El calzone es una receta típica de Italia, que consiste en usar una masa de pizza o pan, rellenarla y doblarla tipo empanadilla.
En esta primera ocasión que comparto con vosotros este tipo de receta, me he decantado por una versión dulce. LLeva u
Calzone Dulce
El calzone es una receta típica de Italia, que consiste en usar una masa de pizza o pan, rellenarla y doblarla tipo empanadilla.
En esta primera ocasión que comparto con vosotros este tipo de receta, me he decantado por una versión dulce. LLeva u
Este fondo de carne, es el que se utiliza en cocina como fondo para elaborar las salsas que acompañan a las determinadas recetas que incluyen carnes, que sin lugar a dudas da mucho más sabor a esas salsas que si usamos agua. ( Esto equivale a lo
Caldo De Carne (fondo De Ternera)
Este fondo de carne, es el que se utiliza en cocina como fondo para elaborar las salsas que acompañan a las determinadas recetas que incluyen carnes, que sin lugar a dudas da mucho más sabor a esas salsas que si usamos agua. ( Esto equivale a lo
Calamar relleno utilizando para ligar los ingredientes del relleno arroz integral en lugar de harina o pan rallado, que viene siendo lo habitual. Así añadimos a la receta el cereal que la convierte en un plato completo junto a la escali
Calamares Rellenos
Calamar relleno utilizando para ligar los ingredientes del relleno arroz integral en lugar de harina o pan rallado, que viene siendo lo habitual. Así añadimos a la receta el cereal que la convierte en un plato completo junto a la escali
Esta es la semana grande para los más peques de la casa, es por ello que alguna de las recetas que suba en estos días ira dirigida a ellos.
Son momentos de vacaciones para ellos y podemos emplearlos en que colaboren en ciertas tareas en
Cabaña De Galleta.
Esta es la semana grande para los más peques de la casa, es por ello que alguna de las recetas que suba en estos días ira dirigida a ellos.
Son momentos de vacaciones para ellos y podemos emplearlos en que colaboren en ciertas tareas en
Con el ingrediente estrella de estas fechas, como es el bacalao, se pueden preparar multitud de recetas, os dejo una tradicional, como son los buñuelos.
Desde mi punto de vista, el toque especial de este receta y que lo diferencia en cuanto a sabor
Buñuelos De Bacalao
Con el ingrediente estrella de estas fechas, como es el bacalao, se pueden preparar multitud de recetas, os dejo una tradicional, como son los buñuelos.
Desde mi punto de vista, el toque especial de este receta y que lo diferencia en cuanto a sabor
La verdad es que he dudado a la hora de subir esta receta, basicamente por lo sencilla de la misma, pero después de meditar, he decidido compartirla con todos vosotros, por que cumple todos los fundamentos de este blog.... es rápida, sencilla, econ
Boquerones Fritos En Ensalada.
La verdad es que he dudado a la hora de subir esta receta, basicamente por lo sencilla de la misma, pero después de meditar, he decidido compartirla con todos vosotros, por que cumple todos los fundamentos de este blog.... es rápida, sencilla, econ
Este es otro de esos platos de siempre, pero que continúan gustando de igual manera que en sus orígenes, son ideales como aperitivo, tapas e incluso como guarnición de otros platos.
El que podamos tenerlos preparados con antelación, los hace a
Boquerones En Vinagre
Este es otro de esos platos de siempre, pero que continúan gustando de igual manera que en sus orígenes, son ideales como aperitivo, tapas e incluso como guarnición de otros platos.
El que podamos tenerlos preparados con antelación, los hace a
Ingredientes:
- 1 Boniato grande.
- 1 ramita de canela.
- Canela en polvo.
- La Cacara de 1/2 Limón.
- 3 ó 4 cucharadas superas de Azucar. Se puede añadir más azucar si nos gusta mas dulce.
- Agua suficiente para cubrir.
Boniatos En Almibar.
Ingredientes:
- 1 Boniato grande.
- 1 ramita de canela.
- Canela en polvo.
- La Cacara de 1/2 Limón.
- 3 ó 4 cucharadas superas de Azucar. Se puede añadir más azucar si nos gusta mas dulce.
- Agua suficiente para cubrir.
Ingredientes:
- Chocolate de cobertura. (el que queramos) En esta receta hemos usado el chocolate negro.
- Molde para chocolatinas.
Preparar el molde. Derretir el chocolate en un recipiente en el microondas. (de 3 a5 minutos) dependiendo de la cantid
Bombones Para Decorar Con Motivos Navideños
Ingredientes:
- Chocolate de cobertura. (el que queramos) En esta receta hemos usado el chocolate negro.
- Molde para chocolatinas.
