Hoy un guiso tradicional, de los de casa, de toda la vida, de los que hacia mi querida madre y que tanto gustaban a todos, este con unas tiernas y gelatinosas carrilleras de ternera pero que tambien puede hacerse con cualquier otro tipo de carne,
Carrilleras De Ternera Estofadas Con Patatas Y Verduras
Hoy un guiso tradicional, de los de casa, de toda la vida, de los que hacia mi querida madre y que tanto gustaban a todos, este con unas tiernas y gelatinosas carrilleras de ternera pero que tambien puede hacerse con cualquier otro tipo de carne,
Nunca habia utilizado harina de arroz en reposteria, incluso una vez compre un paquetito para hacer un bizcocho y al final se caduco en la despensa , pero viendo recetas por Internet, vi estos pastelitos en un video y me dije tenia que probarlos, asi q
Bizcochitos De Arroz
Nunca habia utilizado harina de arroz en reposteria, incluso una vez compre un paquetito para hacer un bizcocho y al final se caduco en la despensa , pero viendo recetas por Internet, vi estos pastelitos en un video y me dije tenia que probarlos, asi q
Hace un par de años compre una plantita de maracuyá, el año pasado dio unos cuantos, no muchos tan solo para probarlos y poco mas, pero este año, ha crecido considerablente , tanto que tengo ya parte del muro de jardin tapizado y tambien ha dado muchos
Tarta De Maracuya
Hace un par de años compre una plantita de maracuyá, el año pasado dio unos cuantos, no muchos tan solo para probarlos y poco mas, pero este año, ha crecido considerablente , tanto que tengo ya parte del muro de jardin tapizado y tambien ha dado muchos
Buenas tardes cociner@s, empezamos la semana con un guiso marinero, algo tan simple como un trozo de congrio de la parte abierta que tiene muchas menos espinas que la parte cerrada y unos fideos se convierten en plato sano y gustoso con el que te queda
Congrio Con Fideos
Buenas tardes cociner@s, empezamos la semana con un guiso marinero, algo tan simple como un trozo de congrio de la parte abierta que tiene muchas menos espinas que la parte cerrada y unos fideos se convierten en plato sano y gustoso con el que te queda
Como me gustan los pasteles en formato pequeño, me encanta todo lo mini y si puede ser de bocado mejor aún, hoy para despedir la semana os dejo estas minitartitas de manzana con almendra y canela que estan de vicio, además son facilisimas de hacer, as
Tartaletas De Manzana Y Canela
Como me gustan los pasteles en formato pequeño, me encanta todo lo mini y si puede ser de bocado mejor aún, hoy para despedir la semana os dejo estas minitartitas de manzana con almendra y canela que estan de vicio, además son facilisimas de hacer, as
Cuando los calabacines empiezan a dar no hay quien los pare, los que teneis huerta sabeis de que os hablo, en casa nos gusta mucho y para no aburrirnos intento prepararlos de formas diferentes, esta receta al horno ademas de sana y ligera esta muy ri
Calabacin Al Horno
Cuando los calabacines empiezan a dar no hay quien los pare, los que teneis huerta sabeis de que os hablo, en casa nos gusta mucho y para no aburrirnos intento prepararlos de formas diferentes, esta receta al horno ademas de sana y ligera esta muy ri
Super tierno, esponjoso, y jugoso este bizcocho de calabaza y chocolate, un delicioso placer chocolatedao que se deshace en la boca a cada bocado,vi la receta en un video de Internet y no pude resistirme hacerlo, os lo recomiendo y con el os dejo desea
Pastel De Calabaza Y Chocolate
Super tierno, esponjoso, y jugoso este bizcocho de calabaza y chocolate, un delicioso placer chocolatedao que se deshace en la boca a cada bocado,vi la receta en un video de Internet y no pude resistirme hacerlo, os lo recomiendo y con el os dejo desea
La dorada pese a tener bastantes espinas es un pescado blanco y semigraso muy rico y sabroso ideal para preparar en el horno,tampoco necesita de muchos aditivos para disfrutar de su estupendo sabor, estas las hice el otro dia acompañadas de unas
Dorada Al Horno A La Portuguesa
La dorada pese a tener bastantes espinas es un pescado blanco y semigraso muy rico y sabroso ideal para preparar en el horno,tampoco necesita de muchos aditivos para disfrutar de su estupendo sabor, estas las hice el otro dia acompañadas de unas
Esta es otra de las conservas caseras que hice este verano, la pasta o masa de pimenton como le dicen en Portugal es un producto que nuestros vecinos suelen vender habitualmente en sus supermercados para realzar el sabor de varios platos entre ellos
Pasta De Pimiento Casera
