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Recetas de cocina de carmen-vazquez

Os dejo unas natillas muy sencillitas y mis deseos de que paséis un fin de semana estupendo. Natillas con cacao y capuchino 700 grs. de leche 3 huevos 3 cucharadas soperas de capuchino soluble 1 cucharada sopera de cacao puro 100 grs. de
Natillas Con Cacao Y Capuchino
Natillas Con Cacao Y Capuchino
Os dejo unas natillas muy sencillitas y mis deseos de que paséis un fin de semana estupendo. Natillas con cacao y capuchino 700 grs. de leche 3 huevos 3 cucharadas soperas de capuchino soluble 1 cucharada sopera de cacao puro 100 grs. de
Natillas Con Cacao Y Capuchino
Hola! Gracias por vuestros buenos deseos,me suben la moral,gracias de corazón. Mis problemas son de salud (cómo no),me están haciendo pruebas,nada grave pero muy doloroso,al parecer neuralgia que me coge las dos piernas y que no me deja hacer todo lo
Natillas Al Cardamomo Con Puré De Manzana
Natillas Al Cardamomo Con Puré De Manzana
Hola! Gracias por vuestros buenos deseos,me suben la moral,gracias de corazón. Mis problemas son de salud (cómo no),me están haciendo pruebas,nada grave pero muy doloroso,al parecer neuralgia que me coge las dos piernas y que no me deja hacer todo lo
Natillas Al Cardamomo Con Puré De Manzana
Hola!!! Tengo el blog abandonadito,con estas calores no tengo ganas de cocinar,voy a lo rápido,cosas fresquitas y ya está,pero he querido hacer algo para estrenar estos vasitos tan chulos que me ha regalado mi vecina Mari Santos,darle las gracias desd
Mousse De Queso Con Frutos Rojos
Mousse De Queso Con Frutos Rojos
Hola!!! Tengo el blog abandonadito,con estas calores no tengo ganas de cocinar,voy a lo rápido,cosas fresquitas y ya está,pero he querido hacer algo para estrenar estos vasitos tan chulos que me ha regalado mi vecina Mari Santos,darle las gracias desd
Mousse De Queso Con Frutos Rojos
Hojeando mis revistas de thermomix he encontrado esta receta cedida por la Escuela de Hostelería de Cádiz y se me ha antojado hacerla. Es una crema muy rica que en 15 minutos tienes lista,os recomiendo que la probéis. Buena semana para tod@s! Man
Manjar Imperial
Manjar Imperial
Hojeando mis revistas de thermomix he encontrado esta receta cedida por la Escuela de Hostelería de Cádiz y se me ha antojado hacerla. Es una crema muy rica que en 15 minutos tienes lista,os recomiendo que la probéis. Buena semana para tod@s! Man
Manjar Imperial
Los limoneros están cargados aunque,no se porque motivo los que tenemos en al huerta son muy pequeños. El que tenemos en casa,el de la foto,está que se viene abajo,pues es muy pequeño y tiene más limones que hojas. Así que ya os imaginaréis que con est
Crema De Limón Y Miel
Crema De Limón Y Miel
Los limoneros están cargados aunque,no se porque motivo los que tenemos en al huerta son muy pequeños. El que tenemos en casa,el de la foto,está que se viene abajo,pues es muy pequeño y tiene más limones que hojas. Así que ya os imaginaréis que con est
Crema De Limón Y Miel
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico estadounidense Brownies. Un brownie (literalmente "marroncito"),también conocido como brownie de chocolate,es un pastel de chocolate pequeño,parecido a
Brownie
Brownie
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico estadounidense Brownies. Un brownie (literalmente "marroncito"),también conocido como brownie de chocolate,es un pastel de chocolate pequeño,parecido a
Brownie
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de julio nos invita a preparar Baked Alaska. Le tenía miedo a esta receta pero después de ver una en Home & Life Style me animé y me ha parecido de lo más fácil porque esta no va gratinada en el hor
Baked Alaska
Baked Alaska
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de julio nos invita a preparar Baked Alaska. Le tenía miedo a esta receta pero después de ver una en Home & Life Style me animé y me ha parecido de lo más fácil porque esta no va gratinada en el hor
Baked Alaska
Un postre de toda la vida al que le pongas lo que le pongas siempre queda bien. Le he puesto una copita del licor de naranja que hice y le da un sabor muy bueno. Espero que os guste! Quiero dar la gracias a mi cuñada Gabi que me ha regalado estos ta
Arroz Con Leche Al Licor De Naranja
Arroz Con Leche Al Licor De Naranja
Un postre de toda la vida al que le pongas lo que le pongas siempre queda bien. Le he puesto una copita del licor de naranja que hice y le da un sabor muy bueno. Espero que os guste! Quiero dar la gracias a mi cuñada Gabi que me ha regalado estos ta
