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Otro arroz mas como tantos, sin ninguna característica especial, con unos ingredientes que ya he utilizado en otras combinaciones, eso si muy rico, pero que me va a servir para comentar algo que debemos tener muy presente en la elaboración de cualquier ar
Arroz Con Sepia Y Alcachofas
Arroz Con Sepia Y Alcachofas
Otro arroz mas como tantos, sin ninguna característica especial, con unos ingredientes que ya he utilizado en otras combinaciones, eso si muy rico, pero que me va a servir para comentar algo que debemos tener muy presente en la elaboración de cualquier ar
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Aunque todavía no sé si soy celíaca o no (estoy pendiente de hacer pruebas), decidí hacer dieta sin gluten, para descartar y a mi médico de cabecera me dió luz verde. Así que llevo casi un mes con esta dieta y la primera semana ya noté mejoría. Mient
Pan Sin Gluten Y Sin Lactosa
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Aunque todavía no sé si soy celíaca o no (estoy pendiente de hacer pruebas), decidí hacer dieta sin gluten, para descartar y a mi médico de cabecera me dió luz verde. Así que llevo casi un mes con esta dieta y la primera semana ya noté mejoría. Mient
Pan Sin Gluten Y Sin Lactosa
¿Que estamos de cuarentena? No hay problema... nos hacemos un bizcocho super esponjoso que nos quita todas las penas. La verdad es que es un poco trabajoso y lleva un poco de tiempo, pero sinceramente, merece la pena. Yo le añadí canela, pero e
Bizcocho De Canela Sin Gluten Y Sin Lácteos
Bizcocho De Canela Sin Gluten Y Sin Lácteos
¿Que estamos de cuarentena? No hay problema... nos hacemos un bizcocho super esponjoso que nos quita todas las penas. La verdad es que es un poco trabajoso y lleva un poco de tiempo, pero sinceramente, merece la pena. Yo le añadí canela, pero e
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Necesitaremos: 1/2 kg. de queso philadelphia 4 huevos 200 gr. de azúcar 250 ml. de nata 1 cucharada de harina todo el proceso que viene a continuación se puede realizar tanto con varillas manuales como con varillas eléctricas. Pes
Tarta De Queso "la Viña"
Tarta De Queso "la Viña"
Necesitaremos: 1/2 kg. de queso philadelphia 4 huevos 200 gr. de azúcar 250 ml. de nata 1 cucharada de harina todo el proceso que viene a continuación se puede realizar tanto con varillas manuales como con varillas eléctricas. Pes
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Una receta sencilla, sana y fácil que puedes realizar en poco tiempo. Ingredientes: Para 2 rollos grandes ó 4 pequeños 1 calabacín mediano 2 rodajas de queso de cabra (de rulo) 8 espárragos verdes congelados 1 tomate pequeño 3 lonchas de jamón
Rollos Rellenos De Jamon Y De Salmon
Rollos Rellenos De Jamon Y De Salmon
Una receta sencilla, sana y fácil que puedes realizar en poco tiempo. Ingredientes: Para 2 rollos grandes ó 4 pequeños 1 calabacín mediano 2 rodajas de queso de cabra (de rulo) 8 espárragos verdes congelados 1 tomate pequeño 3 lonchas de jamón
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Plato típico de Canarias, que bien lo puedes hacer sólo con millo, con papas ó con ambos y que tienen en común ese caldo de cilantro muy aromático y sabroso Ingredientes: 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo pequeño 1 pimie
Caldo Cilantro, Caldo De Millo Ó Caldo De Papas
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Plato típico de Canarias, que bien lo puedes hacer sólo con millo, con papas ó con ambos y que tienen en común ese caldo de cilantro muy aromático y sabroso Ingredientes: 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo pequeño 1 pimie
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Este fin de semana me he dedicado a hacer algunas conservas, entre ellas las de pimiento rojo. Es un básico para tener en la despensa, ya que un día de prisas podemos sacarlos y tenemos un plato de lo más apetitoso en un periquete. Igual nos lo
Pimientos Rojos En Conserva.