Esta es otra de las conservas caseras que hice este verano, la pasta o masa de pimenton como le dicen en Portugal es un producto que nuestros vecinos suelen vender habitualmente en sus supermercados para realzar el sabor de varios platos entre ellos
Esta es otra de las conservas caseras que hice este verano, la pasta o masa de pimenton como le dicen en Portugal es un producto que nuestros vecinos suelen vender habitualmente en sus supermercados para realzar el sabor de varios platos entre ellos
Pasta De Pimiento Casera
Esta es otra de las conservas caseras que hice este verano, la pasta o masa de pimenton como le dicen en Portugal es un producto que nuestros vecinos suelen vender habitualmente en sus supermercados para realzar el sabor de varios platos entre ellos
En estos otoñales dias de lluvia me gusta meterme en la cocina , encender el horno y entre masas y harinas preparar algo rico,y si es dulce pues mucho mejor,os apetecen unas galletas?estan quedan crujientes y muy ricas, os invito a probarlas.
Ingredi
Galletas Tiernas De Almendra Y Chocolate
En estos otoñales dias de lluvia me gusta meterme en la cocina , encender el horno y entre masas y harinas preparar algo rico,y si es dulce pues mucho mejor,os apetecen unas galletas?estan quedan crujientes y muy ricas, os invito a probarlas.
Ingredi
Hoy vamos hacer una tarta salada con una masa quebrada casera con un toque de oregano que me ha encantado, vi la receta en una revista y me llamo la atencion , es como una pizza de verduras pero al reves y queda super vistosa y colorida, yo utilice
Tatin De Pimientos
Hoy vamos hacer una tarta salada con una masa quebrada casera con un toque de oregano que me ha encantado, vi la receta en una revista y me llamo la atencion , es como una pizza de verduras pero al reves y queda super vistosa y colorida, yo utilice
Buen Lunes cociner@s, hoy empezamos la semana con algo dulce, unas sencillisimas, faciles , rapidas y ricas minitartitas de almendra, os apetece una para el postre?
Ingredientes para la masa quebrada :
200 grs de harina
100 grs de mantequilla o marg
Tartaletas De Almendra
Buen Lunes cociner@s, hoy empezamos la semana con algo dulce, unas sencillisimas, faciles , rapidas y ricas minitartitas de almendra, os apetece una para el postre?
Ingredientes para la masa quebrada :
200 grs de harina
100 grs de mantequilla o marg
Ya casi a finales del verano ,cuando los pimientos ya no se pintan de rojo , son bastante mas delgados y las plantas dicen hasta aqui he llegado, arrancame y planta otras nuevas en primavera,he aprovechado los ultimos que he recojido y los he prepara
Pimientos Verdes Agridulces
Ya casi a finales del verano ,cuando los pimientos ya no se pintan de rojo , son bastante mas delgados y las plantas dicen hasta aqui he llegado, arrancame y planta otras nuevas en primavera,he aprovechado los ultimos que he recojido y los he prepara
Ya casi a finales del verano ,cuando los pimientos ya no se pintan de rojo , son bastante mas delgados y las plantas dicen hasta aqui he llegado, arrancame y planta otras nuevas en primavera,he aprovechado los ultimos que he recojido y los he prepara
Pimientos Verdes Agridulces
Ya casi a finales del verano ,cuando los pimientos ya no se pintan de rojo , son bastante mas delgados y las plantas dicen hasta aqui he llegado, arrancame y planta otras nuevas en primavera,he aprovechado los ultimos que he recojido y los he prepara
Tengo en la huerta un par de plantas de tomates cherry y como todos los años da tantos que no se que hacer con ellos y al final se echan a perder, pero este año vi en el blog de Esther que ella los confitó primero y los preparó en conserva despues y
Tomatitos Cherry Confitados
Tengo en la huerta un par de plantas de tomates cherry y como todos los años da tantos que no se que hacer con ellos y al final se echan a perder, pero este año vi en el blog de Esther que ella los confitó primero y los preparó en conserva despues y
En casa nunca hemos sido de sopas frias, mi querida madre no tenia por costumbre hacer este tipo de platos, en verano preparaba comidas frescas y ligeras pero las sopas y caldos quedaban relegadas en el olvido hasta el invierno, y yo pues segui su c
Sopa Fria De Tomate
En casa nunca hemos sido de sopas frias, mi querida madre no tenia por costumbre hacer este tipo de platos, en verano preparaba comidas frescas y ligeras pero las sopas y caldos quedaban relegadas en el olvido hasta el invierno, y yo pues segui su c
Me encantan las tartas de queso tanto frias como al horno, esta de hoy no necesita horno, es superfacil, y ademas de rica queda muy vistosa, haber que os parece.
