Hoy vengo con todo un clásico de la cocina italiana, espaguetis a la CARBONARA ORIGINAL, o lo que es lo mismo, la receta clásica de este plato.
Carbonara Original (sin Nata)
Hoy vengo con todo un clásico de la cocina italiana, espaguetis a la CARBONARA ORIGINAL, o lo que es lo mismo, la receta clásica de este plato.
Pues sigo con la fiebre de galletas, así que hoy he preparado estas riquísimas GALLETAS DE SÉSAMO, que las vi en una pastelería, se me antojaron.
Galletas De Sésamo O Ajonjolí
Pues sigo con la fiebre de galletas, así que hoy he preparado estas riquísimas GALLETAS DE SÉSAMO, que las vi en una pastelería, se me antojaron.
Un postre muy fácil de preparar. Ideal para este tiempo caluroso. Tiene un sabor muy suave y exquisito. Fresquito está delicioso. Deseo que os guste!!!!
800 gr de melón, sin pepitas y cortado en trozos
225 gr de azúcar
4 yemas de huevo
30 gr
Pudin De Melón Con Sandia
Un postre muy fácil de preparar. Ideal para este tiempo caluroso. Tiene un sabor muy suave y exquisito. Fresquito está delicioso. Deseo que os guste!!!!
800 gr de melón, sin pepitas y cortado en trozos
225 gr de azúcar
4 yemas de huevo
30 gr
Estos bizcochitos están súper jugosos. Tienen un sabor delicioso y muy refrescante. Os puedo decir que son casi adictivos...!!!
Para los bizcochitos:
175 gr de harina de trigo
150 gr mantequilla en pomada
150 gr azúcar
8 gr levadura químic
Bizcochitos Limonchello
Estos bizcochitos están súper jugosos. Tienen un sabor delicioso y muy refrescante. Os puedo decir que son casi adictivos...!!!
Para los bizcochitos:
175 gr de harina de trigo
150 gr mantequilla en pomada
150 gr azúcar
8 gr levadura químic
Esta tarta es fresquita, ideal para este tiempo primaveral. Muy fácil de hacer y la combinación de melocotón y coco la hace exquisita. Deseo que os guste!!!!
Ingredientes para la base de galleta:
200 gr de galletas María o al gusto
50 gr de
Tarta De Melocotón Y Coco
Esta tarta es fresquita, ideal para este tiempo primaveral. Muy fácil de hacer y la combinación de melocotón y coco la hace exquisita. Deseo que os guste!!!!
Ingredientes para la base de galleta:
200 gr de galletas María o al gusto
50 gr de
Un postre con una textura ligera y un sabor a fruta delicioso, muy fácil de preparar. Un postre primaveral!!!
500 ml de zumo de naranja natural y recién exprimido
1 lata pequeña (397gr) de leche condensada
La misma medida de la lata de nata lig
Flan De Zumo De Naranja
Un postre con una textura ligera y un sabor a fruta delicioso, muy fácil de preparar. Un postre primaveral!!!
500 ml de zumo de naranja natural y recién exprimido
1 lata pequeña (397gr) de leche condensada
La misma medida de la lata de nata lig
Esta es una tarta tradicional, sin horno, que yo he hecho a mi manera. Muy fácil de preparar , y que queda riquísima. Como postre, merienda, o para darnos un capricho...que también nos lo merecemos!!
600ml de nata para montar
300gr de choco
Tarta De Galletas Y Dos Chocolates
Esta es una tarta tradicional, sin horno, que yo he hecho a mi manera. Muy fácil de preparar , y que queda riquísima. Como postre, merienda, o para darnos un capricho...que también nos lo merecemos!!
600ml de nata para montar
300gr de choco
Un postre muy fácil de preparar con fruta de temporada, que queda muy rico y vistoso.
Para tres copas o vasitos.
1 sobre de cuajada
500 ml de leche
60 gr de azúcar
1 naranja
1 granada
8 galletas Maria
30 gr. de mantequilla s
Cuajada De Naranja Con Granada
Un postre muy fácil de preparar con fruta de temporada, que queda muy rico y vistoso.
Para tres copas o vasitos.
