Receta ideal para una merienda o una cena ligera y así presentadas encantará a los más peques de la casa en el día de Halloween.Esta receta está inspirada en el blog: La Receta de la Felicidad, espacio en el que podeís encontrar r
Calabacitas De Queso Y Sobrasada
Receta ideal para una merienda o una cena ligera y así presentadas encantará a los más peques de la casa en el día de Halloween.Esta receta está inspirada en el blog: La Receta de la Felicidad, espacio en el que podeís encontrar r
He leído recientemente, que las habas tienen fama de provocar pesadillas si se comen por la noche. Antiguamente se pensaba que las almas de los muertos vivían dentro de las habas y por eso no dejaban dormir con tranquilidad.
Sinceramente, no sé
Tagliatelle Con Habas Frescas
He leído recientemente, que las habas tienen fama de provocar pesadillas si se comen por la noche. Antiguamente se pensaba que las almas de los muertos vivían dentro de las habas y por eso no dejaban dormir con tranquilidad.
Sinceramente, no sé
¿ Llega o no llega el Otoño?? los dias se van acortando, las puestas del sol tienen un color fantástico, muy poco a poco nos colocamos una chaquetita, pero sobretodo el Otoño está llegando porque en los parques comienzan a cubrirse con alfombras nat
Galletas Hojas De Otoño.
¿ Llega o no llega el Otoño?? los dias se van acortando, las puestas del sol tienen un color fantástico, muy poco a poco nos colocamos una chaquetita, pero sobretodo el Otoño está llegando porque en los parques comienzan a cubrirse con alfombras nat
Hace unos días estaba leyendo un viejo libro de recetas de cocina, de repente me vino a la memoria una comida que en ciertas ocasiones (principalmente en días festivos) cocinaba mi abuela en mi casa.
Unos calamares rellenos de carne picada con piñones
Calamares Rellenos De Carne - Calamar Farcit De Carn - Squid Stuffed With Minced Meat (traditional Recipe From Spain)
Hace unos días estaba leyendo un viejo libro de recetas de cocina, de repente me vino a la memoria una comida que en ciertas ocasiones (principalmente en días festivos) cocinaba mi abuela en mi casa.
Unos calamares rellenos de carne picada con piñones
Ingredientes: (para dos personas)
400 g. de espinacas frescas
1 cebolla
200 ml. de leche evaporada o nata líquida.
Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
50 g. de queso para gratinar.
4 huevos
2 cuc
Espinacas A La Crema Con Huevos Gratinados
Ingredientes: (para dos personas)
400 g. de espinacas frescas
1 cebolla
200 ml. de leche evaporada o nata líquida.
Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
50 g. de queso para gratinar.
4 huevos
2 cuc
Como todos los 15 de cada mes no podíamos perdernos la propuesta de octubre del Reto Cocinamos con Reina, que está dedicado a Navarra y sus deliciosos Pimientos del piquillo.
La primera idea que tuve fue prepararlos rellenos pero después de ver q
Crema De Piquillos Con Morcilla
Como todos los 15 de cada mes no podíamos perdernos la propuesta de octubre del Reto Cocinamos con Reina, que está dedicado a Navarra y sus deliciosos Pimientos del piquillo.
La primera idea que tuve fue prepararlos rellenos pero después de ver q
Zumo de sandía en su propio envase.
Hola a todos.... Aprovechando que aun quedan de finales del verano alguna sandías pequeñas y antes que venga el verdadero frío, os presento este refrescante zumo de sandía, servido en la propia fruta, es muy vistoso
zumo De Sandía En Su Propio Envase.
Zumo de sandía en su propio envase.
Hola a todos.... Aprovechando que aun quedan de finales del verano alguna sandías pequeñas y antes que venga el verdadero frío, os presento este refrescante zumo de sandía, servido en la propia fruta, es muy vistoso
¡¡¡ Vamos a reponernos del Puente!!!
En primer lugar espero que tod@s hayáis pasado un Puente estupendo y maravilloso a pesar del tiempo que hemos tenido,pero como se suele decir " Al mal tiempo buena cara " y eso es lo que yo h
Ensalada De Otoño Con Vinagreta De Miel
¡¡¡ Vamos a reponernos del Puente!!!