Ingredientes:
Una plancha de bizcocho
2 sobres de gelatina neutra
100 ml de agua fria
Cheesecake Marmolado De Fresa
Me encantan las tartas de queso tanto frias como al horno, esta de hoy no necesita horno, es superfacil, y ademas de rica queda muy vistosa, haber que os parece.
Ingredientes:
Una plancha de bizcocho
2 sobres de gelatina neutra
100 ml de agua fria
Quien ha dicho que no se comen legumbres en verano?, si las preparamos en ensalada y las acompañamos de unas hortalizas de la huerta , un poquito de atun , queso, pollo, o lo que tengais por casa en ese momento y la servimos bien fresquita se convie
Ensalada De Alubias Fresquita
Quien ha dicho que no se comen legumbres en verano?, si las preparamos en ensalada y las acompañamos de unas hortalizas de la huerta , un poquito de atun , queso, pollo, o lo que tengais por casa en ese momento y la servimos bien fresquita se convie
Con el suero de leche que guarde de hacer la mantequilla prepare estas esponjas y tiernas magdalenas para alegrar el desayuno.
Ingredientes:
4 huevos
300 grs de harina bizcochona
200 grs de azucar
50 ml de aceite de girasol
250 ml de suero de lec
Magdalenas Con Suero De Leche
Con el suero de leche que guarde de hacer la mantequilla prepare estas esponjas y tiernas magdalenas para alegrar el desayuno.
Ingredientes:
4 huevos
300 grs de harina bizcochona
200 grs de azucar
50 ml de aceite de girasol
250 ml de suero de lec
Hoy vamos hacer mantequilla casera, algo tan facil que no se porque no la habia echo antes, (con la de veces que se me ha cortado a mi la nata y la he tirado),facil , rica, sin conservantes ni colorates, sin aditivos ni nada, tan solo nata y sal, y
Mantequilla Casera
Hoy vamos hacer mantequilla casera, algo tan facil que no se porque no la habia echo antes, (con la de veces que se me ha cortado a mi la nata y la he tirado),facil , rica, sin conservantes ni colorates, sin aditivos ni nada, tan solo nata y sal, y
Las manzanas de la huerta que tienen un toquecito acido son las preferidas en casa y es que estan buenisimas tanto para comer solas ,como asadas o incluidas en postres, este pudin con ellas estaba de muerte, un postre suave y con un sabor increible, n
Pudin De Manzana
Las manzanas de la huerta que tienen un toquecito acido son las preferidas en casa y es que estan buenisimas tanto para comer solas ,como asadas o incluidas en postres, este pudin con ellas estaba de muerte, un postre suave y con un sabor increible, n
Buenas tardes cociner@s, llegó Septiembre y aqui estoy de nuevo despues del parón veraniego, aunque el verano a Galicia parece ha llegado ahora y es que llevamos unos dias con un calorazooooo que pa que¡¡¡¡¡¡¡¡
Buñuelos De Calabacin
Buenas tardes cociner@s, llegó Septiembre y aqui estoy de nuevo despues del parón veraniego, aunque el verano a Galicia parece ha llegado ahora y es que llevamos unos dias con un calorazooooo que pa que¡¡¡¡¡¡¡¡
Buenas tardes cociner@s, llegó Septiembre y aqui estoy de nuevo despues del parón veraniego, aunque el verano a Galicia parece ha llegado ahora y es que llevamos unos dias con un calorazooooo que pa que¡¡¡¡¡¡¡¡
Buñuelos De Calabacin
Buenas tardes cociner@s, llegó Septiembre y aqui estoy de nuevo despues del parón veraniego, aunque el verano a Galicia parece ha llegado ahora y es que llevamos unos dias con un calorazooooo que pa que¡¡¡¡¡¡¡¡
