Mi madre aprovechaba cualquier resto de carne si era adobada o con un sabor intenso por llevar especias para hacer un rico arroz, cuando sobraba una carne a la brasa, le gustaba usarla en estofado...
Buena cocina y fantástica aprovechando todo.
En ese
Arroz De Lomo Adobado
Mi madre aprovechaba cualquier resto de carne si era adobada o con un sabor intenso por llevar especias para hacer un rico arroz, cuando sobraba una carne a la brasa, le gustaba usarla en estofado...
Buena cocina y fantástica aprovechando todo.
En ese
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Que nos gusta el pollo es una realidad, para ello sólo tenéis que ver todas las recetas que en esta cocina se han preparado con esta carne pinchando aquí.
Y lo más gracioso es el reparo que se le tiene a prepararlo en el horno y, bien hecho, es como má
Pollo Asado
Que nos gusta el pollo es una realidad, para ello sólo tenéis que ver todas las recetas que en esta cocina se han preparado con esta carne pinchando aquí.
Y lo más gracioso es el reparo que se le tiene a prepararlo en el horno y, bien hecho, es como má
Van apeteciendo a diario este tipo de platos, de cuchara y sencillos.
Llenos de sabor y, si puede ser, fáciles y rápidos.
Las almejas guisadas con patatas es una propuesta simple pero que sorprende por el intenso sabor que tanto las patatas, como el c
Almejas Guisadas Con Patatas
Van apeteciendo a diario este tipo de platos, de cuchara y sencillos.
Llenos de sabor y, si puede ser, fáciles y rápidos.
Las almejas guisadas con patatas es una propuesta simple pero que sorprende por el intenso sabor que tanto las patatas, como el c
Sabía yo que el tema cuidarnos después de Navidades duraría cuatro días.
Si es que entre semana, los platos salados vale que sean más ligeros pero llegar el fin de semana y no tener un bocado dulce y casero, para poder tomar café, desayunar o merendar,
Magdalenas De Aceite De Oliva Rellenas De Mermelada
Sabía yo que el tema cuidarnos después de Navidades duraría cuatro días.
Si es que entre semana, los platos salados vale que sean más ligeros pero llegar el fin de semana y no tener un bocado dulce y casero, para poder tomar café, desayunar o merendar,
El Domingo se celebró la festividad de San Antón, patrón de los animales.
La víspera del santo trasladan a San Antón desde su parroquia, la iglesia de San Miguel, hasta la ermita que lleva su nombre.
En los alrededores de esta ermita y en cada barri
Crema De Zanahorias Moradas
El Domingo se celebró la festividad de San Antón, patrón de los animales.
La víspera del santo trasladan a San Antón desde su parroquia, la iglesia de San Miguel, hasta la ermita que lleva su nombre.
En los alrededores de esta ermita y en cada barri
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Hizo las delicias de los niños.
Turrón y lacasitos queda estupendamente juntos y muestra de ello es esta tableta que devoraron en cero coma cero.
Me parece la receta perfecta para despedir la Navidad de este año, para recibir la visita de los Reyes Ma
Turrón De Lacasitos
Hizo las delicias de los niños.
Turrón y lacasitos queda estupendamente juntos y muestra de ello es esta tableta que devoraron en cero coma cero.
Me parece la receta perfecta para despedir la Navidad de este año, para recibir la visita de los Reyes Ma
Si había un plato que cuando era pequeña, te centraba el cuerpo y te decía que todo volvía a la normalidad, ese eran las lentejas.
En esta vuelta a la rutina, deseada por muchos motivos (Al fin acaban estas fechas duras este año para nosotros) pero con
Crema De Lentejas Con Crujiente De Jamón
Si había un plato que cuando era pequeña, te centraba el cuerpo y te decía que todo volvía a la normalidad, ese eran las lentejas.
En esta vuelta a la rutina, deseada por muchos motivos (Al fin acaban estas fechas duras este año para nosotros) pero con
Llega un momento en el que estamos saturados de turrones y dulces típicos de la Navidad.
Apetecen desayunos, meriendas y picoteos dulces más cotidianos como unas deliciosas galletas de queso aunque si las presentamos con aire festivo, se convierten en
Galletas De Queso
Llega un momento en el que estamos saturados de turrones y dulces típicos de la Navidad.