1 sobre de cuajada
500 ml de leche
60 gr de azúcar
1 naranja
1 granada
8 galletas Maria
30 gr. de mantequilla s
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Pastel-cuajada De Galletas Y Piñones
Muy fácil de preparar y además no precisa horno. Queda buenisimo como postre o para cuando se nos apetezca algo rico...Ya me diréis!!!!
18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten)
1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr
Super fácil de preparar y queda riquísima.
4 o 5 plátanos maduros
3/4 l. de leche
1 sobre de flan Royal
200 gr.galletas tipo napolitana
Azúcar al gusto
Caramelo líquido
Lo primero rebajamos el caramelo con un poco de agua y se u
Tarta- Flan De Plátano
Super fácil de preparar y queda riquísima.
4 o 5 plátanos maduros
3/4 l. de leche
1 sobre de flan Royal
200 gr.galletas tipo napolitana
Azúcar al gusto
Caramelo líquido
Lo primero rebajamos el caramelo con un poco de agua y se u
Esta tarta la he hecho para mi cumpleaños. Me ha quedado deliciosa. Cubierta con una capa de yema tostada y rellena de nata y chocolate. Ummm
Para el Bizcocho
220 gr harina repostería
4 gr levadura en polvo
200 gr azúcar glas
4 huevo
1 gr
Tarta De Yema, Nata Y Chocolate
Esta tarta la he hecho para mi cumpleaños. Me ha quedado deliciosa. Cubierta con una capa de yema tostada y rellena de nata y chocolate. Ummm
Para el Bizcocho
220 gr harina repostería
4 gr levadura en polvo
200 gr azúcar glas
4 huevo
1 gr
Una tarta caprichosa. Una dulce tentación con más de una sorpresa. Está de pecado, os lo aseguro!!!
250 gr azúcar glas
4 huevo
1 gr sal
110 ml nata líquida
200 gr harina de repostería
4 gr levadura
70 gr mantequilla
Para la Capa de Yema
Tarta Capricho De Almendra
Una tarta caprichosa. Una dulce tentación con más de una sorpresa. Está de pecado, os lo aseguro!!!
250 gr azúcar glas
4 huevo
1 gr sal
110 ml nata líquida
200 gr harina de repostería
4 gr levadura
70 gr mantequilla
Para la Capa de Yema
Hechas de hojaldre y una deliciosa crema de natillas caseras. Están irresistibles, os lo aseguro!!!!
Para 10 rosas:
500 ml de leche desnatada o a tu preferencia
125 gr de mantequilla sin sal derretida
4 huevos (talla M)
Una cucharadita de e
Mini Tartas Flor
Hechas de hojaldre y una deliciosa crema de natillas caseras. Están irresistibles, os lo aseguro!!!!
Para 10 rosas:
500 ml de leche desnatada o a tu preferencia
125 gr de mantequilla sin sal derretida
4 huevos (talla M)
Una cucharadita de e
Estas magdalenas caseras, están cubiertas de chocolate con leche y almendras crocanti. Super jugosas y riquísimas ummm…!!!!
4 huevo
190 gr azúcar
75 ml leche
150 ml aceite de oliva
300 gr harina de trigo
1 sobre levadura en polvo=16 g
Magdalenas Con Cobertura De Chocolate Y Crocanti
Estas magdalenas caseras, están cubiertas de chocolate con leche y almendras crocanti. Super jugosas y riquísimas ummm…!!!!
4 huevo
190 gr azúcar
75 ml leche
150 ml aceite de oliva
300 gr harina de trigo
1 sobre levadura en polvo=16 g
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
Batido Casero Con Leche De Almendra Y Frutas
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
Con estas natillas me he reconciliado con los postres de turrón. ¡De momento! Tanto, tanto, que será uno de los postres para la Nochebuena. Sé que gustarán a pequeños y mayores.
Me gusta el turrón de chocolate, pero el turrón blando de almendras
Natillas De Turrón, Simplemente. (reconciliación)
Con estas natillas me he reconciliado con los postres de turrón. ¡De momento! Tanto, tanto, que será uno de los postres para la Nochebuena. Sé que gustarán a pequeños y mayores.
Me gusta el turrón de chocolate, pero el turrón blando de almendras
Una receta, que preparada así, en unos vasitos, queda muy chula. Seguro que se os ocurre muchas más combinaciones de colores, de verduras, y de contrastes, así como sorprendentes y originales decoraciones.
