Desde que Dolors propuso como tema para su concurso "una rebanada de pan, un producto derivado del cerdo, y..." sin pensarmelo dos veces supe que iba a participar. Con ese tema es imposible resistirse, ya que tan sólo pensar en las diferentes opciones q
Tosta Con "chorizo Hecho En Un Plis"
Desde que Dolors propuso como tema para su concurso "una rebanada de pan, un producto derivado del cerdo, y..." sin pensarmelo dos veces supe que iba a participar. Con ese tema es imposible resistirse, ya que tan sólo pensar en las diferentes opciones q
¡Sí, sólo de yemas! Este bizcocho ha sido para mí todo un descubrimiento. Necesitaba una receta con la que aprovechar 6 yemas que me habían sobrado después de preparar otro plato y me topé con éste bizcocho en Internet. Concretamente la receta es
Bizcocho De Yemas
¡Sí, sólo de yemas! Este bizcocho ha sido para mí todo un descubrimiento. Necesitaba una receta con la que aprovechar 6 yemas que me habían sobrado después de preparar otro plato y me topé con éste bizcocho en Internet. Concretamente la receta es
¡¡Sí, sólo de yemas!! Este bizcocho ha sido para mí todo un descubrimiento. Necesitaba una receta con la que aprovechar 6 yemas que me habían sobrado después de preparar otro plato y me topé con éste bizcocho en Internet. Concretamente la rece
Bizcocho De Yemas
¡¡Sí, sólo de yemas!! Este bizcocho ha sido para mí todo un descubrimiento. Necesitaba una receta con la que aprovechar 6 yemas que me habían sobrado después de preparar otro plato y me topé con éste bizcocho en Internet. Concretamente la rece
La comodidad y la rapidez que nos ofrecen los productos congelados y preparados está muy bien para determinadas ocasiones,... pero si disponemos de tiempo no hay nada mejor como prepararlo todo casero.
Es el caso por ejemplo de las obleas para empanadi
Empanadillas Caseras
La comodidad y la rapidez que nos ofrecen los productos congelados y preparados está muy bien para determinadas ocasiones,... pero si disponemos de tiempo no hay nada mejor como prepararlo todo casero.
Es el caso por ejemplo de las obleas para empanadi
La entrada de hoy no es una entrada como la de un día cualquiera. La de hoy va dedicada a un compañero "de estos lares" que no lo está pasando muy bien en estos momentos y al que hemos decidido mostrar nuestro apoyo de alguna manera.
Para ello me he id
Pizza Special Pé By Tito1972ml/el Blog
La entrada de hoy no es una entrada como la de un día cualquiera. La de hoy va dedicada a un compañero "de estos lares" que no lo está pasando muy bien en estos momentos y al que hemos decidido mostrar nuestro apoyo de alguna manera.
Para ello me he id
Esta es una receta simple y a la vez original, de las que no dejan indiferente a nadie (al menos por mi experiencia). Además es significativa para mí porque a mi madre le gusta prepararla en ocasiones especiales.
Se trata de unos huevos rellenos con in
Huevos Rellenos De Mar Y Rebozados
Esta es una receta simple y a la vez original, de las que no dejan indiferente a nadie (al menos por mi experiencia). Además es significativa para mí porque a mi madre le gusta prepararla en ocasiones especiales.
Se trata de unos huevos rellenos con in
Ya tocaba una receta golosilla, que hace días que no publicaba dulce (quizá no tantos, pero ya lo echaba de menos). En este caso se trata de unas magdalenas que ví en uno de los últimos números de la revista Comer bien, y tenían tan buena pinta que no p
Magdalenas De Cerezas
Ya tocaba una receta golosilla, que hace días que no publicaba dulce (quizá no tantos, pero ya lo echaba de menos). En este caso se trata de unas magdalenas que ví en uno de los últimos números de la revista Comer bien, y tenían tan buena pinta que no p
Hoy, como la mayoría de vosotros, me uno para mostrar mi apoyo a los productos de la huerta española y en especial a nuestro pepino.
Algo que no puede faltar en mi casa es el Gazpacho y es por ello que he decidido mostraros como lo hago.
