Cuando los ingredientes son de máxima calidad, cualquier preparación, por sencilla que sea, da como resultado un plato impresionante.
Eso ocurre con estas setas con bacon y tomate, productos cotidianos, de temporada, receta casi inexistente pero con un
Setas Con Bacon Y Tomate
Cuando los ingredientes son de máxima calidad, cualquier preparación, por sencilla que sea, da como resultado un plato impresionante.
Eso ocurre con estas setas con bacon y tomate, productos cotidianos, de temporada, receta casi inexistente pero con un
El formato bollitos de pan es el que más gusta en casa, quizás la comodidad de ya estar preparadas las raciones o, seamos sinceros, cuentan cuántos hay para cada uno....
En ese afán de probar distintos panes, descubrimos estas figacitas o bollitos me
Figacitas Bollitos Mexicanos
El formato bollitos de pan es el que más gusta en casa, quizás la comodidad de ya estar preparadas las raciones o, seamos sinceros, cuentan cuántos hay para cada uno....
En ese afán de probar distintos panes, descubrimos estas figacitas o bollitos me
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En estos días he recordado este pastel de verduras.
Marga lo trajo a nuestra memoria después de unos cuántos años, en los que pasábamos momentos inmejorables en un foro de cocina.
Por aquel entonces, ni se me pasaba el hacer fotos a la comida. Desde e
Pastel De Verduras
En estos días he recordado este pastel de verduras.
Marga lo trajo a nuestra memoria después de unos cuántos años, en los que pasábamos momentos inmejorables en un foro de cocina.
Por aquel entonces, ni se me pasaba el hacer fotos a la comida. Desde e
Si hay una cena que recuerdo preparada por mi madre, es ésta.
La de veces en invierno que para no tomar el clásico huevo cocido, mi madre nos preparaba el tomate frito en el verano y hecho en conserva, con los huevos revueltos.
El resultado un plato f
Huevos Revueltos Con Tomate
Si hay una cena que recuerdo preparada por mi madre, es ésta.
La de veces en invierno que para no tomar el clásico huevo cocido, mi madre nos preparaba el tomate frito en el verano y hecho en conserva, con los huevos revueltos.
El resultado un plato f
Parece que ya si va llegando el otoño, hasta en los árboles se nota y eso que hasta hace dos días, hacía calor de verano por aquí.
Y apetecen platos "de comida" que dice mi madre, el cuchareo...
Mientras llegan los cocidos, a medio camino, un arroz qu
Arroz De Pollo Con Alcachofas Y Guisantes
Parece que ya si va llegando el otoño, hasta en los árboles se nota y eso que hasta hace dos días, hacía calor de verano por aquí.
Y apetecen platos "de comida" que dice mi madre, el cuchareo...
Mientras llegan los cocidos, a medio camino, un arroz qu
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Si ha habido unas berenjenas rellenas que a mi marido le han gustado además de las rellenas de salmón y langostinos (Que podéis ver aquí) han sido éstas, las rellenas de palitos de cangrejo.
Quedan suaves, llenas de sabor, distintas a cualquiera que pu
Berenjenas Rellenas De Palitos De Cangrejo
Si ha habido unas berenjenas rellenas que a mi marido le han gustado además de las rellenas de salmón y langostinos (Que podéis ver aquí) han sido éstas, las rellenas de palitos de cangrejo.
Quedan suaves, llenas de sabor, distintas a cualquiera que pu
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Se que en muchos lugares del norte ha llegado el otoño, pero en el sur seguimos con bastante calor, vamos lo que llamamos "El veranillo del membrillo o el veranillo de San Miguel"
Así que os propongo un gazpacho pero más contundente, una ensalada difer
Cous Cous Al Gazpacho
Se que en muchos lugares del norte ha llegado el otoño, pero en el sur seguimos con bastante calor, vamos lo que llamamos "El veranillo del membrillo o el veranillo de San Miguel"
Así que os propongo un gazpacho pero más contundente, una ensalada difer
La etiqueta de tartas va creciendo poco a poco (Aquí las tenéis todas, dulces y alguna salada)
Pero es que con las ganas de celebrar cumpleaños tan importantes como el de tu hermano del alma, sí o sí, hay que investigar y decidir.
