Debemos saber que de una ración de pescado limpio se
aprovecha el 98% y debe consumirse hasta 3 o 4 raciones por semana.
Los beneficios del pescado son enormes por un lado el
pescado blanco con su bajo aporte calórico y por otro el pescado azul en la p
Prevención Del Anisakis
Debemos saber que de una ración de pescado limpio se
aprovecha el 98% y debe consumirse hasta 3 o 4 raciones por semana.
Los beneficios del pescado son enormes por un lado el
pescado blanco con su bajo aporte calórico y por otro el pescado azul en la p
INGREDIENTES
- 450 gr de kiwis
- 60 gr de agua
- 60 gr de azúcar
- el zumo de medio limón
- fresas
Versión light: sustituimos el azúcar por un edulcorante apto
para dietas
PREPARACIÓN
- En el vaso ponemos el agua y el azúcar (o edulcora
Postre De Kiwi Y Fresa
INGREDIENTES
- 450 gr de kiwis
- 60 gr de agua
- 60 gr de azúcar
- el zumo de medio limón
- fresas
Versión light: sustituimos el azúcar por un edulcorante apto
para dietas
PREPARACIÓN
- En el vaso ponemos el agua y el azúcar (o edulcora
Imagen: mirinconmasdulce.blogspot.com
Para seis personas
Necesitamos
40-50 gramos de caramelo líquido
100 gramos de agua
100 gramos de azúcar
15 gramos de licor (Grand Marnier, Cointreau, ...)
160 gramos de leche condensada
200 gramos de leche evapo
Postre De Piña
Imagen: mirinconmasdulce.blogspot.com
Para seis personas
Necesitamos
40-50 gramos de caramelo líquido
100 gramos de agua
100 gramos de azúcar
15 gramos de licor (Grand Marnier, Cointreau, ...)
160 gramos de leche condensada
200 gramos de leche evapo
Fuente: www.querecetas.com
Para seis personas
Necesitamos
500 gramos de agua
3 manzanas golden (sin piel ni semillas) en cuartos
3 peras conferencia (sin piel ni semillas) en cuartos
Zumo de limón
6 fresas troceadas
2 yogures naturales desnatados
6
Postre De Frutas Con Yogur Y Miel
Fuente: www.querecetas.com
Para seis personas
Necesitamos
500 gramos de agua
3 manzanas golden (sin piel ni semillas) en cuartos
3 peras conferencia (sin piel ni semillas) en cuartos
Zumo de limón
6 fresas troceadas
2 yogures naturales desnatados
6
Thermomix ®
Necesitamos para seis personas
200 gramos de galletas tipo maría o digestive
80 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
Fruta de temporada (plátano, kiwi, piña, fresa, naranja,...)
1 chorrito de zumo de limón
1 sobre de gelatina
Postre De Frutas
Thermomix ®
Necesitamos para seis personas
200 gramos de galletas tipo maría o digestive
80 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
Fruta de temporada (plátano, kiwi, piña, fresa, naranja,...)
1 chorrito de zumo de limón
1 sobre de gelatina
Imagen obtenida de: www.darlabrasa.com
Preparamos para seis raciones
Necesitamos
500 gramos de pan duro
500 gramos de tomate maduro cortados por la mitad, sin pedúnculo
2-3 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
120 gramos de aceite de oliva virgen ext
Porra Fría
Imagen obtenida de: www.darlabrasa.com
Preparamos para seis raciones
Necesitamos
500 gramos de pan duro
500 gramos de tomate maduro cortados por la mitad, sin pedúnculo
2-3 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
120 gramos de aceite de oliva virgen ext
Imagen: cocinarparalosamigos.blogspot.com
Necesitamos
1000 gramos de tomate maduro
1 diente de ajo
1 pimiento verde pequeño
20 gramos de vinagre
1 cucharadita de sal
80-100 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de fiambre de pavo picado
2
Porra Antequerana
Imagen: cocinarparalosamigos.blogspot.com
