Esta receta realmente es muy simple, pero llena de sabor, cuando era pequeña me encantaba que me la preparara mi mamá, y siempre la bañaba con miel de maple, mermelada, dulce de leche, leche condensada, frutas, o simplemente con azúcar y canela, es u
Torrejas, Torrijas O Pan Francés
Esta receta realmente es muy simple, pero llena de sabor, cuando era pequeña me encantaba que me la preparara mi mamá, y siempre la bañaba con miel de maple, mermelada, dulce de leche, leche condensada, frutas, o simplemente con azúcar y canela, es u
Esta es una bebida muy refrescante, y deliciosa, todo depende cómo la prepares le darás un toque un poco ácido o un toque un poco más dulzón, al momento de preparar la infusión, pero es deliciosa, y hasta se pueden preparar guisados vegetarianos con l
Agua De Flor De Jamaica
Esta es una bebida muy refrescante, y deliciosa, todo depende cómo la prepares le darás un toque un poco ácido o un toque un poco más dulzón, al momento de preparar la infusión, pero es deliciosa, y hasta se pueden preparar guisados vegetarianos con l
La Coachala o cuachala es un guisado muy rico y muy tradicional, se prepara en el Estado de Jalisco, esta es la receta prehispánica, es decir, la que se preparaba hace muchísimo tiempo, pues he de decirles que cada familia la prepara con su propio
Coachala O Cuachala
La Coachala o cuachala es un guisado muy rico y muy tradicional, se prepara en el Estado de Jalisco, esta es la receta prehispánica, es decir, la que se preparaba hace muchísimo tiempo, pues he de decirles que cada familia la prepara con su propio
Este postre es muy tradicional en época de Cuaresma en mi México Mágico, y es delicioso, lo mejor de todo es que se utiliza el pan duro que te haya quedado y en un dos por tres armas un rico postre. Tiene muchas variantes, pues en realidad es de esas
Capirotada
Este postre es muy tradicional en época de Cuaresma en mi México Mágico, y es delicioso, lo mejor de todo es que se utiliza el pan duro que te haya quedado y en un dos por tres armas un rico postre. Tiene muchas variantes, pues en realidad es de esas
El pipián es una receta muy tradicional para la Cuaresma, es un tipo de adobo muy rico, preparado a base de pepitas de calabaza y chile, en los mercados es común encontrar marchantas o vendedoras que te lo ofrecen en pequeñas bolsitas para que sólo l
Pipián Rojo Con Nopalitos Y Papitas Del Monte
El pipián es una receta muy tradicional para la Cuaresma, es un tipo de adobo muy rico, preparado a base de pepitas de calabaza y chile, en los mercados es común encontrar marchantas o vendedoras que te lo ofrecen en pequeñas bolsitas para que sólo l
Esta receta es una verdadera delicia y muy fácil de preparar, además es una muy buena opción para preparar en estos días de Cuaresma, pues no lleva carne y está repleta de sabor, es de esas recetas que en lo personal me evocan maravillosos momentos de
Tacos Crujientes De Papa
Esta receta es una verdadera delicia y muy fácil de preparar, además es una muy buena opción para preparar en estos días de Cuaresma, pues no lleva carne y está repleta de sabor, es de esas recetas que en lo personal me evocan maravillosos momentos de
Qué rico es el Pozole!! la verdad es que me encanta, y esta versión es muy rica y de un sabor un poco más ligero que el pozole rojo, que también es delicioso!! prácticamente el cambio sólo está en la salsa, pues todo el resto del proceso es igual, y e
Pozole Verde
Qué rico es el Pozole!! la verdad es que me encanta, y esta versión es muy rica y de un sabor un poco más ligero que el pozole rojo, que también es delicioso!! prácticamente el cambio sólo está en la salsa, pues todo el resto del proceso es igual, y e
Ya sé que ya no es época de preparar un postre que es más bien tradicional en los meses de noviembre y diciembre, pero no lo pude resistir, pues me encontré en la alacena con una lata de puré de calabaza que no pude dejar de cocinar, así es que par
Pie De Calabaza Especiado
Ya sé que ya no es época de preparar un postre que es más bien tradicional en los meses de noviembre y diciembre, pero no lo pude resistir, pues me encontré en la alacena con una lata de puré de calabaza que no pude dejar de cocinar, así es que par
Siguiendo la línea de los antojitos mexicanos, como los Tlacoyos, se puede decir que esta receta es alguna modificación que surgió en el transcurso del tiempo pues lleva prácticamente los mismos ingredientes, sólo que su presentación es un tanto disti
Sopes
Siguiendo la línea de los antojitos mexicanos, como los Tlacoyos, se puede decir que esta receta es alguna modificación que surgió en el transcurso del tiempo pues lleva prácticamente los mismos ingredientes, sólo que su presentación es un tanto disti
Este pastel es una verdadera delicia, si tienes los ingredientes listos, en realidad lo armas muy rápidamente, lo horneas y ya está.... lo disfrutas, yo lo llamaría la Lasagna Mexicana, ya que se utilizan las tortilla de maíz que son representativ
Pastel Azteca O Lasagna Mexicana?
