Fuente: America's Test Kitchen
En principio esta receta se hace con patatas rojas que no se deshacen tanto ya que no tienen tanto almidón, pero yo sólo tenía unas patatitas nuevas. La hice como prueba y como acompañamiento para un sencillo f
patatas Salteadas Con Limón Y Cebollinos
Fuente: America's Test Kitchen
En principio esta receta se hace con patatas rojas que no se deshacen tanto ya que no tienen tanto almidón, pero yo sólo tenía unas patatitas nuevas. La hice como prueba y como acompañamiento para un sencillo f
Llevo días sin subir post nuevo. Entre una cosa y otra se me ha ido el santo al cielo y me he quedado sin ganas e ideas de subir algo nuevo.
Esta mañana se me ha encendido la bombilla, tenía un paquete de hojaldre fresco en la nevera y no sabía qué h
Palmeritas De Hojaldre
Llevo días sin subir post nuevo. Entre una cosa y otra se me ha ido el santo al cielo y me he quedado sin ganas e ideas de subir algo nuevo.
Esta mañana se me ha encendido la bombilla, tenía un paquete de hojaldre fresco en la nevera y no sabía qué h
Naranja,Azahar y Almendras...........Te apetece ?
El tiempo en primavera es no saber nunca a que atenerte,lo mismo calor ,de pronto el cielo se cubre de nubes y no veas el fresquete que he pasado hoy al mediodía..........por lo que he prepa
Bundt Cake De Naranja Y Almendras Con Glassa De Azahar En Slow Cooker
Naranja,Azahar y Almendras...........Te apetece ?
El tiempo en primavera es no saber nunca a que atenerte,lo mismo calor ,de pronto el cielo se cubre de nubes y no veas el fresquete que he pasado hoy al mediodía..........por lo que he prepa
Parece que no, que todavía no son suficientes. Este cheesecake de plátano se suma a la larga lista de tartas de queso que han pasado por mi cocina y que os dejo al final de este post.
Esta cheesecake de plátano, eso sí, os aseguro que es diferente al rest
Cheesecake De Plátano, Una Versión Muy Dulce
Parece que no, que todavía no son suficientes. Este cheesecake de plátano se suma a la larga lista de tartas de queso que han pasado por mi cocina y que os dejo al final de este post.
Esta cheesecake de plátano, eso sí, os aseguro que es diferente al rest
INGREDIENTES
╚══════.♥.═╝
1 kl de pollo
3 dientes de ajos
1 cebolla mediana
1 cucharada sopera de almendras molidas
media cucharilla de pimentón dulce
cominos engrano al gusto
pe
╚══════.♥.═╝ Pollo A La Andaluza
INGREDIENTES
╚══════.♥.═╝
1 kl de pollo
3 dientes de ajos
1 cebolla mediana
1 cucharada sopera de almendras molidas
media cucharilla de pimentón dulce
cominos engrano al gusto
pe
Aunque sé que la mayoría de vosotros consumís plátanos de forma habitual, creo que es ahora, cuando más tenemos que potenciar su consumo y así ayudar a los habitantes de La Palma, con ese volcán que después de tantos días sigue rugiendo y engullendo casa
Mini Empanadas De Plátano Y Queso Azul
Aunque sé que la mayoría de vosotros consumís plátanos de forma habitual, creo que es ahora, cuando más tenemos que potenciar su consumo y así ayudar a los habitantes de La Palma, con ese volcán que después de tantos días sigue rugiendo y engullendo casa
Mi propuesta como postre de Navidad de este año es esta Carlota de Mousse de Chocolate blanco. Un postre elegante, que se puede dejar preparado con antelación y de textura no tan pesada como otros. La receta la saqué de la revista Lectura Postres y me gu
Carlota De Mousse De Chocolate Blanco
Mi propuesta como postre de Navidad de este año es esta Carlota de Mousse de Chocolate blanco. Un postre elegante, que se puede dejar preparado con antelación y de textura no tan pesada como otros. La receta la saqué de la revista Lectura Postres y me gu
Os dejo un menú para esta semana.
Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que
preparar.
A ver si os gusta algún plato. Que aproveche.
Lunes: sopa de picadillo y lomo a la plancha.
