Las Recetas de Tony
Ingredientes (para 4 personas):
1 Kilo de Habas Frescas (medianas o pequeñas)
2 Cebollas Medianas
250 gr. de Jamón Serrano
1 Vaso de Vino Blanco
Aceite de Oliva Virgen
Una pastilla de Avecrem
2 Hojas de Lau
Habas Salteadas Con Jamón
Las Recetas de Tony
Ingredientes (para 4 personas):
1 Kilo de Habas Frescas (medianas o pequeñas)
2 Cebollas Medianas
250 gr. de Jamón Serrano
1 Vaso de Vino Blanco
Aceite de Oliva Virgen
Una pastilla de Avecrem
2 Hojas de Lau
Ingredientes
1 bolsa de alcachofas baby congeladas
1 bolsa de guisantes congelados
200 gr de jamón en taquitos
2 huevos duros
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil picado
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación
En un wok o s
Guisantes Con Alcachofas Baby En Wok
Ingredientes
1 bolsa de alcachofas baby congeladas
1 bolsa de guisantes congelados
200 gr de jamón en taquitos
2 huevos duros
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil picado
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación
En un wok o s
.JPG)
Ingredientes
12 salchichas frescas blancas
12 salchichas frescas adobadas
1 cebolla 1 cucharada llena de harina
1 vaso de leche
Un chorrito de vino blanco
Queso para gratinar
1/2 vaso de aceite
Preparación
Freímos las salchichas en el acei
Salchichas A La Crema De Bechamel
Ingredientes
12 salchichas frescas blancas
12 salchichas frescas adobadas
1 cebolla 1 cucharada llena de harina
1 vaso de leche
Un chorrito de vino blanco
Queso para gratinar
1/2 vaso de aceite
Preparación
Freímos las salchichas en el acei
Revuelto de salchichas frescas
Ingredientes
1 bandeja de salchichas frescas
1 pimiento rojo grande
1 pimiento verde grande
1 cebolla grande
1 cucharadita de pimentón
½ vaso de tomate frito
Aceite de oliva
Sal y pimienta negra
Preparación
Lavam
Dos Recetas De Salchichas Frescas
Revuelto de salchichas frescas
Ingredientes
1 bandeja de salchichas frescas
1 pimiento rojo grande
1 pimiento verde grande
1 cebolla grande
1 cucharadita de pimentón
½ vaso de tomate frito
Aceite de oliva
Sal y pimienta negra
Preparación
Lavam
Ingredientes
12 salchichas frescas de pollo (pueden ser también de cerdo o mezcla)
1 Cebolla grande
3 ó 4 cucharadas de queso al gusto
½ ó 1 vaso de vino blanco para guisar
Aceite de oliva virgen
Preparación
Sofreímos las salchichas en el aceit
Salchichas De Pollo Con Salsa De Queso
Ingredientes
12 salchichas frescas de pollo (pueden ser también de cerdo o mezcla)
1 Cebolla grande
3 ó 4 cucharadas de queso al gusto
½ ó 1 vaso de vino blanco para guisar
Aceite de oliva virgen
Preparación
Sofreímos las salchichas en el aceit
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Ingredientes
12 salchichas frescas
½ cebolla
2 cucharadas de ketchup
1 cucharadita de mostaza
1 vaso de vino blanco
½ vaso de aceite de oliva para freír
Preparación
Pinchamos las salchichas con un palillo de dientes para que no revient
Salchichas En Salsa Al Jerez
Ingredientes
12 salchichas frescas
½ cebolla
2 cucharadas de ketchup
1 cucharadita de mostaza
1 vaso de vino blanco
½ vaso de aceite de oliva para freír
Preparación
Pinchamos las salchichas con un palillo de dientes para que no revient
.JPG)
Hola Cuchariter@:
Me encanta desayunar galletas. De hecho, todas las mañanas me como una Oreo cubierta de chocolate blanco que compro en el supermercado. Están riquísimas y me dan energías para afrontar el día con las pilas cargadas. La otra mañana me di
Galletas Oreo Caseras / Homemade Oreo Cookies
Hola Cuchariter@:
Me encanta desayunar galletas. De hecho, todas las mañanas me como una Oreo cubierta de chocolate blanco que compro en el supermercado. Están riquísimas y me dan energías para afrontar el día con las pilas cargadas. La otra mañana me di