Como siempre chocola
Tarta Selva Negra
La etiqueta de tartas va creciendo poco a poco (Aquí las tenéis todas, dulces y alguna salada)
Pero es que con las ganas de celebrar cumpleaños tan importantes como el de tu hermano del alma, sí o sí, hay que investigar y decidir.
Como siempre chocola
Un postre al que realmente le tenía ganas, muchas ganas.
Esa magia que hace quedar con dos capas diferenciadas, dos texturas claramente distintas y, en algunos casos, hasta con dos colores si usamos chocolate, me parece de lo más apetecible y atractivo
Bizcoflan De Almendras
Un postre al que realmente le tenía ganas, muchas ganas.
Esa magia que hace quedar con dos capas diferenciadas, dos texturas claramente distintas y, en algunos casos, hasta con dos colores si usamos chocolate, me parece de lo más apetecible y atractivo
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Hacía mucho que no comíamos pollo y eso, en casa, es raro.
Es la carne que más consumimos, tiene multitud de preparaciones, es sana y muy económica.
Además mis hijos que son un latazo, no ponen ni un pero cuando se la sirvo. Se convierte en un plato p
Pollo Al Horno
Hacía mucho que no comíamos pollo y eso, en casa, es raro.
Es la carne que más consumimos, tiene multitud de preparaciones, es sana y muy económica.
Además mis hijos que son un latazo, no ponen ni un pero cuando se la sirvo. Se convierte en un plato p
Volvemos a la rutina y con ella, a las comidas sanas o ligeras, que por aquí hemos terminado pelín saturados después de las vacaciones y la feria...
Adoro el salmón en todas sus variantes, en croquetas, en ensalada, ahumado, fresco...
En alguna ocasi
Salmón A La Naranja (en Microondas)
Volvemos a la rutina y con ella, a las comidas sanas o ligeras, que por aquí hemos terminado pelín saturados después de las vacaciones y la feria...
Adoro el salmón en todas sus variantes, en croquetas, en ensalada, ahumado, fresco...
En alguna ocasi
Después del éxito que tuvo en casa y lo que os gusta a vosotros el Pastel frío de cangrejo (De hecho es la receta más visitada del blog) no he tenido más remedio que preparar otro pastel frío con pan de molde para una cena celebración pero vamos, que es
Pastel Frío De Salmón
Después del éxito que tuvo en casa y lo que os gusta a vosotros el Pastel frío de cangrejo (De hecho es la receta más visitada del blog) no he tenido más remedio que preparar otro pastel frío con pan de molde para una cena celebración pero vamos, que es
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Tocaba helado o mejor, polo pero sin azúcar que llevamos varios con toda su grasa y toda su azúcar.
Se va "engordando" poco a poco la etiqueta helados de esta cocina (Pinchando aquí, podéis ver mis propuestas)
Al ver este mes la caja y uno de sus prod
Polos De Limonada De Limón Y Cerezas Sin Azúcar
Tocaba helado o mejor, polo pero sin azúcar que llevamos varios con toda su grasa y toda su azúcar.
Se va "engordando" poco a poco la etiqueta helados de esta cocina (Pinchando aquí, podéis ver mis propuestas)
Al ver este mes la caja y uno de sus prod
Xavier Barriga sigue siendo mi "panadero" favorito.
Todo lo que hago de él, queda impresionante.
Lo explica todo tan fácil, tiene ideas tan buenas y usa ingredientes tan sencillos y asequibles que, para casa, son ideales sus propuestas.
Se que hace calo
Magdalenas De Mascarpone
Xavier Barriga sigue siendo mi "panadero" favorito.
Todo lo que hago de él, queda impresionante.
Lo explica todo tan fácil, tiene ideas tan buenas y usa ingredientes tan sencillos y asequibles que, para casa, son ideales sus propuestas.
Se que hace calo
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Si hay una ensalada que a mi marido le gusta, es ésta.
Llegar el calor y comenzar con los salpicones y él es feliz.
Distingo el salpicón de mejillones del salpicón de marisco (Que podéis ver aquí) pequeñas diferencias que en casa apreciamos para que r
Salpicón De Mejillones
Si hay una ensalada que a mi marido le gusta, es ésta.
Llegar el calor y comenzar con los salpicones y él es feliz.
Distingo el salpicón de mejillones del salpicón de marisco (Que podéis ver aquí) pequeñas diferencias que en casa apreciamos para que r
Receta, receta creo que no hay sólo unas cuantas anotaciones para esta simpleza tan buena y tan útil. Hice mermelada de naranja sin azúcar y de pronto lo pensé, guardar la piel de la naranja para secarla al sol.