En realidad
Gazpacho: 2 Versiones Con Lo Mejor De La Huerta Española
Hoy, como la mayoría de vosotros, me uno para mostrar mi apoyo a los productos de la huerta española y en especial a nuestro pepino.
Algo que no puede faltar en mi casa es el Gazpacho y es por ello que he decidido mostraros como lo hago.
En realidad
Hoy, como la mayoría de vosotros, me uno para mostrar mi apoyo a los productos de la huerta española y en especial a nuestro pepino.
Algo que no puede faltar en mi casa es el Gazpacho y es por ello que he decidido mostraros como lo hago.
En realidad
Gazpacho: 2 Versiones Con Lo Mejor De La Huerta Española
Hoy, como la mayoría de vosotros, me uno para mostrar mi apoyo a los productos de la huerta española y en especial a nuestro pepino.
Algo que no puede faltar en mi casa es el Gazpacho y es por ello que he decidido mostraros como lo hago.
En realidad
¿Pulpo a la asturiana? ¡¡Pero si tú eres de Toledo!! ya lo sé... pero es que en esta ocasión había que preparar una receta asturiana para poder participar en el concurso que nos propone el Blog Aliter Dulcia.
Teniendo en cuenta que hace
Pulpo A La Asturiana
¿Pulpo a la asturiana? ¡¡Pero si tú eres de Toledo!! ya lo sé... pero es que en esta ocasión había que preparar una receta asturiana para poder participar en el concurso que nos propone el Blog Aliter Dulcia.
Teniendo en cuenta que hace
¿Quién de nosotros no ha preparado nunca una tortilla española? Seguro que todos o casi todos. Para los que nunca la habeis preparado, no os preocupeis porque con las sencillas instrucciones que os dejo a continuación no tendreis problemas en prepa
Tortilla De Patatas "más Española Que Nunca"
¿Quién de nosotros no ha preparado nunca una tortilla española? Seguro que todos o casi todos. Para los que nunca la habeis preparado, no os preocupeis porque con las sencillas instrucciones que os dejo a continuación no tendreis problemas en prepa
¿Quién de nosotros no ha preparado nunca una tortilla española? Seguro que todos o casi todos. Para los que nunca la habeis preparado, no os preocupeis porque con las sencillas instrucciones que os dejo a continuación no tendreis problemas en prepa
Tortilla De Patatas "más Española Que Nunca"
¿Quién de nosotros no ha preparado nunca una tortilla española? Seguro que todos o casi todos. Para los que nunca la habeis preparado, no os preocupeis porque con las sencillas instrucciones que os dejo a continuación no tendreis problemas en prepa
El bacalao es un pescado que da mucho juego en la cocina. Tanto si lo consumís fresco como si lo consumís desalado, es un pescado muy rico y sabroso. La receta que os muestro ahora surgió sobre la marcha, mientras preparaba el bacalao y está muy buena.
Bacalao Gratinado Con Pimientos De Piquillo Rellenos
El bacalao es un pescado que da mucho juego en la cocina. Tanto si lo consumís fresco como si lo consumís desalado, es un pescado muy rico y sabroso. La receta que os muestro ahora surgió sobre la marcha, mientras preparaba el bacalao y está muy buena.
El níspero es otra de las frutas de esta temporada. Como no es de las más comunes os dejo un enlace aquí por si quereis saber más sobre ella.
Los que os enseño me los regalaron y como ví que eran muchos y que si no hacía algo pronto se estropearían
Dulce De Nísperos
El níspero es otra de las frutas de esta temporada. Como no es de las más comunes os dejo un enlace aquí por si quereis saber más sobre ella.
Los que os enseño me los regalaron y como ví que eran muchos y que si no hacía algo pronto se estropearían
El níspero es otra de las frutas de esta temporada. Como no es de las más comunes os dejo un enlace aquí por si quereis saber más sobre ella.
Los que os enseño me los regalaron y como ví que eran muchos y que si no hacía algo pronto se estropearían
Dulce De Nísperos
El níspero es otra de las frutas de esta temporada. Como no es de las más comunes os dejo un enlace aquí por si quereis saber más sobre ella.
Los que os enseño me los regalaron y como ví que eran muchos y que si no hacía algo pronto se estropearían
Después de una semana de recetas dulces, necesitaba publicar algo más ligerito. Y creo que nada mejor que una buena ensalada como ésta, bien rica y sana.
