Os dejo esta receta que para una cena rápida viene muy bien, yo la hice en freidora de aire, la mía es de 5l y 1700w, cuadrada.Ingredientes:Para 33 tomates rojos, dependiendo cómo sean de grandes 4 huevosQueso mozzarella Orégano Un hilo de aceite Cogemo
Huevos Con Fondo De Tomates En Freidora De Aire
Os dejo esta receta que para una cena rápida viene muy bien, yo la hice en freidora de aire, la mía es de 5l y 1700w, cuadrada.Ingredientes:Para 33 tomates rojos, dependiendo cómo sean de grandes 4 huevosQueso mozzarella Orégano Un hilo de aceite Cogemo
En Santoña, en estas
fechas nuestro muelle es una locura de barcos cargados de verdel. Por desgracia
es un pescado poco valorado, 0,30- 0,50€/kg es lo que pagan a los marineros. El
precio no hace honor a la calidad.Ya que trata de un gran
Albóndigas De Verdel
En Santoña, en estas
fechas nuestro muelle es una locura de barcos cargados de verdel. Por desgracia
es un pescado poco valorado, 0,30- 0,50€/kg es lo que pagan a los marineros. El
precio no hace honor a la calidad.Ya que trata de un gran
Ingredientes para hacer tofu marinado
300 gr de tofu
1 diente de ajo
2 ó 3 cucharadas de miel
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de orégano
1 cucharada de romero
pimienta negra molida
harina
1 huevo
semillas de sésamo
6 cucharadas de aceite de oliva
Tofu Marinado
Ingredientes para hacer tofu marinado
300 gr de tofu
1 diente de ajo
2 ó 3 cucharadas de miel
1 cucharada de tomillo
1 cucharada de orégano
1 cucharada de romero
pimienta negra molida
harina
1 huevo
semillas de sésamo
6 cucharadas de aceite de oliva
Atún guisado a baja temperatura, acompañado de unas secas.
Con la técnica del confitado obtenemos un producto cocinado en su punto, tierno y muy sabroso. Ya la utilizamos con los langostinos confitados que tan buen resultado dan.
La receta es muy sencil
Atún Confitado Con Alubias Blancas
Atún guisado a baja temperatura, acompañado de unas secas.
Con la técnica del confitado obtenemos un producto cocinado en su punto, tierno y muy sabroso. Ya la utilizamos con los langostinos confitados que tan buen resultado dan.
La receta es muy sencil
Mi hermano se ha comprado un barco, un yate de once metros por tres y para celebrarlo hemos hecho este guiso marinero por excelencia, el pixín (como llamamos en mi tierra al rape) en salsa verde. Lo he hecho muy sencillo, sin grandes pretensiones, p
Pixín En Salsa Verde (rape En Salsa Verde)
Mi hermano se ha comprado un barco, un yate de once metros por tres y para celebrarlo hemos hecho este guiso marinero por excelencia, el pixín (como llamamos en mi tierra al rape) en salsa verde. Lo he hecho muy sencillo, sin grandes pretensiones, p
Las alubias con toque marinero son las que más me gustan, será por ser asturiana y será por ser de Celorio de Llanes, pueblo de mar por excelencia o por vivir en Santander, ciudad cercada por el mar... ¡a saber, pero con sabor a mar es como más
Alubias Con Pulpo
Las alubias con toque marinero son las que más me gustan, será por ser asturiana y será por ser de Celorio de Llanes, pueblo de mar por excelencia o por vivir en Santander, ciudad cercada por el mar... ¡a saber, pero con sabor a mar es como más
¿Os acordáis de la peli de los Hermanos Marx en el Oeste?, cuando iban en el tren y gritaban: "más maderaaa", bien, pues de ahí el título de mi post de hoy. La verdad es que parece que estoy escribiendo un libro, más que una saga esto ya es un cule
Más Recetaaaaaas!