Preparar el molde. Derretir el chocolate en un recipiente en el microondas. (de 3 a5 minutos) dependiendo de la cantid
Dentro de del apartado de repostería, ya había compartido algunos bizcochos diferentes, pero ninguno de ellos rellenos de crema de cacao. Para ello he utilizado "Nutella" y he empleado una masa de bizcocho de leche, tipo "brioche", a la que he s
Bollo De Leche Con Crema De Cacao.
Dentro de del apartado de repostería, ya había compartido algunos bizcochos diferentes, pero ninguno de ellos rellenos de crema de cacao. Para ello he utilizado "Nutella" y he empleado una masa de bizcocho de leche, tipo "brioche", a la que he s
Para hoy os traigo unas bolitas de setas y champiñones, como siempre en la línea de todas mis recetas, sencilla de elaborar y con ingredientes de temporada o fáciles de obtener. En concreto las setas son en conserva y las podéis adquirir en
Bocaditos De Setas Y Champiñones
Para hoy os traigo unas bolitas de setas y champiñones, como siempre en la línea de todas mis recetas, sencilla de elaborar y con ingredientes de temporada o fáciles de obtener. En concreto las setas son en conserva y las podéis adquirir en
Esta receta esta inspirada en una receta tradicional japonesa que suelen elaborar cuando reciben invitados. No obstante, he modificado algunos ingredientes con sabores que no todos estamos acostumbrados a tomar, resultando esta receta que comparto c
Bocaditos De Col Con Langostino Y Calamar
Esta receta esta inspirada en una receta tradicional japonesa que suelen elaborar cuando reciben invitados. No obstante, he modificado algunos ingredientes con sabores que no todos estamos acostumbrados a tomar, resultando esta receta que comparto c
Hoy comparto con vosotros una de las recetas básicas y tradicionales por excelencia, que no es otra que un maravilloso bizcocho.
No hay mucho que añadir a esta receta tan tradicional y habitual en la mayoría de hogares. Indicaros únicamente qu
Bizcocho De Yogurt De Limón.
Hoy comparto con vosotros una de las recetas básicas y tradicionales por excelencia, que no es otra que un maravilloso bizcocho.
No hay mucho que añadir a esta receta tan tradicional y habitual en la mayoría de hogares. Indicaros únicamente qu
Esas tardes frías y lluviosas que pasamos en casa y que no salimos, son idealaes para preparar este tipo de recetas, donde los peques, además de estar entretenidos al poder colaborar en la elaboración de lal misma, no dejan de aprender.
No se me
Bizcocho De Mermelada De Naranja Y Gotitas De Chocolate
Esas tardes frías y lluviosas que pasamos en casa y que no salimos, son idealaes para preparar este tipo de recetas, donde los peques, además de estar entretenidos al poder colaborar en la elaboración de lal misma, no dejan de aprender.
No se me
Para realizar los popcakes, podemos emplear los moldes que venden para tal efecto y así realizar los bizcochos redondos directamente, aunque también podemos realizar nosotros mismos las bolitas de forma manual.
Para esas ocasiones, en que disp
Bizcocho Base (para La Elaboración De Popcakes)
Para realizar los popcakes, podemos emplear los moldes que venden para tal efecto y así realizar los bizcochos redondos directamente, aunque también podemos realizar nosotros mismos las bolitas de forma manual.
Para esas ocasiones, en que disp
Hoy vamos a trabajar con berenjenas, otro producto que se cultiva en los
invernaderos de Almería. Os dejo enlace a una página informativa sobre
este producto y sus beneficios. (Información sobre las berenjenas)
Con
anterioridad ya hemos trabaja
Berenjenas Rellenas Con Revuelto De Huevo.
Hoy vamos a trabajar con berenjenas, otro producto que se cultiva en los
invernaderos de Almería. Os dejo enlace a una página informativa sobre
este producto y sus beneficios. (Información sobre las berenjenas)
Con
anterioridad ya hemos trabaja
Ingredientes:
- 35 gr de Mantequilla.
- 35 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- 70 gr. Harina de Trigo.
- 1 litro de Leche.
- Sal.
- Pimienta. (opcional)
- Nuez Moscada. (opcional)
También se puede poner solo aceite o solo mantequilla. En ese
Bechamel
Ingredientes:
- 35 gr de Mantequilla.
- 35 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- 70 gr. Harina de Trigo.
- 1 litro de Leche.
- Sal.
- Pimienta. (opcional)
- Nuez Moscada. (opcional)
También se puede poner solo aceite o solo mantequilla. En ese
Este es un batido rápido y sencillo de hacer. Tiene muy pocas calorías y una gran cantidad de vitamina C y de calcio, que nos aportan las fresas y la leche respectivamente, por lo que se convierte en un tentempié o merienda ideal para los peques.
E
Batido Natural De Fresas.
Este es un batido rápido y sencillo de hacer. Tiene muy pocas calorías y una gran cantidad de vitamina C y de calcio, que nos aportan las fresas y la leche respectivamente, por lo que se convierte en un tentempié o merienda ideal para los peques.