Los ingredientes necesarios son:
Judías verdes (podeis utilizar de las que ya vienen cocidas)Pa
Ensalada De Judias Verdes
Después de una semana de recetas dulces, necesitaba publicar algo más ligerito. Y creo que nada mejor que una buena ensalada como ésta, bien rica y sana.
Los ingredientes necesarios son:
Judías verdes (podeis utilizar de las que ya vienen cocidas)Pa
Hoy la entrada va de tapitas. Con motivo del "I Concurso de tapas" que organiza el blog CHE QUE BO, me he puesto manos a la obra para crear una tapa con la que participar. La tapa que he preparado es una tapa tradicional manchega a la que he añadido un
Tapa Tradicional "con Toque De Mar"
Hoy la entrada va de tapitas. Con motivo del "I Concurso de tapas" que organiza el blog CHE QUE BO, me he puesto manos a la obra para crear una tapa con la que participar. La tapa que he preparado es una tapa tradicional manchega a la que he añadido un
La temporada de nuestras queridas fresas va llegando a su fín, pero van llegando otras magníficas frutas de temporada, por ejemplo las cerezas.
Casi siempre acostumbro a tomarlas frescas, así que para cambiar un poco he decidido cocinar con ellas.
He
Tarta De Queso Con Coulis De Cerezas
La temporada de nuestras queridas fresas va llegando a su fín, pero van llegando otras magníficas frutas de temporada, por ejemplo las cerezas.
Casi siempre acostumbro a tomarlas frescas, así que para cambiar un poco he decidido cocinar con ellas.
He
¡¡Va de pescadito!! Os dejo mi receta de Salmón a la naranja, que es una de las formas más ricas de cocinar este pescado (al menos de las que yo he probado). Ya que de esta manera el pescado queda muy jugoso, y parece menos graso al comerlo.
Salmón A La Naranja
¡¡Va de pescadito!! Os dejo mi receta de Salmón a la naranja, que es una de las formas más ricas de cocinar este pescado (al menos de las que yo he probado). Ya que de esta manera el pescado queda muy jugoso, y parece menos graso al comerlo.
Me estoy dando cuenta que le estoy cogiendo gusto a la fruta (siempre he sido muy perezosa para tomarla) y cada vez la utilizo más en las recetas que preparo. En los bizcochos, son un complemento ideal. Me da la sensación de que hacen que parezcan más l
Bizcocho Con Peras
Me estoy dando cuenta que le estoy cogiendo gusto a la fruta (siempre he sido muy perezosa para tomarla) y cada vez la utilizo más en las recetas que preparo. En los bizcochos, son un complemento ideal. Me da la sensación de que hacen que parezcan más l
A medida que se acerca el veranito más me apetecen las comidas fresquitas y las ensaladas son mi punto fuerte. Me gusta ponerles de todo: hortalizas, verduritas, frutas, carne, pescado, lácteos,... aunque, claro está, hay que tener cuidado con las combi
Ensalada Mar Y Tierra
A medida que se acerca el veranito más me apetecen las comidas fresquitas y las ensaladas son mi punto fuerte. Me gusta ponerles de todo: hortalizas, verduritas, frutas, carne, pescado, lácteos,... aunque, claro está, hay que tener cuidado con las combi
Hoy estamos de nuevo de cumpleaños en casa, así que toca tarta. Como no tenía ni idea de que tarta preparar he ido improvisando sobre la marcha y partiendo de un bizcocho de naranja he llegado a esta tarta que os muestro.
Por si no lo sabeis, chocola
Tarta "choco - Naranja"
Hoy estamos de nuevo de cumpleaños en casa, así que toca tarta. Como no tenía ni idea de que tarta preparar he ido improvisando sobre la marcha y partiendo de un bizcocho de naranja he llegado a esta tarta que os muestro.