¿Os acordáis de la peli de los Hermanos Marx en el Oeste?, cuando iban en el tren y gritaban: "más maderaaa", bien, pues de ahí el título de mi post de hoy. La verdad es que parece que estoy escribiendo un libro, más que una saga esto ya es un cule
(4 Personas)INGREDIENTES:Para la Salsa:1 taza de yogurt natural3 cucharadas de pepinillos, estilados y picados finos o molidos1 cucharada de alcaparrasSalPara el Pescado:4 medallones (200 gr c/u) de corvina1/2 taza de pan rallado1/2 taza de queso mozzare
Menú De Navidad: Corvina Tres Quesos
(4 Personas)INGREDIENTES:Para la Salsa:1 taza de yogurt natural3 cucharadas de pepinillos, estilados y picados finos o molidos1 cucharada de alcaparrasSalPara el Pescado:4 medallones (200 gr c/u) de corvina1/2 taza de pan rallado1/2 taza de queso mozzare
Aunque el titulo dice Costillas a la miel, en verdad solo es el cincuenta por cierto de la salsa, siendo el otro cincuenta la soja. Es una receta muy sencilla que te puede sacar de un apuro.
4 personas
Ingredientes
2 kg. de costillas, procura que sean
Costillas Asadas A La Miel Con Patatas Graten.
Aunque el titulo dice Costillas a la miel, en verdad solo es el cincuenta por cierto de la salsa, siendo el otro cincuenta la soja. Es una receta muy sencilla que te puede sacar de un apuro.
4 personas
Ingredientes
2 kg. de costillas, procura que sean
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Ensalada de pollo con salsa de yogurt.
Ingredientes:
300 gr. de pechuga de pollo.
Aceitunas.
Lechuga.
2 tomates.
1 aguacate.
2 tarrinas de queso fresco tipo Burgos.
1 lata de pimiento rojo asado.
Sal y pimienta.
1 huevo.
Pan rallado.
Para s
Ensalada De Pollo Con Salsa De Yogurt
Ensalada de pollo con salsa de yogurt.
Ingredientes:
300 gr. de pechuga de pollo.
Aceitunas.
Lechuga.
2 tomates.
1 aguacate.
2 tarrinas de queso fresco tipo Burgos.
1 lata de pimiento rojo asado.
Sal y pimienta.
1 huevo.
Pan rallado.
Para s
La porra o salmorejo tiene innumerables beneficios para nuestro organismo.
El primero de ellos es que es un excelente antioxidante gracias a las propiedades tomate y del aceite de oliva. Tambien es vasodilatador gracias al ajo.
Es un plato econ
Porra O Salmorejo
La porra o salmorejo tiene innumerables beneficios para nuestro organismo.
El primero de ellos es que es un excelente antioxidante gracias a las propiedades tomate y del aceite de oliva. Tambien es vasodilatador gracias al ajo.
Es un plato econ
Cuando uno piensa que ya no le quedan memeces por oír, siempre va alguien y demuestra que no, que siempre hay sitio para alguna tontería más. Resulta que alguien ha destinado recursos para elaborar estudios y fórmulas (me resisto a llamarlo "investi
Espinacas Con Gambas Y Cuscus
Cuando uno piensa que ya no le quedan memeces por oír, siempre va alguien y demuestra que no, que siempre hay sitio para alguna tontería más. Resulta que alguien ha destinado recursos para elaborar estudios y fórmulas (me resisto a llamarlo "investi
INGREDIENTES
Harina para hacer tempura.
Huevos.
Pan rallado un poco grueso.
Verduras.
Con harinas especiales para tempura solo tenemos que añadir agua muy fría y hacer una papilla, y si la preparamos encasa; 2 cucharadas de harina de trigo.2 cuch
Huevos Fritos En Tempura
INGREDIENTES
Harina para hacer tempura.
Huevos.
Pan rallado un poco grueso.
Verduras.
Con harinas especiales para tempura solo tenemos que añadir agua muy fría y hacer una papilla, y si la preparamos encasa; 2 cucharadas de harina de trigo.2 cuch
Ingredientes
5 huevos.
250 ml de aceite de girasol.
250 gr de azúcar.
200 gr de harina.
60 gr de coco
1 sobre de levadura Royal.
10 gotas de aroma de coco
FROSTING DE QUESO
250 gr de Icing sugar
100 gr de mantequilla en pomada
100 gr de crema de
Cupcakeys De Coco Y Chocolate
Ingredientes
5 huevos.
250 ml de aceite de girasol.
250 gr de azúcar.
200 gr de harina.
60 gr de coco
1 sobre de levadura Royal.
