Receta Por Día - Las últimas recetas de cocina introducidas

Bacalao Al Curry Con Leche De Coco

Bacalao al curry con leche de coco Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media , 660 gramos de bacalao desalado, 200 ccs de leche de coco, 1 cebolla dulce, 6 dientes de ajo, 1 cucharadita de curry, 1 cucharadita de jengibre, 1 c

Caramelos De Naranja

Caramelos de naranja Ingredientes Personas: 8 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil , 2 tazas de azúcar, 1 cucharada de glucosa, 2 naranjas, Elaboración de la receta Caramelos de naranja: Se exprimen las naranjas, se cuelan y se le añade en el azúc

Gelatina Blanca De Cranberries

Gelatina blanca de cranberries Ingredientes Personas: 6 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media , 450 ccs de leche, 32 gramos de gelatina en polvo, 300 ccs de nata líquida para montar, 1 cucharada de esencia de vainilla, 220 gramos de azúcar, 6 hojas d

Receta Yucateca- Torta Garash

Torta Garash Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 50 min. Dificultad: Muy fácil , 50 gramos de almendras molidas, 300 gramos de azúcar, 2 cucharadas de cacao, 30 gramos de chocolate con leche rallado, 7 huevos, claras, 250 gramos de mantequilla,

Calabacines A La Napolitana

Calabacines a la Napolitana Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil , 5 calabacines, 50 gramos de manteca de cerdo, 25 gramos de pan rallado,, 200 ccs de aceite oliva, 200 gramos de queso fundido, 1 kilo de tomates, 1 cucharadit

Receta Yucateca- Royal De Foie-gras

Royal de foie-gras Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media , 150 gramos de foie-gras, 20 gramos de harina, 5 huevo, yemas, 2 huevos enteros, 200 ccs de leche, 25 gramos de mantequilla, 45 gramos de mantequilla, 1 pizca de pim

Arroz Pilaf

Arroz Pilaf Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil , 500 ccs de agua, 200 gramos de arroz, 50 gramos de cebolla, 0,5 cucharadita es de cúrcuma, 1 hoja de laurel, 75 gramos de mantequilla, 1 ramito de perejil, 1 pizca de sal, 1

Macarrones Potentes

Macarrones potentes Ingredientes Personas: 6 Tiempo: 60 min. Dificultad: Media , 1 cucharada de cebolla picada, 150 gramos de chorizo, 2 cucharadas de harina, 1 litro de leche, 500 gramos de macarrones, 2 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada

Perdices Con Níscalos

Perdices con níscalos Ingredientes Personas: 6 Tiempo: 90 min. Dificultad: Dificil , 80 ccs de aceite, 1 diente de ajo, 250 gramos de arroz , 250 gramos de arroz, 300 gramos de bacon en finas lonchas, 1 cebolla, 3 clavos de especie, 2 hojas de

Recetas Yucatecas -patatas A La Yucateca

Patatas a la yucateca Ingredientes Personas: 2 Tiempo: 40 min. Dificultad: Muy fácil , 6 cucharadas de aceite, 0,5 litros de agua, 2 dientes de ajo, 10 rodajas de chorizo, 2 patatas, 1 pimiento verde, 1 cucharadita de sal, Elaboración de l

Recetas Yucatecas -roscón De Reyes Yucateca

Roscón de Reyes yucateca Ingredientes Personas: 6 Tiempo: 120 min. Dificultad: Experto , 100 ccs de agua de azahar, 200 gramos de azúcar, 4 calabacete blanco confitada, 4 calabacete rojo confitada, 4 calabacete verde confitada, 1 gelatina de man

Recetas Yucatecas - Pollo Blanco

Pollo Blanco Ingredientes Personas: 2 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil , 2 pollo muslos, 3 cebollas , 1 cucharada de cebollino picado , 3 papas , 300 gramos de salsa bechamel , 1 pizca de sal, 1 pellizco de pimienta, aceite Elaboración

Receta Yucateca-salsa Blanca Yucateca

Salsa blanca yucateca Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil , 1 huevo, la clara punto de nieve, 1 cucharada de harina, 500 ccs de leche, 25 gramos de mantequilla, 1 pizca de sal, Elaboración de la receta Salsa blanca: E

Comida Yucateca -masa Para Brioche Yucateca

Masa para brioche yucateca Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media , 100 gramos de azúcar, 800 gramos de harina, 2 huevo, 250 ccs de leche, 30 gramos de levadura fuerte, 80 gramos de mantequilla, 1 pizca de sal, 1 pellizco

Comida Yucateca- Salsa Con Tomate Concassée Yucateca

Salsa con tomate concassée yucateca Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil , 2 tomates, 1 hoja de laurel, 70 ccs de aceite, 1 pizca de azúcar, 1 cebolla, 1 ramito de perejil, 1 pizca de tomillo, Elaboración de la receta