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Este fin de semana me he dedicado a hacer algunas conservas, entre ellas las de pimiento rojo. Es un básico para tener en la despensa, ya que un día de prisas podemos sacarlos y tenemos un plato de lo más apetitoso en un periquete. Igual nos lo
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Vamos a hacer unos ricos cortadillos rellenos de cidra. De la cidra obtendremos el cabello de ángel para rellenarlos. Dulce apropiado para cualquier fecha, pero en Navidad suelen estar presentes en muchas casas. Así que vamos a
Cortadillos De Cidra En Thermomix
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El Buttercream La Cobertura Para Cupcakes
El Buttercream La Cobertura Para Cupcakes
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El Buttercream La Cobertura Para Cupcakes
Ingredientes Para la masa 150 gr chocolate negro al 90% 6 huevos 120 gr azúcar glas 100 gr mantequilla 120 gr harina 7 gr levadura en polvo Para el relleno 115 gr chocolate blanco 80 gr queso philadelphia Para el almíbar 140
Tarta De Chocolate Negro
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Ingredientes Para la masa 150 gr chocolate negro al 90% 6 huevos 120 gr azúcar glas 100 gr mantequilla 120 gr harina 7 gr levadura en polvo Para el relleno 115 gr chocolate blanco 80 gr queso philadelphia Para el almíbar 140
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Este fin de semana le ha tocado el turno al tradicional y delicioso LEMON PIE, o lo que es lo mismo, a esta riquísima TARTA DE LIMÓN. Uno de mis dulces favoritos.
Lemon Pie: Tarta De Limón
Lemon Pie: Tarta De Limón
Este fin de semana le ha tocado el turno al tradicional y delicioso LEMON PIE, o lo que es lo mismo, a esta riquísima TARTA DE LIMÓN. Uno de mis dulces favoritos.
Lemon Pie: Tarta De Limón
Vamos hoy con un capricho para chuperretearse los dedos.... unas deliciosas ALITAS DE POLLO AL HORNO, receta perfecta para preparar en media hora, y que seguro que gusta a todos.
Alitas Al Horno
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Vamos hoy con un capricho para chuperretearse los dedos.... unas deliciosas ALITAS DE POLLO AL HORNO, receta perfecta para preparar en media hora, y que seguro que gusta a todos.
Alitas Al Horno
Un plato original. Un aperitivo antes de cualquier comida. Un tapeo agradable. Un bocado delicioso. Muy fácil de preparar. Pequeñitos y elaborados con la misma receta de las almejas al ajillo. Ingredientes: - 1 kilo de mejillo
Mejillones Baby Al Ajillo
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Un plato bastante laborioso, pero con un resultado exquisito. Tiernas y jugosas. Esta receta sigue los pasos de la de Yolanda, aunque no sean de carne ni jamón. Ingredientes para 34 croquetas: - 350 gr. de gambas. -50 gr. de
Croquetas De Gambas Al Ajillo
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Un plato bastante laborioso, pero con un resultado exquisito. Tiernas y jugosas. Esta receta sigue los pasos de la de Yolanda, aunque no sean de carne ni jamón. Ingredientes para 34 croquetas: - 350 gr. de gambas. -50 gr. de
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Os dejo los menús de almuerzos para una semana. Lunes: judías blancas con chorizo y morcilla. Martes: filetes de pollo a la plancha con ensalada. Miércoles: lentejas con verduras y chorizo y morcilla. Jueves: ensalada de pimientos asados y ha
Menú Semanal Nº 30
Menú Semanal Nº 30
Os dejo los menús de almuerzos para una semana. Lunes: judías blancas con chorizo y morcilla. Martes: filetes de pollo a la plancha con ensalada. Miércoles: lentejas con verduras y chorizo y morcilla. Jueves: ensalada de pimientos asados y ha
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Una forma agradable de comer pescado. Además sana, con pocas calorías. Puedes acompañarlo de una buena ensalada y resultara una comida aceptable. A mí me encanta que se pongan doraditos en la plancha. las patas del chipirón también están deliciosas a
Chipirones A La Plancha Con Ensalada
Chipirones A La Plancha Con Ensalada
