Ingredientes:
2 codillos de cerdo
1 cebolla en juliana
1 cabeza de ajos
sal
pimienta
brandy 1/2 vaso medidor
Receta:
Sofreimos con unos 2 dedos de aceite en la cubeta en menú freír , las que tengáis la otra legumbres, los alpimentamos, cuando y
Codillos En Olla Gm
Ingredientes:
2 codillos de cerdo
1 cebolla en juliana
1 cabeza de ajos
sal
pimienta
brandy 1/2 vaso medidor
Receta:
Sofreimos con unos 2 dedos de aceite en la cubeta en menú freír , las que tengáis la otra legumbres, los alpimentamos, cuando y
Albóndigas veganas o albóndigas de arroz y lentejas ligeramente especiados con salsa de champiñones y tomate con brécol al vapor. Un poco largo como titulo quizás…
Estas albóndigas iban a ser completamente distintos – había pensado en hacer a
Albóndigas Veganas
Albóndigas veganas o albóndigas de arroz y lentejas ligeramente especiados con salsa de champiñones y tomate con brécol al vapor. Un poco largo como titulo quizás…
Estas albóndigas iban a ser completamente distintos – había pensado en hacer a
Delicioso contraste de sabores y culturas.
De una manera muy fácil con nuestras obleas para empanadillas de toda la vida, podemos hacer estos sabrosos "saquitos", que por su aspecto nos recuerdan al wantán chino, por la forma de cocinarlos a su ver
Saquitos De Secreto De Cerdo Al Curry Con Pasas Y Piñones
Delicioso contraste de sabores y culturas.
De una manera muy fácil con nuestras obleas para empanadillas de toda la vida, podemos hacer estos sabrosos "saquitos", que por su aspecto nos recuerdan al wantán chino, por la forma de cocinarlos a su ver
Galletas caseras de nata ideales para desayuno
Galletitas sin mantequilla para disfrutar fácil y sin complicaciones.
Receta casera paso a paso:
Ingredientes:
450 g harina.
150g azúcar
200ml de nata.
2 huevos.
Ralladura de limón.
1 cuch
Galletas Caseras De Nata , Receta Casera
Galletas caseras de nata ideales para desayuno
Galletitas sin mantequilla para disfrutar fácil y sin complicaciones.
Receta casera paso a paso:
Ingredientes:
450 g harina.
150g azúcar
200ml de nata.
2 huevos.
Ralladura de limón.
1 cuch
Hola queridos amigos. Se acabaron las vacaciones y empezamos con la rutina diaria, pero con las pilas cargadas.
Espero que todos hayáis pasado unas buenas vacaciones.
Siempre viene bien un pequeño descanso, aunque de la cocina no se cogen vacaci
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Carne
Hola queridos amigos. Se acabaron las vacaciones y empezamos con la rutina diaria, pero con las pilas cargadas.
Espero que todos hayáis pasado unas buenas vacaciones.
Siempre viene bien un pequeño descanso, aunque de la cocina no se cogen vacaci
.JPG)
Vamos hoy a por una receta rica, sana y ante todo fácil, sin complicaciones, y hemos pensado en unos ricos filetes de pechuga de pollo que vamos a guisarlos con una fritada de pimiento rojo y pimiento verde. Una receta con sabor y muy b
Filetes Pechuga Pollo Con Pimientos
Vamos hoy a por una receta rica, sana y ante todo fácil, sin complicaciones, y hemos pensado en unos ricos filetes de pechuga de pollo que vamos a guisarlos con una fritada de pimiento rojo y pimiento verde. Una receta con sabor y muy b
En esta ocasión vanos a unir dos sabores muy diferentes, pero que la verdad es que combinan muy bien, se trata de una receta de mar y montaña elaborada con pollo, sepia y langostinos, una receta fácil, aunque un poco laboriosa, pero que seguro qu
Receta De Pollo Con Sepia Y Langostinos
En esta ocasión vanos a unir dos sabores muy diferentes, pero que la verdad es que combinan muy bien, se trata de una receta de mar y montaña elaborada con pollo, sepia y langostinos, una receta fácil, aunque un poco laboriosa, pero que seguro qu
Las lentejas a parte del pan, es uno de mis retos personales. Desde pequeña que las lentejas no me han hecho nunca mucha gracia. Creo que ya lo comenté en otra de mis publicaciones. Así que ya de mayor cuando empecé a cocinar para mí misma, empecé a coc
