POLLO A LA MIEL
<<Este pollo está hecho con una tentadora salsa a la mostaza, un toque suave con tonos picantes, sin contar la diferencia que la siempre exquisita miel puede hacer por cada plato>> (José Manuel Abad Manso)
del Blog
Pollo A La Miel
POLLO A LA MIEL
<<Este pollo está hecho con una tentadora salsa a la mostaza, un toque suave con tonos picantes, sin contar la diferencia que la siempre exquisita miel puede hacer por cada plato>> (José Manuel Abad Manso)
del Blog
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La nata montada es un ingrediente esencial en la repostería y en numerosos postres. Pero, ¿cómo la hacemos para que se mantenga en su punto, este bien montada, no se nos corte?
Hoy vamos a ver las técnicas, y los trucos que podemos emplear para
Nata Montada
La nata montada es un ingrediente esencial en la repostería y en numerosos postres. Pero, ¿cómo la hacemos para que se mantenga en su punto, este bien montada, no se nos corte?
Hoy vamos a ver las técnicas, y los trucos que podemos emplear para
Ingredientes para hacer lasaña de pollo y espinacas (para 4 personas)
350 gr de champiñones
600 gr de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 gr de espinacas
300 gr de ricotta o requesón
100 gr de cheddar
500 gr de salsa de tomate
1 cucharada de albahaca s
Lasaña De Pollo Y Espinacas
Ingredientes para hacer lasaña de pollo y espinacas (para 4 personas)
350 gr de champiñones
600 gr de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 gr de espinacas
300 gr de ricotta o requesón
100 gr de cheddar
500 gr de salsa de tomate
1 cucharada de albahaca s
Nada, como los dulces navideños caseros, y para el Desafío en la Cocina de Navidad, tenemos los deliciosos polvorones y éstos, son mi aportación.
INGREDIENTES
500 gr de harina de repostería
250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente
200 gr
Polvorones Estepeños
Nada, como los dulces navideños caseros, y para el Desafío en la Cocina de Navidad, tenemos los deliciosos polvorones y éstos, son mi aportación.
INGREDIENTES
500 gr de harina de repostería
250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente
200 gr
Ingredientes:
-600 g de filete de merluza
-Aceite
-3 cucharadas de harina de trigo
-½ taza de leche
-1 huevo entero-El jugo de 1 limón
-Pimienta blanca molida
-4 dientes de ajo machacados
-¼ de taza de aceite de oliva
-100 g de vainas
-1
Filete De Pescado Empanado Con Brocolis Y Vainas
Ingredientes:
-600 g de filete de merluza
-Aceite
-3 cucharadas de harina de trigo
-½ taza de leche
-1 huevo entero-El jugo de 1 limón
-Pimienta blanca molida
-4 dientes de ajo machacados
-¼ de taza de aceite de oliva
-100 g de vainas
-1
Hola, como seguimos con frío por estos lados, traigo un guiso de entraña súper rico. Este corte de carne es poco conocido en España, pero en Argentina lo solemos comer a menudo, asado a la parrilla, pero esta vez la cociné guisada con batatas y es una d
Receta De Guiso De Entraña
Hola, como seguimos con frío por estos lados, traigo un guiso de entraña súper rico. Este corte de carne es poco conocido en España, pero en Argentina lo solemos comer a menudo, asado a la parrilla, pero esta vez la cociné guisada con batatas y es una d
La masa choux de para mucho y lo que más me gusta es que metiéndola en el horno queda espectacular. Por eso me encantó la experiencia y repetiré.
Ingredientes:
170 gr. harina
1/2 sobre levadura en polvo
250 gr. agua
50 gr. mantequilla
50 gr
Profiteroles De Chocolate
La masa choux de para mucho y lo que más me gusta es que metiéndola en el horno queda espectacular. Por eso me encantó la experiencia y repetiré.
Ingredientes:
170 gr. harina
1/2 sobre levadura en polvo
250 gr. agua
50 gr. mantequilla
50 gr
Desde que en el grupo una amiga me comentó lo bien que salían las albóndigas en el recipiente Varoma, ya las he hecho dos veces. He dejado de hacerlas fritas hace tiempo y las hacía en el horno, pero de esta manera se hacen a la vez y es muy cómodo.