Apetecen desayunos, meriendas y picoteos dulces más cotidianos como unas deliciosas galletas de queso aunque si las presentamos con aire festivo, se convierten en
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La costumbre es elegir una propuesta dulce para despedir el año.
Como que parece que gusta más pero en este caso, nos despedimos del 2015 con una ensalada que justo conocí en la cena de Noche Vieja del 2014
De la mano de mi cuñada Tustas, facilísima,
Ensalada De Mango Y Langostinos
La costumbre es elegir una propuesta dulce para despedir el año.
Como que parece que gusta más pero en este caso, nos despedimos del 2015 con una ensalada que justo conocí en la cena de Noche Vieja del 2014
De la mano de mi cuñada Tustas, facilísima,
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Este turrón de pistachos es especial para mi...
Mi madre el año pasado, al acabar las fiestas, se acordó de lo mucho que le gustaban los pistachos y que, con ellos, el turrón debería estar riquísimo.
Lo dejé estar "para el próximo año" y este año, ha
Turrón De Aceite De Oliva Y Pistachos
Este turrón de pistachos es especial para mi...
Mi madre el año pasado, al acabar las fiestas, se acordó de lo mucho que le gustaban los pistachos y que, con ellos, el turrón debería estar riquísimo.
Lo dejé estar "para el próximo año" y este año, ha
Yo ando loca buscando aperitivos sencillos pero que queden vistosos y desde luego ricos, además de sencillos y rápidos de preparar.
En esa línea, os propongo unas cucharillas de ahumados que a nosotros nos encantan, rara es la ocasión en la que no las
Cucharitas De Ahumados Y Alcaparras
Yo ando loca buscando aperitivos sencillos pero que queden vistosos y desde luego ricos, además de sencillos y rápidos de preparar.
En esa línea, os propongo unas cucharillas de ahumados que a nosotros nos encantan, rara es la ocasión en la que no las
Que en casa gustan los langostinos, es algo que está a
la vista de todos.
Llegada esta fecha, en la que todos
andamos como locos buscando ese menú que sea fácil, rápido, a ser posible una
propuesta que podamos tener hecha con antelación.
Os recomi
Aperitivos Y Entrantes A Base De Langostinos
Que en casa gustan los langostinos, es algo que está a
la vista de todos.
Llegada esta fecha, en la que todos
andamos como locos buscando ese menú que sea fácil, rápido, a ser posible una
propuesta que podamos tener hecha con antelación.
Os recomi
Si en casa hay un turrón que se come por toneladas, bueno tanto no pero sí mucho, es el de chocolate blanco con arroz inflado de la famosa marca Suc...
Pero claro, cuando probaron el mío, todo cambió, ahora devoran el casero y es que, si los ingredient
Turrón De Chocolate Blanco
Si en casa hay un turrón que se come por toneladas, bueno tanto no pero sí mucho, es el de chocolate blanco con arroz inflado de la famosa marca Suc...
Pero claro, cuando probaron el mío, todo cambió, ahora devoran el casero y es que, si los ingredient
Propuestas sencillas y buenas son las que buscamos todos para esta época del año.
Necesitamos variedad de platos en nuestra mesa para las diferentes comidas y cenas que prepararemos.
Si además es un plato que puedes dejar hecho con antelación y montar
Solomillo A La Pimienta Verde
Propuestas sencillas y buenas son las que buscamos todos para esta época del año.
Necesitamos variedad de platos en nuestra mesa para las diferentes comidas y cenas que prepararemos.
Si además es un plato que puedes dejar hecho con antelación y montar
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Antes de comenzar con los dulces típicos navideños que podéis ver aquí, unas magdalenas con los pistachos recién recogidos, vendrán estupendamente para los desayunos y meriendas de todos en casa.
Además sanas, jugosas y esponjosas al llevar en la masa
Magdalenas De Yogur Griego Y Pistachos
Antes de comenzar con los dulces típicos navideños que podéis ver aquí, unas magdalenas con los pistachos recién recogidos, vendrán estupendamente para los desayunos y meriendas de todos en casa.
