Cuanto tiempo sin publicar!!!!!
Cerca de un mes, he estado demasiado liada,
pero ahora parece que todo vuelve a la normalidad
y espero empezar a publicar como lo hacia antes
Esta receta desde que la vi, me llamo la atención "cerveza negra" y
Pollo A La Cerveza Negra
Cuanto tiempo sin publicar!!!!!
Cerca de un mes, he estado demasiado liada,
pero ahora parece que todo vuelve a la normalidad
y espero empezar a publicar como lo hacia antes
Esta receta desde que la vi, me llamo la atención "cerveza negra" y
Si, has leído bien, "de dieta"Me la dieron en un herbolario, y parece que va bien....
INGREDIENTES
* 1 yogur natural desnatado
* 2 cucharadas de mayonesa
* 1 ajo picado
* Perejil o cilantro
* Unas gotas de edulcorante (opcional, es para enmascarar el sa
Mayonesa De Dieta
Si, has leído bien, "de dieta"Me la dieron en un herbolario, y parece que va bien....
INGREDIENTES
* 1 yogur natural desnatado
* 2 cucharadas de mayonesa
* 1 ajo picado
* Perejil o cilantro
* Unas gotas de edulcorante (opcional, es para enmascarar el sa
Receta casera de calamares en este caso en su tinta.
Para mi la mejor receta de calamares en su tinta que podemos comernos. Es una receta de mi madre que queda espectacular, nos encanta. Las recetas caseras son las mas sabrosas sin lugar a duda, espero
Calamares En Su Tinta
Receta casera de calamares en este caso en su tinta.
Para mi la mejor receta de calamares en su tinta que podemos comernos. Es una receta de mi madre que queda espectacular, nos encanta. Las recetas caseras son las mas sabrosas sin lugar a duda, espero
Arroces hay muchos y todos ellos fantásticos, pero con este sabor tan intenso a mar solo se consigue con este marisco, es mi humilde opinión claro.
Este es un plato muy típico en cualquier zona costera, sobre todo del norte de España, donde
Receta De Arroz Meloso De Bogavante
Arroces hay muchos y todos ellos fantásticos, pero con este sabor tan intenso a mar solo se consigue con este marisco, es mi humilde opinión claro.
Este es un plato muy típico en cualquier zona costera, sobre todo del norte de España, donde
Con esta receta puedes hacer una tarta muy buena y original, se trata de un pastel de masa quebrada al cacao y relleno de una deliciosa crema de limón, una forma muy buena y dulce de disfrutar de una tarta muy fácil de preparar y con un resultado
Receta Fácil De Tarta Fría De Crema De Limón Con Masa Quebrada De Cacao
Con esta receta puedes hacer una tarta muy buena y original, se trata de un pastel de masa quebrada al cacao y relleno de una deliciosa crema de limón, una forma muy buena y dulce de disfrutar de una tarta muy fácil de preparar y con un resultado
La masa madre se ha utilizado desde siempre para hacer panes. Algunos panes llevan sólo masa madre, otros sólo levadura de panadería y otros, en cambio, mezcla de ambas. La masa madre es un tipo de levadura y suele ser llamada levadura natural. Ante
Masa Madre (i)
La masa madre se ha utilizado desde siempre para hacer panes. Algunos panes llevan sólo masa madre, otros sólo levadura de panadería y otros, en cambio, mezcla de ambas. La masa madre es un tipo de levadura y suele ser llamada levadura natural. Ante
Los caldos son sin duda uno de los "imprescindibles" en mi cocina. Esta vez lo he preparado de pollo y verduras, pero las posibilidades son infinitas. Creo que no hay nada mejor que un buen caldo caliente para entrar en calor en invierno, pero es que
Caldo De Pollo Y Verduras (i)
Los caldos son sin duda uno de los "imprescindibles" en mi cocina. Esta vez lo he preparado de pollo y verduras, pero las posibilidades son infinitas. Creo que no hay nada mejor que un buen caldo caliente para entrar en calor en invierno, pero es que
¡Riquísimo! Es la primera vez que hago este pastel de crepes y me ha encantado. Además de rica, es una receta sana, con un toque muy mediterráneo y todos los ingredientes combinan de maravilla. Otra receta que repetiré más a menudo.