Necesitamos
1000 gramos de tomate maduro
1 diente de ajo
1 pimiento verde pequeño
20 gramos de vinagre
1 cucharadita de sal
80-100 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de fiambre de pavo picado
2
Fuente: recetas-mexicanas.com.mx
Para tres personas
Necesitamos
1500 gramos de agua
6 muslos de pollo con o sin piel
2 zanahorias en rodajas finas - 100 gramos -
100 gramos de batata pelada y cortada en trozos
150 gramos de patata pelada y cortada e
Muslos De Pollo Al Vapor Con Verduras
Fuente: recetas-mexicanas.com.mx
Para tres personas
Necesitamos
1500 gramos de agua
6 muslos de pollo con o sin piel
2 zanahorias en rodajas finas - 100 gramos -
100 gramos de batata pelada y cortada en trozos
150 gramos de patata pelada y cortada e
Imagen obtenida de: andreacordonbleu.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
Para rebozar
200 gramos de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de curry en polvo
1/2 c
Pollo Frito
Imagen obtenida de: andreacordonbleu.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
Para rebozar
200 gramos de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de curry en polvo
1/2 c
Fuente: www.saboresdelfogon.cl
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
200 gramos de pimiento italiano
2 cucharadas de miel
100 gramos de vino blanco
20 gramos de Jerez
50 gramos de Brandy
1 cucharadita de pimentón
100 gramos d
Pollo Estilo Chino
Fuente: www.saboresdelfogon.cl
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva
100 gramos de cebolla
200 gramos de pimiento italiano
2 cucharadas de miel
100 gramos de vino blanco
20 gramos de Jerez
50 gramos de Brandy
1 cucharadita de pimentón
100 gramos d
Imagen: oursisterskitchen.com
Necesitamos
1 limón, sólo la cáscara, sin parte blanca
1 diente de ajo
4 ramitas de perejil
20 gramos de parmesano
20 gramos de mantequilla
1 huevo
20 gramos de harina de trigo
2 pechugas de pollo
Aceite para freír
Prep
Pollo Crujiente De Ajo
Imagen: oursisterskitchen.com
Necesitamos
1 limón, sólo la cáscara, sin parte blanca
1 diente de ajo
4 ramitas de perejil
20 gramos de parmesano
20 gramos de mantequilla
1 huevo
20 gramos de harina de trigo
2 pechugas de pollo
Aceite para freír
Prep
Preparamos para cuatro personas
Imagen: micocinacarmenrosa.blogspot.com
Vamos a necesitar
60 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 filetes de contramuslo de pollo
Sal
Pimienta molida
20 gramos de salsa de soja
30 gramos de almendras tostadas
4 cu
Pollo Con Almendras
Preparamos para cuatro personas
Imagen: micocinacarmenrosa.blogspot.com
Vamos a necesitar
60 gramos de aceite de oliva virgen extra
4 filetes de contramuslo de pollo
Sal
Pimienta molida
20 gramos de salsa de soja
30 gramos de almendras tostadas
4 cu
Fuente: www.italiansrecipe.com
Necesitamos
600 gramos de pollo limpio y cortados en trozos no muy grandes
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
70 gramos de tocino fresco
250 gramos de tomate triturado
250 g
Pollo All'arrabbiata
Fuente: www.italiansrecipe.com
Necesitamos
600 gramos de pollo limpio y cortados en trozos no muy grandes
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
70 gramos de tocino fresco
250 gramos de tomate triturado
250 g
Echar en el vaso la cebolla y hacemos unos segundos velocidad 6, baja los restos pica de nuevo y reservamos...
Pollo Al Vino Tinto
Echar en el vaso la cebolla y hacemos unos segundos velocidad 6, baja los restos pica de nuevo y reservamos...
