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Recetas de cocina de rosi-diaz

Hola! Hoy traigo una receta muy fácil y muy rica, bueno será que a mí me gusta todo, jajajaja...Se me ocurrió hacer para el almuerzo estas empanadas como las hacía mi madre para Pascuas, porque con eso de que en esa fecha no se come carne, en Argentina c
Empanadas De Atún, Bechamel Y Huevo Duro
Empanadas De Atún, Bechamel Y Huevo Duro
Hola! Hoy traigo una receta muy fácil y muy rica, bueno será que a mí me gusta todo, jajajaja...Se me ocurrió hacer para el almuerzo estas empanadas como las hacía mi madre para Pascuas, porque con eso de que en esa fecha no se come carne, en Argentina c
Empanadas De Atún, Bechamel Y Huevo Duro
Hola! Hoy toca receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the Cake y el ingrediente a utilizar era la leche condensada, así que hice varias pruebas de recetas porque es un ingrediente que me encanta, me la como a cucharadas, (si, c
Blondies De Avena, Chocolate Negro Y Leche Condensada
Blondies De Avena, Chocolate Negro Y Leche Condensada
Hola! Hoy toca receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the Cake y el ingrediente a utilizar era la leche condensada, así que hice varias pruebas de recetas porque es un ingrediente que me encanta, me la como a cucharadas, (si, c
Blondies De Avena, Chocolate Negro Y Leche Condensada
Hola! Hoy traigo una tarta de ricotta que es un dulce clásico en Argentina, pero acá en España casi nunca consigo ricotta así que la hago con requesón, como son quesos similares la tarta queda igual de buena y en casa es un visto y no visto, dicen que es
Tarta De Ricotta O Requesón
Tarta De Ricotta O Requesón
Hola! Hoy traigo una tarta de ricotta que es un dulce clásico en Argentina, pero acá en España casi nunca consigo ricotta así que la hago con requesón, como son quesos similares la tarta queda igual de buena y en casa es un visto y no visto, dicen que es
Tarta De Ricotta O Requesón
Hola! Hoy traigo una receta muy fácil para hacer en un ratito y que les va a gustar mucho. El otro día estaba mirando el programa de Karlos Arguiñano y su hermana Eva hizo esta versión de tarta de manzana taaaaaaannnn fácil que en cuanto terminó el progr
Tarta De Manzana Súper Fácil
Tarta De Manzana Súper Fácil
Hola! Hoy traigo una receta muy fácil para hacer en un ratito y que les va a gustar mucho. El otro día estaba mirando el programa de Karlos Arguiñano y su hermana Eva hizo esta versión de tarta de manzana taaaaaaannnn fácil que en cuanto terminó el progr
Tarta De Manzana Súper Fácil
Hola! Hoy traigo una receta de mi madre, un guiso delicioso ideal para estos días fresquitos. Como saben la cocina argentina está influenciada por la gastronomía europea, sobre todo por la española e italiana y este guiso es una muestra de ello, pero en
Guiso De Lentejas Y Albóndigas
Guiso De Lentejas Y Albóndigas
Hola! Hoy traigo una receta de mi madre, un guiso delicioso ideal para estos días fresquitos. Como saben la cocina argentina está influenciada por la gastronomía europea, sobre todo por la española e italiana y este guiso es una muestra de ello, pero en
Guiso De Lentejas Y Albóndigas
Hola! Hoy toca receta salada para el Reto de Laura Real que nos trae Yolanda de Cocina de una bancaria estresada. La propuesta es hacer bombitas de sardinas y queso, con pasta choux, o masa bomba o masa de profiteroles, que es como la llamamos en Argenti
Bombitas De Sardinas Y Queso
Bombitas De Sardinas Y Queso
Hola! Hoy toca receta salada para el Reto de Laura Real que nos trae Yolanda de Cocina de una bancaria estresada. La propuesta es hacer bombitas de sardinas y queso, con pasta choux, o masa bomba o masa de profiteroles, que es como la llamamos en Argenti
Bombitas De Sardinas Y Queso
Hola! Hoy les traigo este flan de naranja hecho sobre una base de masa sablé de chocolate y almendras, una combinación deliciosa!!! Es una buena opción para los postres de estas fiestas. Algo diferente a lo habitual, pero que no deja indiferente a nadie.