No hay postre mas delicioso y facil de hacer que un crujiente y sabroso hojaldre relleno de crema o nata, en casa todo lo que lleve hojaldre nos encanta, se hace enseguida y siempre es bien recibido en la mesa, este milhojas relleno de crema y nata lo
Milhojas De Crema Pastelera Y Nata
No hay postre mas delicioso y facil de hacer que un crujiente y sabroso hojaldre relleno de crema o nata, en casa todo lo que lleve hojaldre nos encanta, se hace enseguida y siempre es bien recibido en la mesa, este milhojas relleno de crema y nata lo
Todo lo que lleve manzana me encanta y este bizcocho no podria ser menos, es del blog de Merchi y no veias como huele toda la casa cuando esta en el horno, es un bizcocho tierno y jugoso que junto con las nueces y ese toque de canela lo convierten e
Bizcocho Especiado De Manzana Y Nueces
Todo lo que lleve manzana me encanta y este bizcocho no podria ser menos, es del blog de Merchi y no veias como huele toda la casa cuando esta en el horno, es un bizcocho tierno y jugoso que junto con las nueces y ese toque de canela lo convierten e
Hoy otra ensaladita, he de deciros que el aguacate no era una fruta asidua en mi cesta de la compra, lo probé una vez en un curso de cocina y no me hizo mucha gracia, pero el otro dia los vi en el super de oferta y como estaban tan bonitos y puesto q
Ensalada De Aguacate Y Surimi
Hoy otra ensaladita, he de deciros que el aguacate no era una fruta asidua en mi cesta de la compra, lo probé una vez en un curso de cocina y no me hizo mucha gracia, pero el otro dia los vi en el super de oferta y como estaban tan bonitos y puesto q
Hola chi@s, esta receta esta sacada de mis vecinitos del otro lado del rio Miño, en las ferias y mercados de Portugal venden un bollo de pan dulce tipo brioche recubierto con una crema de huevos y coco que esta buenisimo al que ellos llaman pan de Deus
Coca De Pan Del Cielo
Hola chi@s, esta receta esta sacada de mis vecinitos del otro lado del rio Miño, en las ferias y mercados de Portugal venden un bollo de pan dulce tipo brioche recubierto con una crema de huevos y coco que esta buenisimo al que ellos llaman pan de Deus
Llega el verano, el calorcito y con el las ensaladas, las comidas frias , ligeras y fresquitas, como esta super rica y super fresca ensalada de piña que os traigo hoy, haber que os parece, en casa nos encantó.
Ingredientes:
1 piña
1 lata de maiz
pa
Ensalada De Piña
Llega el verano, el calorcito y con el las ensaladas, las comidas frias , ligeras y fresquitas, como esta super rica y super fresca ensalada de piña que os traigo hoy, haber que os parece, en casa nos encantó.
Ingredientes:
1 piña
1 lata de maiz
pa
Hoy os traigo una version diferente de la carrok cake o tarta de zanahoria, si la clasica ya esta de muerte imaginaros esta con frutos secos y piña, la vi en un video y fue un flechazo a primera vista, pense tenia que estar de vicio y asi es, una tar
Tarta De Zanahoria Y Piña
Hoy os traigo una version diferente de la carrok cake o tarta de zanahoria, si la clasica ya esta de muerte imaginaros esta con frutos secos y piña, la vi en un video y fue un flechazo a primera vista, pense tenia que estar de vicio y asi es, una tar
