Pues llegó el viernes!!!!! Y por fin os presento EL POCITO DE CREMA, resultante de la combinación de las Galletas de mantequilla que os presenté hace un par de semanas, junto con la Crema Saint Honoré de la semana pasada.
Y añadiéndole unas lenguas d
Pocitos De Crema
Pues llegó el viernes!!!!! Y por fin os presento EL POCITO DE CREMA, resultante de la combinación de las Galletas de mantequilla que os presenté hace un par de semanas, junto con la Crema Saint Honoré de la semana pasada.
Y añadiéndole unas lenguas d
Ya en el ecuador de la semana, os traigo una ensalada diferente, especialidad de mi madre, y que en casa encanta a todos, una rica ensalada de col, crujiente y deliciosa......
Claro está que si no os gustan las coles, esta receta no es la vues
Ensalada De Col
Ya en el ecuador de la semana, os traigo una ensalada diferente, especialidad de mi madre, y que en casa encanta a todos, una rica ensalada de col, crujiente y deliciosa......
Claro está que si no os gustan las coles, esta receta no es la vues
Hoy hace una año qué publiqué esta receta, y como he estado de escapada estos días, os la publico de nuevo. Un plato típico que no debe faltar...y no hay nada más típico del verano en esta zona que el GAZPACHO!!!!!
Hay miles de
Gazpacho Andaluz
Hoy hace una año qué publiqué esta receta, y como he estado de escapada estos días, os la publico de nuevo. Un plato típico que no debe faltar...y no hay nada más típico del verano en esta zona que el GAZPACHO!!!!!
Hay miles de
Terminamos la semana con una receta base para usarla en muchos postres, la CREMA SAINT HONORÉ O CHIBOUST. Una crema parecida a una mouse que siempre triunfa.
Esta crema es la mezcla de una crema pastelera y merengue, lo que le da esa
Crema Saint Honoré O Chiboust
Terminamos la semana con una receta base para usarla en muchos postres, la CREMA SAINT HONORÉ O CHIBOUST. Una crema parecida a una mouse que siempre triunfa.
Esta crema es la mezcla de una crema pastelera y merengue, lo que le da esa
Pues hoy os traigo una receta que viene genial para una reunión informal, un DIP DE CEBOLLA para disfrutarla mientra vemos el fútbol, que estos días creo que están poniendo algún que otro partido por la tele.....
Que no sabéis lo que es un Dip? p
Dip O Salsa De Cebolla
Pues hoy os traigo una receta que viene genial para una reunión informal, un DIP DE CEBOLLA para disfrutarla mientra vemos el fútbol, que estos días creo que están poniendo algún que otro partido por la tele.....
Que no sabéis lo que es un Dip? p
Pues ya si que ha entrado el calor pero bien.....así que qué mejor que una rica y refrescante ENSALADA DE GARBANZOS, completa, nutritiva y deliciosa.
La verdad es que casi siempre estamos acostumbrados a tomar los garbanzos en guiso, pero esta es
Ensalada De Garbanzos
Pues ya si que ha entrado el calor pero bien.....así que qué mejor que una rica y refrescante ENSALADA DE GARBANZOS, completa, nutritiva y deliciosa.
La verdad es que casi siempre estamos acostumbrados a tomar los garbanzos en guiso, pero esta es
Finalizamos la semana con estas GALLETAS DE MANTEQUILLA, que, para mí, creo que son las mejores de todas las que he hecho , y eso que no tienen florituras ni nada que se le parezca.....
Una receta sencilla, aunque la masa necesita un tiempo de repos
Galletas De Mantequilla
Finalizamos la semana con estas GALLETAS DE MANTEQUILLA, que, para mí, creo que son las mejores de todas las que he hecho , y eso que no tienen florituras ni nada que se le parezca.....
Una receta sencilla, aunque la masa necesita un tiempo de repos
Pues vamos hoy con una receta de acompañamiento, unas CEBOLLAS GLASEADAS, que quedan estupendas para acompañar una carne y que podemos tener preparada de antemano.
La verdad es que el otro día encontré estas cebollitas en el súper y lo primero que
Cebollas Glaseadas
Pues vamos hoy con una receta de acompañamiento, unas CEBOLLAS GLASEADAS, que quedan estupendas para acompañar una carne y que podemos tener preparada de antemano.
