Ingredientes:
75 Gr. de mantequilla
300 Gr. de harina
½ vaso de agua
½ vaso de leche
3 Huevos
Una pizca de sal
Azúcar
y relleno al gusto (estos los rellené de crema de cacao tipo nutella)
Aceite de oliva para freír
Elaboració
Buñuelos
Ingredientes:
75 Gr. de mantequilla
300 Gr. de harina
½ vaso de agua
½ vaso de leche
3 Huevos
Una pizca de sal
Azúcar
y relleno al gusto (estos los rellené de crema de cacao tipo nutella)
Aceite de oliva para freír
Elaboració
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Esta receta se la debo a un buen amigo, no sabia que existia cuando me paso la receta sin embargo, al consultar al amigo Google vi la cantidad de variedades que hay sobre ella y decidi hacer mi propia versión. Espero que les guste, sobre todo a los aman
Lingote
Esta receta se la debo a un buen amigo, no sabia que existia cuando me paso la receta sin embargo, al consultar al amigo Google vi la cantidad de variedades que hay sobre ella y decidi hacer mi propia versión. Espero que les guste, sobre todo a los aman
Este bizcocho es de los mejores que he hecho teniendo en cuenta los ingredientes. Hay quien lo llama bizcocho loco, pero creo que es un bizcocho muy especial por la combinación de ingredientes que lo hacen apto para celiacos, dietas ricas en fibra y com
Bizcocho "sin"
Este bizcocho es de los mejores que he hecho teniendo en cuenta los ingredientes. Hay quien lo llama bizcocho loco, pero creo que es un bizcocho muy especial por la combinación de ingredientes que lo hacen apto para celiacos, dietas ricas en fibra y com
El rape es uno de los pescados mas apreciados por su textura y su suave sabor.
Su carne es recia, no tiende a desmigarse como otro tipo de pescados, aunque pertenece a los pescados denominados "blancos".
Es un pescado perfecto para calderetas, arroz
Rape En Salsa Verde
El rape es uno de los pescados mas apreciados por su textura y su suave sabor.
Su carne es recia, no tiende a desmigarse como otro tipo de pescados, aunque pertenece a los pescados denominados "blancos".
Es un pescado perfecto para calderetas, arroz
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Las hierbas aromáticas dan un juego tremendo en la cocina, en cualquier receta tanto dulce como salada, tienen ese toque fresco.
El tener unos tiestos en la terraza o en la ventana, os dará un extra, por muy poco dinero y tiempo, ya que son plantas
Pollo Asado Con Tomillo Y Limón
Las hierbas aromáticas dan un juego tremendo en la cocina, en cualquier receta tanto dulce como salada, tienen ese toque fresco.
El tener unos tiestos en la terraza o en la ventana, os dará un extra, por muy poco dinero y tiempo, ya que son plantas
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Ya tenia ganas de hacer este año el primer helado de la temporada, y cuando el otro día me regalaron estas magnificas cerezas, tuve la excusa perfecta.
Son de esas cerezas de verdad, de las que saben a cereza, jugosas, dulces... de las que no te can
Helado De Cerezas Y Chocolate Blanco
Ya tenia ganas de hacer este año el primer helado de la temporada, y cuando el otro día me regalaron estas magnificas cerezas, tuve la excusa perfecta.
Son de esas cerezas de verdad, de las que saben a cereza, jugosas, dulces... de las que no te can
Bueno, aquí estamos de nuevo, hoy prepararemos una Quesada (ó tarta de Queso) receta super sencilla, que se la debo a la hermana Puri, y que se la dedico a mi hija Ana que no come de nada, pero creo que esta quesada "si" se la comeria.
Pues vamos a co
Quesada (tarta De Queso)
Bueno, aquí estamos de nuevo, hoy prepararemos una Quesada (ó tarta de Queso) receta super sencilla, que se la debo a la hermana Puri, y que se la dedico a mi hija Ana que no come de nada, pero creo que esta quesada "si" se la comeria.
Pues vamos a co
CON ESTA RECETA PARTICIPO EN EL CONCURSO RECETAS CONTRA EL CANCER, DEL BLOG MI FOGON EN TU COCINA.
Aqui estamos de nuevo, que ayer estuve muy liada, y aqui el blog, sin su entrada.. pero vamos a solucinarlo hoy, con esta rica merzula rellena, que
Merluza Rellena De Gambas Y Surimi
CON ESTA RECETA PARTICIPO EN EL CONCURSO RECETAS CONTRA EL CANCER, DEL BLOG MI FOGON EN TU COCINA.