Ing
Pastel De Crepes Y Calabacín
¡Riquísimo! Es la primera vez que hago este pastel de crepes y me ha encantado. Además de rica, es una receta sana, con un toque muy mediterráneo y todos los ingredientes combinan de maravilla. Otra receta que repetiré más a menudo.
Ing
Después de visitar Alsacia y de recorrer los mercadillos navideños,tenía que hacer este bollo dulce(aunque muy dulce no es), en todos los puestos tenían y de todos los tamaños, es parecido a un briox con pasitas y un poco de licor, muy bueno y muy tí
Kugelhopf
Después de visitar Alsacia y de recorrer los mercadillos navideños,tenía que hacer este bollo dulce(aunque muy dulce no es), en todos los puestos tenían y de todos los tamaños, es parecido a un briox con pasitas y un poco de licor, muy bueno y muy tí
Esta receta es de la que repetiré más de una vez. Sencilla de realizar, se forma una salsita digna del mejor pan del barrio. La puntilla la compro en Abordo y viene limpia y lista para usar, pero podemos emplearla fresca y limpiarla nosotros.
P
Puntilla En Salsa De Ajo Y Perejil
Esta receta es de la que repetiré más de una vez. Sencilla de realizar, se forma una salsita digna del mejor pan del barrio. La puntilla la compro en Abordo y viene limpia y lista para usar, pero podemos emplearla fresca y limpiarla nosotros.
P
Ingredientes
500 gr. de calabacín
½ vasito de aceite de oliva extra
150 grs. de jamón serrano de calidad
Sal
Preparación
Limpiamos el calabacín, lo pelamos y lo hacemos láminas.
Freímos en aceite no muy calienta hasta que se vaya dorando. Cuand
Calabacines Fritos
Ingredientes
500 gr. de calabacín
½ vasito de aceite de oliva extra
150 grs. de jamón serrano de calidad
Sal
Preparación
Limpiamos el calabacín, lo pelamos y lo hacemos láminas.
Freímos en aceite no muy calienta hasta que se vaya dorando. Cuand
Esta receta me la enseño mi pequeña tiburona ; es ideal para los deportistas y para todos a los que nos gusta un dulce sano y sabroso.
Ingredientes:
3 plátanos
1 vaso y medio de avena
1 cucharada y media de queso batido natural (se puede hacer con y
Bolitas De Platanos Y Avena
Esta receta me la enseño mi pequeña tiburona ; es ideal para los deportistas y para todos a los que nos gusta un dulce sano y sabroso.
Ingredientes:
3 plátanos
1 vaso y medio de avena
1 cucharada y media de queso batido natural (se puede hacer con y
Ingredientes para cuatro:
500 g. De lomo de cerdo (una pieza entera)
200 g. De carne picada de ternera
2 Huevos
6-8 Lonchas de bacon
2 Dientes de ajo
1 Hoja de laurel
Aceite de oliva, sal, pimentón y finas hiervas
Elaboración:
Poner a cocer los h
Lomo De Cerdo Relleno
Ingredientes para cuatro:
500 g. De lomo de cerdo (una pieza entera)
200 g. De carne picada de ternera
2 Huevos
6-8 Lonchas de bacon
2 Dientes de ajo
1 Hoja de laurel
Aceite de oliva, sal, pimentón y finas hiervas
Elaboración:
Poner a cocer los h
Un cítrico rico en
vitamina C. Yo voy a utilizarlo para hacer mermelada.
Esta mermelada con
queso fresco o yogur estará deliciosa. O en tostadas.
Serán la
delicia de niños y mayores.Ingredientes:- 500 gr. de naranjas.
-450 gramos de azúcar
blanca.
Mermelada De Naranja
Un cítrico rico en
vitamina C. Yo voy a utilizarlo para hacer mermelada.
Esta mermelada con
queso fresco o yogur estará deliciosa. O en tostadas.
Serán la
delicia de niños y mayores.Ingredientes:- 500 gr. de naranjas.
-450 gramos de azúcar
blanca.
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito,
Arroz Blanco En Thermomix
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito,
Llegó el invierno, y con él la temporada de la coliflor. El mejor momento para comprarlas es entre los meses de noviembre y abril, es cuando más ricas y más económicas las encontraremos.
