Ingredientes para hacer lasaña de pollo y espinacas (para 4 personas)
350 gr de champiñones
600 gr de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 gr de espinacas
300 gr de ricotta o requesón
100 gr de cheddar
500 gr de salsa de tomate
1 cucharada de albahaca s
Lasaña De Pollo Y Espinacas
Ingredientes para hacer lasaña de pollo y espinacas (para 4 personas)
350 gr de champiñones
600 gr de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 gr de espinacas
300 gr de ricotta o requesón
100 gr de cheddar
500 gr de salsa de tomate
1 cucharada de albahaca s
Ingredientes para hacer el guiso libanés de berenjenas y garbanzos (para 4 personas)
2 berenjenas medianas
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
3 huevos (uno por persona)
200 gr de garbanzos cocidos
200 gr de tomate en conserva en cubos
3 cucharadas de pas
Guiso Libanés De Berenjenas Y Garbanzos
Ingredientes para hacer el guiso libanés de berenjenas y garbanzos (para 4 personas)
2 berenjenas medianas
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
3 huevos (uno por persona)
200 gr de garbanzos cocidos
200 gr de tomate en conserva en cubos
3 cucharadas de pas
Ingredientes para hacer patatas rellenas (como guarnición, para 4 personas)
2 patatas medianas / grandes
50 gr de bacon
4 champiñones
huevos de codorniz
1 diente de ajo
2 cucharadas de queso parmesano
1 cucharadita de tomillo
15 gr de mantequilla
sal
pi
Patatas Rellenas
Ingredientes para hacer patatas rellenas (como guarnición, para 4 personas)
2 patatas medianas / grandes
50 gr de bacon
4 champiñones
huevos de codorniz
1 diente de ajo
2 cucharadas de queso parmesano
1 cucharadita de tomillo
15 gr de mantequilla
sal
pi
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre a temperatura ambiente
Miel
Azúcar glas
Azúcar común
PREPARACIÓN
Horno 200º.
Extender la lámina de hojaldre.
Partir por la mitad a lo largo.
Pincelar con miel, una de ellas y espolvorear con azúcar.
Lazos De Hojaldre
INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre a temperatura ambiente
Miel
Azúcar glas
Azúcar común
PREPARACIÓN
Horno 200º.
Extender la lámina de hojaldre.
Partir por la mitad a lo largo.
Pincelar con miel, una de ellas y espolvorear con azúcar.
Se suele decir que las dulcerías para intolerantes son
aburridas y poco apetitosas, desde aquí, siempre he querido romper una lanza
con mis aportaciones. Hoy os invito a esta deliciosa tarta sin harina, sin
mantequilla, sin leche, sin azúcar.
I
Tarta De Salvado De Avena Y Calabaza (sin Lácteos, Sin Harina) Sin Mantequilla, Sin Azúcar)
Se suele decir que las dulcerías para intolerantes son
aburridas y poco apetitosas, desde aquí, siempre he querido romper una lanza
con mis aportaciones. Hoy os invito a esta deliciosa tarta sin harina, sin
mantequilla, sin leche, sin azúcar.
I
Hoy, 16 de Octubre, es El Día Mundial del Pan (World
Day of Bread) y fue creado por la Federación Internacional de Panaderos (UIB)
para dedicar un día, a la historia y al futuro del pan.
Y ésta es mi aportación
INGREDIENTES
Masa madre e
Pan Con Centeno Y Avena
Hoy, 16 de Octubre, es El Día Mundial del Pan (World
Day of Bread) y fue creado por la Federación Internacional de Panaderos (UIB)
para dedicar un día, a la historia y al futuro del pan.
Y ésta es mi aportación
INGREDIENTES
Masa madre e
INGREDIENTES
Bizcocho:
2 yogures naturales (nada de desnatados)
6 huevos L
4 1/2 medida, del vaso del yogur, de harina de repostería
3 medidas de azúcar
1 1/2 medida de aceite de girasol
3 cucharaditas de levadura química
1 cucharadita de bi
Tarta Arcoiris
INGREDIENTES
Bizcocho:
2 yogures naturales (nada de desnatados)
6 huevos L
4 1/2 medida, del vaso del yogur, de harina de repostería
3 medidas de azúcar
1 1/2 medida de aceite de girasol
3 cucharaditas de levadura química
1 cucharadita de bi
Hemos viajado con, Cocinas del Mundo, a Bélgica y me he traído estos dulces, que están....¡Riquísimos!
