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Recetas de cocina de anabel

A mi manera...Derritir al microondas el chocolate negro con un poco de agua,echar el azúcar la leche condensada el cacao y el coco,hacer las trufas pasándolas por cacao y mojar en fideos de chocolate.
Trufas De Chocolate Y Coco
Trufas De Chocolate Y Coco
A mi manera...Derritir al microondas el chocolate negro con un poco de agua,echar el azúcar la leche condensada el cacao y el coco,hacer las trufas pasándolas por cacao y mojar en fideos de chocolate.
Trufas De Chocolate Y Coco
Poner a cocer las berzas ,quitar ese agua cuando empiece a hervir,volver a echar agua y sal y tener hirviendo con una zanahoria y una patata hasta que estén echar un chorrito de aceite. Aparte poner las alubias con chorizo ,patata,zanahoria aceit
Cocido De Berza
Cocido De Berza
Poner a cocer las berzas ,quitar ese agua cuando empiece a hervir,volver a echar agua y sal y tener hirviendo con una zanahoria y una patata hasta que estén echar un chorrito de aceite. Aparte poner las alubias con chorizo ,patata,zanahoria aceit
Cocido De Berza
BROWNIE150 azúcar150leche150galletas150nueces150mantequillauna tableta chocolate de hacer6 dátiles4 huevos 1 sobre levaduraBatir todo[el chocolate deshacer al baño maría]meter al microondas a800 10 min.como vi que se quedo seco le eché un almíbar a las t
Brownie De Nata
Brownie De Nata
BROWNIE150 azúcar150leche150galletas150nueces150mantequillauna tableta chocolate de hacer6 dátiles4 huevos 1 sobre levaduraBatir todo[el chocolate deshacer al baño maría]meter al microondas a800 10 min.como vi que se quedo seco le eché un almíbar a las t
Brownie De Nata
Aceite de oliva, poneis un diente de ajo en láminas,refreis el pimiento[yo le puse verde de mi huerta]los champi,que vaya despacito,después añado el pollo y la piña,cuando esté todo bien pochado echo un poco del zumo de piña y dejo unos min.echais los hu
Revuelto Loco
Revuelto Loco
Aceite de oliva, poneis un diente de ajo en láminas,refreis el pimiento[yo le puse verde de mi huerta]los champi,que vaya despacito,después añado el pollo y la piña,cuando esté todo bien pochado echo un poco del zumo de piña y dejo unos min.echais los hu
Revuelto Loco
Refreír unos ajos dorar bien las salchichas[estas son blancas]y a continuación echar un buen chorrito de vino blanco,dejar reducir unos min.tenía un pimiento de la huerta y lo rehogo con ajo,hice un puré de patata casi líquido[me gusta así]cocí una patat
Salchichas Al Vino Blanco
Salchichas Al Vino Blanco
Refreír unos ajos dorar bien las salchichas[estas son blancas]y a continuación echar un buen chorrito de vino blanco,dejar reducir unos min.tenía un pimiento de la huerta y lo rehogo con ajo,hice un puré de patata casi líquido[me gusta así]cocí una patat
Salchichas Al Vino Blanco
Cocer la coliflor en agua con sal con un chorrito de aceite dejar unos 15min.Cocer aparte las patatas y zanahorias de la misma forma.mezclar con cuidado para que no se rompa y añadir un refrito de ajo y pimentón
Coliflor Con Refrito De Ajo
Coliflor Con Refrito De Ajo
Cocer la coliflor en agua con sal con un chorrito de aceite dejar unos 15min.Cocer aparte las patatas y zanahorias de la misma forma.mezclar con cuidado para que no se rompa y añadir un refrito de ajo y pimentón
Coliflor Con Refrito De Ajo
Lo de irregulares es porque no tienen forma debido a que no tenía moldes y se me ocurrió coger de una caja de pastas y claro el resultado fue éste menos mal que el sabor quedo muy rico ja,ja.La receta igual que el bizcocho de anís añadiéndole almendras m
Marquesitas Irregulares
Marquesitas Irregulares
Lo de irregulares es porque no tienen forma debido a que no tenía moldes y se me ocurrió coger de una caja de pastas y claro el resultado fue éste menos mal que el sabor quedo muy rico ja,ja.La receta igual que el bizcocho de anís añadiéndole almendras m
Marquesitas Irregulares
pues hoy lunes toca lentejas con arroz un plato bien completo.Picar puerro,zanahoria,cebolla añadir a las lentejas con chorizo y dos puñados de arroz aceite oliva un chorrito y patata,cuando estén echas echar el refrito de ajo y pimentón.Aunque no os gus
Lentejas Con Arroz
Lentejas Con Arroz
pues hoy lunes toca lentejas con arroz un plato bien completo.Picar puerro,zanahoria,cebolla añadir a las lentejas con chorizo y dos puñados de arroz aceite oliva un chorrito y patata,cuando estén echas echar el refrito de ajo y pimentón.Aunque no os gus
Lentejas Con Arroz
MI CENA PREFERIDAUnos filetitos de lomo con pimientos y patatas fritas ummmmm que rico me encanta.
Lomo Con Pimientos
Lomo Con Pimientos
MI CENA PREFERIDAUnos filetitos de lomo con pimientos y patatas fritas ummmmm que rico me encanta.