Os apetece un platito de pulpo?? Feliz Sábado!!! :)
Ingredientes:
1 Pulpo
1/2 Cebolla
1/2 Pimiento verde
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pepino
1 Tomate
1 Papa (patata)
Vinagre
Aceite de oliva virgen extra
Laurel
Orégano
Pimienta neg
Pulpo A La Vinagreta
Os apetece un platito de pulpo?? Feliz Sábado!!! :)
Ingredientes:
1 Pulpo
1/2 Cebolla
1/2 Pimiento verde
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pepino
1 Tomate
1 Papa (patata)
Vinagre
Aceite de oliva virgen extra
Laurel
Orégano
Pimienta neg
Ingredientes:1 Masa quebrada1 Chistorra1 HuevoSemillas de sésamoPreparación:Hacemos tiras anchas con la masa quebrada, ponemos en el centro la chistorra y enrollamos. Cerramos bien y pintamos de huevo batido la masa,ponemos unas semillas de sésamo
Masa Quebrada Rellena De Chistorra
Ingredientes:1 Masa quebrada1 Chistorra1 HuevoSemillas de sésamoPreparación:Hacemos tiras anchas con la masa quebrada, ponemos en el centro la chistorra y enrollamos. Cerramos bien y pintamos de huevo batido la masa,ponemos unas semillas de sésamo
Hoy para comer hemos preparado una arroz con costilla y camagrocs. Los camagrocs, son unas setas que por esta época se suelen encontrar bastante en las pinedas, es una seta pequeña que para conservarse se suele dejar secar al aire, por lo que pode
Arroz Con Costilla De Cerdo Y Camagrocs
Hoy para comer hemos preparado una arroz con costilla y camagrocs. Los camagrocs, son unas setas que por esta época se suelen encontrar bastante en las pinedas, es una seta pequeña que para conservarse se suele dejar secar al aire, por lo que pode
Después de esta rica entrada, lo único que me queda es Soplar Vidrio, Encender la Mascletá y participar en las Fiestas de Moros y Cristianos . . . digo yo.
Lo mío con la Horchata viene desde niña. Lo de los Fartons, son de novedosa incorporación,
Horchata De Chufas Y Fartons Caseros
Después de esta rica entrada, lo único que me queda es Soplar Vidrio, Encender la Mascletá y participar en las Fiestas de Moros y Cristianos . . . digo yo.
Lo mío con la Horchata viene desde niña. Lo de los Fartons, son de novedosa incorporación,
Ingredientes:
12 gambas.
Rucula.
4 huevos cocidos.
Tortitas de trigo integrales.
Para la salsa rosa de yogur.
1 yogur.
Mahonesa.
Tomate frito.
Ajo en polvo.
Elaboración:
Hacemos los huevos.
Para hacer los huevos, ponemos la rejilla en la cube
Wraps De Gambas, Rucula Y Huevo Con Salsa Rosa De Yogur.
Ingredientes:
12 gambas.
Rucula.
4 huevos cocidos.
Tortitas de trigo integrales.
Para la salsa rosa de yogur.
1 yogur.
Mahonesa.
Tomate frito.
Ajo en polvo.
Elaboración:
Hacemos los huevos.
Para hacer los huevos, ponemos la rejilla en la cube
Ingredientes para 6 personas:
150 grs. azúcar.
3 huevos enteros.
600 grs. Leche semidesnatada.
1 cucharadita de canela molida.
1 cucharadita de esencia de vainilla liquida.
10 grs. Harina de maíz Maicena.
Caramelo liquido para el molde.
Unos troz
Natillas Con Mona.
Ingredientes para 6 personas:
150 grs. azúcar.
3 huevos enteros.
600 grs. Leche semidesnatada.
1 cucharadita de canela molida.
1 cucharadita de esencia de vainilla liquida.
10 grs. Harina de maíz Maicena.
Caramelo liquido para el molde.
Unos troz
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde.
Tomate rallado.
Queso.
Mantequilla.
Elaboración:
Con el rodillo aplastamos las rebanadas de pan.
Para que se vea la diferencia.
Untamos una de las partes con la mantequilla.
El queso.
Encima e
Mini Sándwiches Pizza.
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde.
Tomate rallado.
Queso.
Mantequilla.