INGREDIENTES
250 gr de harina
125 ml de leche
20 gr de levadura fresca
3 gr de canela en polvo
75 gr de mantequilla a t/ambie
Roommastellen
Hemos viajado con, Cocinas del Mundo, a Bélgica y me he traído estos dulces, que están....¡Riquísimos!
INGREDIENTES
250 gr de harina
125 ml de leche
20 gr de levadura fresca
3 gr de canela en polvo
75 gr de mantequilla a t/ambie
Reto para Desafío en la Cocina del mes de Octubre, ¡Bizcocho! y he hecho uno súper fácil y delicioso para los muyyyyy chocolateros ??????
INGREDIENTES
Bizcocho:
100 ml de aceite de girasol
50 gr de azúcar moreno
3 huevos M
1 cuchara
Bizcocho De Leche Condensada Y Triple Chocolate
Reto para Desafío en la Cocina del mes de Octubre, ¡Bizcocho! y he hecho uno súper fácil y delicioso para los muyyyyy chocolateros ??????
INGREDIENTES
Bizcocho:
100 ml de aceite de girasol
50 gr de azúcar moreno
3 huevos M
1 cuchara
Hoy tocó concurso de saltos en hípica. Mi cachorra pequeña lleva montando desde hace tres semanas y empezó a saltar hace una, sin embargo la ven cualidades, se lleva bien con los caballos y no les tiene miedo... el miedo lo tengo yo, que me quise mo
Patatas Con Congrio Y Gambones
Hoy tocó concurso de saltos en hípica. Mi cachorra pequeña lleva montando desde hace tres semanas y empezó a saltar hace una, sin embargo la ven cualidades, se lleva bien con los caballos y no les tiene miedo... el miedo lo tengo yo, que me quise mo
Buen Lunes cociner@s, hoy empezamos la semana con algo dulce, unas sencillisimas, faciles , rapidas y ricas minitartitas de almendra, os apetece una para el postre?
Ingredientes para la masa quebrada :
200 grs de harina
100 grs de mantequilla o marg
Tartaletas De Almendra
Buen Lunes cociner@s, hoy empezamos la semana con algo dulce, unas sencillisimas, faciles , rapidas y ricas minitartitas de almendra, os apetece una para el postre?
Ingredientes para la masa quebrada :
200 grs de harina
100 grs de mantequilla o marg
Hoy vamos hacer una tarta salada con una masa quebrada casera con un toque de oregano que me ha encantado, vi la receta en una revista y me llamo la atencion , es como una pizza de verduras pero al reves y queda super vistosa y colorida, yo utilice
Tatin De Pimientos
Hoy vamos hacer una tarta salada con una masa quebrada casera con un toque de oregano que me ha encantado, vi la receta en una revista y me llamo la atencion , es como una pizza de verduras pero al reves y queda super vistosa y colorida, yo utilice
El viernes 27 de septiembre 2019 firmaron el matrimonio civil mi
sobrina Freya y Cristo.
Para celebrar este acontecimiento les hice una tarta sencilla y
con los rellenos que me pidieron, crema de queso y fresa.
¡¡MUCHAS FELICIDADES PAREJA!
Naked Cake
El viernes 27 de septiembre 2019 firmaron el matrimonio civil mi
sobrina Freya y Cristo.
Para celebrar este acontecimiento les hice una tarta sencilla y
con los rellenos que me pidieron, crema de queso y fresa.
¡¡MUCHAS FELICIDADES PAREJA!
Los physalis aportan un rico sabor, con una nota ácida y una
textura exquisitamente jugosa.
INGREDIENTES
Mermelada
de physali:
100 gr de physalis
25 gr de azúcar
Zumo de 1/2 limón
15 gr de agua
Cake de
physali:
40 gr
Physali Pound Cake
Los physalis aportan un rico sabor, con una nota ácida y una
textura exquisitamente jugosa.
INGREDIENTES
Mermelada
de physali:
100 gr de physalis
25 gr de azúcar
Zumo de 1/2 limón
15 gr de agua
Cake de
physali:
40 gr
La unión de estos tres ingredientes en esta tarta hacen una
excelente conjunción.
INGREDIENTES
Bizcocho
de cacao y café:
4 huevos M o 3 L
200 gr de azúcar
160 ml de aceite vegetal
10 gr de cacao puro en polvo
240 gr de harina
Tarta De Crema De Chocolate Y Café Con Merengue
La unión de estos tres ingredientes en esta tarta hacen una
excelente conjunción.