Martes: revuelto de champiñones y bacalao frito.
Miércoles:
Menú Semanal Nº 16
Os dejo un menú para esta semana.
Para que solo tengáis que cocinar y no pensar que
preparar.
A ver si os gusta algún plato. Que aproveche.
Lunes: sopa de picadillo y lomo a la plancha.
Martes: revuelto de champiñones y bacalao frito.
Miércoles:
Porción de la deliciosa tarta de manzana sin gluten
¡Buenos días amig@s!. Empezamos la semana con una receta de tarta de manzana sin gluten ni azúcar añadida. Su textura es entre tarta y bizcocho ya que, al llevar la manzana triturada, le aporta
Tarta De Manzana Sin Gluten Y Sin Azúcares Añadidos
Porción de la deliciosa tarta de manzana sin gluten
¡Buenos días amig@s!. Empezamos la semana con una receta de tarta de manzana sin gluten ni azúcar añadida. Su textura es entre tarta y bizcocho ya que, al llevar la manzana triturada, le aporta
Sencillos de
hacer. Bombones de leche condensada y coco
con su crujiente almendra.
Son estilo Ferrero,
pero menos conocidos.
Ingredientes:
- 385 gr. de leche
condensada (1 lata).
- 2 hojas de gelatina
neutra.
- 300 gr.
de coco rallado.
Bombones Rafaello En Thermomix
Sencillos de
hacer. Bombones de leche condensada y coco
con su crujiente almendra.
Son estilo Ferrero,
pero menos conocidos.
Ingredientes:
- 385 gr. de leche
condensada (1 lata).
- 2 hojas de gelatina
neutra.
- 300 gr.
de coco rallado.
Hoy he preparado otros petit de fresa, pero esta vez, sin fresas naturales, con la gelatina de fresa, el resultado de sabor es muy parecido a los comprados y voy con la receta....yo los hice en la thermomix, pero os pongo también de manera tradicional..
Petit De Fresa...( Con Gelatina De Fresa)
Hoy he preparado otros petit de fresa, pero esta vez, sin fresas naturales, con la gelatina de fresa, el resultado de sabor es muy parecido a los comprados y voy con la receta....yo los hice en la thermomix, pero os pongo también de manera tradicional..
Desde que empezamos la cuarentena, la estupenda cocinera Evelyne Ramelet, nos deleita todos los días, desde su página de Facebook y de un modo altruista, con una receta de confinamiento fácil, económica y deliciosa.
¡¡Gracias!! por tu gen
Quiche De Puerro Y Cebolla
Desde que empezamos la cuarentena, la estupenda cocinera Evelyne Ramelet, nos deleita todos los días, desde su página de Facebook y de un modo altruista, con una receta de confinamiento fácil, económica y deliciosa.
¡¡Gracias!! por tu gen
El otro día visualizando las recetas que tenía publicadas, no sé cómo lo hice, pero eliminé esta..Menos mal que algunas recetas las tengo guardadas en archivos y esta era una de ellas..Así que, aquí está otra vez.. Es una receta muy sencilla
* Solomillo Relleno Con Salsa De Cebolla (tradiciona Y Olla Gm-e)
El otro día visualizando las recetas que tenía publicadas, no sé cómo lo hice, pero eliminé esta..Menos mal que algunas recetas las tengo guardadas en archivos y esta era una de ellas..Así que, aquí está otra vez.. Es una receta muy sencilla
Estas brochetas de pollo son ideales para una cena sencilla o para una cena que tengas invitados.
Este plato llama la atención por el colorido de las verduras y por la decoración, como el tomate que hace una presencia increíble.
Existe
Receta De Brochetas De Pollo
Estas brochetas de pollo son ideales para una cena sencilla o para una cena que tengas invitados.
Este plato llama la atención por el colorido de las verduras y por la decoración, como el tomate que hace una presencia increíble.