Por si no lo sabeis, chocola
Hoy le tocaba a mi abuela preparar la comida y mirad el conejo que ha preparado, tiene buena pinta pero mejor aún estaba de sabor, tanto la carne como la salsita. Estaba tan rico que no he tenido más remedio que pedirle la receta y tal cual me la ha con
Conejo A La Cerveza
Hoy le tocaba a mi abuela preparar la comida y mirad el conejo que ha preparado, tiene buena pinta pero mejor aún estaba de sabor, tanto la carne como la salsita. Estaba tan rico que no he tenido más remedio que pedirle la receta y tal cual me la ha con
¡¡Qué despiste!! Mirando las recetillas que tengo preparadas (siempre suelo tener alguna de reserva por si alguna vez no puedo cocinar) me he dado cuenta que no he publicado una que tenía preparada para Semana Santa. Se trata del tradicional b
Bacalao Rebozado Y ¡¡nuevo Premio!!
¡¡Qué despiste!! Mirando las recetillas que tengo preparadas (siempre suelo tener alguna de reserva por si alguna vez no puedo cocinar) me he dado cuenta que no he publicado una que tenía preparada para Semana Santa. Se trata del tradicional b
Hacía tiempo que no ponía por aquí un bizcocho (de hecho he puesto muy pocos) y eso que es una de las cosas que más me gusta hacer en cocina. Casi siempre los hago para mi abuela. A ella no le gusta mucho la repostería tipo tartas, pasteles,... digamos
Bizcocho De Vainilla
Hacía tiempo que no ponía por aquí un bizcocho (de hecho he puesto muy pocos) y eso que es una de las cosas que más me gusta hacer en cocina. Casi siempre los hago para mi abuela. A ella no le gusta mucho la repostería tipo tartas, pasteles,... digamos
Ummm con este calorcito sólo me apetece tomar cosas fresquitas. Y si lo unimos a que de cara al veranito tenemos que cuidarnos un poquillo... una de las mejores opciones es la fruta. ¿A ver qué os parece el postre que he preparado hoy?
Se trata d
Crema De Naranja Con Fresones
Ummm con este calorcito sólo me apetece tomar cosas fresquitas. Y si lo unimos a que de cara al veranito tenemos que cuidarnos un poquillo... una de las mejores opciones es la fruta. ¿A ver qué os parece el postre que he preparado hoy?
Se trata d
¡¡Qué entradas más ligeritas estoy poniendo esta semana!! ... y para no perder el ritmo... ¡¡otra más!!. Esta vez se trata de un ensalada que se me ha ocurrido con motivo de un concurso que organiza el Blog Bienvenida a mi cocina y q
Ensalada 4 Ingredientes
¡¡Qué entradas más ligeritas estoy poniendo esta semana!! ... y para no perder el ritmo... ¡¡otra más!!. Esta vez se trata de un ensalada que se me ha ocurrido con motivo de un concurso que organiza el Blog Bienvenida a mi cocina y q
Para empezar bien la semanita y afrontar bien el lunes, he preparado un batido muy sano y energético. Consta únicamente de yogurth, fresas y plátanos.
En otra entrada anterior os hablé de las propiedades de las fresas (aquí). En cuanto al plátano dec
Batido De Plátano Y Fresa
Para empezar bien la semanita y afrontar bien el lunes, he preparado un batido muy sano y energético. Consta únicamente de yogurth, fresas y plátanos.
En otra entrada anterior os hablé de las propiedades de las fresas (aquí). En cuanto al plátano dec
La receta que os dejo hoy es para mí una auténtica receta de domingo, para disfrutar y de las de "toma pan y moja". Seguro que más de uno lo habrá probado, y otros quizás no. Para los que no lo habeis probado, os lo aconsejo puesto que se trata de una c
Rabo De Toro
La receta que os dejo hoy es para mí una auténtica receta de domingo, para disfrutar y de las de "toma pan y moja". Seguro que más de uno lo habrá probado, y otros quizás no. Para los que no lo habeis probado, os lo aconsejo puesto que se trata de una c
¡¡Ya es viernes y vamos a "chocolatearnos" un poco!! Con la excusa de aprovechar una bolsita de castañas pilongas que tenía desde algún tiempo en la despensa, empecé a pensar en qué podía hacer con ellas. Mirando recetas de cocina, me encontré
Brownie De Castañas
¡¡Ya es viernes y vamos a "chocolatearnos" un poco!! Con la excusa de aprovechar una bolsita de castañas pilongas que tenía desde algún tiempo en la despensa, empecé a pensar en qué podía hacer con ellas. Mirando recetas de cocina, me encontré