Flan De Naranja Y Chocolate
Flan De Naranja Y Chocolate
Hola! Hoy les traigo este flan de naranja hecho sobre una base de masa sablé de chocolate y almendras, una combinación deliciosa!!! Es una buena opción para los postres de estas fiestas. Algo diferente a lo habitual, pero que no deja indiferente a nadie.
Flan De Naranja Y Chocolate
Hola!!!! Hoy traigo unas galletas deliciosas, hechas con una masa sablé de chocolate y almendras. Vi el otro día un reportaje que le hicieron los chicos de Blogueros TV 1 a Sandeea de La Receta de la Felicidad que como seguramente ya saben, tiene un blog
Galletas Grabadas, De Chocolate Y Almendras
Galletas Grabadas, De Chocolate Y Almendras
Hola!!!! Hoy traigo unas galletas deliciosas, hechas con una masa sablé de chocolate y almendras. Vi el otro día un reportaje que le hicieron los chicos de Blogueros TV 1 a Sandeea de La Receta de la Felicidad que como seguramente ya saben, tiene un blog
Galletas Grabadas, De Chocolate Y Almendras
Hola! Hoy traigo una receta muy argentina, el clásico postre balcarce que está formado por capas de bizcocho y crema con castañas en almíbar y merengue, por supuesto también lleva dulce de leche, como no, y no necesito aclarar que es una bomba hipercalór
Postre Balcarce
Postre Balcarce
Hola! Hoy traigo una receta muy argentina, el clásico postre balcarce que está formado por capas de bizcocho y crema con castañas en almíbar y merengue, por supuesto también lleva dulce de leche, como no, y no necesito aclarar que es una bomba hipercalór
Postre Balcarce
Hola! Hoy traigo una receta rica y fácil. Unos cupcakes de vainilla y chips de chocolate cubiertos de crema de merengue suizo y mantequilla con chocolate, o sea muy livianitos, cero calorías, jajajaja... se hacen en un rato y quedan deliciosos... I
Cupcakes De Vainilla Y Chips De Chocolate
Cupcakes De Vainilla Y Chips De Chocolate
Hola! Hoy traigo una receta rica y fácil. Unos cupcakes de vainilla y chips de chocolate cubiertos de crema de merengue suizo y mantequilla con chocolate, o sea muy livianitos, cero calorías, jajajaja... se hacen en un rato y quedan deliciosos... I
Cupcakes De Vainilla Y Chips De Chocolate
Hola! Hace tiempo publiqué una receta de empanadas que son como se hicieron habitualmente en mi casa, pero hoy hago unas Empanadas Criollas que plantea Yolanda del blog la cocina de una bancaria estresada en la propuesta salada del mes de octubre del ret
Empanadas Criollas
Empanadas Criollas
Hola! Hace tiempo publiqué una receta de empanadas que son como se hicieron habitualmente en mi casa, pero hoy hago unas Empanadas Criollas que plantea Yolanda del blog la cocina de una bancaria estresada en la propuesta salada del mes de octubre del ret
Empanadas Criollas
Hola!!! Aunque no lo puedan creer así se llama esta torta que hacemos en Argentina que como la mayor parte de nuestra gastronomía, es de orígen europeo. Lo curioso de su nombre es porque a la masa se le da literalmente unos 80 golpes, jajajajaj... E
Torta 80 Golpes
Torta 80 Golpes
Hola!!! Aunque no lo puedan creer así se llama esta torta que hacemos en Argentina que como la mayor parte de nuestra gastronomía, es de orígen europeo. Lo curioso de su nombre es porque a la masa se le da literalmente unos 80 golpes, jajajajaj... E
Torta 80 Golpes
Hola! Hoy les traigo una receta de estos cupcakes que quedan muy ricos. Y así fusioné las dos pasiones dulces de mi hijo, la verdad es que la mezcla es fabulosa... Cuando leen la introducción en mi blog, deben pensar que lo que hago es contradict