INGREDIENTES
Bizcocho
de cacao y café:
4 huevos M o 3 L
200 gr de azúcar
160 ml de aceite vegetal
10 gr de cacao puro en polvo
240 gr de harina
I
*Buenísimo….no duró nada.
Ingredientes:
3 huevos
125 gramos de azúcar
100 ml. de aceite vegetal
125 gramos de harina de arroz
25 gramos de harina fina de maiz
1 cucharada de levadura química (sin gluten)
1 cucharadita de cane
Bizcocho De Naranja Entera Con Canela Sin Gluten Y Sin Lactosa
I
*Buenísimo….no duró nada.
Ingredientes:
3 huevos
125 gramos de azúcar
100 ml. de aceite vegetal
125 gramos de harina de arroz
25 gramos de harina fina de maiz
1 cucharada de levadura química (sin gluten)
1 cucharadita de cane
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Una rica carne en salsa nunca puede faltar en la mesa, ahora que es tiempo de setas, os traigo esta receta que es exquisita, y además es muy saludable y una manera diferente de comer setas.
C
Ternera Con Setas Al Vino Tinto
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Una rica carne en salsa nunca puede faltar en la mesa, ahora que es tiempo de setas, os traigo esta receta que es exquisita, y además es muy saludable y una manera diferente de comer setas.
C
¡¡Hola a todos!! Hoy os dejamos esta receta americana que gustará tanto a niños como a mayores!! ¡¡Esperamos que os guste!!
Ingredientes:
1 1/2 kg alitas de pollo
Salsa barbacoa:
2 cdas. vinag
Alitas De Pollo Con Salsa Barbacoa (bbq Chicken Wings)
¡¡Hola a todos!! Hoy os dejamos esta receta americana que gustará tanto a niños como a mayores!! ¡¡Esperamos que os guste!!
Ingredientes:
1 1/2 kg alitas de pollo
Salsa barbacoa:
2 cdas. vinag
Vamos a darle un poco a las hortalizas y las verduras, que tenemos la Semana Santa a la vuelta de la esquina y no seré yo quien se prive de comerme todas las torrijas que me apetezcan.
La receta que os dejo hoy de flan de zanahorias, he de recon
Flan De Zanahorias
Vamos a darle un poco a las hortalizas y las verduras, que tenemos la Semana Santa a la vuelta de la esquina y no seré yo quien se prive de comerme todas las torrijas que me apetezcan.
La receta que os dejo hoy de flan de zanahorias, he de recon
Después de mucho tiempo de teneros abandonados, pues el trabajo me tiene bastante absorbida, por fin tengo un hueco para dedicarme a lo que más me gusta. Esta tarta que os traigo hoy es muy sencillita, llamativa y en la que todos pueden participar. Espe
Tarta Unicornio
Después de mucho tiempo de teneros abandonados, pues el trabajo me tiene bastante absorbida, por fin tengo un hueco para dedicarme a lo que más me gusta. Esta tarta que os traigo hoy es muy sencillita, llamativa y en la que todos pueden participar. Espe
En Mallorca es tradición hacer buñuelos de patata por estas fiestas. El 21 de Octubre es el día de "Les Verges" y era tradición, en la víspera de la fiesta, que los jóvenes se reuniesen, por la noche, para ir a cantar a sus enamoradas, en teoría "vírgen
Buñuelos De Patata
En Mallorca es tradición hacer buñuelos de patata por estas fiestas. El 21 de Octubre es el día de "Les Verges" y era tradición, en la víspera de la fiesta, que los jóvenes se reuniesen, por la noche, para ir a cantar a sus enamoradas, en teoría "vírgen
La receta de hoy es una receta de esas que salen siempre bien y el resultado es maravilloso. Con pocos ingredientes y con apenas elaboración, haces un postre 10. Aprovechando que aún hace calor no tenéis excusa para prepararlo y tomarlo bien fresquito.
Flan De Queso Sin Horno
La receta de hoy es una receta de esas que salen siempre bien y el resultado es maravilloso. Con pocos ingredientes y con apenas elaboración, haces un postre 10. Aprovechando que aún hace calor no tenéis excusa para prepararlo y tomarlo bien fresquito.
Las shortbread son unas deliciosas galletas de mantequilla típicas de Escocia.
Su origen se remonta a la Edad Media y se consumían como postre.En aquella época se parecían más a un pan dulce pues se elaboraban con manteca de cerdo y harina de avena
Shortbread
Las shortbread son unas deliciosas galletas de mantequilla típicas de Escocia.
