Ingredientes:
Berros Aceite
Calabaza Agua
Habichuelas
Sal
Cebolla
Costilla de cerdo
Calabacín Zanahoria
Papas
Pan de molde
METODO DE ELABORACION
Lavamos todas las verduras muy bien,
las cortamos en mirepoix y res
Crema De Berros Y Verduras
Ingredientes:
Berros Aceite
Calabaza Agua
Habichuelas
Sal
Cebolla
Costilla de cerdo
Calabacín Zanahoria
Papas
Pan de molde
METODO DE ELABORACION
Lavamos todas las verduras muy bien,
las cortamos en mirepoix y res
Os dejo esta coca de cebolla con nata, que es una de las preferidas de mi hija
Ingredientes:
1 Lamina de hojaldre fresca
700 de cebolla
2 huevos
1 brick de nata de cocinar de 200
1 cajita de bacon
30 de aceite de oliva suave
2 cucharaditas de sal, de
Coca De Hojaldre, De Cebolla, Nata Y Bacon, Con Thermomix
Os dejo esta coca de cebolla con nata, que es una de las preferidas de mi hija
Ingredientes:
1 Lamina de hojaldre fresca
700 de cebolla
2 huevos
1 brick de nata de cocinar de 200
1 cajita de bacon
30 de aceite de oliva suave
2 cucharaditas de sal, de
Ingredientes:
½ kg. de carne picada de cerdo y de ternera
2 ajos, y un ramito de perejil
2 huevos, miga de pan de dos días, un poquito de leche, pan rallado.
unas hebras de azafrán
Para la salsa:
½ cebolla
1 zanahoria
u
Albóndigas En Salsa Con Almendras
Ingredientes:
½ kg. de carne picada de cerdo y de ternera
2 ajos, y un ramito de perejil
2 huevos, miga de pan de dos días, un poquito de leche, pan rallado.
unas hebras de azafrán
Para la salsa:
½ cebolla
1 zanahoria
u
Ingredientes para hacer pan de masa madre fácil (1 kg aproximadamente)
200 gr de masa madre
500 gr de harina de fuerza (entre 11 y 12 gr de proteínas cada 100 gr)
10 gr de sal
290-350 gr de agua templada
Cómo hacer pan de masa madre fácil
Maneras d
Pan De Masa Madre Fácil
Ingredientes para hacer pan de masa madre fácil (1 kg aproximadamente)
200 gr de masa madre
500 gr de harina de fuerza (entre 11 y 12 gr de proteínas cada 100 gr)
10 gr de sal
290-350 gr de agua templada
Cómo hacer pan de masa madre fácil
Maneras d
Después de tanto dulcecico de semana santa hoy toca algo light, pero por eso no tiene que dejar de estar rico!! jajajaja
Y os aseguro que lo esta!!
Ingredientes:
3 patatas medianas
200 gr de migas de bacalao desalado
Aceite de oliva
1 lata de atún
2 t
Ensalada De Patatas Con Bacalao
Después de tanto dulcecico de semana santa hoy toca algo light, pero por eso no tiene que dejar de estar rico!! jajajaja
Y os aseguro que lo esta!!
Ingredientes:
3 patatas medianas
200 gr de migas de bacalao desalado
Aceite de oliva
1 lata de atún
2 t
Ingredientes:
2 filetes de salmón sin espinas
5 cucharas de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
Sal
Preparación:
Ponemos el salmón en una fuente para horno.
Comenzamos poniendo en el vaso de batidora el aceite,
Salmón Al Horno
Ingredientes:
2 filetes de salmón sin espinas
5 cucharas de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
Sal
Preparación:
Ponemos el salmón en una fuente para horno.
Comenzamos poniendo en el vaso de batidora el aceite,
La basbousa, es un dulce hecho de sémola de trigo y almíbar pero, con un añadido
muy popular, el coco, y como he comentado en varias ocasiones,en
casa, nos encanta, con lo cual, hemos disfrutado de éste delicioso dulce marroquí.
Y como nuestro vi
Basbousa ?????? Postre Marroquí
La basbousa, es un dulce hecho de sémola de trigo y almíbar pero, con un añadido
muy popular, el coco, y como he comentado en varias ocasiones,en
casa, nos encanta, con lo cual, hemos disfrutado de éste delicioso dulce marroquí.
Y como nuestro vi
Masa madre rápida de hacer, bulliciosa y con un gran aroma.
Para preparar un pan de semolina, qué mejor que utilizar una masa madre de ella.
Veréis que es muy sencillo de hacer. Prácticamente se hace sola. El resultado tiene una hidrólisis del 100%.
Ingr
Masa Madre De Semolina
Masa madre rápida de hacer, bulliciosa y con un gran aroma.
Para preparar un pan de semolina, qué mejor que utilizar una masa madre de ella.
Veréis que es muy sencillo de hacer. Prácticamente se hace sola. El resultado tiene una hidrólisis del 100%.