Cuando estaba seca, crujiente al tact
Azúcar Aromatizada Con Naranja
Receta, receta creo que no hay sólo unas cuantas anotaciones para esta simpleza tan buena y tan útil. Hice mermelada de naranja sin azúcar y de pronto lo pensé, guardar la piel de la naranja para secarla al sol.
Cuando estaba seca, crujiente al tact
En ocasiones he necesitado adornos para tartas de un tamaño mayor y claro después de intentar encontrarlos y ser imposible en el lugar que vivo terminaba por usar los pequeños y de lo que hubiera o aprovechar los viajes a otros lugares para reponer mi es
Adornos De Chocolate
En ocasiones he necesitado adornos para tartas de un tamaño mayor y claro después de intentar encontrarlos y ser imposible en el lugar que vivo terminaba por usar los pequeños y de lo que hubiera o aprovechar los viajes a otros lugares para reponer mi es
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Es una mezcla de dos recetas como veis pero también es una forma diferente de presentar y muy apetecible a la vista.
En casa gustó a todos.
Hacemos una tortilla de patatas sólo que esta vez en lugar de cebolla le puse 3 dientes de ajo y el sabor ha sid
Corona De Tortilla De Patatas Al Ajo Con Salchicas Al Vino
Es una mezcla de dos recetas como veis pero también es una forma diferente de presentar y muy apetecible a la vista.
En casa gustó a todos.
Hacemos una tortilla de patatas sólo que esta vez en lugar de cebolla le puse 3 dientes de ajo y el sabor ha sid
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En el cole de mi hijo pequeño la asociación de padres y madres organizaron un concurso de tartas con motivo del día de Andalucia.
Ni que decir tiene que cuando Manu llegó a casa, antes de darme el papelito de inscripción ya me estaba diciendo que tarta q
Tarta De Andalucia
En el cole de mi hijo pequeño la asociación de padres y madres organizaron un concurso de tartas con motivo del día de Andalucia.
Ni que decir tiene que cuando Manu llegó a casa, antes de darme el papelito de inscripción ya me estaba diciendo que tarta q
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Me encantan este tipo de asadillos como los llamamos por aquí.
Además con la FC es tan rápido prepararlos que no da nada de pereza, se tarda más en pensarlo que en hacerlos.
Hoy tenía ganas de calamar pero no a la plancha y de judías verdes, pues a junta
Calamares Con Verduras
Me encantan este tipo de asadillos como los llamamos por aquí.
Además con la FC es tan rápido prepararlos que no da nada de pereza, se tarda más en pensarlo que en hacerlos.
Hoy tenía ganas de calamar pero no a la plancha y de judías verdes, pues a junta
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Una de las mejores cosas que se cocinan en TMX para mi gusto son las cremas y la de calabacín en concreto se ha convertido en la favorita de buena parte de la familia.
Si además se le añade el crujiente de jamón queda un plato sano y completísimo.
La rec
Crema De Calabacín
Una de las mejores cosas que se cocinan en TMX para mi gusto son las cremas y la de calabacín en concreto se ha convertido en la favorita de buena parte de la familia.
Si además se le añade el crujiente de jamón queda un plato sano y completísimo.
La rec
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Ya! se que los llamais boquerones en vinagre pero en mi tierra se llaman anchoas y así os las enseño.
Es un aperitivo muy rico, tomándolo sólo, con un buen trozo de pan para mojar o sobre unas patatas fritas de bolsa siempre están buenos.
Mi hijo mayor c
Anchoas
Ya! se que los llamais boquerones en vinagre pero en mi tierra se llaman anchoas y así os las enseño.
Es un aperitivo muy rico, tomándolo sólo, con un buen trozo de pan para mojar o sobre unas patatas fritas de bolsa siempre están buenos.
Mi hijo mayor c
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Conocí este bizcocho en el blog "Entre alacenas y fogones" Hilda a su vez lo copió de Alicia del blog "Canecositas"
El bizcocho es ideal para aprovechar restos de galletas y chocolates.
En mi caso he usado galletas de todo tipo que quedaban y unos bombon
Bizcocho De Galletas
Conocí este bizcocho en el blog "Entre alacenas y fogones" Hilda a su vez lo copió de Alicia del blog "Canecositas"
El bizcocho es ideal para aprovechar restos de galletas y chocolates.