Albóndigas Al Varoma Con Tomate En Tm5
Desde que en el grupo una amiga me comentó lo bien que salían las albóndigas en el recipiente Varoma, ya las he hecho dos veces. He dejado de hacerlas fritas hace tiempo y las hacía en el horno, pero de esta manera se hacen a la vez y es muy cómodo.
Esta receta es de un libro de repostería de thermomix 31 de los que tengo por casa, pero que se puede hacer perfectamente en la Tm5. Ya sabéis que de la 31 a la 5 si se pueden hacer las recetas, pero al revés no. Así que mi chico, dicha esta advertencia
Tarta De Almendra En Tm5
Esta receta es de un libro de repostería de thermomix 31 de los que tengo por casa, pero que se puede hacer perfectamente en la Tm5. Ya sabéis que de la 31 a la 5 si se pueden hacer las recetas, pero al revés no. Así que mi chico, dicha esta advertencia
El cordero al horno es uno de los platos estrella de cualquier celebración en mi casa, nos encanta. Ya sea en Navidad, un cumpleaños o un domingo que de pronto nos apetece hacerlo para comer. Y qué deciros del aroma que desprende y que invade cada rincó
Cordero Al Horno "mi Abuela Fermina"
El cordero al horno es uno de los platos estrella de cualquier celebración en mi casa, nos encanta. Ya sea en Navidad, un cumpleaños o un domingo que de pronto nos apetece hacerlo para comer. Y qué deciros del aroma que desprende y que invade cada rincó
De Paqui Luna
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Ingredientes para 6 comensales:
400 gr de cerezas limpias y sin hueso
250 gr de Mascarpone sin Gluten
2 claras de huevo M
4 cucharadas de azúcar normal
2 cucharadas d
Helado De Mascarpone Con Cerezas
De Paqui Luna
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Ingredientes para 6 comensales:
400 gr de cerezas limpias y sin hueso
250 gr de Mascarpone sin Gluten
2 claras de huevo M
4 cucharadas de azúcar normal
2 cucharadas d
Tenía ganas de hacer una crema rápida y sencilla y aprovechando que estamos en plena temporada de alcachofas la he preparado con este maravilloso y sano producto lleno de beneficios para nuestra salud.
Una receta sencilla de elaborar y que sorprende
Crema De Alcachofas Con Caldo Aneto
Tenía ganas de hacer una crema rápida y sencilla y aprovechando que estamos en plena temporada de alcachofas la he preparado con este maravilloso y sano producto lleno de beneficios para nuestra salud.
Una receta sencilla de elaborar y que sorprende
PANNA COTTA CON TURRÓN CUBANO EXQUISITA PREPARACIÓN.
Ingredientes.
Crema de leche 400 Mililitros.
Turrón cubano 120 Gr.
Azucar 4 cucharadas.
Gelatina sin sabor 15 Gramos.
Milo opcional para decorar (como muestra la fotografia).
Zumo
Panna Cotta Con Turrón Cubano
PANNA COTTA CON TURRÓN CUBANO EXQUISITA PREPARACIÓN.
Ingredientes.
Crema de leche 400 Mililitros.
Turrón cubano 120 Gr.
Azucar 4 cucharadas.
Gelatina sin sabor 15 Gramos.
Milo opcional para decorar (como muestra la fotografia).
Zumo
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Tarta de helado, solo tendremos que preparar el bizcocho de frutos secos y rellenar con el helado que más nos guste, decorado con más helado y fruta fresca se convierte en una auténtica delicia y con muy poco trabajo
Tarta De Helado
Ver el video de esta receta
Tarta de helado, solo tendremos que preparar el bizcocho de frutos secos y rellenar con el helado que más nos guste, decorado con más helado y fruta fresca se convierte en una auténtica delicia y con muy poco trabajo
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Jamoncitos de pavo asados a la sidra con manzanas reineta, una receta muy saludable y fácil de preparar que además queda muy rica el, al cocinar en el horno se convierte en una receta que se cocina prácticamente sola
Jamoncitos De Pavo Asados A La Sidra Con Manzanas Reineta
Ver el video de esta receta
Jamoncitos de pavo asados a la sidra con manzanas reineta, una receta muy saludable y fácil de preparar que además queda muy rica el, al cocinar en el horno se convierte en una receta que se cocina prácticamente sola
Más caramelo salado.