Ingr
Inicié tomando vinagre de manzana en ayunas como uno de esos truquitos caseros que escuchas entre amigos, para ese entonces vivía en Rahway, NJ y asistía a talleres de repostería y en una de esas clases de sustitutos estudiamos las propiedades del vinag
Mitos Y Verdades Sobre El Vinagre De Manzana
Inicié tomando vinagre de manzana en ayunas como uno de esos truquitos caseros que escuchas entre amigos, para ese entonces vivía en Rahway, NJ y asistía a talleres de repostería y en una de esas clases de sustitutos estudiamos las propiedades del vinag
A mi padre, los pasteles que más le gustaban eran los de merengue. Era capaz de recorrer más de 200km porque sabía que en Oviedo había una pastelería que los hacía muy bien. Mi padre era así. Único. Cuando era pequeña, antes de ir al pueblo, me comp
Merengue Merengue Merengue
A mi padre, los pasteles que más le gustaban eran los de merengue. Era capaz de recorrer más de 200km porque sabía que en Oviedo había una pastelería que los hacía muy bien. Mi padre era así. Único. Cuando era pequeña, antes de ir al pueblo, me comp
He tenido ya varias peticiones de amigos para que colgara tutoriales de las recetas. No es que no quisiera colgarlas antes, pero normalmente dispongo de poco tiempo y el hecho de ir haciendo foto a foto entretiene un poquitín. Pero reconozco que tenía
Mi Primer Tutorial: Cocidito Madrileño
He tenido ya varias peticiones de amigos para que colgara tutoriales de las recetas. No es que no quisiera colgarlas antes, pero normalmente dispongo de poco tiempo y el hecho de ir haciendo foto a foto entretiene un poquitín. Pero reconozco que tenía
Crema de guisantes cocina facil
Foto, receta y elaboración por Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook Cocina y consejos para todos los tiempos
Ingredientes para 4 personas: 1/2 k de guisantes,
1
puerro ( la parte blanca),
2 p
Crema De Guisantes Cocina Facil Por Montse Garín
Crema de guisantes cocina facil
Foto, receta y elaboración por Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook Cocina y consejos para todos los tiempos
Ingredientes para 4 personas: 1/2 k de guisantes,
1
puerro ( la parte blanca),
2 p
Ingredientes
Para la crumble
200 gr de azúcar
200 gr de harina
150 gr de mantequilla
80 gr de almendras en polvo
Para el relleno
5 manzanas grande
100 gr de pasas
4 cucharadas de azúcar
1 rama de canela
3 clavos
Preparación
Preparam
Crumble De Manzanas Y Pasas
Ingredientes
Para la crumble
200 gr de azúcar
200 gr de harina
150 gr de mantequilla
80 gr de almendras en polvo
Para el relleno
5 manzanas grande
100 gr de pasas
4 cucharadas de azúcar
1 rama de canela
3 clavos
Preparación
Preparam
INGREDIENTES
Patatas
Panceta de ibéricos para hacer los torreznos.
Pimentón
Aceite.
Laurel
Cocemos las patatas peladas y cortadas en cachelos, con una hoja de laurel y sal.
Cortamos los torreznos de ibérico y los ponemos con un poquito de ace
Patatas Revolconas
INGREDIENTES
Patatas
Panceta de ibéricos para hacer los torreznos.
Pimentón
Aceite.
Laurel
Cocemos las patatas peladas y cortadas en cachelos, con una hoja de laurel y sal.
Cortamos los torreznos de ibérico y los ponemos con un poquito de ace
Segundo mes de publicación del Reto #ColorySabor, donde un grupo de blogueros preparamos una receta a elegir entre una fruta y una verdura de temporada, en este caso la cereza y el calabacín.
Yo he elegido las cerezas porque me encantan y por
Tartaletas De Cerezas Con Crema Madame Sin Lactosa
Segundo mes de publicación del Reto #ColorySabor, donde un grupo de blogueros preparamos una receta a elegir entre una fruta y una verdura de temporada, en este caso la cereza y el calabacín.
Yo he elegido las cerezas porque me encantan y por
Y otro mes que comienza, dentro de nada estamos en navidad. De echo ya tenemos los turrones en las estanterías, menos mal que este año todavía no han puesto la música navideña en las tiendas, será que el ambiente no está para villancic
Guiso De Albóndigas
Y otro mes que comienza, dentro de nada estamos en navidad. De echo ya tenemos los turrones en las estanterías, menos mal que este año todavía no han puesto la música navideña en las tiendas, será que el ambiente no está para villancic
Le tenía muchísimas ganas a estas cápsulas para magdalenas.
Las había visto en algunas fotos y ese volantito con el papel rizado, me encantaba.
Cuando las vi en varios colores y entre ellos el verde, no lo dudé, las compré de inmediato.
¡Me
Magdalenas De Yogur
Le tenía muchísimas ganas a estas cápsulas para magdalenas.
Las había visto en algunas fotos y ese volantito con el papel rizado, me encantaba.
Cuando las vi en varios colores y entre ellos el verde, no lo dudé, las compré de inmediato.
¡Me
.JPG)
Este mes la caja de los secretos del paladar la hice yo. Os dejo la foto para que veáis todos los ingredientes.