Además sanas, jugosas y esponjosas al llevar en la masa
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Estos pennoni o macarrones gigantes nos están dando un juego tremendo a Manu y a mi sobre todo, como nos gustan...
Con sabor a pasta de verdad, absorben los sabores y, los hagas como los hagas, quedan riquísimos.
En este caso, preparando un plato de r
Pennoni O Macarrones Gigantes Con Verduras
Estos pennoni o macarrones gigantes nos están dando un juego tremendo a Manu y a mi sobre todo, como nos gustan...
Con sabor a pasta de verdad, absorben los sabores y, los hagas como los hagas, quedan riquísimos.
En este caso, preparando un plato de r
Podría etiquetar esta receta en "Navidad" en propuesta para las próximas fiestas porque en esta casa, uno de los platos fijos, son las costillas, hechas de cualquier manera, de hecho, en este recetario hay varias subidas ya.
Pero hechas adobadas en cer
Costillas Adobadas En Cerveza
Podría etiquetar esta receta en "Navidad" en propuesta para las próximas fiestas porque en esta casa, uno de los platos fijos, son las costillas, hechas de cualquier manera, de hecho, en este recetario hay varias subidas ya.
Pero hechas adobadas en cer
(function() {if (document.readyState === 'complete') return;if (typeof EbuzzingCurrentAsyncId === 'undefined') window.EbuzzingCurrentAsyncId = 0;else EbuzzingCurrentAsyncId++;var containerId = 'buzzPlayer' + EbuzzingCurrentAsyncId;document.write('');var
Masas Estrella Para Navidad, La Cocinera
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Si hay una receta de "mar" que queda siempre buena, es ésta.
Impresionante como con tan pocos ingredientes, tan poco tiempo de preparación, el resultado puede ser tan bueno.
Y es que los chipirones afogaos son sencillamente deliciosos.
Ya los había p
Chipirones Afogaos En Cookeo
Si hay una receta de "mar" que queda siempre buena, es ésta.
Impresionante como con tan pocos ingredientes, tan poco tiempo de preparación, el resultado puede ser tan bueno.
Y es que los chipirones afogaos son sencillamente deliciosos.
Ya los había p
Y como llega el fin de semana y gusta preparar algo "especial" digamos pero sencillo a la vez, os dejo un pollo con verduras y hecho al horno.
Además troceado de antemano, para que sea salir del horno y servir sin más.
Acompañado con las verduras adem
Pollo Al Horno Con Verduras
Y como llega el fin de semana y gusta preparar algo "especial" digamos pero sencillo a la vez, os dejo un pollo con verduras y hecho al horno.
Además troceado de antemano, para que sea salir del horno y servir sin más.
Acompañado con las verduras adem
En estos días, mi madre se ha ido, ya está junto a mi padre.
La sensación ha sido como la de una montaña rusa... Nunca me gustaron, cuando subes es emocionante, excitante pero cuando bajas, el horror se apodera de mi.
No, no me gustan y así es como me
Sopa De Picadillo De Mi Madre
En estos días, mi madre se ha ido, ya está junto a mi padre.
La sensación ha sido como la de una montaña rusa... Nunca me gustaron, cuando subes es emocionante, excitante pero cuando bajas, el horror se apodera de mi.
No, no me gustan y así es como me
Un entrante sencillo y lleno de sabor.
O una cena completa pero fácil a más no poder.
Y es que unos champiñones rellenos de boloñesa pueden usarse como queramos, quedan sencillamente deliciosos.
Además, no es por nada, me parece que me han quedado or
Champiñones Rellenos De Boloñesa
Un entrante sencillo y lleno de sabor.
O una cena completa pero fácil a más no poder.
Y es que unos champiñones rellenos de boloñesa pueden usarse como queramos, quedan sencillamente deliciosos.
Además, no es por nada, me parece que me han quedado or
Época de naranjas, en zumo representan un gran desayuno.
Si además unimos unas tostadas con un buen aceite, el comienzo del día, está asegurado de buena calidad.
Así os propongo todo en uno, un pan de naranja y aceite que, por sí sólo, ya es un placer
Pan De Naranja Y Aceite
Época de naranjas, en zumo representan un gran desayuno.