Arroz Con Leche Al Licor De Naranja
Hace justo un año que mi marido me regaló el libro la cocina de Nigella Lawson y hasta el día de hoy no había hecho ni una sola receta de él,por lo que he decidido ponerle remedio y me he propuesto hacer todas las recetas posibles de este libro. Para
Salmón Con Glaseado De Mirin
Salmón Con Glaseado De Mirin
Hace justo un año que mi marido me regaló el libro la cocina de Nigella Lawson y hasta el día de hoy no había hecho ni una sola receta de él,por lo que he decidido ponerle remedio y me he propuesto hacer todas las recetas posibles de este libro. Para
Salmón Con Glaseado De Mirin
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Mayo nos invita a preparar un Fish cake (Pastel de pescado) Un fishcake (pastel de pescado) es una receta parecida a una croqueta hecha con carne de pescado y patata, a veces cubierta de pan rallado
Pastel De Pescado (fish Cake)
Pastel De Pescado (fish Cake)
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Mayo nos invita a preparar un Fish cake (Pastel de pescado) Un fishcake (pastel de pescado) es una receta parecida a una croqueta hecha con carne de pescado y patata, a veces cubierta de pan rallado
Pastel De Pescado (fish Cake)
Hace tiempo que no ponía una receta de pan y eso que lo hago bastante a menudo,me encanta hacer pan! Este queda estupendo,con una corteza crujiente crujiente y una miga muy esponjosa y lo mejor,facilísimo de hacer. Espero que paséis muy buen fin de s
Trenzas De Pan Con Yogur Y Semillas De Amapola
Trenzas De Pan Con Yogur Y Semillas De Amapola
Hace tiempo que no ponía una receta de pan y eso que lo hago bastante a menudo,me encanta hacer pan! Este queda estupendo,con una corteza crujiente crujiente y una miga muy esponjosa y lo mejor,facilísimo de hacer. Espero que paséis muy buen fin de s
Trenzas De Pan Con Yogur Y Semillas De Amapola
Qué ganas tenía de tener en mis manos el libro Pan Casero de Ibán Yarza y por fin mi marido me lo regaló!! Ya me lo he leído enterito,del derecho y del revés y me ha encantado!!!! Tiene unas recetas fantásticas. Yo para empezar he querido probar esta
Pan Sencillo Sin Amasado
Pan Sencillo Sin Amasado
Qué ganas tenía de tener en mis manos el libro Pan Casero de Ibán Yarza y por fin mi marido me lo regaló!! Ya me lo he leído enterito,del derecho y del revés y me ha encantado!!!! Tiene unas recetas fantásticas. Yo para empezar he querido probar esta
Pan Sencillo Sin Amasado
Feliz 2013 para tod@s!! Espero que hayáis entrado en este nuevo año con buen pie y que sea al menos un poco mejor que el pasado. Mi primera receta del año he querido que sea este pan de colores que nos alegre la vista y también el paladar porque está
Pan De Molde De Colores
Pan De Molde De Colores
Feliz 2013 para tod@s!! Espero que hayáis entrado en este nuevo año con buen pie y que sea al menos un poco mejor que el pasado. Mi primera receta del año he querido que sea este pan de colores que nos alegre la vista y también el paladar porque está
Pan De Molde De Colores
Hoy vengo con otro pan sencillo,de esos que me gustan tanto! Es ideal para comerlo tostado en el desayuno,para sandwich y para todo lo que quieras porque está muy esponjoso y rico. Lo corté en rebanadas y el que me quedó lo metí en el congelador,así no
Pan De Leche Sencillo
Pan De Leche Sencillo
Hoy vengo con otro pan sencillo,de esos que me gustan tanto! Es ideal para comerlo tostado en el desayuno,para sandwich y para todo lo que quieras porque está muy esponjoso y rico. Lo corté en rebanadas y el que me quedó lo metí en el congelador,así no
Pan De Leche Sencillo
Whole kitchen en su propuesta salada del mes de noviembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana,ciabatta. Según Wikipedia,la ciabatta o chapata es un pan blanco elaborado de harina de trigo muy joven de la cocina italiana.
Chapata Con Poolish
Chapata Con Poolish
Whole kitchen en su propuesta salada del mes de noviembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana,ciabatta. Según Wikipedia,la ciabatta o chapata es un pan blanco elaborado de harina de trigo muy joven de la cocina italiana.
Chapata Con Poolish
En más de una ocasión he comentado que tenemos 3 limoneros y por lo tanto muchos limones que utilizo en infinidad de recetas y muchaaaaaaa limonada. Esta vez decidí hacer una magdalenas con un toque de cardamomo y han quedado muy esponjosas y ricas.