Hamburguesas De Lentejas, Arroz Y Verduras
Las lentejas a parte del pan, es uno de mis retos personales. Desde pequeña que las lentejas no me han hecho nunca mucha gracia. Creo que ya lo comenté en otra de mis publicaciones. Así que ya de mayor cuando empecé a cocinar para mí misma, empecé a coc
INGREDIENTES:
Pollo
Ajos
Vino blanco
Agua
Laurel
Pimienta
Aceite
Vinagre
Sal
Pimentón dulce
Tomillo
Romero
PREPARACIÓN:
Cogemos los muslos de
pollo la víspera o un par de días antes
y lo ponemos en un recipiente. Echamos en un al
Pollo En Salmorejo
INGREDIENTES:
Pollo
Ajos
Vino blanco
Agua
Laurel
Pimienta
Aceite
Vinagre
Sal
Pimentón dulce
Tomillo
Romero
PREPARACIÓN:
Cogemos los muslos de
pollo la víspera o un par de días antes
y lo ponemos en un recipiente. Echamos en un al
Digo yo que algo tendrán que ver los genes que llevamos en eso tan complicado del ADN, para que me guste tanto la Cocina Italiana... El Ossobuco, es uno de mis platos preferidos, e intentado ser lo mas fiel a la receta tradicional del Ossobuco, hac
Ossobuco, Receta Italiana
Digo yo que algo tendrán que ver los genes que llevamos en eso tan complicado del ADN, para que me guste tanto la Cocina Italiana... El Ossobuco, es uno de mis platos preferidos, e intentado ser lo mas fiel a la receta tradicional del Ossobuco, hac
Hoy vengo con otra receta de arroz al curry. Ya son varias las recetas de este estilo que he publicado, pero lo cierto es que cada vez me gusta más el curry. Esta vez he querido probar a cocinar el arroz al vapor ya que nunca lo había hecho. De esta
Arroz Basmati Al Vapor Con Curry De Mango
Hoy vengo con otra receta de arroz al curry. Ya son varias las recetas de este estilo que he publicado, pero lo cierto es que cada vez me gusta más el curry. Esta vez he querido probar a cocinar el arroz al vapor ya que nunca lo había hecho. De esta
Ya llego Septiembre, es el mes que menos nos gusta, todo vuelve a su rutina, ya se quedan atrás las vacaciones, los días empiezan a ser más cortos y las noches más largas, comienza un nuevo curso, y eso conlleva a que tenemos más gastos, pero Sep
Mozzarella In Carrozza
Ya llego Septiembre, es el mes que menos nos gusta, todo vuelve a su rutina, ya se quedan atrás las vacaciones, los días empiezan a ser más cortos y las noches más largas, comienza un nuevo curso, y eso conlleva a que tenemos más gastos, pero Sep
.jpg)
Hola ya estoy de vuelta por aquí, como han ido las vacaciones? a mi genial han sido unas vacaciones cortas pero intensas y vengo con las pilas cargadas, aunque he estado desconectada total ya tenia ya ganas de estar por aquí.
Y vuelvo al ataque!! par
Gazpacho Andaluz
Hola ya estoy de vuelta por aquí, como han ido las vacaciones? a mi genial han sido unas vacaciones cortas pero intensas y vengo con las pilas cargadas, aunque he estado desconectada total ya tenia ya ganas de estar por aquí.
Y vuelvo al ataque!! par
Después de probar varias recetas de arroz en la panificadora ,he conseguido hacerlo a mi gusto.
Ingredientes:
150 gr de arroz redondo.
Un litro de leche entera.
200 ml de nata liquida 35% materia grasa.
130 gr de azúcar.
Una rama de canela.
la piel de
Arroz Con Leche En Panificadora
Después de probar varias recetas de arroz en la panificadora ,he conseguido hacerlo a mi gusto.
Ingredientes:
150 gr de arroz redondo.
Un litro de leche entera.
200 ml de nata liquida 35% materia grasa.
130 gr de azúcar.
Una rama de canela.
la piel de
Después de muchos dias alejada del blog,ya estoy aquí de nuevo con una de las recetas que hice en verano.
Hace tiempo que tengo esta receta pero me faltaba el te matcha y aquí lo venden el una cantidad bastante grande y cara lo deje pasar, pero gracias a
Sushi De Frixuelos Verdes Y Fruta De Verano
Después de muchos dias alejada del blog,ya estoy aquí de nuevo con una de las recetas que hice en verano.