Fuente: www.taste.com
Preparamos para dos personas
Necesitamos
2 filetes de pechuga de pollo sin piel
2 cucharaditas de limón recién exprimido por cada filete
Sal o sal de hierbas
100 gramos de judías verdes finas
2 lonchas de bacon
2 patatas medi
Pollo Al Limón
Fuente: www.taste.com
Preparamos para dos personas
Necesitamos
2 filetes de pechuga de pollo sin piel
2 cucharaditas de limón recién exprimido por cada filete
Sal o sal de hierbas
100 gramos de judías verdes finas
2 lonchas de bacon
2 patatas medi
Imagen: www.gallinablanca.es
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
6 piezas de contra muslos de pollo deshuesadas y cortadas en dos cada una
200 gramos de cebolla
200 gramos de vino blanco
400 gramos de salsa de tomate
18 pimientos del piqui
Pollo Al Chilindrón
Imagen: www.gallinablanca.es
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
6 piezas de contra muslos de pollo deshuesadas y cortadas en dos cada una
200 gramos de cebolla
200 gramos de vino blanco
400 gramos de salsa de tomate
18 pimientos del piqui
Fuente: es.wikipedia.org
Preparamos este receta. Sencilla y rápida
Ingredientes
1 kilo de pollo cortado en trozos o tiras (pechuga o muslo)
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
10 g de aceite
50 g de salsa de soja
50 g de salsa de t
Pollo Agridulce
Fuente: es.wikipedia.org
Preparamos este receta. Sencilla y rápida
Ingredientes
1 kilo de pollo cortado en trozos o tiras (pechuga o muslo)
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
10 g de aceite
50 g de salsa de soja
50 g de salsa de t
Fuente: www.cukirecetas.com
Para cuatro personas
Necesitamos
50 gramos de calabacín con piel
50 gramos de cebolla
La piel de media naranja (solo la parte naranja)
40 gramos de aceite de oliva
400 gramos de pechuga de pollo salpimentada y cortada en
Pollo A La Naranja
Fuente: www.cukirecetas.com
Para cuatro personas
Necesitamos
50 gramos de calabacín con piel
50 gramos de cebolla
La piel de media naranja (solo la parte naranja)
40 gramos de aceite de oliva
400 gramos de pechuga de pollo salpimentada y cortada en
Imagen: thermomix-castellon.es
Vamos con esta receta que tardaremos muy poco en prepararla. Para la preparación unos 5 minutos
Ingredientes
200 gramos de cebolla cortada en cuartos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1000 gramos de muslo de po
Pollo A La Cerveza Negra
Imagen: thermomix-castellon.es
Vamos con esta receta que tardaremos muy poco en prepararla. Para la preparación unos 5 minutos
Ingredientes
200 gramos de cebolla cortada en cuartos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1000 gramos de muslo de po
Imagen: ckenb.blogspot.com
Necesitamos
1 diente de ajo
1/2 Cebolla
1 zanahoria picada
1 tallo de apio picado
Romero al gusto
Aceite de oliva virgen extra
1 pollo cortado
1 vaso de vino tinto
300 gramos de tomate en conserva
Sal al gusto
Preparamos
Pollo A La Cazadora
Imagen: ckenb.blogspot.com
Necesitamos
1 diente de ajo
1/2 Cebolla
1 zanahoria picada
1 tallo de apio picado
Romero al gusto
Aceite de oliva virgen extra
1 pollo cortado
1 vaso de vino tinto
300 gramos de tomate en conserva
Sal al gusto
Preparamos
Imagen: corianders.co.nz
Necesitamos
1 cucharada de comino
1 cucharada de cilantro
1 cucharadita de granos de pimienta negra
3 cucharadas de pimentón
1 cucharadita de pimienta de cayena
2 cucharadas de cúrcuma
2 dientes de ajo
2 pimientos rojos, sin
Pollo Tandoori
Imagen: corianders.co.nz
Necesitamos
1 cucharada de comino
1 cucharada de cilantro
1 cucharadita de granos de pimienta negra
3 cucharadas de pimentón
1 cucharadita de pimienta de cayena
2 cucharadas de cúrcuma
2 dientes de ajo
2 pimientos rojos, sin
Imagen: recetasdecocina.info
Necesitamos
- Para los Kievs
50 gramos de queso parmesano
500 gramos de pechuga de pollo (cortado en trozos de tamaño medio)
1 huevo
20 g de harina
1/2 cucharadita de sal
- Para la mantequilla de ajo:
Un poquito de per
Pollo Kiev
Imagen: recetasdecocina.info
Necesitamos
- Para los Kievs
50 gramos de queso parmesano
500 gramos de pechuga de pollo (cortado en trozos de tamaño medio)
1 huevo
20 g de harina
1/2 cucharadita de sal
- Para la mantequilla de ajo:
Un poquito de per
Imagen: ayelenpizzaparty.com.ar
Preparamos para seis personas
Necesitamos
150 gramos de agua
20 gramos de aceite
10 gramos de levadura prensada fresca de panadería
300 gramos de harina (mitad de fuerza, mitad normal)
1 cucharadita de sal
200 gramos
Pizza Genovesa De Cebolla (fugazza)
Imagen: ayelenpizzaparty.com.ar
Preparamos para seis personas
Necesitamos
150 gramos de agua
20 gramos de aceite
10 gramos de levadura prensada fresca de panadería
300 gramos de harina (mitad de fuerza, mitad normal)
1 cucharadita de sal
200 gramos
www.pizzerialucciana.com
Preparamos una pizza para cuatro personas
Necesitamos
Para la masa
200 gramos de agua templada
1 cucharadita de azúcar
20 gramos de levadura prensada fresca
400 gramos de harina de fuerza
30 gramos de aceite de oliva virgen
Pizza Caprichosa
www.pizzerialucciana.com
Preparamos una pizza para cuatro personas
Necesitamos
Para la masa
200 gramos de agua templada
1 cucharadita de azúcar
20 gramos de levadura prensada fresca
400 gramos de harina de fuerza
30 gramos de aceite de oliva virgen
Fuente: www.knok.com
Para cuatro personas
Necesitamos
Para la masa
200 gramos de agua
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
20 gramos de levadura prensada
400 gramos de harina
Para el relleno
Tomate natural triturado para
Pizza
Fuente: www.knok.com
Para cuatro personas
Necesitamos
Para la masa
200 gramos de agua
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
20 gramos de levadura prensada
400 gramos de harina
Para el relleno
Tomate natural triturado para
Preparamos para cuatro personas
Imagen: unafieraenmicocina.blogspot.com
Necesitamos
1 pimiento rojo cortado en trozos
2-3 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
400 gramos de tomate triturado (natural o en conserva)
1 cucharadita d
Pisto Valenciano
Preparamos para cuatro personas
Imagen: unafieraenmicocina.blogspot.com
Necesitamos
1 pimiento rojo cortado en trozos
2-3 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
400 gramos de tomate triturado (natural o en conserva)
1 cucharadita d
Fuente: www.rtve.es
Vamos a preparar 10 piruletas. Cada una aporta 130 kcal
Necesitamos
200 gramos de chocolate fondant
20 gramos de aceite de oliva
Una pizca de sal en escamas (sal Maldon)
Anises de colores para decorar
Brochetas de madera
Prepara
Piruletas De Chocolate
Fuente: www.rtve.es
Vamos a preparar 10 piruletas. Cada una aporta 130 kcal
Necesitamos
200 gramos de chocolate fondant
20 gramos de aceite de oliva
Una pizca de sal en escamas (sal Maldon)
Anises de colores para decorar
Brochetas de madera
Prepara
Imagen: www.hogar.mapfre.es
Necesitamos para cuatro personas
1000 gramos de tomates pelados y cortados por la mitad
4 huevos duros - separadas las claras de las yemas -
2 pimientos verdes cortados en trozos
100-150 gramos de aceite de oliva virgen
Pipirrana
Imagen: www.hogar.mapfre.es
Necesitamos para cuatro personas
1000 gramos de tomates pelados y cortados por la mitad
4 huevos duros - separadas las claras de las yemas -
2 pimientos verdes cortados en trozos
100-150 gramos de aceite de oliva virgen
Fuente: lacocinadevicky.es
Vamos con esta receta para doce raciones
Para la plancha del bizcocho
4 huevos
120 gramos de azúcar
120 gramos de harina
1 pellizco de sal
Para el relleno
1 lechuga pequeña lavada y cortada en juliana
2 huevos duros pica
Pionono Inglés
Fuente: lacocinadevicky.es
Vamos con esta receta para doce raciones
Para la plancha del bizcocho
4 huevos
120 gramos de azúcar
120 gramos de harina
1 pellizco de sal
Para el relleno
1 lechuga pequeña lavada y cortada en juliana
2 huevos duros pica
Imagen: blogosferathermomix.es
Vamos a preparar 8 unidades
Necesitamos
Para la plancha bizcocho de chocolate
3 huevos
1 yema de huevo
100 gramos de azúcar
80 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 gramos de cacao en polvo
Para el rell
Pionono De Chocolate
Imagen: blogosferathermomix.es
Vamos a preparar 8 unidades
Necesitamos
Para la plancha bizcocho de chocolate
3 huevos
1 yema de huevo
100 gramos de azúcar
80 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 gramos de cacao en polvo
Para el rell