La verdad es que el otro día encontré estas cebollitas en el súper y lo primero que
Comenzamos la semana con un plato sanísimo y apto para la operación bikini....unas JUDIAS VERDES guisadas. Un plato de cuchareo que seguro que hará las delicias de todos.
Este plato lo hace mi madre muchísimo, y es que últimamente le doy un poco
Judías Verdes Guisadas
Comenzamos la semana con un plato sanísimo y apto para la operación bikini....unas JUDIAS VERDES guisadas. Un plato de cuchareo que seguro que hará las delicias de todos.
Este plato lo hace mi madre muchísimo, y es que últimamente le doy un poco
Pues vamos a terminar la semana con estas YEMAS, que no sé si son de Ávila o de Santa Teresa, que al fin y al cabo era de Ávila la buena mujer, aunque en wikipedia dice que no hay que confundirlas.....
Se llamen como se llamen, este es uno de los
Yemas De Avila O De Santa Teresa
Pues vamos a terminar la semana con estas YEMAS, que no sé si son de Ávila o de Santa Teresa, que al fin y al cabo era de Ávila la buena mujer, aunque en wikipedia dice que no hay que confundirlas.....
Se llamen como se llamen, este es uno de los
Vamos con una receta refrescante, sana y de aprovechamiento....ENSALADILLA DE ARROZ, facilísima y que podemos tener preparada de antemano, perfecta para el verano que se aproxima.
Todos conocemos la ensaladilla rusa y esta versión es casi la
Ensaladilla De Arroz
Vamos con una receta refrescante, sana y de aprovechamiento....ENSALADILLA DE ARROZ, facilísima y que podemos tener preparada de antemano, perfecta para el verano que se aproxima.
Todos conocemos la ensaladilla rusa y esta versión es casi la
Comenzamos la semana con un aperitivo o acompañamiento delicioso y bien sencillo, unas PATATAS A LA GALLEGA, o lo que es lo mismo, las patatas como las que se acompaña el pulpo a la gallega.
A mí es que me encantan estas patatas, eso sí, y
Patatas A La Gallega
Comenzamos la semana con un aperitivo o acompañamiento delicioso y bien sencillo, unas PATATAS A LA GALLEGA, o lo que es lo mismo, las patatas como las que se acompaña el pulpo a la gallega.
A mí es que me encantan estas patatas, eso sí, y
Pues llegó otro viernes!!!!!! Y como llevo unas semanas bastante liada, he tenido que recurrir a un postre rápido como este TIRAMISÚ EXPRESS, listo en 10 minutos.
Ya sé que no es el tiramisú tradicional, que es insuperable en finura y sabor, pero
Tiramisú Express Al Brandy
Pues llegó otro viernes!!!!!! Y como llevo unas semanas bastante liada, he tenido que recurrir a un postre rápido como este TIRAMISÚ EXPRESS, listo en 10 minutos.
Ya sé que no es el tiramisú tradicional, que es insuperable en finura y sabor, pero
Comenzamos nueva semana, hoy con una receta de las fáciles y ligeras, una ENSALADA DE RÚCULA, sana, deliciosa y que se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
He de confesaros que esta receta, al igual que otras muchas, es "copiada" de un
Ensalada De Rúcula
Comenzamos nueva semana, hoy con una receta de las fáciles y ligeras, una ENSALADA DE RÚCULA, sana, deliciosa y que se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
He de confesaros que esta receta, al igual que otras muchas, es "copiada" de un
Terminamos la semana con estas galletas, SEMI TEJAS DE ALMENDRA, en realidad han sido un cúmulo de desastres.....que querían ser tejas, pero se han quedado en el intento.....
Es que no se puede hacer tantas cosas a la vez, que llevo una
Semi Tejas De Almendra Con Sésamo: Galletejas
Terminamos la semana con estas galletas, SEMI TEJAS DE ALMENDRA, en realidad han sido un cúmulo de desastres.....que querían ser tejas, pero se han quedado en el intento.....
Es que no se puede hacer tantas cosas a la vez, que llevo una
Hoy toca el turno a las verduras, que siempre sientan fenomenal, y estos ROLLITOS DE PRIMAVERA son un claro ejemplo de cómo tomar verduras sin que el personal se aburra.....