Hace tiempo que tengo esta receta pero me faltaba el te matcha y aquí lo venden el una cantidad bastante grande y cara lo deje pasar, pero gracias a
Ingredientes
5 patatas medianas o cuatro grandes grandes cocidas con su piel
8 huevos cocidos
3 o cuatro huevos de codorniz
500 grs. de langostinos cocidos pelados
250 gr. de bonito del norte en aceite
6 palitos de cangrejo
1 cebolla
1 manzana reineta
Ensaladilla Katy De Langostinos
Ingredientes
5 patatas medianas o cuatro grandes grandes cocidas con su piel
8 huevos cocidos
3 o cuatro huevos de codorniz
500 grs. de langostinos cocidos pelados
250 gr. de bonito del norte en aceite
6 palitos de cangrejo
1 cebolla
1 manzana reineta
Quiero darle las gracias a Cris, amiga de mi hija, que nos ha facilitado esta receta. Después de haberla probado mi hija en un cumpleaños y comentarle sobre nuestro blog nos la cedió generosamente.
Próximamente subiré otra receta suya, una empanada de c
Empanada De Queso Brie Con Mermelada
Quiero darle las gracias a Cris, amiga de mi hija, que nos ha facilitado esta receta. Después de haberla probado mi hija en un cumpleaños y comentarle sobre nuestro blog nos la cedió generosamente.
Próximamente subiré otra receta suya, una empanada de c
Empezamos una nueva semana...un nuevo mes y como no...una nueva receta...
Hoy un rico Risotto :D
El risotto (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es un tipo de arroz tradicional de Italia.
Es uno de los modos más comunes de cocin
Risotto De Champiñones
Empezamos una nueva semana...un nuevo mes y como no...una nueva receta...
Hoy un rico Risotto :D
El risotto (variación de riso, ‘arroz’ en italiano) es un tipo de arroz tradicional de Italia.
Es uno de los modos más comunes de cocin
A quien no le apetece una comida vegetariana?, ya se que hay excepciones, pero para aquellos que tienen algún tipo de indecisión quería preparaos estas y además decorarlas un poco para que no les quede más remedio que meter la cuchara. O me diréis
Lentejas Vegetarianas Con Especias
A quien no le apetece una comida vegetariana?, ya se que hay excepciones, pero para aquellos que tienen algún tipo de indecisión quería preparaos estas y además decorarlas un poco para que no les quede más remedio que meter la cuchara. O me diréis
TARTA
DE MANZANA
175 GR MANTEQUILLA O
MARGARINA, 175GR DE AZUCAR
175 GR HARINA REPOSTERIA,
2 HUEVOS, 2 MANZANAS,MERMELADA DE MELOCOTON O ALBARICOQUE, CANELA EN POLVO,
VAINILLA, AZUCAR GLAS- 1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE LEVADURA
Fácil, rápida y ec
Tarta De Manzana
TARTA
DE MANZANA
175 GR MANTEQUILLA O
MARGARINA, 175GR DE AZUCAR
175 GR HARINA REPOSTERIA,
2 HUEVOS, 2 MANZANAS,MERMELADA DE MELOCOTON O ALBARICOQUE, CANELA EN POLVO,
VAINILLA, AZUCAR GLAS- 1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE LEVADURA
Fácil, rápida y ec
BOCADO
DE BROWNIE
Miguel que es muy goloso me ha pedido un bocadito de
chocolate para servir en Zazen su local , que se pueda tomar con un coctel, cerveza, café
o refresco. Que mejor que algo que lleve chocolate. El se acordaba de los
brownies y cu
Bocado De Brownie
BOCADO
DE BROWNIE
Miguel que es muy goloso me ha pedido un bocadito de
chocolate para servir en Zazen su local , que se pueda tomar con un coctel, cerveza, café
o refresco. Que mejor que algo que lleve chocolate. El se acordaba de los
brownies y cu
BOMBONES DE HIGO
( Casa Verit la
Graneria de Lleida)
Hola
os pongo una receta de bombones de higo, la receta es de Casa Verit la Graneriade Lleida
INGREDIENTES
250
gr de Higos secos (mejor si tienen ra
Bombones De Higo ( Casa Verit La Graneria De Lleida)
BOMBONES DE HIGO
( Casa Verit la
Graneria de Lleida)
Hola
os pongo una receta de bombones de higo, la receta es de Casa Verit la Graneriade Lleida