La coliflor puede comerse al vapor, en
Coliflor Con Jamón Y Patatas Fritas
Llegó el invierno, y con él la temporada de la coliflor. El mejor momento para comprarlas es entre los meses de noviembre y abril, es cuando más ricas y más económicas las encontraremos.
La coliflor puede comerse al vapor, en
Esta receta la ví en TVE de la mano de Karlos Arguiñano. La memoricé para hacerla màs adelante... y dado el buen resultado obtenido, la comparto con vosotros porque merece la pena. Un plato ideal para picar.
El panko es un pan rallado japonés que l
Aros Cebolla Supercrujientes
Esta receta la ví en TVE de la mano de Karlos Arguiñano. La memoricé para hacerla màs adelante... y dado el buen resultado obtenido, la comparto con vosotros porque merece la pena. Un plato ideal para picar.
El panko es un pan rallado japonés que l
Ingredientes para hacer lentejas con pollo (para 4 personas)
300 gr de lentejas
500 gr de cuartos traseros de pollo deshuesado
1 cebolla mediana
1 zanahoria
1 pimiento rojo (mediano / pequeño)
1 pimiento verde (mediano / pequeño)
1 patata mediana
150 gr
Lentejas Con Pollo
Ingredientes para hacer lentejas con pollo (para 4 personas)
300 gr de lentejas
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1 zanahoria
1 pimiento rojo (mediano / pequeño)
1 pimiento verde (mediano / pequeño)
1 patata mediana
150 gr
¡Venga, que os voy a descubrir la pólvora! Pero si no lo pongo en casa revientan.
INGREDIENTES
1 Yogur, preferiblemente natural y de los buenos.
1L. De leche, también de buena calidad, a mí me gusta usar la fresca.
Azúcar (opcional)
Yogur
¡Venga, que os voy a descubrir la pólvora! Pero si no lo pongo en casa revientan.
INGREDIENTES
1 Yogur, preferiblemente natural y de los buenos.
1L. De leche, también de buena calidad, a mí me gusta usar la fresca.
Azúcar (opcional)
Creo que
esta receta es una de las más demandadas en estas fechas. En muchas casas forma
parte de las cenas y comidas que se avecinan. Al tratarse de un plato frio, lo
puedes tener preparado con antelación. Yo compro envases de aluminio y una ve
Pastel De Bacalao
Creo que
esta receta es una de las más demandadas en estas fechas. En muchas casas forma
parte de las cenas y comidas que se avecinan. Al tratarse de un plato frio, lo
puedes tener preparado con antelación. Yo compro envases de aluminio y una ve
Un bizcocho suave y aromático, la jugosidad que le aporta la manzana y el sabor del streusel de nueces, lo hacen espectacular.
Ingredientes:
- para el bizcocho:
3 huevos
1 taza de nata de montar (o nata sin lactosa)
1 taza de azúcar
Bizcocho De Manzana Con Streusel De Nueces
Un bizcocho suave y aromático, la jugosidad que le aporta la manzana y el sabor del streusel de nueces, lo hacen espectacular.
Ingredientes:
- para el bizcocho:
3 huevos
1 taza de nata de montar (o nata sin lactosa)
1 taza de azúcar
Hoy voy a publicar una receta sencilla y típica de Japón, es el Tendon, el nombre proviene de la unión de Tempura ??? y Donburi ? (literalmente cuenco). Así existen otros platos que acaban en -don y van sobre un cuenco de arroz. Los donburis mas habi
Tempura Tendon, Tempura Sobre Cuenco De Arroz
Hoy voy a publicar una receta sencilla y típica de Japón, es el Tendon, el nombre proviene de la unión de Tempura ??? y Donburi ? (literalmente cuenco). Así existen otros platos que acaban en -don y van sobre un cuenco de arroz. Los donburis mas habi
Las recetas de la mamá te trae esta
semana la receta de ensalada de palitos de mar para que disfrutes de su frescor
y aroma.