En primer lugar espero que tod@s hayáis pasado un Puente estupendo y maravilloso a pesar del tiempo que hemos tenido,pero como se suele decir " Al mal tiempo buena cara " y eso es lo que yo h
Comentario previo:
Este pastel tiene como elemento principal un puré de patata con su toque de queso. El calabacín (que se puede preparar cocido al vapor o pasado por la plancha) le aporta su textura y más en este caso, que he usado unos tiernos m
pastel De Patata Y Calabacín
Comentario previo:
Este pastel tiene como elemento principal un puré de patata con su toque de queso. El calabacín (que se puede preparar cocido al vapor o pasado por la plancha) le aporta su textura y más en este caso, que he usado unos tiernos m
Hoy traigo una receta de bizcocho fácil y rápida. Un bizcocho sano y ligero (pero que sacia bastante al mismo tiempo), con poca grasa e hidratos, y alto contenido en fibra. Y a pesar de todo está muy rico. Es posible? Pues sí. Éste es un ejemplo cla
Bizcocho De Avena Y Yogur Al Aroma De Vainilla
Hoy traigo una receta de bizcocho fácil y rápida. Un bizcocho sano y ligero (pero que sacia bastante al mismo tiempo), con poca grasa e hidratos, y alto contenido en fibra. Y a pesar de todo está muy rico. Es posible? Pues sí. Éste es un ejemplo cla
Imagen: www.elecodepinoso.es
Necesitamos
125 gramos de aceite de oliva
250 gramos de harina
1000 gramos de agua
1 cabeza de ajos
Sal
Preparamos
1- Colocamos el aceite en el vaso y hacemos 3 minutos / varoma
2. Añadimos los ajos y hacemos 5 minutos
Gachamiga
Imagen: www.elecodepinoso.es
Necesitamos
125 gramos de aceite de oliva
250 gramos de harina
1000 gramos de agua
1 cabeza de ajos
Sal
Preparamos
1- Colocamos el aceite en el vaso y hacemos 3 minutos / varoma
2. Añadimos los ajos y hacemos 5 minutos
Imagen: ocmomblog.com
Necesitamos
1-2 dientes de ajo
1 tallo de tamaño medio de brócoli cortado en ramilletes
1/2 cucharada de aceite de oliva
6 filetes de anchoas (opcional)
1/2 taza de queso parmesano
Preparamos
1. Colocamos el brócoli en el rec
Salsa De Queso Parmesano Y Brócoli Para Pasta
Imagen: ocmomblog.com
Necesitamos
1-2 dientes de ajo
1 tallo de tamaño medio de brócoli cortado en ramilletes
1/2 cucharada de aceite de oliva
6 filetes de anchoas (opcional)
1/2 taza de queso parmesano
Preparamos
1. Colocamos el brócoli en el rec
Imagen: www.maknyuu.us
Necesitamos
180 gramos de agua
1 cucharada de levadura
1/2 cucharadita de sal
50 gramos de aceite de oliva
400 gramos de harina
14-16 salchichas
Mostaza
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 200º
2. Colocamos el agua en el v
Fiesta De Halloween: "momias"
Imagen: www.maknyuu.us
Necesitamos
180 gramos de agua
1 cucharada de levadura
1/2 cucharadita de sal
50 gramos de aceite de oliva
400 gramos de harina
14-16 salchichas
Mostaza
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 200º
2. Colocamos el agua en el v
Imagen: siempremujer.com
Necesitamos
500 - 600 gramos de nectarinas sin hueso y con piel
2 limones pelados - sin nada de parte blanca -
250 gramos de azúcar
70 gramos de licor de naranja
1000 - 1200 gramos de cubitos de hielo
Preparamos
1. Ponemos
Sorbete De Nectarina
Imagen: siempremujer.com
Necesitamos
500 - 600 gramos de nectarinas sin hueso y con piel
2 limones pelados - sin nada de parte blanca -
250 gramos de azúcar
70 gramos de licor de naranja
1000 - 1200 gramos de cubitos de hielo
Preparamos
1. Ponemos
Tras largas investigaciones he llegado a una importante conclusión....y es que si te gusta el sabor del centeno, el dulce amargor de una cerveza bien cargada de malta y no le escapas a un buen whisky cuando la ocasión lo merece, ... compartís un mismo g
Pan De Centeno 1906 ...pero Hasta Con Budweiser Está Bueno..