INGREDIENTES
250
gr de Higos secos (mejor si tienen ra
PIZZA
DE
MERMELADA Y CHOCOLATE
Hoy
han venido Eres y Mery a cenar, les he hecho una pizza de
champiñones, queso, pollo, longaniza y cebolla con el borde relleno
de queso y de postre ¿ porque no probar algo diferente ? El
resultado ha s
Pizza De Mermelada Y Chocolate
PIZZA
DE
MERMELADA Y CHOCOLATE
Hoy
han venido Eres y Mery a cenar, les he hecho una pizza de
champiñones, queso, pollo, longaniza y cebolla con el borde relleno
de queso y de postre ¿ porque no probar algo diferente ? El
resultado ha s
YOGUR CASERO, CASERO
INGREDIENTES
1 YOGUR NATURAL, 1 LITRO
DE LECHE ( PUEDE SER NORMAL O SEMI ), LA OLLA A PRESIÓN O UNA CAZUELA QUE CIERRE HERMÉTICA. BOTES DE VIDRIO O TAPPERS
PEQUEÑOS
Hace tiempo que quiero hacer yogur como antes, sin yog
Yogurt Casero, Casero
YOGUR CASERO, CASERO
INGREDIENTES
1 YOGUR NATURAL, 1 LITRO
DE LECHE ( PUEDE SER NORMAL O SEMI ), LA OLLA A PRESIÓN O UNA CAZUELA QUE CIERRE HERMÉTICA. BOTES DE VIDRIO O TAPPERS
PEQUEÑOS
Hace tiempo que quiero hacer yogur como antes, sin yog
MACEDONIA
2 NARANJAS, 2 PLATANOS, 2 MELOCOTONES, 2 PERAS , 1
MANZANA, 1 RAJA DE MELON ,AZÚCAR.
Pelar la fruta y cortarla en trozos de unos tres o cuatro
centimetros, salvo una de las naranjas que la reservaremos para hacer zumo. Poner la fruta t
Macedonia
MACEDONIA
2 NARANJAS, 2 PLATANOS, 2 MELOCOTONES, 2 PERAS , 1
MANZANA, 1 RAJA DE MELON ,AZÚCAR.
Pelar la fruta y cortarla en trozos de unos tres o cuatro
centimetros, salvo una de las naranjas que la reservaremos para hacer zumo. Poner la fruta t
SANDIA
Este año ha plantado Julio sandías, cada día
están más grandes, la última que recolecto peso casi 10kg. He buscado un poco
de información en Infojardín y Wikipedia.
Nombre común: Sandí
Sandia
SANDIA
Este año ha plantado Julio sandías, cada día
están más grandes, la última que recolecto peso casi 10kg. He buscado un poco
de información en Infojardín y Wikipedia.
Nombre común: Sandí
HIGOS
Cómo estamos en plena época de higos y
se celebra este fin de semana la FIRA FIGA ALGUAIRE, vamos a buscar un poco de
información.
El higo es un «fruto» obtenido de la
higuera (Ficus ca
Higos
HIGOS
Cómo estamos en plena época de higos y
se celebra este fin de semana la FIRA FIGA ALGUAIRE, vamos a buscar un poco de
información.
El higo es un «fruto» obtenido de la
higuera (Ficus ca
PINCHOS DE VERDURA Y
BUTIFARRAS A LA BRASA
Esta
receta es para un día de fiesta, o un día que te apetezca saltarte la dieta. Un
poco de colesterol de vez en cuando apetece y con las verduras parece que co
Pinchos De Verdura Y Butifarras A La Brasa
PINCHOS DE VERDURA Y
BUTIFARRAS A LA BRASA
Esta
receta es para un día de fiesta, o un día que te apetezca saltarte la dieta. Un
poco de colesterol de vez en cuando apetece y con las verduras parece que co
UN CAPRICHITO
HAMBURGUESA CON
CEBOLLA, QUESO Y HUEVO FRITO
Cuando
los niños eran pequeños más de un fin de semana tocaba hamburguesas, pizza o unos bikinis en casa. Una par de películas de
vídeo, limonad
Un Caprichito Hamburguesa Con Cebolla, Queso Y Huevo Frito
UN CAPRICHITO
HAMBURGUESA CON
CEBOLLA, QUESO Y HUEVO FRITO
Cuando
los niños eran pequeños más de un fin de semana tocaba hamburguesas, pizza o unos bikinis en casa. Una par de películas de
vídeo, limonad
COCAS SALADAS DE
HOJALDRE
Siempre
tengo hojaldre congelado en casa, uso el de la marca Día, la relación calidad
precio es excelente. Es cómodo y te saca de un apuro si te viene alguien
imprevisto o si no ti
Cocas Saladas De Hojaldre
COCAS SALADAS DE
HOJALDRE
Siempre
tengo hojaldre congelado en casa, uso el de la marca Día, la relación calidad
precio es excelente. Es cómodo y te saca de un apuro si te viene alguien
imprevisto o si no ti
