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Últimas recetas

¡¡Hola de nuevo!! Ya estoy otra vez por aquí con otra receta de las de chuparse los dedos. No os imagináis las ganas que tenía de volver a hacer los Cinammon Rolls o rollos de canela. La primera vez que los horneé ni si quiera ha
Rollos De Canela
Rollos De Canela
¡¡Hola de nuevo!! Ya estoy otra vez por aquí con otra receta de las de chuparse los dedos. No os imagináis las ganas que tenía de volver a hacer los Cinammon Rolls o rollos de canela. La primera vez que los horneé ni si quiera ha
Rollos De Canela
¡Hola! Inauguro esta sección del blog que creo que será muy útil, ya que a veces las cosas no salen como a nosotros nos gustaría y nos preguntamos ¿por quéeeeeeee? ¿Por qué se me ha rajado el cheesecake? ¿Por qué los cupcakes está
Cómo Conseguir Un Cheesecake Perfecto
Cómo Conseguir Un Cheesecake Perfecto
¡Hola! Inauguro esta sección del blog que creo que será muy útil, ya que a veces las cosas no salen como a nosotros nos gustaría y nos preguntamos ¿por quéeeeeeee? ¿Por qué se me ha rajado el cheesecake? ¿Por qué los cupcakes está
Cómo Conseguir Un Cheesecake Perfecto
Tal y como os prometí en mi anterior entrada, os traigo un nuevo post de trucos, esta vez para conseguir unos muffins perfectos con un copete bien alto y que queden súper esponjosos. Como ya sabéis, yo no soy cocinera ni repostera profesional, po
Cómo Hacer Muffins Perfectos Y... ¡¡primer Premio Para Mi Blog!!
Cómo Hacer Muffins Perfectos Y... ¡¡primer Premio Para Mi Blog!!
Tal y como os prometí en mi anterior entrada, os traigo un nuevo post de trucos, esta vez para conseguir unos muffins perfectos con un copete bien alto y que queden súper esponjosos. Como ya sabéis, yo no soy cocinera ni repostera profesional, po
Cómo Hacer Muffins Perfectos Y... ¡¡primer Premio Para Mi Blog!!
¡Muy buenas de nuevo! Ya estoy por aquí para traeros otra receta, sí, otra más, de TARTA DE QUESO. Los que me leéis desde hace tiempo sabréis mi pasión por ella. Y también que me he propuesto hacer un recetario de todas las variedades del mundo
Tarta De Queso Fresco 0%. Baja En Azúcar Y En Grasa.
Tarta De Queso Fresco 0%. Baja En Azúcar Y En Grasa.
¡Muy buenas de nuevo! Ya estoy por aquí para traeros otra receta, sí, otra más, de TARTA DE QUESO. Los que me leéis desde hace tiempo sabréis mi pasión por ella. Y también que me he propuesto hacer un recetario de todas las variedades del mundo
Tarta De Queso Fresco 0%. Baja En Azúcar Y En Grasa.
¡Buenísimas tardes! Aquí vuelvo con una receta perfecta para el verano (guiño, guiño): ¡¡¡COOKIES!!! y no solo eso... ¡¡¡COOKIES BLANDITAS!!! Como ya mencioné en alguno de mis otros posts de galletas, me encanta
Cookies Súper Blanditas
Cookies Súper Blanditas
¡Buenísimas tardes! Aquí vuelvo con una receta perfecta para el verano (guiño, guiño): ¡¡¡COOKIES!!! y no solo eso... ¡¡¡COOKIES BLANDITAS!!! Como ya mencioné en alguno de mis otros posts de galletas, me encanta
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¡Hola a todos! Aquí os traigo una nueva propuesta que os servirá tanto para desayunar como para endulzar vuestras meriendas, además de ser perfecto para verano o invierno porque se puede comer fresquito. Os resultará curioso el nombre... A mí,
Pastel Mágico E Inteligente
Pastel Mágico E Inteligente
¡Hola a todos! Aquí os traigo una nueva propuesta que os servirá tanto para desayunar como para endulzar vuestras meriendas, además de ser perfecto para verano o invierno porque se puede comer fresquito. Os resultará curioso el nombre... A mí,
Pastel Mágico E Inteligente
¡Buenas tardes! Hoy os traigo una receta perfecta para los calores que estamos pasando este verano. No salimos de una ola cuando nos metemos en otra, por lo que se agradece tener cosas fresquitas en el congelador que nos cambien el día. Además,
Yogur Helado Con Miel Y Nueces Y ¡felices Vacaciones!