Su origen se remonta a la Edad Media y se consumían como postre.En aquella época se parecían más a un pan dulce pues se elaboraban con manteca de cerdo y harina de avena
El otoño se acerca
El otoño se acerca con muy poco ruido:
apagadas cigarras, unos grillos apenas,
defienden el reducto
de un verano obstinado en perpetuarse,
cuya suntuosa cola aún brilla hacia el oeste.
Se diría que aquí no pasa nada,
p
Calabazas De Pan (panecillos De Calabaza )
El otoño se acerca
El otoño se acerca con muy poco ruido:
apagadas cigarras, unos grillos apenas,
defienden el reducto
de un verano obstinado en perpetuarse,
cuya suntuosa cola aún brilla hacia el oeste.
Se diría que aquí no pasa nada,
p
Que mañana es nocheviejaaaa... y yo haciendo galletas y manchándome de azul las manos. Y no se me quita, jooooooo...
Y es que tuve la brillante idea de hacer unas galletas de colores y no hay manera de quitarme el tinte xD.
Mi idea era hacer unas Ra
Rainbow Pinwheel Cookies
Que mañana es nocheviejaaaa... y yo haciendo galletas y manchándome de azul las manos. Y no se me quita, jooooooo...
Y es que tuve la brillante idea de hacer unas galletas de colores y no hay manera de quitarme el tinte xD.
Mi idea era hacer unas Ra
Para hacer este guiso se necesita:
-200gr de gurullos
-200gr de garbanzos cocidos
-1sepia
-2patatas
-1cebolla
-1/2 puerro
-1/2 pimiento rojo
-1tomate
-3dientes de ajos
-2 alcachofas
-1puñado de habas
-aceite
-sal
-azafrán
En una olla
con aceite freí
Gurullos {plato De Cuchara}
Para hacer este guiso se necesita:
-200gr de gurullos
-200gr de garbanzos cocidos
-1sepia
-2patatas
-1cebolla
-1/2 puerro
-1/2 pimiento rojo
-1tomate
-3dientes de ajos
-2 alcachofas
-1puñado de habas
-aceite
-sal
-azafrán
En una olla
con aceite freí
Los ingredientes son:
.500gr de harina de fuerza
.500ml de agua aproximadamente
.25gr de levadura fresca
.aceite de oliva
.sal
.500 gr
Para decorar:
.1 cebolla
.tomates cherris
.tomillo y romero
.sal gorda
.1guindilla
.1 diente de ajo
Focaccia {pan De Pizza Italiano}
Los ingredientes son:
.500gr de harina de fuerza
.500ml de agua aproximadamente
.25gr de levadura fresca
.aceite de oliva
.sal
.500 gr
Para decorar:
.1 cebolla
.tomates cherris
.tomillo y romero
.sal gorda
.1guindilla
.1 diente de ajo
Esta tarta, la vi en San
Google, me encantó y no lo dudé ni un momento.
Es una maravilla, no dejéis
de hacerla.
Vamos con la receta.
INGREDIENTES.
1 Lamina de hojaldre.
200 Ml. De nata para montar.
500 Ml. De crema pastelera.
( recet
Tarta Regina
Esta tarta, la vi en San
Google, me encantó y no lo dudé ni un momento.
Es una maravilla, no dejéis
de hacerla.
Vamos con la receta.
INGREDIENTES.
1 Lamina de hojaldre.
200 Ml. De nata para montar.
500 Ml. De crema pastelera.
( recet
El calabacín es un producto fantástico en la cocina, ya que nos da mucho juego y además es sano y nutritivo. En esta ocasión lo vamos a preparar con parmesano (podéis usar cualquier otro queso que os guste) y al horno.
Es muy sencillo, apenas lleva i
Bastones De Calabacín Con Parmesano
El calabacín es un producto fantástico en la cocina, ya que nos da mucho juego y además es sano y nutritivo. En esta ocasión lo vamos a preparar con parmesano (podéis usar cualquier otro queso que os guste) y al horno.
Es muy sencillo, apenas lleva i
Me encanta preparar mi propia mermelada ya que con muy poco esfuerzo se consigue bastante cantidad y puedo controlar la cantidad de azúcar que le pongo.
Además la textura es mucho más natural que las compradas, donde muchas veces nos encontramos con
Mermelada De Ciruelas
Me encanta preparar mi propia mermelada ya que con muy poco esfuerzo se consigue bastante cantidad y puedo controlar la cantidad de azúcar que le pongo.
Además la textura es mucho más natural que las compradas, donde muchas veces nos encontramos con