Este pastel es una verdadera delicia, si tienes los ingredientes listos, en realidad lo armas muy rápidamente, lo horneas y ya está.... lo disfrutas, yo lo llamaría la Lasagna Mexicana, ya que se utilizan las tortilla de maíz que son representativ
Los Tlacoyos son un alimento típico mexicano viene siendo una tortilla gruesa ovalada y larga, aunque les diré que a mi me gusta hacer unos rombos, o bueno, intentar hacerlos, jeje, se me hace más curiosa esa forma que el óvalo sin chiste, esta torti
Tlacoyos
Los Tlacoyos son un alimento típico mexicano viene siendo una tortilla gruesa ovalada y larga, aunque les diré que a mi me gusta hacer unos rombos, o bueno, intentar hacerlos, jeje, se me hace más curiosa esa forma que el óvalo sin chiste, esta torti
Esta receta sirve como guarnición en distintos platos, aquí en México preparamos unos chicharrones de harina, o de cerdo, a los que les colocamos encima esta rica ensaladilla, pero la complementamos con un poco de tomate picado, crema y por supuesto u
Col A La Vinagreta
Esta receta sirve como guarnición en distintos platos, aquí en México preparamos unos chicharrones de harina, o de cerdo, a los que les colocamos encima esta rica ensaladilla, pero la complementamos con un poco de tomate picado, crema y por supuesto u
Qué tal unas ricas flautas de pollo o tacos dorados como también se les conoce, una receta llena de sabor y color... puedes además preparar algunas con anticipación y congelarlas y así, cuando no tengas mucho tiempo para cocinar te sacarán de un apur
Flautas De Pollo O Tacos Dorados
Qué tal unas ricas flautas de pollo o tacos dorados como también se les conoce, una receta llena de sabor y color... puedes además preparar algunas con anticipación y congelarlas y así, cuando no tengas mucho tiempo para cocinar te sacarán de un apur
Este plato es muy simple, y se acuerdan del Recaudo? en esta receta vuelve a aparecer, pues como ven, es la base en muchas recetas de la comida mexicana, y pues hablando de este platillo, les puedo decir que me gusta tener siempre listas unas calabaci
Calabacitas Con Tomate
Este plato es muy simple, y se acuerdan del Recaudo? en esta receta vuelve a aparecer, pues como ven, es la base en muchas recetas de la comida mexicana, y pues hablando de este platillo, les puedo decir que me gusta tener siempre listas unas calabaci
Recuerdan las calabacitas con tomate que preparamos? pues con esas mismas calabacitas preparo este platillo, es algo muy sencillo y que le encanta a mi pequeña, igual se lo sirvo así con una rebanada de pan, o bien, le armo unos burritos o taquitos co
Huevo Con Calabacitas
Recuerdan las calabacitas con tomate que preparamos? pues con esas mismas calabacitas preparo este platillo, es algo muy sencillo y que le encanta a mi pequeña, igual se lo sirvo así con una rebanada de pan, o bien, le armo unos burritos o taquitos co
Este es un platillo que en lo personal me trae muy lindos recuerdos, me lo enseñó a preparar mi Padre, quien entre sus grandes aficiones se encuentra la cocina, él toda su vida ha sido Fotógrafo Profesional, y Retratista, hace unas pinturas hermosas,
Rajas Mestizas
Este es un platillo que en lo personal me trae muy lindos recuerdos, me lo enseñó a preparar mi Padre, quien entre sus grandes aficiones se encuentra la cocina, él toda su vida ha sido Fotógrafo Profesional, y Retratista, hace unas pinturas hermosas,