10 gotas de aroma de coco
FROSTING DE QUESO
250 gr de Icing sugar
100 gr de mantequilla en pomada
100 gr de crema de
Para la masa quebrada
200 gr de harina
100 gr de mantequilla
50 gr de azúcar glass
1 huevo
Una pizca de sal
Hacemos la crema que en vez de crema pastelera le vamos a poner una Frangipane
½ de leche
1 huevo
3 yemas
100 gr de azú
Tarta De Manzana Con Crema De Almendras
Para la masa quebrada
200 gr de harina
100 gr de mantequilla
50 gr de azúcar glass
1 huevo
Una pizca de sal
Hacemos la crema que en vez de crema pastelera le vamos a poner una Frangipane
½ de leche
1 huevo
3 yemas
100 gr de azú
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO
125 gr harina
125 gr azúcar
4 huevos
50 gr mantequilla
Ralladura de limón
PARA LA TRUFA
¼ l. de crema para montar la nata de mas de 35% materia grasa
1 sobre de estabilizante para nata.
2 cucharadas colmadas d
Tarta Rellena De Trufa
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO
125 gr harina
125 gr azúcar
4 huevos
50 gr mantequilla
Ralladura de limón
PARA LA TRUFA
¼ l. de crema para montar la nata de mas de 35% materia grasa
1 sobre de estabilizante para nata.
2 cucharadas colmadas d
INGREDIENTES
250 gr de mantequilla en pomada
250 gr de harina
250 gr de azúcar
4 huevos, gordos (65 gr)
50 ml de coñac
3 cucharadita de café, de levadura química
150 gr de frutas escarchadas y pasas
El molde lo engrasamos de mantequilla y esp
Plum Cake
INGREDIENTES
250 gr de mantequilla en pomada
250 gr de harina
250 gr de azúcar
4 huevos, gordos (65 gr)
50 ml de coñac
3 cucharadita de café, de levadura química
150 gr de frutas escarchadas y pasas
El molde lo engrasamos de mantequilla y esp
PARA EL SIROPE DE CHOCOLATE
200 gr de azúcar blanca
100 ml de agua
50 gr de cacao puro
3 cucharadas de agua
Ponemos el agua y el azúcar en un cazo, y sin remover dejamos que cueza a fuego medio, unos 5 minutos.
Desleímos el cacao en las 3
Sirope De Chocolate
PARA EL SIROPE DE CHOCOLATE
200 gr de azúcar blanca
100 ml de agua
50 gr de cacao puro
3 cucharadas de agua
Ponemos el agua y el azúcar en un cazo, y sin remover dejamos que cueza a fuego medio, unos 5 minutos.
Desleímos el cacao en las 3
INGREDIENTES
3 huevos
100 gr. de harina
3 cucharadas colmadas de azúcar
½ sobre de levadura royal (8 gr,)
Una pizca de sal
3 cucharadas de jugo de piña
Piña y unas guindas
50 gr. e azúcar para el caramelo
1 cucharadita de las de café de limón
Tarta De Piña
INGREDIENTES
3 huevos
100 gr. de harina
3 cucharadas colmadas de azúcar
½ sobre de levadura royal (8 gr,)
Una pizca de sal
3 cucharadas de jugo de piña
Piña y unas guindas
50 gr. e azúcar para el caramelo
1 cucharadita de las de café de limón
¡Que vicio de helados!
El día que encuentre los moldes para hacer los minis de Manu, se acabará el comprar y es que quedan fantásticos.
Éste en concreto es delicioso, la acidez de las fresas, con el sabor del queso mascarpone y el casi crujiente
Helado De Fresa Y Pistachos Al Mascarpone
¡Que vicio de helados!
El día que encuentre los moldes para hacer los minis de Manu, se acabará el comprar y es que quedan fantásticos.
Éste en concreto es delicioso, la acidez de las fresas, con el sabor del queso mascarpone y el casi crujiente
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Ingredientes:
1/2 kg de carne picada
1 cebolla
3 calabacines
Puré de patatas
Queso rallado
Mantequilla
Preparación:
Cortar los calabacines a trocitos y rallar la cebolla, en una sartén poner aceite y freír la verdura.