Magdalenas De Cardamomo Y Limón
Magdalenas De Cardamomo Y Limón
En más de una ocasión he comentado que tenemos 3 limoneros y por lo tanto muchos limones que utilizo en infinidad de recetas y muchaaaaaaa limonada. Esta vez decidí hacer una magdalenas con un toque de cardamomo y han quedado muy esponjosas y ricas.
Magdalenas De Cardamomo Y Limón
Estoy algo liada haciendo otras cosas y no tengo mucho tiempo para poner recetas (la lista de las que tengo en la trastienda es cada vez más grande) pero tampoco quiero dejar desatendido el blog,por lo que hoy he optado por poneros este licor de naranj
Licor De Naranja
Licor De Naranja
Estoy algo liada haciendo otras cosas y no tengo mucho tiempo para poner recetas (la lista de las que tengo en la trastienda es cada vez más grande) pero tampoco quiero dejar desatendido el blog,por lo que hoy he optado por poneros este licor de naranj
Licor De Naranja
Para refrescarnos un poco con este calor que está haciendo,al menos por aquí hoy es agobiante. Lo he hecho con unos albaricoques que me trajo mi hermano de su huerto y que estaban ricos ricos, le voy a hacer la pelota para que me traiga más. A disfru
Sorbete De Albaricoque
Sorbete De Albaricoque
Para refrescarnos un poco con este calor que está haciendo,al menos por aquí hoy es agobiante. Lo he hecho con unos albaricoques que me trajo mi hermano de su huerto y que estaban ricos ricos, le voy a hacer la pelota para que me traiga más. A disfru
Sorbete De Albaricoque
Lo primero dar las gracias por vuestros comentarios,Roky está muy mejorado,la herida está casi cicatrizada y va comiendo un poquito más. Ahora la que está fastidiada soy yo! Hace mucho tiempo que tengo unos dolores que han ido aumentando y ahora me tie
Helado De Nata Con Crocanti De Almendra
Helado De Nata Con Crocanti De Almendra
Lo primero dar las gracias por vuestros comentarios,Roky está muy mejorado,la herida está casi cicatrizada y va comiendo un poquito más. Ahora la que está fastidiada soy yo! Hace mucho tiempo que tengo unos dolores que han ido aumentando y ahora me tie
Helado De Nata Con Crocanti De Almendra
Vaya con el calor que estamos teniendo!! Y yo sigo con los helados que es lo único que se me apetece hacer ahora,además estoy liada haciendo conservas sobre todo de tomates,así que no me queda tiempo ni para quejarme, aunque me quejo continuamente porq
Helado De Lichis
Helado De Lichis
Vaya con el calor que estamos teniendo!! Y yo sigo con los helados que es lo único que se me apetece hacer ahora,además estoy liada haciendo conservas sobre todo de tomates,así que no me queda tiempo ni para quejarme, aunque me quejo continuamente porq
Helado De Lichis
Con la llegada del calor se apetecen más los helados y empezamos a darle caña a las heladeras. Yo ya he hecho unos cuantos pero el que más ha gustado ha sido este de chocolate,que le vamos a hacer en casa somos muy chocolateros. Por más que he corrid
Helado De Chocolate A La Vainilla
Helado De Chocolate A La Vainilla
Con la llegada del calor se apetecen más los helados y empezamos a darle caña a las heladeras. Yo ya he hecho unos cuantos pero el que más ha gustado ha sido este de chocolate,que le vamos a hacer en casa somos muy chocolateros. Por más que he corrid
Helado De Chocolate A La Vainilla
No queda otra que refrescarse con lo que se pueda,y es que por el sur está haciendo mucho calor y en casa piden helados a todas horas,cosa que yo con mucho gusto hago. El helado que os traigo hoy me ha sorprendido por su intenso sabor a cardamomo y tam
Helado De Cardamomo
Helado De Cardamomo
No queda otra que refrescarse con lo que se pueda,y es que por el sur está haciendo mucho calor y en casa piden helados a todas horas,cosa que yo con mucho gusto hago. El helado que os traigo hoy me ha sorprendido por su intenso sabor a cardamomo y tam
Helado De Cardamomo
Hola a tod@s!! Hoy os traigo unas tortas o galletas que apenas dan trabajo,son sanas y quedan genial.¿Qué mas se puede pedir? Que estén ricas ¿verdad? Pues también están muy buenas!! Os dejo la receta a ver si os animáis el fin de semana qu
Tortas Escocesas De Avena
Tortas Escocesas De Avena
Hola a tod@s!! Hoy os traigo unas tortas o galletas que apenas dan trabajo,son sanas y quedan genial.¿Qué mas se puede pedir? Que estén ricas ¿verdad? Pues también están muy buenas!! Os dejo la receta a ver si os animáis el fin de semana qu
Tortas Escocesas De Avena
Madre mía qué abandonado tengo el blog!! Entre unas cosas y otras no he tenido mucho tiempo para dedicarle,y también,vamos a ser sinceros,estoy un poco vaga,pero septiembre ya está aquí y hay que ponerse las pilas,así que fuera vagancia y a moverse.