Una forma agradable de comer pescado. Además sana, con pocas calorías. Puedes acompañarlo de una buena ensalada y resultara una comida aceptable. A mí me encanta que se pongan doraditos en la plancha. las patas del chipirón también están deliciosas a
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Un clásico de la cocina y uno de mis platos favoritos. Desde que recuerdo, siempre me ha encantado comer mi arroz con pollo el sábado. De hecho me gusta una vez el arroz y la carne en el plato, quitar todos los huesos a la carne y desmenuzarla en tr
Arroz Con Pollo
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Un clásico de la cocina y uno de mis platos favoritos. Desde que recuerdo, siempre me ha encantado comer mi arroz con pollo el sábado. De hecho me gusta una vez el arroz y la carne en el plato, quitar todos los huesos a la carne y desmenuzarla en tr
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Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Es un primer plato, una ensalada, económico y que no debe faltar en ninguna cocina, ya que es un clásico. Tenemos dos opciones: -Compramos los pimientos de asar rojos y verdes, los asamos, le qu
Ensalada De Pimientos Asados
Ensalada De Pimientos Asados
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Es un primer plato, una ensalada, económico y que no debe faltar en ninguna cocina, ya que es un clásico. Tenemos dos opciones: -Compramos los pimientos de asar rojos y verdes, los asamos, le qu
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¡A las ricas legumbres¡ Un segundo plato muy fácil de hacer, económico, con un gran aporte de hierro. No debe faltar en nuestra dieta, sino una vez a la semana, si cada dos semanas. Un plato cocinado por nuestras madres desde tiempos muy ant
Lentejas Con Chorizo Y Morcilla
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¡A las ricas legumbres¡ Un segundo plato muy fácil de hacer, económico, con un gran aporte de hierro. No debe faltar en nuestra dieta, sino una vez a la semana, si cada dos semanas. Un plato cocinado por nuestras madres desde tiempos muy ant
Lentejas Con Chorizo Y Morcilla
Un segundo plato muy fácil de hacer y económico. No debería faltar en nuestra dieta en semanas alternas. Un plato cocinado por nuestras madres desde tiempos muy antiguos. Aun así, no es un plato que guste a todo el mundo, según la persona puede provoc
Judias Blancas Con Chorizo Y Morcilla (habichuelas)
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Un segundo plato muy fácil de hacer y económico. No debería faltar en nuestra dieta en semanas alternas. Un plato cocinado por nuestras madres desde tiempos muy antiguos. Aun así, no es un plato que guste a todo el mundo, según la persona puede provoc
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Dulce navideño. Muy antiguo en nuestra gastronomía. Típico de muchas zonas de España, pero sobre todo de Andalucía. Deliciosa combinación la de este turrón. Frutos secos y chocolate. Ideal como postre en las comidas navideñas. I
Turrón De Chocolate Suchard En Thermomix
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Dulce navideño. Muy antiguo en nuestra gastronomía. Típico de muchas zonas de España, pero sobre todo de Andalucía. Deliciosa combinación la de este turrón. Frutos secos y chocolate. Ideal como postre en las comidas navideñas. I
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Un plato original. Un aperitivo antes de cualquier comida. Un tapeo agradable. Un bocado delicioso. Muy fácil de preparar. Ingredientes: - 2 kilos de mejillones. - 3 dientes de ajo. - 2 limones. - Pimienta negra en grano. - 2 c
Mejillones Al Vapor
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Un plato original. Un aperitivo antes de cualquier comida. Un tapeo agradable. Un bocado delicioso. Muy fácil de preparar. Ingredientes: - 2 kilos de mejillones. - 3 dientes de ajo. - 2 limones. - Pimienta negra en grano. - 2 c
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Un plato muy rico y rápido de hacer. Habitual en cualquier casa por ser de muy fácil elaboración y de ingredientes económicos. Una receta de las de toda la vida, a base de carne y tomate, que recordamos de nuestras madres. De las más tradicionales e