Añadir la carne f
Graten De Carne Y Calabacin
Ingredientes:
1/2 kg de carne picada
1 cebolla
3 calabacines
Puré de patatas
Queso rallado
Mantequilla
Preparación:
Cortar los calabacines a trocitos y rallar la cebolla, en una sartén poner aceite y freír la verdura.
Añadir la carne f
En esos días en los que pega el
poniente, esos vientos que deja el cielo malagueño totalmente despejado
aportando una visibilidad extraordinaria, con una luminosidad y una claridad
especial, los malagueños podemos divisar desde muchos puntos de la co
Pinchitos Morunos (pinchitos De Pollo Ras Al Honout) Y Arroz Basmati Salteadado Con Ciruelas Pasas Y Cilantro
En esos días en los que pega el
poniente, esos vientos que deja el cielo malagueño totalmente despejado
aportando una visibilidad extraordinaria, con una luminosidad y una claridad
especial, los malagueños podemos divisar desde muchos puntos de la co
Ingredientes:
- Calabaza
- 1 patata
- Agua
- 1/2 pastilla de caldo vegetal
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
- Pipas de calabaza tostadas
Modo: Pela y trocea un pedazo de calabaza y la patata. Echalas a una olla y añade agu
Crema De Calabaza
Ingredientes:
- Calabaza
- 1 patata
- Agua
- 1/2 pastilla de caldo vegetal
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
- Pipas de calabaza tostadas
Modo: Pela y trocea un pedazo de calabaza y la patata. Echalas a una olla y añade agu
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Las
recetas de la mamá te recomienda elaborar estas deliciosas galletas para
decorar. Estas galletas sin decorar están buenísimas, tiene un sabor a vainilla
y una textura increíble. Si las decoras quedan mucho más bonitas y sob
Receta De La Masa De Galletas Para Decorar
Las
recetas de la mamá te recomienda elaborar estas deliciosas galletas para
decorar. Estas galletas sin decorar están buenísimas, tiene un sabor a vainilla
y una textura increíble. Si las decoras quedan mucho más bonitas y sob
Las
recetas de la mamá te trae una receta de guisado de pollo para que hagas un plato de cuchara en estos días tan fríos, es una receta rápida y muy sabrosa.
El guisado es muy tradicional y lo puedes encontrar con cualquier
Receta De Guisado De Pollo
Las
recetas de la mamá te trae una receta de guisado de pollo para que hagas un plato de cuchara en estos días tan fríos, es una receta rápida y muy sabrosa.
El guisado es muy tradicional y lo puedes encontrar con cualquier
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso pollo a la bilbaína. El pollo a la bilbaína es un plato muy sencillo, echas todos los ingredientes en una fuente y dejas que se haga poco a poco en el horno para
Receta De Pollo A La Bilbaína
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso pollo a la bilbaína. El pollo a la bilbaína es un plato muy sencillo, echas todos los ingredientes en una fuente y dejas que se haga poco a poco en el horno para
Las recetas de la mamá te aconseja que prepares este sabroso plato de cerdo con lentejas. Es un plato único muy delicioso y especialmente nutritivo, que se prepara con preferencia en los meses de invierno.
40
Receta De Cerdo Con Lentejas
Las recetas de la mamá te aconseja que prepares este sabroso plato de cerdo con lentejas. Es un plato único muy delicioso y especialmente nutritivo, que se prepara con preferencia en los meses de invierno.
40
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores estos deliciosos canelones de setas. Esta receta de canelones de setas es un primer plato exquisito que le encantará a tus comensales en especial a los más pequeños.
Receta De Canelones De Setas
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores estos deliciosos canelones de setas. Esta receta de canelones de setas es un primer plato exquisito que le encantará a tus comensales en especial a los más pequeños.
Ahora que estamos en temporada de setas quería dejaron una opción mas con este exquisito producto. Es un plato sencillo y me atrevería a decir que tiene algo de ligero. Porque prácticamente va sin grasa, solo lleva un poquito de AOVE del bueno. Aceite
Patatas Con Setas Salteadas Y Huevo Mollet
Ahora que estamos en temporada de setas quería dejaron una opción mas con este exquisito producto. Es un plato sencillo y me atrevería a decir que tiene algo de ligero. Porque prácticamente va sin grasa, solo lleva un poquito de AOVE del bueno. Aceite