Galletas De Queso Y Romero
Galletas De Queso Y Romero
Madre mía qué abandonado tengo el blog!! Entre unas cosas y otras no he tenido mucho tiempo para dedicarle,y también,vamos a ser sinceros,estoy un poco vaga,pero septiembre ya está aquí y hay que ponerse las pilas,así que fuera vagancia y a moverse.
Galletas De Queso Y Romero
Otro libro con el que estoy encantada!!!! El libro Las recetas de la felicidad de Sandeea,del blog La Receta de la Felicidad,es muy muy bonito,con unas recetas muy vistosas,unas fotos preciosas y con su poquito de humor. Ya he hecho unas cuantas y to
Galletas De Mantequilla
Galletas De Mantequilla
Otro libro con el que estoy encantada!!!! El libro Las recetas de la felicidad de Sandeea,del blog La Receta de la Felicidad,es muy muy bonito,con unas recetas muy vistosas,unas fotos preciosas y con su poquito de humor. Ya he hecho unas cuantas y to
Galletas De Mantequilla
Estaba deseando estrenar mi nuevo cortador de galletas!! Me encanta!! Quedan unas galletas preciosas con el hueco para rellenar de lo que mas se nos apetezca,yo las he rellenado de chocolate y cabello de ángel casero. Podemos hacerlas con el cort
Galletas Con Chocolate Y Cabello De Ángel
Galletas Con Chocolate Y Cabello De Ángel
Estaba deseando estrenar mi nuevo cortador de galletas!! Me encanta!! Quedan unas galletas preciosas con el hueco para rellenar de lo que mas se nos apetezca,yo las he rellenado de chocolate y cabello de ángel casero. Podemos hacerlas con el cort
Galletas Con Chocolate Y Cabello De Ángel
Le estoy cogiendo el gusto a hacer galletas por lo que me he comprado unos cuantos cortadores que me parecen muy bonitos. Estas sencillas galletas quedan preciosas y se hacen en nada,espero que las disfrutéis y os gusten tanto como a mí. Que paséis
Galletas Con Almendra
Galletas Con Almendra
Le estoy cogiendo el gusto a hacer galletas por lo que me he comprado unos cuantos cortadores que me parecen muy bonitos. Estas sencillas galletas quedan preciosas y se hacen en nada,espero que las disfrutéis y os gusten tanto como a mí. Que paséis
Galletas Con Almendra
¡Hola! Ya estamos en viernes otra vez! Y aquí os dejo una ensalada muy especial,un poco más laboriosa de hacer,pero que compensa por lo rica que está. Recomiendo hacerla,seguro que os gustará. Disfrutad este frío fin de semana,al menos por aquí
Ensalada De Quinoa Con Nueces Caramelizadas,remolacha Asada Y Hierbas
Ensalada De Quinoa Con Nueces Caramelizadas,remolacha Asada Y Hierbas
¡Hola! Ya estamos en viernes otra vez! Y aquí os dejo una ensalada muy especial,un poco más laboriosa de hacer,pero que compensa por lo rica que está. Recomiendo hacerla,seguro que os gustará. Disfrutad este frío fin de semana,al menos por aquí
Ensalada De Quinoa Con Nueces Caramelizadas,remolacha Asada Y Hierbas
Por aquí seguimos con calor y solo se nos apetece comer cosas fresquitas y que no nos hagan estar mucho tiempo en la cocina. Recurro mucho a las ensaladas y aquí os dejo una de ellas. Vuelvo a recordaros que podéis colaborar en la iniciativa de Mai "
Ensalada De Patatas Con Rábanos Y Panceta Ahumada
Ensalada De Patatas Con Rábanos Y Panceta Ahumada
Por aquí seguimos con calor y solo se nos apetece comer cosas fresquitas y que no nos hagan estar mucho tiempo en la cocina. Recurro mucho a las ensaladas y aquí os dejo una de ellas. Vuelvo a recordaros que podéis colaborar en la iniciativa de Mai "
Ensalada De Patatas Con Rábanos Y Panceta Ahumada
Esta ensalada ha sido todo un descubrimiento! Yo no había probado nunca el calabacín crudo y me ha encantado,bueno,la verdad es que nos ha gustado a todos. Preparadla y me contáis,aquí no hay excusa,más fácil imposible. Feliz fin de semana!
Ensalada De Calabacín
Ensalada De Calabacín
Esta ensalada ha sido todo un descubrimiento! Yo no había probado nunca el calabacín crudo y me ha encantado,bueno,la verdad es que nos ha gustado a todos. Preparadla y me contáis,aquí no hay excusa,más fácil imposible. Feliz fin de semana!
Ensalada De Calabacín
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