Aqui estamos de nuevo, que ayer estuve muy liada, y aqui el blog, sin su entrada.. pero vamos a solucinarlo hoy, con esta rica merzula rellena, que
Con el buen tiempo que empieza a hacer los mercados y mercadillos se han visto inundados de esta riquisima fruta, las fresas, mas bien fresones, que si son de Palos son excelentes, nos traen con su color y sabor el frescor del verano, tanto en postre
Bavaroise De Fresas Naturales
Con el buen tiempo que empieza a hacer los mercados y mercadillos se han visto inundados de esta riquisima fruta, las fresas, mas bien fresones, que si son de Palos son excelentes, nos traen con su color y sabor el frescor del verano, tanto en postre
Si en pleno Agosto no hacemos helados, cuando los vamos a hacer?... pues vamos que nos vamos, con una bebida clásica española, el carajillo, que ha caído en el olvido, bebida de madrugadores y de sobremesa en los años 60-70...
Quizás nuestra juvent
Helado De Carajillo Ó De Cafe Y Brandy
Si en pleno Agosto no hacemos helados, cuando los vamos a hacer?... pues vamos que nos vamos, con una bebida clásica española, el carajillo, que ha caído en el olvido, bebida de madrugadores y de sobremesa en los años 60-70...
Quizás nuestra juvent
Si es que estoy muy liada, con un montón de cosas por hacer, y me "lió" con postres.
Cuando vi las cerezas, con ese rojo oscuro, que te llama, sabia que iba ha perder ó ganar tiempo haciendo mermelada,la idea me la dio Pilar del blog Cuina Natura, y
Tarta De Mascarpone Con Hojaldre Y Mermelada Casera De Cerezas
Si es que estoy muy liada, con un montón de cosas por hacer, y me "lió" con postres.
Cuando vi las cerezas, con ese rojo oscuro, que te llama, sabia que iba ha perder ó ganar tiempo haciendo mermelada,la idea me la dio Pilar del blog Cuina Natura, y
Que el Sandwich Club es el mas popular del mundo mundial, es de todos conocido, pero también he de decir que muchos sandwichs que llevan este nombre, nos decepcionan en muchos lugares.
Este es el caso que me ha hecho hacer este fantástico Sandwich,
Sandwich Club Tipo Vips
Que el Sandwich Club es el mas popular del mundo mundial, es de todos conocido, pero también he de decir que muchos sandwichs que llevan este nombre, nos decepcionan en muchos lugares.
Este es el caso que me ha hecho hacer este fantástico Sandwich,
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Ha llegado el otoño y la blogosfera esta llena de concursos, retos, sorteos...tiempo de disfrutar de recetas nuevas y divertidas, y como no puedo resistirme a participar, aquí os dejo mi versión de tarta en vasitos... si, si en vasitos...
Tenem
Tarta De Queso Y Crema De Limón En Vasitos
Ha llegado el otoño y la blogosfera esta llena de concursos, retos, sorteos...tiempo de disfrutar de recetas nuevas y divertidas, y como no puedo resistirme a participar, aquí os dejo mi versión de tarta en vasitos... si, si en vasitos...
Tenem
Los pasteles rusos son famosos en La Rioja, concretamente en Alfaro, donde preparan los mejores Rusos que he comido nunca, aunque por lo que he leido, tambien en Huesca, aunque la formula no es la misma, ó los pasteles de Bilbao... así que yo me que
Pasteles Rusos
Los pasteles rusos son famosos en La Rioja, concretamente en Alfaro, donde preparan los mejores Rusos que he comido nunca, aunque por lo que he leido, tambien en Huesca, aunque la formula no es la misma, ó los pasteles de Bilbao... así que yo me que
Después de un par de entradas "festivas", volvemos con un plato tradicional, cocina española cien por cien, originario de Córdoba, ha tomado matices y recetas diversas por todo el mapa español, sin desmerecer ninguna.
Evidentemente lo llamamos Rabo
Rabo De Toro Al Vino Tinto
Después de un par de entradas "festivas", volvemos con un plato tradicional, cocina española cien por cien, originario de Córdoba, ha tomado matices y recetas diversas por todo el mapa español, sin desmerecer ninguna.