Unas cremas suaves de verduras, que además de
Vasitos De Crema De Zanahoria Y Coliflor
Una receta, que preparada así, en unos vasitos, queda muy chula. Seguro que se os ocurre muchas más combinaciones de colores, de verduras, y de contrastes, así como sorprendentes y originales decoraciones.
Unas cremas suaves de verduras, que además de
Ingredientes:
200 g. de carne de salchichón de Málaga
50 g. de calabaza
Mahonesa de mango
30 g. de cebolla
sal y pimienta.
Perejil o cilantro
Medio aguacate maduro.
Preparación:
Pica muy menudito el salchichón de Málaga, que es tierno.
Trocea
Tartar De Salchichón De Málaga Con Calabaza Y Mahonesa De Mango
Ingredientes:
200 g. de carne de salchichón de Málaga
50 g. de calabaza
Mahonesa de mango
30 g. de cebolla
sal y pimienta.
Perejil o cilantro
Medio aguacate maduro.
Preparación:
Pica muy menudito el salchichón de Málaga, que es tierno.
Trocea
Si en la pescadería a la que vas todas las semanas, te presentan una mesa repleta de pescados y mariscos, y te hacen esta propuesta....
¿tú qué haces?
Pues comprar bacaladillas y ponerte manos a la obra.
Ingredientes:
6 bacaladillas,
Bacaladilla Al Limón Frita O Al Horno
Si en la pescadería a la que vas todas las semanas, te presentan una mesa repleta de pescados y mariscos, y te hacen esta propuesta....
¿tú qué haces?
Pues comprar bacaladillas y ponerte manos a la obra.
Ingredientes:
6 bacaladillas,
Con loncha de queso en vez de queso untado
¡Quién me iba a decir a mí que yo subiría a mi blog recetas de hamburguesas!
¡vamos! Me lo dicen y no me lo creo. Pues sí. Aquí estoy. Aficionándome a las hamburguesas, caseras, eso sí. Y es que hay
Hamburguesas De Pollo Y Aguacate Con Mango
Con loncha de queso en vez de queso untado
¡Quién me iba a decir a mí que yo subiría a mi blog recetas de hamburguesas!
¡vamos! Me lo dicen y no me lo creo. Pues sí. Aquí estoy. Aficionándome a las hamburguesas, caseras, eso sí. Y es que hay
Sigo haciendo productos de cosmética en casa.
Siempre me ha gustado, y en cuanto pillo una oportunidad, o veo algo que me llama la atención, me tiro de cabeza.
Me ha costado trabajo encontrar ciertos ingredientes, aunque también es porque, a veces
Jabón De Avena Y Miel. Receta Tradicional.
Sigo haciendo productos de cosmética en casa.
Siempre me ha gustado, y en cuanto pillo una oportunidad, o veo algo que me llama la atención, me tiro de cabeza.
Me ha costado trabajo encontrar ciertos ingredientes, aunque también es porque, a veces
Ya tengo publicado anteriormente, un jabón de avena y miel, pero de la forma tradicional, con AOVE y sosa cáustica.
En esta ocasión, la base será de glicerina, y sale un jabón precioso, con unas propiedades fantásticas para la piel y se hace en nada, q
Jabón De Avena Y Miel Con Base De Glicerina
Ya tengo publicado anteriormente, un jabón de avena y miel, pero de la forma tradicional, con AOVE y sosa cáustica.
En esta ocasión, la base será de glicerina, y sale un jabón precioso, con unas propiedades fantásticas para la piel y se hace en nada, q
Ingredientes para hacer el pastel de carne al estilo fajitas mexicanas
500 gr de patatas
600 gr de carne de ternera
75 gr de mantequilla + 2 cucharadas
100 gr de champiñones
200 de queso para fundir (estilo emmental, pategras...)
350 ml de nata para coc
Pastel De Carne Al Estilo Fajitas Mexicanas
Ingredientes para hacer el pastel de carne al estilo fajitas mexicanas
500 gr de patatas
600 gr de carne de ternera
75 gr de mantequilla + 2 cucharadas
100 gr de champiñones
200 de queso para fundir (estilo emmental, pategras...)