Elaboración:
Con el rodillo aplastamos las rebanadas de pan.
Para que se vea la diferencia.
Untamos una de las partes con la mantequilla.
El queso.
Encima e
Ingredientes:
Para la ensalada:
5 rodajas de queso de cabra en rulo.
1 yogur natural.
Un puñado de almendras crudas enteras.
Un puñado de tomates cherry.
Brotes tiernos.
1 cucharada colmada de queso parmesano en polvo.
Un puñado de picatostes (opci
Ensalada De Queso De Cabra, Yogur Y Vinagreta De Miel
Ingredientes:
Para la ensalada:
5 rodajas de queso de cabra en rulo.
1 yogur natural.
Un puñado de almendras crudas enteras.
Un puñado de tomates cherry.
Brotes tiernos.
1 cucharada colmada de queso parmesano en polvo.
Un puñado de picatostes (opci
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito, al
Arroz Blanco En Thermomix
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito, al
POLLO CON PERAS
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+
Mira todas los Blogs de
Pollo Con Peras
POLLO CON PERAS
del Blog Que no te falte un perejil
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Costillas estofadas con patatas o con arroz
¡Hoy toca con patatas!
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
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Costillas De Cerdo Estofadas Con Patatas
Costillas estofadas con patatas o con arroz
¡Hoy toca con patatas!
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
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Qué ganas tenía de estar por aquí!!! Sí, sí la Feria de Albacete ha estado muy bien pero ya era hora de volver a mi cocina, a mi rutina y a mis cosas. Os puedo asegurar que mis hijos no, pero claro ellos tenían que volver al colegio después de todo el
Pastel De Manzana Y Chocolate
Qué ganas tenía de estar por aquí!!! Sí, sí la Feria de Albacete ha estado muy bien pero ya era hora de volver a mi cocina, a mi rutina y a mis cosas. Os puedo asegurar que mis hijos no, pero claro ellos tenían que volver al colegio después de todo el
Me encantan las tartas de galletas por muchos motivos. Cuando era pequeña era de las pocas cosas que podía hacer por mí misma, recuerdo que había una receta en mi libro de texto.
Tengo ya unas cuantas recetas de galletas, la peculiaridad de la tarta de
Tarta De Galletas Y Chocolate (con Natillas)
Me encantan las tartas de galletas por muchos motivos. Cuando era pequeña era de las pocas cosas que podía hacer por mí misma, recuerdo que había una receta en mi libro de texto.
Tengo ya unas cuantas recetas de galletas, la peculiaridad de la tarta de
Vamos hoy con una receta comodín, CEBOLLA CARAMELIZADA, un básico que no debe faltar en nuestra cocina, ya que tiene infinidad de usos en muchísimos platos.
Es cierto que ya la podemos encontrar en los supermercados hecha, y su elaboración es un po
Cebolla Caramelizada
Vamos hoy con una receta comodín, CEBOLLA CARAMELIZADA, un básico que no debe faltar en nuestra cocina, ya que tiene infinidad de usos en muchísimos platos.
Es cierto que ya la podemos encontrar en los supermercados hecha, y su elaboración es un po
Este blog lo inicio a petición de mi hijo Ricardo, y comienzo en estas fechas que ando de vacaciones, guisando a tope para estas fiestas y con ganas, como siempre que me meto en la cocina.
Lo dedico especialmente a los tres pilares de mi vida, mi ma
Estrenando Blog
Este blog lo inicio a petición de mi hijo Ricardo, y comienzo en estas fechas que ando de vacaciones, guisando a tope para estas fiestas y con ganas, como siempre que me meto en la cocina.
Lo dedico especialmente a los tres pilares de mi vida, mi ma
INGREDIENTES:
1 pavo deshuesado y picado junto con 1/4 kg. de jamón serrano y 1/4 kg. de carne de cerdo.
1 pechuga de pavo a tiritas
1/2 kg. de jamón a tiritas
6 huevos
4 puñados de pan rallado
2 ó 3 latitas de trufas, junto con su líqui
Pavo Trufado
INGREDIENTES:
1 pavo deshuesado y picado junto con 1/4 kg. de jamón serrano y 1/4 kg. de carne de cerdo.