Evidentemente lo llamamos Rabo
Vaya horas para editar una receta, pero cuando no se puede... pues eso, que nos dan las horas que nos dan.
Así que hoy vamos con una receta, para darle un giro a lo que seria un simple plato de plancha.
Y ahora vamos a cocinar.
Ingredientes:
1 lo
Lomo De Atún Marinado A La Plancha
Vaya horas para editar una receta, pero cuando no se puede... pues eso, que nos dan las horas que nos dan.
Así que hoy vamos con una receta, para darle un giro a lo que seria un simple plato de plancha.
Y ahora vamos a cocinar.
Ingredientes:
1 lo
Hace calor, es un hecho que el verano ya esta aquí, y solo apetecen ensaladas y comidas frescas y rápidas, y andar poco entre fuegos y cazuelas.
Así que como yo también llevo prisa, por un proyecto que muy pronto sabréis,
os dejo la receta de est
Ensalada De Garbanzos Rápida
Hace calor, es un hecho que el verano ya esta aquí, y solo apetecen ensaladas y comidas frescas y rápidas, y andar poco entre fuegos y cazuelas.
Así que como yo también llevo prisa, por un proyecto que muy pronto sabréis,
os dejo la receta de est
Como ayer no publique, que tengo que reorganizar el blog, y no me aclaro mucho, pues os dejo mi ensaladilla rusa, también de toda la vida, que hice en plan dominguero de verano, ¿ hay algo mas dominguero en verano que la ensaladilla? y es que
Ensaladilla Rusa
Como ayer no publique, que tengo que reorganizar el blog, y no me aclaro mucho, pues os dejo mi ensaladilla rusa, también de toda la vida, que hice en plan dominguero de verano, ¿ hay algo mas dominguero en verano que la ensaladilla? y es que
Si seguimos en la línea de platos frescos, sencillos y rápidos, este es uno de ellos, sin lugar a dudas.
La endibia, que no "endivia" y es que me he tenido que ir al Real Diccionario de la Lengua Española, para estar completamente segura, ya que ca
Endibias Rellenas De Ensaladilla Rusa
Si seguimos en la línea de platos frescos, sencillos y rápidos, este es uno de ellos, sin lugar a dudas.
La endibia, que no "endivia" y es que me he tenido que ir al Real Diccionario de la Lengua Española, para estar completamente segura, ya que ca
Quizás el calabacín sea una de las verduras que dan mas juego en la cocina, ya que se prepara de un sinfín de formar y en todas ellas da un resultado excelente.
Lo podemos preparar relleno, asado, en pisto, salteado, a la plancha, y por supuesto
Crema De Calabacín Con Polvo De Jamón Y Lascas De Parmesano
Quizás el calabacín sea una de las verduras que dan mas juego en la cocina, ya que se prepara de un sinfín de formar y en todas ellas da un resultado excelente.
Lo podemos preparar relleno, asado, en pisto, salteado, a la plancha, y por supuesto
.JPG)
Ingredientes:
650 grs. Judías verdes.
1, 5 L. Agua.
1 hoja de laurel.
Sal.
1 diente de ajo.
Unas gotas de aceite de oliva.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Perejil.
1 diente de ajo.
Elaboración:
Poner el agua, laurel, sal, ajo
Judías Verdes Al Vapor En Thermomix.
Ingredientes:
650 grs. Judías verdes.
1, 5 L. Agua.
1 hoja de laurel.
Sal.
1 diente de ajo.
Unas gotas de aceite de oliva.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Perejil.
1 diente de ajo.