Tras largas investigaciones he llegado a una importante conclusión....y es que si te gusta el sabor del centeno, el dulce amargor de una cerveza bien cargada de malta y no le escapas a un buen whisky cuando la ocasión lo merece, ... compartís un mismo g
¿Sabíais que Julio Verne en "20.000 leguas de viaje submarino" habla del mar de la Ría de Vigo?…
¿y de la Ensenada de San Simón…?… ¿y que detrás de esas Islas ya está la mar Oceana..? ...
Ondas do mar de Vigo,s
Pan Con Agua De Mar …. De La Ría De Vigo
¿Sabíais que Julio Verne en "20.000 leguas de viaje submarino" habla del mar de la Ría de Vigo?…
¿y de la Ensenada de San Simón…?… ¿y que detrás de esas Islas ya está la mar Oceana..? ...
Ondas do mar de Vigo,s
"Algo tendrá el agua cuando la bendicen…."… ¿ y el pan ?… ¿ qué tiene el pan…?…
Yo creo que simplemente el pan es … el ALIMENTO por excelencia, lo que quita más hambre de todo lo que podamos imaginarR
World Bread Day 2014…., Pequeño Resumen De Actividad En 2014
"Algo tendrá el agua cuando la bendicen…."… ¿ y el pan ?… ¿ qué tiene el pan…?…
Yo creo que simplemente el pan es … el ALIMENTO por excelencia, lo que quita más hambre de todo lo que podamos imaginarR
La receta de hoy es sencilla, rápida y deliciosa. Hacen falta tres ingredientes y casi no se ensucia nada (salvo las manos con crema de cacao y eso no supone un problema ¿verdad?)
Estas mini caracolas de hojaldre son perfectas cuando necesitamo
Mini Caracolas De Hojaldre Con Crema De Cacao
La receta de hoy es sencilla, rápida y deliciosa. Hacen falta tres ingredientes y casi no se ensucia nada (salvo las manos con crema de cacao y eso no supone un problema ¿verdad?)
Estas mini caracolas de hojaldre son perfectas cuando necesitamo
Aunque el verano nos dijo adiós hace unas semanas y el otoño se ha instalado entre nosotros aún tenemos el placer de encontrar algunas frutas veraniegas. Es justo lo que me pasó la semana pasada cuando mi padre me dio la sorpresa de aparecer con un buen
Tarta De Requesón E Higos Al Estilo Americano
Aunque el verano nos dijo adiós hace unas semanas y el otoño se ha instalado entre nosotros aún tenemos el placer de encontrar algunas frutas veraniegas. Es justo lo que me pasó la semana pasada cuando mi padre me dio la sorpresa de aparecer con un buen
La receta de hoy es también perfecta para los que no os guste mucho el pescado, ya que el limón y las verduras camuflan un poco el sabor y queda riquísimo, ¡además se hace enseguida!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 colas de salmón
- 3 patatas m
Salmón En Papillote (en Microondas)
La receta de hoy es también perfecta para los que no os guste mucho el pescado, ya que el limón y las verduras camuflan un poco el sabor y queda riquísimo, ¡además se hace enseguida!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 colas de salmón
- 3 patatas m
Hoy volvemos con otro pastel
rico y fácil de hacer, ya que en el microondas se hace muy rápido.
Ingredientes para 4
personas:
- 2 huevos- 80 gr de queso de untar
- 50ml de nata para cocinar- 100 ml de leche
- 1/2 puerro
- 1 tomate
- 2 zana
Pastel De Verduras
Hoy volvemos con otro pastel
rico y fácil de hacer, ya que en el microondas se hace muy rápido.
Ingredientes para 4
personas:
- 2 huevos- 80 gr de queso de untar
- 50ml de nata para cocinar- 100 ml de leche
- 1/2 puerro
- 1 tomate
- 2 zana
Esta receta es una versión modificada de la tarta de mascarpone y yogur del fantástico blog Ma petite boulangerie, que os recomiendo visitar, sobre todo a los que os iniciais en el mundo del pan casero.
Quería una tarta de queso con un toque de cítirico
Tarta De Queso Y Yogur De Lima-limón
Esta receta es una versión modificada de la tarta de mascarpone y yogur del fantástico blog Ma petite boulangerie, que os recomiendo visitar, sobre todo a los que os iniciais en el mundo del pan casero.
Quería una tarta de queso con un toque de cítirico
Con unas bases de mini-pizzas de Buittoni he hecho esta receta para aprovechar unos estupendos higos frescos que tenía en la nevera.Contraste de sabores asegurado y resultado super original.