Comida Yucateca .bacalao Con Salsa De Fresa Yuacetca

Bacalao con salsa de fresa estilo yucateco Ingredientes Personas: 2 Tiempo: 35 min. Dificultad: Fácil , 650 gramos de bacalao desalado, 2 dientes de ajo, 200 gramos de fresas, 1 naranja, 40 gramos de azúcar moreno, 60 gramos de harina, 70 ccs

Comida Yucateca - Rollitos De Primavera Ii

Rollitos de primavera Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media , 1 pasta para rollitos, plancha, 4 setas chinas deshidratadas , 2 cebolletas , 100 gramos de brotes de bambú , 0,5 pimiento rojo , 150 gramos de brotes

Receta Yucateca-lasaña De Verduras Y Gambas Estilo Yucateco

Lasaña de verduras y gambas estilo yucateco Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Media , 3 cucharadas de harina, 3 dientes de ajo troceados, 150 gramos de gambas peladas, 1 pizca de nuez moscada, 125 gramos de espinaca

Comida Yucateca -hamburguesas De Pavo Con Pan

Hamburguesas de pavo con pan Ingredientes Personas: 1 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil , 50 ccs de salsa barbacoa origina, 2 tomates enteros, en aceite, secados al sol, 8 hojas de albahaca frescas, 500 gramos de carne de pavo molida , 70 g

Postre Yucateco - Flan Casero De Huevo

Flan casero de huevo Ingredientes Personas: 8 Tiempo: 90 min. Dificultad: Muy fácil , 8 cucharadas de azúcar (para el caramelo), 250 gramos de azúcar, 8 huevos, 1 litro de leche entera, 1 corteza de de un limon mediano, Elaboración de la

Receta Yucateca - Filetes A La Plancha

Filetes a la plancha Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 15 min. Dificultad: Fácil , 1 chorrito de aceite, 4 filetes para hacer a la plancha, 1 pizca de sal, Elaboración de la receta Filetes a la plancha: Se pone

Receta Yucateca - Soufflee De Frutas

Soufflee de frutas Ingredientes Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Media , 60 gramos de azúcar, 1 vasito de Cuantreau, coñac o kish, 100 gramos de fruta escarchada, 1 cucharada de harina, 3 huevo, claras a punto de nieve, 2 huevo, l

Receta Yucateca -crépes

Crépes Ingredientes Personas: 8 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil , 250 gramos de harina, 2 huevos, 1 litro de leche, 1 cucharadita de corteza de naranja, 1 cucharadita de sal, 3 cucharadas de azúcar, 1 chorrito de ron o coñac, 3 cucharadas

Comida Yucateca -tarta De Manzana De Hojaldre

Tarta de manzana de hojaldre Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil , 1 masa de hojalder, lámina congelada, 4 manzanas , 80 gramos de mermelada de albaricoque, 1 huevo batido, Elaboración de la receta Tarta de manz

Receta Yucateca-arroz Negro

Arroz negro Ingredientes Personas: 6 Tiempo: 50 min. Dificultad: Fácil , 100 ccs de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 500 gramos de arroz, 150 gramos de calamar, 1,5 litros de caldo de pescado, 1 cucharada de cebolla picada, 1 pizca

Receta Yucateca . Pastel De Patatas

Pastel de puré de patatas Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 75 min. Dificultad: Media , 5 patatas, 1 pimiento rojo, 1 berenjena, 300 gramos de tomate triturado, 250 gramos de carne picada de vaca, 60 gramos de champiñones, 6 huevos de codorni

Yorkshire Pudding -receta Mudial

Yorkshire Pudding (receta tradicional inglesa) Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Fácil , 75 ccs de leche, 1 huevo, 75 gramos de harina, 50 ccs de agua o nieve, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 50 ccs de manteca muy cl

Postres .muffins Smarties

Muffins smarties Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media , 280 gramos de harina, 20 gramos de levadura, 1 pizca de sal, 2 huevos, 50 ccs de aceite, 120 ccs de leche, 200 gramos de smarties, 3 tubos, Elaboración de la

Comida Yucateca-postre -magdalenas

postre -Magdalenas Ingredientes Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Media , 300 gramos de azúcar, 300 gramos de harina, 5 huevos, 2 limones, 300 gramos de mantequilla, 3 cucharaditas de levadura, Elaboración de la receta Magdalena

Recetas Yucatecas -palmitos Con Anchoas

Palmitos con anchoas Ingredientes Personas: 2 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil , 1 palmito, el tronco, 0,5 tomate, 6 anchoas en filetes, 7 aceitunas negras, 1 cucharada de aceite oliva Elaboración de la receta Palmitos con anchoas:

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