E
Dentro del apartado de postres hoy me he decantado por fruta y dadas las fechas en las que nos encontramos, he escogido el melón.
Se puede encontrar melón hasta el mes de septiembre. Es un producto que
se cultiva en diferentes zonas de Españ
Barco De Melón Al Chocolate.
Dentro del apartado de postres hoy me he decantado por fruta y dadas las fechas en las que nos encontramos, he escogido el melón.
Se puede encontrar melón hasta el mes de septiembre. Es un producto que
se cultiva en diferentes zonas de Españ
Ya ha llegado el momento en que apetece ir a la playa y nada mejor para ello que el tan ansiado "bocata de sobrasada". Desde niño ha sido mi preferido a la hora de elegir la merienda en la playa. Pues bien, dentro d
Baguettes Variadas.
Ya ha llegado el momento en que apetece ir a la playa y nada mejor para ello que el tan ansiado "bocata de sobrasada". Desde niño ha sido mi preferido a la hora de elegir la merienda en la playa. Pues bien, dentro d
Os dejo esta receta de Bacalao, ideal para una cena o como plato principal en un almuerzo. Como viene siendo la línea habitual, baja en calorías, rica en vitaminas y minerales y por supuesto sencilla de elaborar.
El bacalao es un pescado blan
Bacalao En Jugo De Almejas
Os dejo esta receta de Bacalao, ideal para una cena o como plato principal en un almuerzo. Como viene siendo la línea habitual, baja en calorías, rica en vitaminas y minerales y por supuesto sencilla de elaborar.
El bacalao es un pescado blan
Se acerca este día tan especial y aunque la tendencia es celebrarlo fuera de casa, dados los tiempos de crisis actuales, son muchas las parejas que optan sencillamente por no celebrarlo, pero con muy poco esfuerzo y dinero podemos conseguir que este d
Baby Corazones
Se acerca este día tan especial y aunque la tendencia es celebrarlo fuera de casa, dados los tiempos de crisis actuales, son muchas las parejas que optan sencillamente por no celebrarlo, pero con muy poco esfuerzo y dinero podemos conseguir que este d
Seguimos intentando recortar esos kilitos de más que hemos ganado en estas fiestas navideñas. Así que continuamos con platos poco calóricos. Hoy en concreto una arroz con judías verdes, pero para darle un toque de sabor, las judías verdes una vez
Arroz Jazmín Acompañado De Judías Verdes Con Tomate.
Seguimos intentando recortar esos kilitos de más que hemos ganado en estas fiestas navideñas. Así que continuamos con platos poco calóricos. Hoy en concreto una arroz con judías verdes, pero para darle un toque de sabor, las judías verdes una vez
Dado que , debido al calor, ya no nos apetece consumir las legumbres en plato de cuchara, pero no deja de ser un ingrediente importante en nuestra dieta, os dejo una versión de arroz con verdura a la que he añadido la variedad de judías rojas.
No hay
Arroz Con Verdura Y Judías Rojas.
Dado que , debido al calor, ya no nos apetece consumir las legumbres en plato de cuchara, pero no deja de ser un ingrediente importante en nuestra dieta, os dejo una versión de arroz con verdura a la que he añadido la variedad de judías rojas.
No hay
He querido englobar esta receta en el apartado de Cocina Internacional, dedicándola a la Cocina Oriental, concretamente a la originaria de china, dado el toque de sabor especial que le proporciona el jengibre, uno de los ingredientes usados en este p
Arroz Con Un Toque Oriental
He querido englobar esta receta en el apartado de Cocina Internacional, dedicándola a la Cocina Oriental, concretamente a la originaria de china, dado el toque de sabor especial que le proporciona el jengibre, uno de los ingredientes usados en este p
Es esta ocasión, comparto con todos vosotros este arroz con leche, elaborado como a mi más me gusta, al que le incluyo para dar un poco mas de sabor, leche condensada y nata liquida.
Queda patente, dados los ingredientes que añado, el im
Arroz Con Leche Cremoso
Es esta ocasión, comparto con todos vosotros este arroz con leche, elaborado como a mi más me gusta, al que le incluyo para dar un poco mas de sabor, leche condensada y nata liquida.
Queda patente, dados los ingredientes que añado, el im
Continuando con la gama de recetas bajas en calorías, os dejo esta versión de arroz salteado con verduras, por supuesto dejo a vuestra elección la combinación de las mismas. En esta caso yo he empleado alcachofas, ( muy diuréticas y que por tanto
Arroz Basmati Con Verduras.
Continuando con la gama de recetas bajas en calorías, os dejo esta versión de arroz salteado con verduras, por supuesto dejo a vuestra elección la combinación de las mismas. En esta caso yo he empleado alcachofas, ( muy diuréticas y que por tanto