Ingredientes:
2 bases de minipizza
Mini Pizzas De Higos Frescos Y Queso De Cabra
Con unas bases de mini-pizzas de Buittoni he hecho esta receta para aprovechar unos estupendos higos frescos que tenía en la nevera.Contraste de sabores asegurado y resultado super original.
Ingredientes:
2 bases de minipizza
Esta semana, la receta que os pongo es la de Cous Cous de verduras con pollo y cordero, es del recetario de mi madre, ella tiene cuscusera, pero hacer el cous cous en la misma le lleva toda la mañana, asi es que en esta ocasión os pongo la receta pero
Couscous De Verduras Con Pollo Y Cordero
Esta semana, la receta que os pongo es la de Cous Cous de verduras con pollo y cordero, es del recetario de mi madre, ella tiene cuscusera, pero hacer el cous cous en la misma le lleva toda la mañana, asi es que en esta ocasión os pongo la receta pero
Otra preparación básica que te puede dar mucho "juego".
Al cocer las patatas, estamos aprovechando las cualidades que tienen de una forma sana, y podemos hacer una gran variedad de recetas, pricipalmente relacionadas con ensaladas y guarniciones.
Cocción Patatas
Otra preparación básica que te puede dar mucho "juego".
Al cocer las patatas, estamos aprovechando las cualidades que tienen de una forma sana, y podemos hacer una gran variedad de recetas, pricipalmente relacionadas con ensaladas y guarniciones.
Una forma diferente de prepararlos ...
Hoy más que una receta lo que te propongo es una manera diferente de cortar y preparar los solomillos, que cunden de una manera espectacular, y quedan tiernísimos.
Cuando "espalmamos" un alimento, ( general
Filetes De Solomillo De Cerdo Espalmados A Las Especias
Una forma diferente de prepararlos ...
Hoy más que una receta lo que te propongo es una manera diferente de cortar y preparar los solomillos, que cunden de una manera espectacular, y quedan tiernísimos.
Cuando "espalmamos" un alimento, ( general
Muy jugoso y un sabor estupendo !!
La carne de pollo se encuadra dentro de la categoría de carnes blancas y aparte de ser fuente de proteinas y vitaminas, .. la pechuga es su parte más magra y por consiguiente, tiene un bajísimo aporte en grasas.
Escalope De Pollo Relleno De Jamón Y Pimientos
Muy jugoso y un sabor estupendo !!
La carne de pollo se encuadra dentro de la categoría de carnes blancas y aparte de ser fuente de proteinas y vitaminas, .. la pechuga es su parte más magra y por consiguiente, tiene un bajísimo aporte en grasas.
Una receta con la que vas a disfrutar
El rodaballo es un estupendo pescado, que va a hacer especial nuestra mesa en cualquier ocasión.
Magnífico por supuesto el salvaje..., podemos encontrarlo de cultivo, que tiene un precio más asequible, y est
Rodaballo Al Horno Con Refrito Y Guarnición
Una receta con la que vas a disfrutar
El rodaballo es un estupendo pescado, que va a hacer especial nuestra mesa en cualquier ocasión.
Magnífico por supuesto el salvaje..., podemos encontrarlo de cultivo, que tiene un precio más asequible, y est
Sencillo y delicioso !!
Yo creo que el lenguado es uno de esos pescados que gusta a todo el mundo, por su fina y jugosa carne, su suave sabor; .. y porque además las pocas espinas que tiene , están muy localizadas y a las personas a las que no les gu
Lenguado Frito Y Video Limpieza
Sencillo y delicioso !!
Yo creo que el lenguado es uno de esos pescados que gusta a todo el mundo, por su fina y jugosa carne, su suave sabor; .. y porque además las pocas espinas que tiene , están muy localizadas y a las personas a las que no les gu
Esta es receta, es de comoju
INGREDIENTES:
* 500 g de chocolate blanco.
* 150 ml de nata para cocinar.
* 150 ml de baileys.
* 200 g de galletas troceadas, no molidas.
PREPARACIÓN;
1º.- Con el vaso y las cuchillas completamente secos, pon el choco
Trufas De Baileys
Esta es receta, es de comoju
INGREDIENTES:
* 500 g de chocolate blanco.
* 150 ml de nata para cocinar.
* 150 ml de baileys.
* 200 g de galletas troceadas, no molidas.
PREPARACIÓN;
1º.- Con el vaso y las cuchillas completamente secos, pon el choco