En mi caso he usado galletas de todo tipo que quedaban y unos bombon
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Fantástico pan tostado, en diversas variedades para acompañar cualquier plato, tanto dulce como salado.
Al tener diversos "sabores" podemos poner en marcha nuestra imaginación.
Con aceite de oliva, algas y con mantequilla, cuál más buena?
En casa han ten
Ensalada Y Postre Con Daveiga
Fantástico pan tostado, en diversas variedades para acompañar cualquier plato, tanto dulce como salado.
Al tener diversos "sabores" podemos poner en marcha nuestra imaginación.
Con aceite de oliva, algas y con mantequilla, cuál más buena?
En casa han ten
Al goloso de casa se le van los ojos cuando ve los bizcochos o magdalenas de los niños y claro él no podía quedarse con esas ganas.
Como nos encantó el bizcocho cebra de mascarpone pensé en hacer una versión sin demasiada grasa y sin azúcar.
El resultado
Bizcochitos Cebra Integrales Sin Azúcar
Al goloso de casa se le van los ojos cuando ve los bizcochos o magdalenas de los niños y claro él no podía quedarse con esas ganas.
Como nos encantó el bizcocho cebra de mascarpone pensé en hacer una versión sin demasiada grasa y sin azúcar.
El resultado
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Hoy es el cumpleaños de mi padre aunque hace ya diez años que él no está con nosotros es un día para recordar.
No quiero ponerme triste, al revés es un día alegre, coincide también que un día como hoy nació su primera nieta niña y claro es doblemente cel
Pudding De Magdalenas Y Pasas, Cumple De Papa Otro Y Carmen. (tmx)
Hoy es el cumpleaños de mi padre aunque hace ya diez años que él no está con nosotros es un día para recordar.
No quiero ponerme triste, al revés es un día alegre, coincide también que un día como hoy nació su primera nieta niña y claro es doblemente cel
Hoy es nuestro aniversario de bodas, 18 años ya!!!!!
El tiempo pasa demasiado rápido sobre todo cuando hay niños que te recuerdan lo rápido que van los días.
Hace mucho calor, demasiado para pensar en salir a la calle a almorzar.
Nos hemos quedado en cas
Pierna De Cordero Con Sal Rosa
Hoy es nuestro aniversario de bodas, 18 años ya!!!!!
El tiempo pasa demasiado rápido sobre todo cuando hay niños que te recuerdan lo rápido que van los días.
Hace mucho calor, demasiado para pensar en salir a la calle a almorzar.
Nos hemos quedado en cas
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Esta entrada va dedicada a todas aquellas personas que tienen ganas de hacer pan y les da "miedo" , reparo, nerviosismo ...
Hacer pan es una de las satisfacciones más grandes que yo he obtenido en la cocina, es tan gratificante comer un pan hecho por ti,
Pan En Pyrex
Esta entrada va dedicada a todas aquellas personas que tienen ganas de hacer pan y les da "miedo" , reparo, nerviosismo ...
Hacer pan es una de las satisfacciones más grandes que yo he obtenido en la cocina, es tan gratificante comer un pan hecho por ti,
Desde siempre le ha gustado y mucho esta ensalada a mi marido, la lata? trocear la col con cuchillo.
Decidí hacer la prueba con tmx, ojalá lo hubiera probado antes!
Rápida, cómoda y facilísima de hacer.
Si os gustan este tipo de ensaladas os la rec
Ensalada De Col
Desde siempre le ha gustado y mucho esta ensalada a mi marido, la lata? trocear la col con cuchillo.
Decidí hacer la prueba con tmx, ojalá lo hubiera probado antes!
Rápida, cómoda y facilísima de hacer.
Si os gustan este tipo de ensaladas os la rec
Al final el polo que más gusta en casa es el de hielo, comprobado, puedo hacerlo o comprarlo de todo lo que se me ocurra o vea pero el que acaba triunfando es el de hielo.
Llevaba tiempo buscando la receta perfecta para hacerlos de hielo y no terminaban
Polos De Sandia Sin Azúcar
Al final el polo que más gusta en casa es el de hielo, comprobado, puedo hacerlo o comprarlo de todo lo que se me ocurra o vea pero el que acaba triunfando es el de hielo.
Llevaba tiempo buscando la receta perfecta para hacerlos de hielo y no terminaban