Existe
¿Cómo se presenta la Semana Santa? ¿Bien? Son unos días perfectos para irse de viaje o a un hotel a descansar, ¿verdad?. También son fechas en las que se cocinan muchas cosas ricas, sobretodo las mamis y las abuelas que nos preparan dulce
Crespells
¿Cómo se presenta la Semana Santa? ¿Bien? Son unos días perfectos para irse de viaje o a un hotel a descansar, ¿verdad?. También son fechas en las que se cocinan muchas cosas ricas, sobretodo las mamis y las abuelas que nos preparan dulce
Que razón tenia
mi amiga Noemí que es de Portugal al decirme que este plato estaba riquísimo, que lo tenia que hacer. Me encanta que mis amigas portuguesas me enseñen recetas de allí y esta me ha encantado.
Solo son estos ingredientes:
-200gr de baca
Puñetas De Bacalao {receta Portuguesa}
Que razón tenia
mi amiga Noemí que es de Portugal al decirme que este plato estaba riquísimo, que lo tenia que hacer. Me encanta que mis amigas portuguesas me enseñen recetas de allí y esta me ha encantado.
Solo son estos ingredientes:
-200gr de baca
Si disponemos de tiempo no podéis dejar de hacer vuestra propia masa de empanadillas y para hacerlas aún más sanas, he preferido usar harina integral. El resultado es una empanadilla muy rica y sabrosa, se nota que es casera, y en esta ocasión he optado
Empanadillas Con Harina Integral Rellenas De Carne
Si disponemos de tiempo no podéis dejar de hacer vuestra propia masa de empanadillas y para hacerlas aún más sanas, he preferido usar harina integral. El resultado es una empanadilla muy rica y sabrosa, se nota que es casera, y en esta ocasión he optado
Ver el video de esta receta
Albondigón de pavo especial para Navidad. Esta receta es muy típica en mi pueblo Espejo en la provincia de Córdoba, en cualquier día de fiesta no puede faltar este delicioso bocado y especialmente en Navidad, seguro q
Albondigón De Pavo Especial Para Navidad
Ver el video de esta receta
Albondigón de pavo especial para Navidad. Esta receta es muy típica en mi pueblo Espejo en la provincia de Córdoba, en cualquier día de fiesta no puede faltar este delicioso bocado y especialmente en Navidad, seguro q
Uno de los dulces tradicionales de estos días, y uno de mis preferidos, porque así como los Huesos de Santo no me gustan, los Buñuelos ¡¡¡me encantan!!! y este año me he colocado el delantal y me he puesto manos a la obra. En lugar de com
Buñuelos De Viento
Uno de los dulces tradicionales de estos días, y uno de mis preferidos, porque así como los Huesos de Santo no me gustan, los Buñuelos ¡¡¡me encantan!!! y este año me he colocado el delantal y me he puesto manos a la obra. En lugar de com
Buenas tardes ya, y estupendo día soleado y con una temperatura de lujo que hace la delicia de mas de uno, y seguro que mas de uno estará de acuerdo conmigo.
Hoy traigo una tarta que me gusto mucho hacerla, bueno todas me gusta hacerlas, jajaja, me
Castillo Para Thalia
Buenas tardes ya, y estupendo día soleado y con una temperatura de lujo que hace la delicia de mas de uno, y seguro que mas de uno estará de acuerdo conmigo.
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Comer una hamburguesa es un placer irresistible para muchos entre los que me incluyo, aunque confieso que los restaurantes de comida rápida o "fast food" que proliferan por doquier no son de mi devoción, aunque en etapas pasadas si me metí entre pec
Hamburguesas Sabrosas Al Horno Con Verduras
Comer una hamburguesa es un placer irresistible para muchos entre los que me incluyo, aunque confieso que los restaurantes de comida rápida o "fast food" que proliferan por doquier no son de mi devoción, aunque en etapas pasadas si me metí entre pec
Tras probar varias recetas de galletas de mantequilla, estas son las que por el momento, me convencen más. Esta galleta me gusta porque es dura y crujiente y tiene un ligero toque de vainilla que acompaña muy bien al sabor de la mantequilla.
La receta
Galletas De Mantequilla
Tras probar varias recetas de galletas de mantequilla, estas son las que por el momento, me convencen más. Esta galleta me gusta porque es dura y crujiente y tiene un ligero toque de vainilla que acompaña muy bien al sabor de la mantequilla.
La receta
Receta casera de: Cocido de patatas y zanahoria
Una cocido casero muy fácil . Un plato de cuchara perfecto.