Cupcakes  Red Velvet Con Galletas Oreo
Cupcakes Red Velvet Con Galletas Oreo
Hola! Hoy les traigo una receta de estos cupcakes que quedan muy ricos. Y así fusioné las dos pasiones dulces de mi hijo, la verdad es que la mezcla es fabulosa... Cuando leen la introducción en mi blog, deben pensar que lo que hago es contradict
Cupcakes  Red Velvet Con Galletas Oreo
Hola!!!! Hoy vengo con una receta de tarta hecha con cerveza Guinness y queda muy rica. La receta la tomé prestada de el rincón de Bea, y aunque ella la hizo estilo bundt, yo la hice como una tarta normal. Es un bizcocho cremoso, esponjoso, delicioso, ja
Tarta Guinness
Tarta Guinness
Hola!!!! Hoy vengo con una receta de tarta hecha con cerveza Guinness y queda muy rica. La receta la tomé prestada de el rincón de Bea, y aunque ella la hizo estilo bundt, yo la hice como una tarta normal. Es un bizcocho cremoso, esponjoso, delicioso, ja
Tarta Guinness
Hola!!! Hoy les traigo una receta que hacemos mucho en Argentina. No hay cumpleaños en el que no haya una de estas tartas que nos encanta. Allí la hacemos con dulce de membrillo pero yo la hice con mermelada de fresas y de paso la sigo amortizando, jajaj
Pasta Frola
Pasta Frola
Hola!!! Hoy les traigo una receta que hacemos mucho en Argentina. No hay cumpleaños en el que no haya una de estas tartas que nos encanta. Allí la hacemos con dulce de membrillo pero yo la hice con mermelada de fresas y de paso la sigo amortizando, jajaj
Pasta Frola
Hola!!!! Hoy traigo la receta de estas empanadas que también les llaman Fatay y que comemos en Argentina sobre todo en la provincia de Córdoba. Me la pasó hace muchos años mi cuñada Paola que es cordobesa y más de una vez las he comido en su casa. A mi h
Empanadas Árabes!!
Empanadas Árabes!!
Hola!!!! Hoy traigo la receta de estas empanadas que también les llaman Fatay y que comemos en Argentina sobre todo en la provincia de Córdoba. Me la pasó hace muchos años mi cuñada Paola que es cordobesa y más de una vez las he comido en su casa. A mi h
Empanadas Árabes!!
Hola!!! Hoy traigo una receta que tiene dos partes una es el bizcocho y otra la cobertura y cuento esto que es muy obvio para aclarar que tomé prestada las recetas de dos amigas. El bizcocho de mi amiga Lu-ciana y la cobertura de mi amiga Lu-cía, jajaja
Cupcakes De Mandarina!!!!
Cupcakes De Mandarina!!!!
Hola!!! Hoy traigo una receta que tiene dos partes una es el bizcocho y otra la cobertura y cuento esto que es muy obvio para aclarar que tomé prestada las recetas de dos amigas. El bizcocho de mi amiga Lu-ciana y la cobertura de mi amiga Lu-cía, jajaja
Cupcakes De Mandarina!!!!
Hola!!!! Hoy toca pizza, cómo me gusta!. Me gusta por varios motivos, que es fácil de hacer, que es económica, que una vez hecha la base, se le puede agregar lo que se nos ocurra y es ahí cuando abrimos la nevera e improvisamos todo lo que se pueda, jaja
Hoy Toca Pizza!!!!
Hoy Toca Pizza!!!!
Hola!!!! Hoy toca pizza, cómo me gusta!. Me gusta por varios motivos, que es fácil de hacer, que es económica, que una vez hecha la base, se le puede agregar lo que se nos ocurra y es ahí cuando abrimos la nevera e improvisamos todo lo que se pueda, jaja
Hoy Toca Pizza!!!!
Hola!!!! Hoy les traigo una receta de canelones hechos con crepes en vez de masa de pasta. Así acostumbramos a hacerlos en Argentina y quedan buenísimos. Los rellenamos de diferentes maneras, pero lo más común es que se hagan de espinaca o acelga con req
Canelones Hechos Con Crepes (panqueques)!!!