350 ml de nata para coc
Ingredientes para hacer canelones integrales caseros rellenos de verdura (para 4 personas)
Para hacer la masa
2 huevos
200 gr de harina integral
2 cucharadas de aceite de oliva
sal
agua (cantidad necesaria)
Para hacer el relleno
200 gr de espinaca
Canelones Integrales Caseros Rellenos De Verdura
Ingredientes para hacer canelones integrales caseros rellenos de verdura (para 4 personas)
Para hacer la masa
2 huevos
200 gr de harina integral
2 cucharadas de aceite de oliva
sal
agua (cantidad necesaria)
Para hacer el relleno
200 gr de espinaca
Ingredientes para hacer brótola con crujiente de nueces al horno (para 4 personas)
800 gr de brótola
2 claras de huevo
100 gr de nueces
zumo de 1 limón
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar brótola con crujiente de nueces al horno
Hacer esta recet
Brótola Con Crujiente De Nueces Al Horno
Ingredientes para hacer brótola con crujiente de nueces al horno (para 4 personas)
800 gr de brótola
2 claras de huevo
100 gr de nueces
zumo de 1 limón
sal
pimienta negra molida
Cómo preparar brótola con crujiente de nueces al horno
Hacer esta recet
Por fín he aprendido a hacer gachamiga!!!!
Y tengo una alegría!!! porque por más que la hacía no le pillaba el punto a la harina y el aceite. Así que nunca sabía si estaba ya cocinada o no.
El último recuerdo que tengo del aspecto de una gachamiga e
Gachamiga Blanda Con Ajos Tiernos
Por fín he aprendido a hacer gachamiga!!!!
Y tengo una alegría!!! porque por más que la hacía no le pillaba el punto a la harina y el aceite. Así que nunca sabía si estaba ya cocinada o no.
El último recuerdo que tengo del aspecto de una gachamiga e
Como valenciana, estoy tremendamente feliz de volver a Cocinas del Mundo y que sea viajando por mi querida Valencia.
Os voy a recomendar estas cocas, muy populares en la zona de Gandía y alrededores (La Safor), y allí , se
las conoce como coc
Coques De Dacsa - Cocas De Maíz
Como valenciana, estoy tremendamente feliz de volver a Cocinas del Mundo y que sea viajando por mi querida Valencia.
Os voy a recomendar estas cocas, muy populares en la zona de Gandía y alrededores (La Safor), y allí , se
las conoce como coc
INGREDIENTES
300 gr de judías verdes redondas (bobi)
1 bote de tomate troceado
100 gr de jamón en tiras
Huevos
Sal
PREPARACIÓN
Cocer las judías hasta que estén tiernas. Escurrir, cortar y reservar.
Mientras tanto, freír el tomate con u
Huevos Escalfados Con Judías, Tomate Y Jamón
INGREDIENTES
300 gr de judías verdes redondas (bobi)
1 bote de tomate troceado
100 gr de jamón en tiras
Huevos
Sal
PREPARACIÓN
Cocer las judías hasta que estén tiernas. Escurrir, cortar y reservar.
Mientras tanto, freír el tomate con u
Empezamos curso en Desafío en la Cocina y lo hago con este plato, bajo en grasa, pero delicioso y no quejarnos de los michelines veraniegos ??????
INGREDIENTES
2 calabacines redondos
1 cucharada de aceite de oliva
1 diente de ajo picad
Calabacetas Vegetarianas
Empezamos curso en Desafío en la Cocina y lo hago con este plato, bajo en grasa, pero delicioso y no quejarnos de los michelines veraniegos ??????
INGREDIENTES
2 calabacines redondos
1 cucharada de aceite de oliva
1 diente de ajo picad
Septiembre, el mes que más me gusta del calendario y para el reto de Sabor y Color de Temporada, he elegido los higos frescos, que por cierto, este año, están buenísimos.
INGREDIENTES
350 gr de macarrones
6 higos frescos
8 lonchas de jam
Macarrones Con Higos Frescos Y Jamón
Septiembre, el mes que más me gusta del calendario y para el reto de Sabor y Color de Temporada, he elegido los higos frescos, que por cierto, este año, están buenísimos.
INGREDIENTES
350 gr de macarrones
6 higos frescos
8 lonchas de jam