Esta receta de ensalada la puedes
aliñar solamente con aceite, sal y pimienta. O también puedes añadir un
Receta De Ensalada De Palitos De Mar
Las recetas de la mamá te trae esta
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Esta receta de ensalada la puedes
aliñar solamente con aceite, sal y pimienta. O también puedes añadir un
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20 de marzo y volvemos con un nuevo reto para Desafío en la cocina.En esta ocasión con una receta especial para despedir a una de nuestras Boss Rocío de Chismes y cacharros.Para homenajear a Rocío hemos preparado una receta suya a libre elección, bien du
Pastel De Yogur Griego Al Limón
20 de marzo y volvemos con un nuevo reto para Desafío en la cocina.En esta ocasión con una receta especial para despedir a una de nuestras Boss Rocío de Chismes y cacharros.Para homenajear a Rocío hemos preparado una receta suya a libre elección, bien du
En mi afán de reciclar todo lo que sobra llegue hasta este plato. Yo creo que queda tan rica que bien merece una entrada para si sola. Estos días menos el de mañana iré incluyendo unos cuantos de reciclaje. Estoy haciendo limpieza de fondo de nevera pa
Tortilla De Patata En Salsa Verde
En mi afán de reciclar todo lo que sobra llegue hasta este plato. Yo creo que queda tan rica que bien merece una entrada para si sola. Estos días menos el de mañana iré incluyendo unos cuantos de reciclaje. Estoy haciendo limpieza de fondo de nevera pa
Hola chicos!!!! Que ganas tenía de publicar en mi blog de cocina pero entre una cosa y otra nunca me da tiempo. Antes de todo quiero agradecer a la gente que me escribió preocupándose por mi cuando estuve en París el fatídico fin de Semana que ocurrió el
Vasitos De Aguacate Con Queso Philadelphia
Hola chicos!!!! Que ganas tenía de publicar en mi blog de cocina pero entre una cosa y otra nunca me da tiempo. Antes de todo quiero agradecer a la gente que me escribió preocupándose por mi cuando estuve en París el fatídico fin de Semana que ocurrió el
Aun nos queda algo de verano por delante, por esa razón hoy os recomiendo esta crema fría de pepino con autentico yogurt griego.
Una receta que se elabora en un momento.
El yogurt lo conseguí en el supermercado Alcampo, nada de imitaciones. El bo
Crema Fría De Pepino
Aun nos queda algo de verano por delante, por esa razón hoy os recomiendo esta crema fría de pepino con autentico yogurt griego.
Una receta que se elabora en un momento.
El yogurt lo conseguí en el supermercado Alcampo, nada de imitaciones. El bo
Ya hemos entrado en el otoño, y extraño hornear... meter masas en la cajita mágica y que salgan convertidos, en maravillosos bollitos. Hoy hice unas magdalenas de frambuesa, me apetecía un bollito con fruta para acompañar el café ... y Ummm que r
Magdalena De Frambuesas - Celebramos 1 Añito !!!
Ya hemos entrado en el otoño, y extraño hornear... meter masas en la cajita mágica y que salgan convertidos, en maravillosos bollitos. Hoy hice unas magdalenas de frambuesa, me apetecía un bollito con fruta para acompañar el café ... y Ummm que r
comarca del Carracillo, en Segovia, han llegado a mis manos unas fresas deliciosas, rojas, sabrosas… Son unas fresas carnosas, de un vivo color rojo y más claras en su interior, casi blancas, muy fragantes cuando están bien maduras y con un sabor in
Ensalada Con Queso Y Vinagreta De Fresas
comarca del Carracillo, en Segovia, han llegado a mis manos unas fresas deliciosas, rojas, sabrosas… Son unas fresas carnosas, de un vivo color rojo y más claras en su interior, casi blancas, muy fragantes cuando están bien maduras y con un sabor in
ALLIOLI DE MORTER
Allioli de morter, la clasica salsa hecha paso a paso.
La receta de hoy con vuestro permiso va dedicada a mi abuela Dolores pues os la voy a enseñar tal y como ella la hacia.
INGREDIENTES:
Aceite
5 Ajos (a mi me gusta fuerte)
Sal
1 p
333º Receta: Allioli De Morter, Autentica Receta
ALLIOLI DE MORTER
Allioli de morter, la clasica salsa hecha paso a paso.
La receta de hoy con vuestro permiso va dedicada a mi abuela Dolores pues os la voy a enseñar tal y como ella la hacia.
INGREDIENTES:
Aceite
5 Ajos (a mi me gusta fuerte)
Sal
1 p
