me gustan, la receta clásica se hace con cebo
Huevos Pericos (huevos Revueltos Con Tomate Y Cebolla)
Huevos Pericos (huevos Revueltos Con Tomate Y Cebolla)
Los huevos pericos son unos de los desayunos típicos de mi país que más me gustan, la receta clásica se hace con cebo
Huevos Pericos (huevos Revueltos Con Tomate Y Cebolla)
Los huevos pericos son unos de los desayunos típicos de mi país que más me gustan, la receta clásica se hace con cebolla blanca y tomate, aunque en mi caso, prefiero prepararlos con cebolla morada o como en esta ocasión con cebollín. La receta admit
Huevos Pericos (huevos Revueltos Con Tomate Y Cebolla)
Huevos Pericos (huevos Revueltos Con Tomate Y Cebolla)
Los huevos pericos son unos de los desayunos típicos de mi país que más me gustan, la receta clásica se hace con cebolla blanca y tomate, aunque en mi caso, prefiero prepararlos con cebolla morada o como en esta ocasión con cebollín. La receta admit
Huevos Pericos (huevos Revueltos Con Tomate Y Cebolla)
El antojo de hoy es uno de mis postres favoritos, suelo prepararlo con mucha frecuencia a lo largo del año, porque a m
Flan De Coco
Flan De Coco
El antojo de hoy es uno de mis postres favoritos, suelo prepararlo con mucha frecuencia a lo largo del año, porque a m
Flan De Coco
El antojo de hoy es uno de mis postres favoritos, suelo prepararlo con mucha frecuencia a lo largo del año porque a mí todo lo que sabe a coco me encanta. Supongo que el gusto por esta fruta me viene por haber crecido en el caribe, por haber comido arro
Flan De Coco
Flan De Coco
El antojo de hoy es uno de mis postres favoritos, suelo prepararlo con mucha frecuencia a lo largo del año porque a mí todo lo que sabe a coco me encanta. Supongo que el gusto por esta fruta me viene por haber crecido en el caribe, por haber comido arro
Flan De Coco
La leche de coco es un ingrediente indispensable en la preparación de diversos platos de la cocina del Caribe colombiano
¿cómo Hacer Leche De Coco?
¿cómo Hacer Leche De Coco?
La leche de coco es un ingrediente indispensable en la preparación de diversos platos de la cocina del Caribe colombiano
¿cómo Hacer Leche De Coco?
La leche de coco es un ingrediente indispensable en la preparación de diversos platos de la cocina del caribe colombiano; además, es muy versátil, funciona muy bien en preparaciones dulces y saladas. No hace mucho tiempo una amiga me preguntó respecto a
¿Cómo Hacer Leche De Coco?
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La leche de coco es un ingrediente indispensable en la preparación de diversos platos de la cocina del caribe colombiano; además, es muy versátil, funciona muy bien en preparaciones dulces y saladas. No hace mucho tiempo una amiga me preguntó respecto a
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El Hummus es una de las preparaciones más populares y conocidas de la cocina árabe, lo probé por primera vez en Bar
Hummus
Hummus
El Hummus es una de las preparaciones más populares y conocidas de la cocina árabe, lo probé por primera vez en Bar
Hummus
El Hummus es una de las preparaciones más populares y conocidas de la cocina árabe, lo probé por primera vez en Bar
Hummus
Hummus
El Hummus es una de las preparaciones más populares y conocidas de la cocina árabe, lo probé por primera vez en Bar
Hummus
El Hummus es uno de los platos más populares y conocidos de la cocina árabe, lo probé por primera vez en Barranquilla en mis tiempos de estudiante y desde entonces su sabor me conquistó. Este plato es una especie de crema espesa de garbanzos que se sirv
Hummus
Hummus
El Hummus es uno de los platos más populares y conocidos de la cocina árabe, lo probé por primera vez en Barranquilla en mis tiempos de estudiante y desde entonces su sabor me conquistó. Este plato es una especie de crema espesa de garbanzos que se sirv
Hummus
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