No puedo evitarlo, me encanta. Puedo comérmelo a cucharadas. Montones de cucharadas.
Solo hay dos soluciones: no tenerlo cerca, porque si tengo acabo con él, o hacer tartas (y compartirlas, si no estamos en las mismas) para que se ac
Tarta De Chocolate Con Leche Y Caramelo Salado
Más caramelo salado.
No puedo evitarlo, me encanta. Puedo comérmelo a cucharadas. Montones de cucharadas.
Solo hay dos soluciones: no tenerlo cerca, porque si tengo acabo con él, o hacer tartas (y compartirlas, si no estamos en las mismas) para que se ac
Muy buenos días!!!
Después de unos días de vacaciones vuelvo con las pilas cargadas y con muchas ganas de publicar nuevas recetas. El plato de hoy es de lujo, unos "Canelones rellenos de setas y langostinos en salsa de marisco", tienen un sabor ta
Canelones Rellenos De Setas Y Langostinos En Salsa De Marisco.
Muy buenos días!!!
Después de unos días de vacaciones vuelvo con las pilas cargadas y con muchas ganas de publicar nuevas recetas. El plato de hoy es de lujo, unos "Canelones rellenos de setas y langostinos en salsa de marisco", tienen un sabor ta
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Muy buenos días!!!!
Parece que fue ayer cuando empecé con esta aventura y ya hace un año, así que, ESTAMOS DE CUMPLEAÑOS!!!!
Para empezar, me gustaría dar las gracias a mi marido, que es mi catador oficial. El "pobrecillo" espera pacientemente que h
Primer Cumpleblog Y Tarta De Rosas Con Chocolate.
Muy buenos días!!!!
Parece que fue ayer cuando empecé con esta aventura y ya hace un año, así que, ESTAMOS DE CUMPLEAÑOS!!!!
Para empezar, me gustaría dar las gracias a mi marido, que es mi catador oficial. El "pobrecillo" espera pacientemente que h
Fuente: The Woks of Life¿Puede haber algo más sugerente para comer que un par de huevos fritos? Y aunque no están fritos al estilo tradicional, es decir con abundante aceite y su puntilla, para mi gusto están igual de ricos. De hecho yo siempre los
huevos Fritos Con Ajetes Y Salsa De Soja {receta Exprés China}
Fuente: The Woks of Life¿Puede haber algo más sugerente para comer que un par de huevos fritos? Y aunque no están fritos al estilo tradicional, es decir con abundante aceite y su puntilla, para mi gusto están igual de ricos. De hecho yo siempre los
Mi cuarto intento con la panificadora del Lidl. Me ha quedado bastante bien. En la primera foto sale un corte y es que no me dí cuenta de hacer la foto primero antes de cortarlo. Está bien crujientito, como a mi me gusta. El primero que hice p
pan De Yogurt Con La Panificadora De Lidl
Mi cuarto intento con la panificadora del Lidl. Me ha quedado bastante bien. En la primera foto sale un corte y es que no me dí cuenta de hacer la foto primero antes de cortarlo. Está bien crujientito, como a mi me gusta. El primero que hice p
Hace algún tiempo compraba unas ricas hamburguesas de pollo con espinacas hasta que un día vi
cómo trituraban la carne para elaborar estos y otros subproductos (hamburguesas, croquetas, nuggets, albóndigas, etc.). No tengo palabras para expresar mi sorpr
Hamburguesa De Pollo Y Espinaca
Hace algún tiempo compraba unas ricas hamburguesas de pollo con espinacas hasta que un día vi
cómo trituraban la carne para elaborar estos y otros subproductos (hamburguesas, croquetas, nuggets, albóndigas, etc.). No tengo palabras para expresar mi sorpr
El arroz no es mi punto fuerte, así que no suelo arriesgar mucho cuando quiero preparar un plato cuya base principal es el arroz. Esta receta de arroz a la milanesa, fue uno de los platos más recurrentes durante mis años en la universidad, es rápido,
Arroz A La Milanesa
El arroz no es mi punto fuerte, así que no suelo arriesgar mucho cuando quiero preparar un plato cuya base principal es el arroz. Esta receta de arroz a la milanesa, fue uno de los platos más recurrentes durante mis años en la universidad, es rápido,
Bien, lo confieso: esta receta es la versión de otro ragoût que hay en la red, en concreto el de la Casa de Tomasa, pero yo lo hago ligeramente diferente.