1 pechuga de pavo a tiritas
1/2 kg. de jamón a tiritas
6 huevos
4 puñados de pan rallado
2 ó 3 latitas de trufas, junto con su líqui
Estas trufas son buenísimas y fáciles de hacer, a la vez que muy vistosas, la receta es de belenciaga, del foro mundo recetas.Necesitaremos:250 gr. de chocolate negro250 gr. de chocolate con leche1 tetrabrik de nataralladura de naranja2 cucharadas de coñ
Trufas De Naranja
Estas trufas son buenísimas y fáciles de hacer, a la vez que muy vistosas, la receta es de belenciaga, del foro mundo recetas.Necesitaremos:250 gr. de chocolate negro250 gr. de chocolate con leche1 tetrabrik de nataralladura de naranja2 cucharadas de coñ
Con una simple plancha de hojaldre, la extendemos y ponemos jamón york y quesoenrollamos por los dos lados y partimos por la mitad, así salen más pequeños,cortamos a rodajas,y colocamos en bandeja de horno sobre papel parafinado, le ponemos orégano por e
Espirales De Hojaldre
Con una simple plancha de hojaldre, la extendemos y ponemos jamón york y quesoenrollamos por los dos lados y partimos por la mitad, así salen más pequeños,cortamos a rodajas,y colocamos en bandeja de horno sobre papel parafinado, le ponemos orégano por e
Un rollo bastante socorrido y muy rico. La receta se la debo a mi cuñada Mamen, de la que aprendo muchas cosas buenas.Necesitaremos:1/2 kg. de pechuga picada1/2 kg. de jamón york magrobacon para forrar el moldechorreón de coñacsalpimienta negranuecesopci
Rollo De Pechuga Envuelto En Bacon
Un rollo bastante socorrido y muy rico. La receta se la debo a mi cuñada Mamen, de la que aprendo muchas cosas buenas.Necesitaremos:1/2 kg. de pechuga picada1/2 kg. de jamón york magrobacon para forrar el moldechorreón de coñacsalpimienta negranuecesopci
Necesitaremos:
Un paquete de masa quebrada
un tetrabrik de nata de 200 c.c.
un paquete de queso emental
3 huevos
un paquete de bacon
cebolla frita
pimienta negra
Poner la masa quebrada en un molde y hornear unos 10 minutos.
freir el bacon y la
Quiche De Bacon Y Cebolla
Necesitaremos:
Un paquete de masa quebrada
un tetrabrik de nata de 200 c.c.
un paquete de queso emental
3 huevos
un paquete de bacon
cebolla frita
pimienta negra
Poner la masa quebrada en un molde y hornear unos 10 minutos.
freir el bacon y la
Necesitaremos
masa quebrada
un tetrabrik de nata
3 huevos
un paquete de queso emmental
uno o dos calabacines, dependiendo del tamaño
cebolla frita
pimienta negra
poner la masa en un molde y hornear durante 10 minutos
batir los huevos, añadir la n
Quiche De Calabacín
Necesitaremos
masa quebrada
un tetrabrik de nata
3 huevos
un paquete de queso emmental
uno o dos calabacines, dependiendo del tamaño
cebolla frita
pimienta negra
poner la masa en un molde y hornear durante 10 minutos
batir los huevos, añadir la n
El proceso viene a ser el mismo que el lomo en manteca sin adobo, pero en este caso le he puesto pimentón, orégano, perejil, sal y aguaLo he dejado hervir un buen rato hasta consumir el líquidoY le he añadido la manteca, la he derretido con el lomo y he
Lomo En Manteca Con Adobo
El proceso viene a ser el mismo que el lomo en manteca sin adobo, pero en este caso le he puesto pimentón, orégano, perejil, sal y aguaLo he dejado hervir un buen rato hasta consumir el líquidoY le he añadido la manteca, la he derretido con el lomo y he
Partir el lomo a trozos, ponerle sal gorda y añadir la mantecaañadir agua y poner a cocer a fuego medio hasta que la carne esté tierna y sobre todo y muy importante, hasta que se consuma toda el aguacuando esté tierna sacar la carne y colar la manteca, p
Lomo En Manteca Sin Adobo
Partir el lomo a trozos, ponerle sal gorda y añadir la mantecaañadir agua y poner a cocer a fuego medio hasta que la carne esté tierna y sobre todo y muy importante, hasta que se consuma toda el aguacuando esté tierna sacar la carne y colar la manteca, p