Espaguetis/macarrones Con Salsa Boloñesa
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Un plato muy rico y rápido de hacer. Habitual en cualquier casa por ser de muy fácil elaboración y de ingredientes económicos. Una receta de las de toda la vida, a base de carne y tomate, que recordamos de nuestras madres. De las más tradicionales e
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Un plato delicioso para acompañar los fríos del invierno, aunque yo lo como en todo el tiempo porque me gustan mucho los platos de cuchara. Rápido y fácil de hacer. Un delicioso reconstituyente. Se supone que es fácil y rápido de hacer porque ya ten
Arroz Blanco En Caldo Del Cocido
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Un plato delicioso para acompañar los fríos del invierno, aunque yo lo como en todo el tiempo porque me gustan mucho los platos de cuchara. Rápido y fácil de hacer. Un delicioso reconstituyente. Se supone que es fácil y rápido de hacer porque ya ten
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Un segundo plato de carne algo especial y original. No gustará a todo el mundo, estamos cocinando el estomago del pollo, pero os aseguro que el resultado final es delicioso. Se puede preparar todo el año y no es caro, aunque en algunas temporadas en q
Mollejas De Pollo En Salsa (por Mi Tierra Familiarmente ”higadillas”)
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Un segundo plato de carne algo especial y original. No gustará a todo el mundo, estamos cocinando el estomago del pollo, pero os aseguro que el resultado final es delicioso. Se puede preparar todo el año y no es caro, aunque en algunas temporadas en q
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Un segundo plato muy fácil de hacer, con poca elaboración. Podemos hacerlo con cualquier carne, filetes de ternera, de pollo, o de lomo. Pediremos a nuestro carnicero que nos corte los filetes del grosor deseado, a mi particularmente no me gustan dema
Filetes De Ternera, Pollo O Lomo Con Salsa Al Whisky
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Un segundo plato muy fácil de hacer, con poca elaboración. Podemos hacerlo con cualquier carne, filetes de ternera, de pollo, o de lomo. Pediremos a nuestro carnicero que nos corte los filetes del grosor deseado, a mi particularmente no me gustan dema
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Otra de las estrellas de nuestra gastronomía andaluza. Uno de nuestros platos más tradicionales. En cualquier casa de Andalucía siempre se ha comido el cocido desde tiempos inmemoriales. Incluso hubo una época hace muchos años, en que lo comían como p
Cocido Andaluz Con Berza
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Otra de las estrellas de nuestra gastronomía andaluza. Uno de nuestros platos más tradicionales. En cualquier casa de Andalucía siempre se ha comido el cocido desde tiempos inmemoriales. Incluso hubo una época hace muchos años, en que lo comían como p
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Podemos hacer esta receta con berenjenas o calabacines. Receta muy sencilla. La carne puede ser pollo, ternera, cerdo. Nosotros vamos a hacerla solo con queso, pero podemos hacer una bechamel suave. Si quieres ver la receta en
Berenjenas Rellenas De Carne Y Verduras En Thermomix Y Fussioncook
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Podemos hacer esta receta con berenjenas o calabacines. Receta muy sencilla. La carne puede ser pollo, ternera, cerdo. Nosotros vamos a hacerla solo con queso, pero podemos hacer una bechamel suave. Si quieres ver la receta en
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Un entrante delicioso, con poca elaboración y fácil de hacer. Ideal para cualquier celebración ya que puedes prepararlo antes y luego sentarte a la mesa con tus invitados. Solo deberás calentarlo. Debe quedar con salsa, y os asegur
Gambones Al Brandy En Fussioncook
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