La verdad es que este tipo de estofados en mi casa suelen ser un acierto, comida de cuchara,
Ragout De Ternera
Bien, lo confieso: esta receta es la versión de otro ragoût que hay en la red, en concreto el de la Casa de Tomasa, pero yo lo hago ligeramente diferente.
La verdad es que este tipo de estofados en mi casa suelen ser un acierto, comida de cuchara,
Esta salsa ha salido por casualidad. Tenía una bandejita de rúcula que se estaba marchitando y para ensalada ya no estaba fresca, pero en forma de salsa, mantiene su sabor y alargamos su duración, ya que el aceite la conserva bien 4 ó 5 días.
La h
Salsa De Rúcula Y Cacaos
Esta salsa ha salido por casualidad. Tenía una bandejita de rúcula que se estaba marchitando y para ensalada ya no estaba fresca, pero en forma de salsa, mantiene su sabor y alargamos su duración, ya que el aceite la conserva bien 4 ó 5 días.
La h
Una receta tan fácil como sabrosa
Ingredientes:
1 pollo de corral
Orégano
Comino
Tomillo
Pimienta molida
2 dientes de ajo
Sal gorda
1 lima (puedes poner limón en su lugar)
Elaboración:
Encendemos el horno a 200 grados para precalen
Pollo De Corral Al Horno
Una receta tan fácil como sabrosa
Ingredientes:
1 pollo de corral
Orégano
Comino
Tomillo
Pimienta molida
2 dientes de ajo
Sal gorda
1 lima (puedes poner limón en su lugar)
Elaboración:
Encendemos el horno a 200 grados para precalen
Me encantan los Cake Pops....piruletas de biscocho con crema de chocolate y mermeladas, con cobertura de chocolate negro y chocolate blanco.....
y crujientes de cereales, confetis.....Mmmmmmmmmmhhhhh que ricos!!!!!!!!!!
Cake Pops
Me encantan los Cake Pops....piruletas de biscocho con crema de chocolate y mermeladas, con cobertura de chocolate negro y chocolate blanco.....
y crujientes de cereales, confetis.....Mmmmmmmmmmhhhhh que ricos!!!!!!!!!!
Las carrilleras, las he preparado tanto de cerdo como de ternera. Yo me decanto por las de cerdo, en casa, división de opiniones. La misma receta te vale para ambas, pero como las carrilleras de cerdo son más pequeñas pídele 4 a tu carnicero....ahor
Carrilleras De Ternera
Las carrilleras, las he preparado tanto de cerdo como de ternera. Yo me decanto por las de cerdo, en casa, división de opiniones. La misma receta te vale para ambas, pero como las carrilleras de cerdo son más pequeñas pídele 4 a tu carnicero....ahor
Una tarta muy fácil de preparar, con pocos ingredientes y con un resultado muy rico.
4 Magdalenas grandes (si son caseras mejor)
750 ml de leche entera
Un paquete de flan Royal de 8 unidades (este va muy bien y lleva el caramelo líquido
Tarta De Magdalenas
Una tarta muy fácil de preparar, con pocos ingredientes y con un resultado muy rico.
4 Magdalenas grandes (si son caseras mejor)
750 ml de leche entera
Un paquete de flan Royal de 8 unidades (este va muy bien y lleva el caramelo líquido