Esta receta es de lo más simple que existe, pero la verdad es que es deliciosa!! creo que no hay niño que no le gusten, o adulto en México que no las haya comido en su infancia, y que cuando uno quiere recordar esos momentos, no duda en prepararse est
Migas O Huevo Con Tortilla
Esta receta es de lo más simple que existe, pero la verdad es que es deliciosa!! creo que no hay niño que no le gusten, o adulto en México que no las haya comido en su infancia, y que cuando uno quiere recordar esos momentos, no duda en prepararse est
Esta receta es de lo más simple de cocinar, se trata de una rica milanesa de cerdo, la cual sólo está cocinada a la plancha y ligeramente sazonda con sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo, y al final la bañamos con esta deliciosa salsa de cremosa de c
Cerdo En Salsa Cremosa De Chipotle
Esta receta es de lo más simple de cocinar, se trata de una rica milanesa de cerdo, la cual sólo está cocinada a la plancha y ligeramente sazonda con sal, pimienta, ajo y cebolla en polvo, y al final la bañamos con esta deliciosa salsa de cremosa de c
Que tal si para estos días de Cuaresma preparamos unos ricos Nopalitos a la Vinagreta, una receta muy fresca y sencilla, y muy buena para botanear, nutritiva y baja en calorías.
Ingredientes:
1 Kilo de Nopalitos cortados en cuadritos
1/2 Kilo de
Nopales A La Vinagreta
Que tal si para estos días de Cuaresma preparamos unos ricos Nopalitos a la Vinagreta, una receta muy fresca y sencilla, y muy buena para botanear, nutritiva y baja en calorías.
Ingredientes:
1 Kilo de Nopalitos cortados en cuadritos
1/2 Kilo de
Este platillo es muy rico y fácil de preparar, aunque no lo crean, realmente lleva muy poco tiempo su preparación y puede parecer que pasaste horas y horas cocinando, es muy buena idea para una cena formal, sólo bastaría cambiar el corte de carne para
Carne Al Vino Con Papas Doradas
Este platillo es muy rico y fácil de preparar, aunque no lo crean, realmente lleva muy poco tiempo su preparación y puede parecer que pasaste horas y horas cocinando, es muy buena idea para una cena formal, sólo bastaría cambiar el corte de carne para
Como estamos comenzando la Cuaresma, hoy les propongo otro plato de lentejas, la verdad es que es muy simple, pero con un rico sabor, pues la combinación del plátano macho frito, es deliciosa con el sabor tan especial de las lentejas, a este platil
Sopa De Lentejas Con Plátano Frito
Como estamos comenzando la Cuaresma, hoy les propongo otro plato de lentejas, la verdad es que es muy simple, pero con un rico sabor, pues la combinación del plátano macho frito, es deliciosa con el sabor tan especial de las lentejas, a este platil
Recuerdan las lentejas que les presenté?, pues estos son los plátanos fritos, se utiliza la variedad llamada Plátano Macho, que es un plátano con una consistencia más firme, de un sabor más fuerte y con un ligero color naranja cuando está crudo, al do
Plátano Macho Frito
Recuerdan las lentejas que les presenté?, pues estos son los plátanos fritos, se utiliza la variedad llamada Plátano Macho, que es un plátano con una consistencia más firme, de un sabor más fuerte y con un ligero color naranja cuando está crudo, al do
Haremos unos deliciosos filetitos de mojarrita, pero con una cobertura muy ligera y deliciosa!! además de que son rápidos de preparar...
Ingredientes:
Filetes de Mojarrita fresca
Harina de trigo
Sal y Pimienta al gusto
Caldo de Pollo en polvo a
Filetes De Mojarrita
Haremos unos deliciosos filetitos de mojarrita, pero con una cobertura muy ligera y deliciosa!! además de que son rápidos de preparar...