Yogur Helado Con Miel Y Nueces Y ¡felices Vacaciones!
¡Buenas tardes! Hoy os traigo una receta perfecta para los calores que estamos pasando este verano. No salimos de una ola cuando nos metemos en otra, por lo que se agradece tener cosas fresquitas en el congelador que nos cambien el día. Además,
Yogur Helado Con Miel Y Nueces Y ¡felices Vacaciones!
¡Hola a todos! Tras unas productivas y relajantes vacaciones, vuelvo con una receta en honor a todos mis peques y sus padres y madres, que al final del curso pasado me hicieron un regalazo de productos de repostería. De entre todas la
Cupcakes De Vainilla Y Nubes
Cupcakes De Vainilla Y Nubes
¡Hola a todos! Tras unas productivas y relajantes vacaciones, vuelvo con una receta en honor a todos mis peques y sus padres y madres, que al final del curso pasado me hicieron un regalazo de productos de repostería. De entre todas la
Cupcakes De Vainilla Y Nubes
Si os gusta la limonada tenéis que probar esta receta, porque os sorprenderá… Al principio cuando oí que el ingrediente secreto era la leche condensada dudé, pero al probarla… mmm… deliciosa… A los niños les encantará, se conve
Limonada Brasileña
Limonada Brasileña
Si os gusta la limonada tenéis que probar esta receta, porque os sorprenderá… Al principio cuando oí que el ingrediente secreto era la leche condensada dudé, pero al probarla… mmm… deliciosa… A los niños les encantará, se conve
Limonada Brasileña
Este pastel os lo recomiendo con la certeza que os gustará hacerlo y saborearlo. Sencillo en sus ingredientes, y ligereza si no abusais de la mayonesa. Es muy parecido al pastel de patata, pero menós pesado pués el pastel una vez terminado y mientras
Pastel Frio De Pan De Molde
Pastel Frio De Pan De Molde
Este pastel os lo recomiendo con la certeza que os gustará hacerlo y saborearlo. Sencillo en sus ingredientes, y ligereza si no abusais de la mayonesa. Es muy parecido al pastel de patata, pero menós pesado pués el pastel una vez terminado y mientras
Pastel Frio De Pan De Molde
Riquísima, y chocolateada tarta para compartir con la mejor pandilla del mundo mundial!!!! El postre perfecto para una cena de una noche de verano. La novedosa base de galletas oreo, gustó mucho y el combinado de chocolate blanco y negro.. delicioso
Tarta De Queso Y Dos Chocolates "marmolada"
Tarta De Queso Y Dos Chocolates "marmolada"
Riquísima, y chocolateada tarta para compartir con la mejor pandilla del mundo mundial!!!! El postre perfecto para una cena de una noche de verano. La novedosa base de galletas oreo, gustó mucho y el combinado de chocolate blanco y negro.. delicioso
Tarta De Queso Y Dos Chocolates "marmolada"
Esta es una tarta muy ligera y fresca, que después de una comida copiosa, aligera y refresca. El punto ácido de la piña y el limón es una combinación perfecta para estos casos. Hacerla y ya me diréis !!! Ingredientes: Para el bizcocho base: 2
Tarta Fría De Piña
Tarta Fría De Piña
Esta es una tarta muy ligera y fresca, que después de una comida copiosa, aligera y refresca. El punto ácido de la piña y el limón es una combinación perfecta para estos casos. Hacerla y ya me diréis !!! Ingredientes: Para el bizcocho base: 2
Tarta Fría De Piña
En los cumpleaños de mi infancia no podía faltar la Comtessa, era mi tarta favorita, no me gustaban las típicas tartas de pastelería, también he de decir, que no era muy golosa, así que la famosa tarta helada de nata con láminas de chocolate, era un clás
Tarta Comtessa Casera
Tarta Comtessa Casera
En los cumpleaños de mi infancia no podía faltar la Comtessa, era mi tarta favorita, no me gustaban las típicas tartas de pastelería, también he de decir, que no era muy golosa, así que la famosa tarta helada de nata con láminas de chocolate, era un clás
Tarta Comtessa Casera
Esta ensalada fue una improvisación que resultó muy bien. Queríamos hacer algo original y lo conseguimos. Los ingredientes frescos junto al aliño, preparado con zumo de limón natural y un aceite aromatizado al limón de Torclum, le dan a este plato u