Si además unimos unas tostadas con un buen aceite, el comienzo del día, está asegurado de buena calidad.
Así os propongo todo en uno, un pan de naranja y aceite que, por sí sólo, ya es un placer
Si alguien borda este plato es mi hermano Manolo.
Le encantan los huevos en todas sus preparaciones.
Además, hoy es su cumpleaños.
Sin tarta, el chocolate en vena, llegará luego de la mano de unos famosos bombones que devora y que espera cada año com
Huevos Al Plato
Si alguien borda este plato es mi hermano Manolo.
Le encantan los huevos en todas sus preparaciones.
Además, hoy es su cumpleaños.
Sin tarta, el chocolate en vena, llegará luego de la mano de unos famosos bombones que devora y que espera cada año com
Por momentos se complica más el tema tarta de cumpleaños, sobre todo cuando el cumpleañero es de los que paladean el resultado.
La base medio la tenía clara pero me apetecía sorprenderlo con algo.
Ver esa cara suya, con esa expresión de "OHHH" que tan
Tarta Botella De Coca Cola
Por momentos se complica más el tema tarta de cumpleaños, sobre todo cuando el cumpleañero es de los que paladean el resultado.
La base medio la tenía clara pero me apetecía sorprenderlo con algo.
Ver esa cara suya, con esa expresión de "OHHH" que tan
Hay mezclas de sabores que son sencillamente deliciosas, como la de naranja y chocolate.
Sabemos que, con ella, no fallamos.
Pero también es cierto que con otras, se acentúan el uno y el otro. Eso ocurre cuando unimos el chocolate y el café, el result
Bundt Cake De Chocolate Y Café Con Monix
Hay mezclas de sabores que son sencillamente deliciosas, como la de naranja y chocolate.
Sabemos que, con ella, no fallamos.
Pero también es cierto que con otras, se acentúan el uno y el otro. Eso ocurre cuando unimos el chocolate y el café, el result
Me encanta el flan.
Me vuelve loca el chocolate.
Si no fuera por mi fobia a hacer flanes, esta cocina estaría llena de todos ellos.
Pero es que resulta que ese miedo se me está pasando y me decidí por uno con un sabor que en casa triunfaría con segur
Flan De Chocolate
Me encanta el flan.
Me vuelve loca el chocolate.
Si no fuera por mi fobia a hacer flanes, esta cocina estaría llena de todos ellos.
Pero es que resulta que ese miedo se me está pasando y me decidí por uno con un sabor que en casa triunfaría con segur
La sencillez siempre queda bien en todos los ámbitos pero en concreto, en cocina, la mayoría de las veces, garantiza un plato impresionante.
Con pocos ingredientes pero de máxima calidad, conseguimos este objetivo.
Así os presento mis spaguettis con h
Spaguettis Con Huevo Y Masa De Chorizo
La sencillez siempre queda bien en todos los ámbitos pero en concreto, en cocina, la mayoría de las veces, garantiza un plato impresionante.
Con pocos ingredientes pero de máxima calidad, conseguimos este objetivo.
Así os presento mis spaguettis con h
Hoy es mi cumpleaños.
Además de "medio" santo.
Para tanta celebración no podía faltar una tarta de chocolate, con dos toques especiales para mi, uno la decoración con Maltesers que había visto a Sandra y tanto me gustó pero además con el relleno que t
Tarta Maltesers De Naranja Y Frutos Secos
Hoy es mi cumpleaños.
Además de "medio" santo.
Para tanta celebración no podía faltar una tarta de chocolate, con dos toques especiales para mi, uno la decoración con Maltesers que había visto a Sandra y tanto me gustó pero además con el relleno que t
Aquello de "Hoy comemos lentejas, o las quieres o las dejas" va a ser que no.
Que me diga alguien que un plato así, casero, caliente, con su chorizo, no le apetece y más con el frío que empieza a hacer, venga, seguro que salvo mis niños, nadie levanta
Lentejas Con Chorizo
Aquello de "Hoy comemos lentejas, o las quieres o las dejas" va a ser que no.
Que me diga alguien que un plato así, casero, caliente, con su chorizo, no le apetece y más con el frío que empieza a hacer, venga, seguro que salvo mis niños, nadie levanta
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