Ingredientes:
Filetes de Mojarrita fresca
Harina de trigo
Sal y Pimienta al gusto
Caldo de Pollo en polvo a
Esta receta es ideal para un rico desayuno o merienda, está bañado con una rica salsa de tomate con chile y gratinado con queso, la tortilla de huevo está hecha con deliciosos trozos de jamón y salchicha... y relleno de queso... se les antoja?
Ingre
Omelette En Salsa
Esta receta es ideal para un rico desayuno o merienda, está bañado con una rica salsa de tomate con chile y gratinado con queso, la tortilla de huevo está hecha con deliciosos trozos de jamón y salchicha... y relleno de queso... se les antoja?
Ingre
Recuerdan que les presenté la receta de Rajas a la Crema ideal para realizar una cazuelada o taquiza? pues esta receta es otra idea para complementar el menú, una rico guisado de Papas con Chorizo, son deliciosas...
Ingredientes:
4 Papas cocidas,
Papas Con Chorizo
Recuerdan que les presenté la receta de Rajas a la Crema ideal para realizar una cazuelada o taquiza? pues esta receta es otra idea para complementar el menú, una rico guisado de Papas con Chorizo, son deliciosas...
Ingredientes:
4 Papas cocidas,
Esta es una forma fácil y rápida para refrescarnos y además, para lograr que todos los integrantes de la familia consuman su buena cantidad de vitaminas y nutrientes que contienen las frutas, una rica agua de Guayaba.
Ingredientes:
1/2 kilo de G
Agua De Guayaba
Esta es una forma fácil y rápida para refrescarnos y además, para lograr que todos los integrantes de la familia consuman su buena cantidad de vitaminas y nutrientes que contienen las frutas, una rica agua de Guayaba.
Ingredientes:
1/2 kilo de G
Ya que está por comenzar la Cuaresma le comparto esta sencilla receta, que en días en que se puede comer carne, puedes agregarle trocitos de tocino o bacon y quedará deliciosa, también con unos trocitos de piña en almíbar, sabrá deliciosa, aunque no l
Lentejas Guisadas
Ya que está por comenzar la Cuaresma le comparto esta sencilla receta, que en días en que se puede comer carne, puedes agregarle trocitos de tocino o bacon y quedará deliciosa, también con unos trocitos de piña en almíbar, sabrá deliciosa, aunque no l
Hoy prepararemos unas ricas cebollas moradas en vinagre, son riquísimas para acompañar distintos platillos, como tostadas, flautas, taquitos, pescado, pollo, carnes asadas, tacos, en fin, a muchas cosas se las puedes agregar y le darán un rico sabor,
Cebollitas Encurtidas
Hoy prepararemos unas ricas cebollas moradas en vinagre, son riquísimas para acompañar distintos platillos, como tostadas, flautas, taquitos, pescado, pollo, carnes asadas, tacos, en fin, a muchas cosas se las puedes agregar y le darán un rico sabor,
Corte de las alitas, hay que desechar la punta
Alitas fritas sin ninguna cobertura, sólo marinadas en sal,limón y pimienta
Salsa de miel con chile
Estas alitas son deliciosas!! muy sencillas de hacer y puedes preparar de distintas
Alitas De Pollo
Corte de las alitas, hay que desechar la punta
Alitas fritas sin ninguna cobertura, sólo marinadas en sal,limón y pimienta
Salsa de miel con chile
Estas alitas son deliciosas!! muy sencillas de hacer y puedes preparar de distintas
Qué les parece para estos días de Cuaresma que están por venir, unos deliciosos Camarones Aguachile, en especial estos me gustan mucho, pues los prepara mi hermano querido, cocina muy rico, la mayoría de mis hermanos le tienen amor a la cocina, y les
Camarones Aguachile
Qué les parece para estos días de Cuaresma que están por venir, unos deliciosos Camarones Aguachile, en especial estos me gustan mucho, pues los prepara mi hermano querido, cocina muy rico, la mayoría de mis hermanos le tienen amor a la cocina, y les