Ensalada De Langostinos, Aguacate Y Fruta Con Aceite De Limón
Ensalada De Langostinos, Aguacate Y Fruta Con Aceite De Limón
Esta ensalada fue una improvisación que resultó muy bien. Queríamos hacer algo original y lo conseguimos. Los ingredientes frescos junto al aliño, preparado con zumo de limón natural y un aceite aromatizado al limón de Torclum, le dan a este plato u
Ensalada De Langostinos, Aguacate Y Fruta Con Aceite De Limón
Este mes hemos preparado dos recetas seguidas con tomates para aprovechar que nuestra despensa estaba bien provista, como os explicamos en la receta del Salmorejo cordobés. La Ensalada Caprese procede de la isla de Capri , se prepara en un momento y lo
Ensalada Caprese
Ensalada Caprese
Este mes hemos preparado dos recetas seguidas con tomates para aprovechar que nuestra despensa estaba bien provista, como os explicamos en la receta del Salmorejo cordobés. La Ensalada Caprese procede de la isla de Capri , se prepara en un momento y lo
Ensalada Caprese
Aprovechando un par de viajes a Lleida estos dos últimos meses, hemos tenido la suerte de disfrutar de los productos de temporada del huerto de nuestra familia. Los tomates recién recogidos han sido la estrella y no hemos desaprovechado la ocasión para c
Salmorejo Cordobés - Sin Y Con Thermomix
Salmorejo Cordobés - Sin Y Con Thermomix
Aprovechando un par de viajes a Lleida estos dos últimos meses, hemos tenido la suerte de disfrutar de los productos de temporada del huerto de nuestra familia. Los tomates recién recogidos han sido la estrella y no hemos desaprovechado la ocasión para c
Salmorejo Cordobés - Sin Y Con Thermomix
Los torreznos se suelen elaborar con la panceta curada del cerdo, una pieza que contiene grasa y carne magra entreverada, que se adoba tradicionalmente con pimentón, orégano y aceite, que al cocinarse queda sabrosa y crujiente. Un manjar de consumo
Torreznos
Torreznos
Los torreznos se suelen elaborar con la panceta curada del cerdo, una pieza que contiene grasa y carne magra entreverada, que se adoba tradicionalmente con pimentón, orégano y aceite, que al cocinarse queda sabrosa y crujiente. Un manjar de consumo
Torreznos
Revisando el blog nos dimos cuenta de que hay unas cuantas salsas interesantes que sólo figuraban como complementos de otras recetas. Observamos que eso hace que no sean fáciles de encontrar en el buscador y quedan un poco en el olvido. Como no queremos
Salsa Picante De Chiles Y Miel
Salsa Picante De Chiles Y Miel
Revisando el blog nos dimos cuenta de que hay unas cuantas salsas interesantes que sólo figuraban como complementos de otras recetas. Observamos que eso hace que no sean fáciles de encontrar en el buscador y quedan un poco en el olvido. Como no queremos
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En casa esta ensalada viene bien en cualquier ocasión, pero en especial la preparo los días en los que toca comer ligero, rápido, sano y sabroso sin olvidar una nutrición equilibrada.Es muy fácil de elaborar porque sólo tienes que mezclar los ingrediente
Ensalada Verde Con Mojama, Salazones Y Encurtidos
Ensalada Verde Con Mojama, Salazones Y Encurtidos
En casa esta ensalada viene bien en cualquier ocasión, pero en especial la preparo los días en los que toca comer ligero, rápido, sano y sabroso sin olvidar una nutrición equilibrada.Es muy fácil de elaborar porque sólo tienes que mezclar los ingrediente
Ensalada Verde Con Mojama, Salazones Y Encurtidos
Vuelve el reto de Cooking The Chef . Este primer mes dedicado a la Gastronomía Ibera y para nuestra participación hemos elegido un plato de la antigua Roma.Los romanos eran unos buenos gourmets y gustaban de preparaciones muy variadas condimentadas con s
Rodaballo Al Horno Con Salsa Apicio Modernizada
Rodaballo Al Horno Con Salsa Apicio Modernizada
Vuelve el reto de Cooking The Chef . Este primer mes dedicado a la Gastronomía Ibera y para nuestra participación hemos elegido un plato de la antigua Roma.Los romanos eran unos buenos gourmets y gustaban de preparaciones muy variadas condimentadas con s