Desde que entre en el grupo, supe mis ingredientes, lo que no tenia tan claro es que iba hacer con ellos. Así que me puse a pensa
Ternera Con Melocoton En Almibar
Este mes la caja de los secretos del paladar la hice yo. Os dejo la foto para que veáis todos los ingredientes.
Desde que entre en el grupo, supe mis ingredientes, lo que no tenia tan claro es que iba hacer con ellos. Así que me puse a pensa
¡Qué fríiiiiio calderer@s!!!!
Lo bueno de estar en la cocina es que con el calorcito de los fogones a una se le van calentando las manos que el resto del día son como témpanos.
¿Queréis una buena idea para calentaros el cuerpo desde dentro? Pues una sopit
Sopa De Pan Y Cebolla. (entre Otras Cosas)
¡Qué fríiiiiio calderer@s!!!!
Lo bueno de estar en la cocina es que con el calorcito de los fogones a una se le van calentando las manos que el resto del día son como témpanos.
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¡Última receta del año, Calderer@s!
Y aunque tengo varias recetas pendientes de publicarse, he querido que sea esta pues me la enseñó una persona muy querida para mi. Una persona con la que he compartido, (y sigo compartiendo) la aventura de empezar a coc
Pan De Ajo Con Queso.
¡Última receta del año, Calderer@s!
Y aunque tengo varias recetas pendientes de publicarse, he querido que sea esta pues me la enseñó una persona muy querida para mi. Una persona con la que he compartido, (y sigo compartiendo) la aventura de empezar a coc
Bocaditos de plátano¡Deliciosos bocaditos de plátano, sobretodo si eres un amante de la crema de cacahuete!Ingredientes:2 plátanos
Crema de cacahuete
1 tableta de chocolateInstrucciones:1-Cortamos uno de los plátanos en rodajas no muy gruesas. Y el otro l
Bocaditos De Plátano
Bocaditos de plátano¡Deliciosos bocaditos de plátano, sobretodo si eres un amante de la crema de cacahuete!Ingredientes:2 plátanos
Crema de cacahuete
1 tableta de chocolateInstrucciones:1-Cortamos uno de los plátanos en rodajas no muy gruesas. Y el otro l
Las recetas vegetarianas no están reñidas con “Mi cocina”, aunque
leyendo el índice de recetas puedan pensar lo contrario; hubo una época de mi
vida en que más por afinidad a mi entorno profesional y personal, en muchas
ocasiones afines
Arroz Frito Con Verduras
Las recetas vegetarianas no están reñidas con “Mi cocina”, aunque
leyendo el índice de recetas puedan pensar lo contrario; hubo una época de mi
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ocasiones afines
Ingredientes:
- 1 Sobre de gelatina de limón
- 2 Hojas de gelatina neutra
- 2 Cucharadas de azúcar
- 9 o 10 sobaos, o crear una masa de galleta María pulverizada
- 500 Gr de nata
- Mantequilla
- 1 Tarrina de queso Philadelphia 200 Gr
- Mer
Tarta De Queso Philadelphia
Ingredientes:
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- Mantequilla
- 1 Tarrina de queso Philadelphia 200 Gr
- Mer
Prueba
esta deliciosa y ligera sopa de verduras hecha por mí, te va a gustar. Contiene
una gran variedad de verduras para que aporten todo el sabor y las vitaminas
que son necesarias para el día a día.
Hay
Receta De Sopa De Verduras
Prueba
esta deliciosa y ligera sopa de verduras hecha por mí, te va a gustar. Contiene
una gran variedad de verduras para que aporten todo el sabor y las vitaminas
que son necesarias para el día a día.
Hay
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta receta de espinacas con bechamel. Este plato de espinacas con bechamel te sirve como primer plato o como guarnición acompañado de un buen filete de carne.
Las espinacas s
Receta De Espinacas Con Bechamel
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta receta de espinacas con bechamel. Este plato de espinacas con bechamel te sirve como primer plato o como guarnición acompañado de un buen filete de carne.
Las espinacas s
Las recetas de la mamá te aconseja elaborar de forma diferente y muy sabrosas estas patatas rellenas especiales. La piel de la patata puede servir de recipiente para deliciosos rellenos, preparados con queso, setas o pescado
Receta De Patatas Rellenas Especiales
Las recetas de la mamá te aconseja elaborar de forma diferente y muy sabrosas estas patatas rellenas especiales. La piel de la patata puede servir de recipiente para deliciosos rellenos, preparados con queso, setas o pescado
Ya se, ya se..........que hace mucho que no pongo nada dulce.No es que no lo haga sino que aquí son muy básicos: flanes, natillas (que por cierto no tengo subidas), cuajada........En ocasiones me estiro un poquito mas. Y hoy como estamos entrando en el
Tarta Sueca De Manzana
Ya se, ya se..........que hace mucho que no pongo nada dulce.No es que no lo haga sino que aquí son muy básicos: flanes, natillas (que por cierto no tengo subidas), cuajada........En ocasiones me estiro un poquito mas. Y hoy como estamos entrando en el