Elaboración:
Poner el agua, laurel, sal, ajo
{:INGREDIENTES:}
600 ml de leche de coco
100 ml de leche condensada
70 gr. de azúcar
25 gr. de maicena
1/2 cucharita de esencia de coco
6 yemas
{:PREPARACIÓN :}
En un cazo ponemos 500 ml de leche de coco y la leche condensada calent
Natillas De Leche De Coco :}
{:INGREDIENTES:}
600 ml de leche de coco
100 ml de leche condensada
70 gr. de azúcar
25 gr. de maicena
1/2 cucharita de esencia de coco
6 yemas
{:PREPARACIÓN :}
En un cazo ponemos 500 ml de leche de coco y la leche condensada calent
INGREDIENTES
\\//
80 gr. de maicena
75 gr. de azúcar
400ml de leche
200 gr. de arroz con leche
huevos
harina
azúcar con canela
PREPARACIÓN
\\//
Hacer un arroz con leche , o comprarlo ya hecho
En un bol mezclamos el azúcar con la m
Arroz Con Leche Frito
INGREDIENTES
\\//
80 gr. de maicena
75 gr. de azúcar
400ml de leche
200 gr. de arroz con leche
huevos
harina
azúcar con canela
PREPARACIÓN
\\//
Hacer un arroz con leche , o comprarlo ya hecho
En un bol mezclamos el azúcar con la m
INGREDIENTES
}}{{
1 kl. de patatas
1oo gr. de atún en aceite
3 huevos cocidos
1 vaso de salsa de tomate
aceite , pan rallado , huevo , perejil , sal
pimienta molida
PARA ACOMPAÑAR EL PLATO
}}{{
Escarola
granada
PREPARACIÓN
}}{{
Rollitos De Patatas Rellenos
INGREDIENTES
}}{{
1 kl. de patatas
1oo gr. de atún en aceite
3 huevos cocidos
1 vaso de salsa de tomate
aceite , pan rallado , huevo , perejil , sal
pimienta molida
PARA ACOMPAÑAR EL PLATO
}}{{
Escarola
granada
PREPARACIÓN
}}{{
*************************************
Primer día de primavera y mi primer ramos de flores de fresas
**************************************
Ramo De Fresas
*************************************
Primer día de primavera y mi primer ramos de flores de fresas
**************************************
INGREDIENTES
%%%%%%%
2 batatas
1/4 de leche
1/2 lata de leche condesada chica
2 cucharadas de vainilla liquida
3 huevos
2 sobres de cuajada
sirope de chocolate para decorar
ELABORACIÓN
%%%%%%%
Ponemos las batatas en el horno h
Cuajada De Batatas
INGREDIENTES
%%%%%%%
2 batatas
1/4 de leche
1/2 lata de leche condesada chica
2 cucharadas de vainilla liquida
3 huevos
2 sobres de cuajada
sirope de chocolate para decorar
ELABORACIÓN
%%%%%%%
Ponemos las batatas en el horno h
INGREDIENTE
&&&&&&&&
500 gr. de queso philadelphia
300 ml. de leche
200 ml. de leche condesada
6 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
&&&&&&&&&
Pon
Flan De Philadelphia Y Leche Condesada
INGREDIENTE
&&&&&&&&
500 gr. de queso philadelphia
300 ml. de leche
200 ml. de leche condesada
6 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
&&&&&&&&&
Pon
INGREDIENTES
1 kl de pechugas de pollo trituradas
perejil,sal , pimienta molida , aceite
un filete de jamón serrano picado en trozos pequeños
puré de patatas hasta ver lo que necesita
1 huevo , 2, 0, 3 dientes de ajos picados
huevos de cod
Albóndigas En Salsa De Coñac Y Huevos De Codorniz
INGREDIENTES
1 kl de pechugas de pollo trituradas
perejil,sal , pimienta molida , aceite
un filete de jamón serrano picado en trozos pequeños
puré de patatas hasta ver lo que necesita
1 huevo , 2, 0, 3 dientes de ajos picados
huevos de cod
PREPARACIÓN
<<<>>>
Cortar por la mitad las rebanadas de pan bímbo y las pasamos por leche aromatizada con anís y por el huevo batido , freír.
Hacemos una crema catalana o pastelera y ponemos esta crema encima de una tor
Torrijas Con Crema de Fresas
PREPARACIÓN
<<<>>>
Cortar por la mitad las rebanadas de pan bímbo y las pasamos por leche aromatizada con anís y por el huevo batido , freír.
Hacemos una crema catalana o pastelera y ponemos esta crema encima de una tor
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!
1 pollo
1 cebolla
1 pimiento verde
1 zanahoria
3 dientes de ajos
12 champiñones, yo le puse gurumelos
3 o 4 patatas
150 ml. de whisky
30 gr. de pan tostado
agua o caldo de pescado , en mi caso cald
Guiso De Pollo Al Whisky
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!
1 pollo
1 cebolla
1 pimiento verde
1 zanahoria
3 dientes de ajos
12 champiñones, yo le puse gurumelos
3 o 4 patatas
150 ml. de whisky
30 gr. de pan tostado
agua o caldo de pescado , en mi caso cald