Rodaballo Al Horno Con Salsa Apicio Modernizada
Estaba deseando cocinar estas peras Abate, porque por suerte he tenido un suministro ocasional muy abundante directo del árbol ;-)Esta pera es originaria de Francia pero se cultiva en toda Europa y a nosotros nos han llegado desde Lleida.Entre las receta
Peras Al Vino Receta De La Madre De Joan Roca
Peras Al Vino Receta De La Madre De Joan Roca
Estaba deseando cocinar estas peras Abate, porque por suerte he tenido un suministro ocasional muy abundante directo del árbol ;-)Esta pera es originaria de Francia pero se cultiva en toda Europa y a nosotros nos han llegado desde Lleida.Entre las receta
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INGREDIENTES: - 2 láminas de hojaldre - 10-12 lonchas de jamón york - 10 lonchas de queso - 11-13 lonchas de bacon - 3-4 cucharadas de tomate frito - 1 paquete de dátiles (sin hueso) - 1 huevo ELABORACIÓN: Primero extendemos una masa de hojaldre con ayu
Empanada De York, Queso, Bacon Y Dátiles
Empanada De York, Queso, Bacon Y Dátiles
INGREDIENTES: - 2 láminas de hojaldre - 10-12 lonchas de jamón york - 10 lonchas de queso - 11-13 lonchas de bacon - 3-4 cucharadas de tomate frito - 1 paquete de dátiles (sin hueso) - 1 huevo ELABORACIÓN: Primero extendemos una masa de hojaldre con ayu
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Os presento una selección de canapés que quedan ideales en cualquier celebración. Además son muy fáciles de hacer y están muy ricos. Os animo a que los probéis. BOCADITOS DE JAMÓN, DÁTIL Y QUESO INGREDIENTES: - 1 placa de hojaldre (fresco o congelado) -
Canapés Variados
Canapés Variados
Os presento una selección de canapés que quedan ideales en cualquier celebración. Además son muy fáciles de hacer y están muy ricos. Os animo a que los probéis. BOCADITOS DE JAMÓN, DÁTIL Y QUESO INGREDIENTES: - 1 placa de hojaldre (fresco o congelado) -
Canapés Variados
INGREDIENTES: - pan de molde blanco sin cortezas - espárragos blancos - jamón serrano en lonchas - tomate frito - orégano OPCIÓN SANA: Tomate rallado, ajo rallado, sal, aceite de oliva (mezclar todo eso y sustituir al tomate frito) ELABORACIÓN: Aplasta
Rollitos De Pan De Molde Con Jamón Y Espárragos
Rollitos De Pan De Molde Con Jamón Y Espárragos
INGREDIENTES: - pan de molde blanco sin cortezas - espárragos blancos - jamón serrano en lonchas - tomate frito - orégano OPCIÓN SANA: Tomate rallado, ajo rallado, sal, aceite de oliva (mezclar todo eso y sustituir al tomate frito) ELABORACIÓN: Aplasta
Rollitos De Pan De Molde Con Jamón Y Espárragos
INGREDIENTES: - 1 placa de hojaldre (fresco o congelado) - jamón serrano - queso de untar - dátiles - 1 huevo - sésamo /ajonjolí ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 180ºC. Mientras tanto, ponemos la masa de hojaldre sobre papel de hornear y cortamos c
Bocaditos De Jamón, Dátil Y Queso
Bocaditos De Jamón, Dátil Y Queso
INGREDIENTES: - 1 placa de hojaldre (fresco o congelado) - jamón serrano - queso de untar - dátiles - 1 huevo - sésamo /ajonjolí ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 180ºC. Mientras tanto, ponemos la masa de hojaldre sobre papel de hornear y cortamos c
Bocaditos De Jamón, Dátil Y Queso
INGREDIENTES: - 3 patatas - bacon en lonchas - queso en lonchas Gouda y Emmental (sin lactosa) - 2 huevos - 200ml de nata (sin lactosa) - 1 pizca de nuez moscada - 1 paquete de queso rallado (sin lactosa) - 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE) - sal E
Pastel De Patatas, Bacon Y Queso Sin Lactosa
Pastel De Patatas, Bacon Y Queso Sin Lactosa
INGREDIENTES: - 3 patatas - bacon en lonchas - queso en lonchas Gouda y Emmental (sin lactosa) - 2 huevos - 200ml de nata (sin lactosa) - 1 pizca de nuez moscada - 1 paquete de queso rallado (sin lactosa) - 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE) - sal E
Pastel De Patatas, Bacon Y Queso Sin Lactosa

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