Un clásico fácil de la cocina de casa, por tan solo 100 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta casera de cocido de patatas y z
Cocido De Patatas Y Zanahoria
Receta casera de: Cocido de patatas y zanahoria
Una cocido casero muy fácil . Un plato de cuchara perfecto.
Un clásico fácil de la cocina de casa, por tan solo 100 (kcal/100g) calorías.
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Por fin, este curry verde de tofu, boniato y verduras estaba deseando de ver la luz desde hace mucho tiempo, y ya lo tenéis aquí.
He hecho muchas pruebas del curry verde de tofu, y he buscado recetas y combinaciones para hacerlo totalmente irresistible. Y
Curry Verde De Tofu, Boniato Y Verduras
Por fin, este curry verde de tofu, boniato y verduras estaba deseando de ver la luz desde hace mucho tiempo, y ya lo tenéis aquí.
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Ingredientes para la leche de anacardos:
150 gr. de anacardos crudos, sin remojar
800 ml. de agua mineral Font Vella 0% impurezas
Preparación de la leche de anacardos:
En primer y único lugar, tenemos que verter el agua y los anacardos en el vaso de la
Leche De Anacardos, Una Bebida Vegetal Casera
Ingredientes para la leche de anacardos:
150 gr. de anacardos crudos, sin remojar
800 ml. de agua mineral Font Vella 0% impurezas
Preparación de la leche de anacardos:
En primer y único lugar, tenemos que verter el agua y los anacardos en el vaso de la
Quizás hayas oído hablar de las arepas, pero no las has preparado nunca. O ni te suena esto de arepas rellenas… Es una comida típica colombiana, aunque se prepara en muchos países de Sudamérica, y son tan fabulosas que puedes comerlas para desayunar
Arepas Rellenas, De Ibérico Y De Cheddar
Quizás hayas oído hablar de las arepas, pero no las has preparado nunca. O ni te suena esto de arepas rellenas… Es una comida típica colombiana, aunque se prepara en muchos países de Sudamérica, y son tan fabulosas que puedes comerlas para desayunar
Será un plato de navidad pero que mas da??!! Se puede comer haga calor o frío :D
El original solo lleva el paté o foie gras pero como es un poco soso yo he querido ponerle mas cosas.
Según sé y he leído este solomillo es de origen francés pero se
Solomillo Wellington
Será un plato de navidad pero que mas da??!! Se puede comer haga calor o frío :D
El original solo lleva el paté o foie gras pero como es un poco soso yo he querido ponerle mas cosas.
Según sé y he leído este solomillo es de origen francés pero se
Las Judias Rochet son muy consumidas en la Comunidad Valenciana porque es muy característica de su plato principal, la paella. Es parecida a la Perona en forma pero su color es rojo y verde y su sabor es diferente, más intenso. Es también conocida como j
Arroz Caldoso Con Conejo Y Rochet
Las Judias Rochet son muy consumidas en la Comunidad Valenciana porque es muy característica de su plato principal, la paella. Es parecida a la Perona en forma pero su color es rojo y verde y su sabor es diferente, más intenso. Es también conocida como j
Últimamente hago así el arroz al horno y aunque ya publiqué en su día este Arroz al horno en crudo (con secreto y morcillas oreadas), me apetecía compartir la receta tradicional. Se disponen todos los ingredientes directamente en la bandeja del horno
Arroz Al Horno Directo Al Horno
Últimamente hago así el arroz al horno y aunque ya publiqué en su día este Arroz al horno en crudo (con secreto y morcillas oreadas), me apetecía compartir la receta tradicional. Se disponen todos los ingredientes directamente en la bandeja del horno
Con este postre te voy a llevar de viaje, y mientras, te cuento una historia.
Así que dame la mano, que nos vamos a La Palma, La Isla Bonita.
Una vecina de Los Llanos de Aridane, llamada Dña. Matilde Arroyo Felipe {1.926- 2.014} en plena posgu
Principe Alberto {apto Para Diabéticos}
Con este postre te voy a llevar de viaje, y mientras, te cuento una historia.
Así que dame la mano, que nos vamos a La Palma, La Isla Bonita.
Una vecina de Los Llanos de Aridane, llamada Dña. Matilde Arroyo Felipe {1.926- 2.014} en plena posgu