Canelones Hechos Con Crepes (panqueques)!!!
Hola!!!! Hoy les traigo una receta de canelones hechos con crepes en vez de masa de pasta. Así acostumbramos a hacerlos en Argentina y quedan buenísimos. Los rellenamos de diferentes maneras, pero lo más común es que se hagan de espinaca o acelga con req
Canelones Hechos Con Crepes (panqueques)!!!
Hola! Ya que he puesto la receta de un buen bizcocho, ahora les sugiero la manera de rellenarlo. Una vez hecho el bizcocho, que hice aquí y cuando ya se ha enfriado bien, cortar un trozo de cartón del tamaño y forma del bizcocho y forrarlo con papel
Cómo Rellenar Un Bizcocho (bizcochuelo).
Cómo Rellenar Un Bizcocho (bizcochuelo).
Hola! Ya que he puesto la receta de un buen bizcocho, ahora les sugiero la manera de rellenarlo. Una vez hecho el bizcocho, que hice aquí y cuando ya se ha enfriado bien, cortar un trozo de cartón del tamaño y forma del bizcocho y forrarlo con papel
Cómo Rellenar Un Bizcocho (bizcochuelo).
Hola!!! Felíz 2012 y que sea el mejor año de sus vidas!!!! Hoy les traigo la receta del bizcocho perfecto, la base para una buena tarta (torta). Es más sencillo de lo que parece y el resultado es espectacular. Sólo tiene tres ingredientes principales y u
Cómo Hacer Un Bizcocho (bizcochuelo) Perfecto!!!!!
Cómo Hacer Un Bizcocho (bizcochuelo) Perfecto!!!!!
Hola!!! Felíz 2012 y que sea el mejor año de sus vidas!!!! Hoy les traigo la receta del bizcocho perfecto, la base para una buena tarta (torta). Es más sencillo de lo que parece y el resultado es espectacular. Sólo tiene tres ingredientes principales y u
Cómo Hacer Un Bizcocho (bizcochuelo) Perfecto!!!!!
Hola!!!!! Les traigo una receta de cupcakes marmolados que hice con masa de vainilla y masa de chocolate. Por supuesto que son muy fáciles de hacer y luego son más fáciles de comer, jajaj. Quedan buenísimos!!!!. Nos pusimos manos a la obra con Héctor que
Cupcakes Marmolados
Cupcakes Marmolados
Hola!!!!! Les traigo una receta de cupcakes marmolados que hice con masa de vainilla y masa de chocolate. Por supuesto que son muy fáciles de hacer y luego son más fáciles de comer, jajaj. Quedan buenísimos!!!!. Nos pusimos manos a la obra con Héctor que
Cupcakes Marmolados
Hola! Hoy toca unas galletas muy fáciles de hacer y que se pueden conservar en lata o frasco de cristal para ir comiendo cuando más les apetezca aunque en realidad casi nunca quedan para ser guardadas, jaja. Es una receta muy sencilla y como se pueden co
Galletas Crackers (galletas De Agua)
Galletas Crackers (galletas De Agua)
Hola! Hoy toca unas galletas muy fáciles de hacer y que se pueden conservar en lata o frasco de cristal para ir comiendo cuando más les apetezca aunque en realidad casi nunca quedan para ser guardadas, jaja. Es una receta muy sencilla y como se pueden co
Galletas Crackers (galletas De Agua)
Hola! Hoy toca unas galletas muy fáciles de hacer y que se pueden conservar en lata o frasco de cristal para ir comiendo cuando más les apetezca aunque en realidad casi nunca quedan para ser guardadas, jaja. Es una receta muy sencilla y como se pueden co
Galletas Crackers (galletas De Agua)
Galletas Crackers (galletas De Agua)
Hola! Hoy toca unas galletas muy fáciles de hacer y que se pueden conservar en lata o frasco de cristal para ir comiendo cuando más les apetezca aunque en realidad casi nunca quedan para ser guardadas, jaja. Es una receta muy sencilla y como se pueden co
Galletas Crackers (galletas De Agua)
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