Si bien suelen ser fritos, estos rollitos los encontré en el magnífico blog
Rollito De Primavera Al Horno
Hoy toca el turno a las verduras, que siempre sientan fenomenal, y estos ROLLITOS DE PRIMAVERA son un claro ejemplo de cómo tomar verduras sin que el personal se aburra.....
Si bien suelen ser fritos, estos rollitos los encontré en el magnífico blog
Vamos a comenzar la semana con un aperitivo riquísimo, unos CHAMPIÑONES AL AJILLO, sanos, con un toque picante y deliciosos.
La verdad es que los champiñones me encantan de cualquier manera, gratinados, rellenos, incluso en tempura, pero así prepara
Champiñones Al Ajillo
Vamos a comenzar la semana con un aperitivo riquísimo, unos CHAMPIÑONES AL AJILLO, sanos, con un toque picante y deliciosos.
La verdad es que los champiñones me encantan de cualquier manera, gratinados, rellenos, incluso en tempura, pero así prepara
Pues ya estamos a viernes, y como todos los viernes, una dulcecito, que como dicen por ahí, a nadie le amarga un dulce.....y en esta ocasión os traigo unos Gofres Belgas.
Estos dulces los descubrí hace mil años, en la feria, de los puestos que pone
Gofres
Pues ya estamos a viernes, y como todos los viernes, una dulcecito, que como dicen por ahí, a nadie le amarga un dulce.....y en esta ocasión os traigo unos Gofres Belgas.
Estos dulces los descubrí hace mil años, en la feria, de los puestos que pone
Seguimos de Feria, así que aquí os traigo estos riquísimos CALAMARES FRITOS, otro de los platos que se suelen tomar en las casetas.
Aunque como los calamares que compré eran medianitos, por eso los he llamado calamarcitos, a mi me gustan así, qued
Calamarcitos Fritos
Seguimos de Feria, así que aquí os traigo estos riquísimos CALAMARES FRITOS, otro de los platos que se suelen tomar en las casetas.
Aunque como los calamares que compré eran medianitos, por eso los he llamado calamarcitos, a mi me gustan así, qued
Comenzamos la semana de Feria aquí en Jerez, qué me gusta la Feria!!!!!! Y este CALDO DE FERIA, es un clásico en las casetas, si....si....aunque haga calor.....
Y es que por la noche, para reponernos, nos solemos tomar un vaso de caldo blanco, con u
Caldo De Feria
Comenzamos la semana de Feria aquí en Jerez, qué me gusta la Feria!!!!!! Y este CALDO DE FERIA, es un clásico en las casetas, si....si....aunque haga calor.....
Y es que por la noche, para reponernos, nos solemos tomar un vaso de caldo blanco, con u
Pues ya llegó otro viernes más......y qué toca????? Receta dulce!!!!!! estos PIONONOS son otro ejemplo de dulce típico, en esta ocasión de Granada. Los conocéis????
Cada vez que voy por Granada o alrededores, no puedo volver sin una caja de estos du
Piononos
Pues ya llegó otro viernes más......y qué toca????? Receta dulce!!!!!! estos PIONONOS son otro ejemplo de dulce típico, en esta ocasión de Granada. Los conocéis????
Cada vez que voy por Granada o alrededores, no puedo volver sin una caja de estos du
Pues hoy toca ensalada, que ya tenía ganas.... y es que aquí cuando viene el calor, viene de sopetón, así que os traigo esta rica ENSALADA DE REMOLACHA, fácil, sana y deliciosa.
Ya os he hablado en alguna otra ocasión de los beneficios de la remol
Ensalada Rápida De Remolacha Y Queso
Pues hoy toca ensalada, que ya tenía ganas.... y es que aquí cuando viene el calor, viene de sopetón, así que os traigo esta rica ENSALADA DE REMOLACHA, fácil, sana y deliciosa.
Ya os he hablado en alguna otra ocasión de los beneficios de la remol
Comenzamos nueva semana, con un adictivo y delicioso PAN DE PATATA, que no lo conocéis?????? pues la verdad es que yo tampoco lo había visto nunca, así que lo comparto con todos vosotros, para que no os perdáis esta maravilla.
Ya hacía tiempo que no
Monkey Bread, Pan De Mono De Patata
Comenzamos nueva semana, con un adictivo y delicioso PAN DE PATATA, que no lo conocéis?????? pues la verdad es que yo tampoco lo había visto nunca, así que lo comparto con todos vosotros, para que no os perdáis esta maravilla.
Ya hacía tiempo que no
Hoy le toca el turno a todo un clásico.......BIZCOCHO DE YOGUR, suave, esponjoso y delicioso, creo que no le hace falta muchas presentaciones.
Os confesaré una cosa....este bizcocho es el culpable de que me llamen Bizcochela, porque como
Bizcocho De Yogur, Un Clásico
Hoy le toca el turno a todo un clásico.......BIZCOCHO DE YOGUR, suave, esponjoso y delicioso, creo que no le hace falta muchas presentaciones.
Os confesaré una cosa....este bizcocho es el culpable de que me llamen Bizcochela, porque como
La propuesta de hoy es perfecta para preparar con antelación, un LOMO RELLENO, que hará las delicias de los más pequeños de la casa, ya veréis.....
A mi me encanta esta receta, queda como un fiambre, y la salsa, ella solita, está para coger una "te
Lomo De Cerdo Relleno
La propuesta de hoy es perfecta para preparar con antelación, un LOMO RELLENO, que hará las delicias de los más pequeños de la casa, ya veréis.....
A mi me encanta esta receta, queda como un fiambre, y la salsa, ella solita, está para coger una "te
Vamos a comenzar la semana con un plato de "cuchareo" fácil y delicioso..... FIDEOS CON ALMEJAS, aunque en realidad he utilizado chirlas, así sale un plato más económico pero igual de rico.
Este fue otro de los primeros platos que aprendí a hacer
Fideos Con Almejas
Vamos a comenzar la semana con un plato de "cuchareo" fácil y delicioso..... FIDEOS CON ALMEJAS, aunque en realidad he utilizado chirlas, así sale un plato más económico pero igual de rico.
Este fue otro de los primeros platos que aprendí a hacer
Terminamos la semana con un dulce típico, los CORTADILLOS, o lo que es los mismo, hojaldre relleno de cabello de ángel, también se conoce como BAYONESA.
Que para mí, esto de bayonesa es como decir mayonesa resfriado y en andaluz....que no se ofen
Cortadillos O Bayonesa
Terminamos la semana con un dulce típico, los CORTADILLOS, o lo que es los mismo, hojaldre relleno de cabello de ángel, también se conoce como BAYONESA.
Que para mí, esto de bayonesa es como decir mayonesa resfriado y en andaluz....que no se ofen
Continuamos la semana con otro plato sencillo, sano y que siempre queda estupendo.... una BROCHETA DE SOLOMILLO. Un plato colorido que no requiere muchas complicaciones.
Además, preparado así el solomillo , podemos añadir toda la verdura que se nos
Brocheta De Solomillo
Continuamos la semana con otro plato sencillo, sano y que siempre queda estupendo.... una BROCHETA DE SOLOMILLO. Un plato colorido que no requiere muchas complicaciones.
Además, preparado así el solomillo , podemos añadir toda la verdura que se nos
Pues ya se acabó lo bueno, volvemos a la normalidad, hoy con una propuesta fácil y ligera....QUESO FRESCO A LA PLANCHA, que no lo habéis probado nunca???? ....pues ya estáis tardando!!!!
Ya sabéis muchos de los que me leéis asiduamente que el queso
Queso Fresco A La Plancha
Pues ya se acabó lo bueno, volvemos a la normalidad, hoy con una propuesta fácil y ligera....QUESO FRESCO A LA PLANCHA, que no lo habéis probado nunca???? ....pues ya estáis tardando!!!!
Ya sabéis muchos de los que me leéis asiduamente que el queso
Pues ya es viernes de nuevo, así que aquí os traigo estas TRUFAS que son facilísimas de hacer y que están para morirse. Eso sí, no son para la operación biquini......
Ya lo se, se que con estas trufas me voy para el infierno directamente, que mucha
Trufas Fáciles
Pues ya es viernes de nuevo, así que aquí os traigo estas TRUFAS que son facilísimas de hacer y que están para morirse. Eso sí, no son para la operación biquini......
Ya lo se, se que con estas trufas me voy para el infierno directamente, que mucha