Lomo Con Pimientos
Compramos unos filetitos de mero los cortamos y salamos pasamos por huevo y pan rallado y freimos quedan muy crujientes,acompañamos con unas lonchas de jamón.
Mero Rebozado
Mero Rebozado
Compramos unos filetitos de mero los cortamos y salamos pasamos por huevo y pan rallado y freimos quedan muy crujientes,acompañamos con unas lonchas de jamón.
Mero Rebozado
Poner en un bol la carne picada echar sal miga de pan mojada en leche perejil,ajo y aceite una cuch. mezclamos y formamos el redondo meter a horno 180 media h. mas o menos.Hacer una salsa con cebolla,tomatevinoblanco y agua dejar reducir y echar por enci
Redondo De Picado
Redondo De Picado
Poner en un bol la carne picada echar sal miga de pan mojada en leche perejil,ajo y aceite una cuch. mezclamos y formamos el redondo meter a horno 180 media h. mas o menos.Hacer una salsa con cebolla,tomatevinoblanco y agua dejar reducir y echar por enci
Redondo De Picado
Para el rebozado:huevo,sal,harina,leche,royal hacer una pasta espesita y rebozar los trozos de calabacín.
Buñuelos De Calabacin
Buñuelos De Calabacin
Para el rebozado:huevo,sal,harina,leche,royal hacer una pasta espesita y rebozar los trozos de calabacín.
Buñuelos De Calabacin
Preparación: Dorar el conejo en aceite con unos ajos,apartar y hacer una salsa con una cebolla,pimiento,y zanahoria,cuando esté pochada meter el conejo,pimentón pastilla de avecrem,vino blanco y añadir agua,dejar reducir.
Conejo Guisado
Conejo Guisado
Preparación: Dorar el conejo en aceite con unos ajos,apartar y hacer una salsa con una cebolla,pimiento,y zanahoria,cuando esté pochada meter el conejo,pimentón pastilla de avecrem,vino blanco y añadir agua,dejar reducir.
Conejo Guisado
Preparacion:Poner agua a hervir echar puerro,zanahoria,perejil,sal,cebolla y los lomos de bacalao,un chorrito de aceite.-Cuando empiece a hervir echar los garbanzos[en remojo de la noche anterior]cocer hasta que estén yo los hago en olla rápida.[sacar to
Garbanzos Con Bacalao
Garbanzos Con Bacalao
Preparacion:Poner agua a hervir echar puerro,zanahoria,perejil,sal,cebolla y los lomos de bacalao,un chorrito de aceite.-Cuando empiece a hervir echar los garbanzos[en remojo de la noche anterior]cocer hasta que estén yo los hago en olla rápida.[sacar to
Garbanzos Con Bacalao
Refreír el ajo el láminas y agregar los champiñones echar sal,acompañar con pasta la que tu elijas.Yo la hice con carne picada, refreir con cebolla y tomate casero.
Champiñones Con Pasta
Champiñones Con Pasta
Refreír el ajo el láminas y agregar los champiñones echar sal,acompañar con pasta la que tu elijas.Yo la hice con carne picada, refreir con cebolla y tomate casero.
Champiñones Con Pasta
Tomate casero,aún en aceite de oliva,bechamel echar un quesito,placas de lasaña precocidas.Hidratar en agua caliente durante media hora las placas de lasaña.Ir poniendo una de placas,tomate atún,bechamel,hasta la altura que desees.hechar el queso rallado
Lasaña Rapida De Atún
Lasaña Rapida De Atún
Tomate casero,aún en aceite de oliva,bechamel echar un quesito,placas de lasaña precocidas.Hidratar en agua caliente durante media hora las placas de lasaña.Ir poniendo una de placas,tomate atún,bechamel,hasta la altura que desees.hechar el queso rallado
Lasaña Rapida De Atún
Hacer dos tortillas con cebolla finas,rellenar con lonchas de queso de nata,echar por encima los champiñones salteados con cebolla y ajo.
Tortilla De Champiñones Y Queso
Tortilla De Champiñones Y Queso
Hacer dos tortillas con cebolla finas,rellenar con lonchas de queso de nata,echar por encima los champiñones salteados con cebolla y ajo.
Tortilla De Champiñones Y Queso
iNGREDIENTES: Una cola de merluza,dos colas de rape,un puerro,zanahoria 1 tomate,perejil,sal past de avecrem aceite,patata,pimentón y cebolla Preparación: Ponemos agua a hervir echamos un chorro de aceite de oliva,y todos los ingredientes m
Sopa De Pescado
Sopa De Pescado
iNGREDIENTES: Una cola de merluza,dos colas de rape,un puerro,zanahoria 1 tomate,perejil,sal past de avecrem aceite,patata,pimentón y cebolla Preparación: Ponemos agua a hervir echamos un chorro de aceite de oliva,y todos los ingredientes m
Sopa De Pescado
Cocer unas judias en agua con sal y un chorrito de aceite,escurrir.Aparte cocer las patatas con las zanahorias y cebolla y pastilla de caldo dejar reducir hasta conseguir un caldo algo espesito añadir las judías.Hacer un refrito de ajo y pimentón y añadi
Judías Verdes Sencillas
Judías Verdes Sencillas
Cocer unas judias en agua con sal y un chorrito de aceite,escurrir.Aparte cocer las patatas con las zanahorias y cebolla y pastilla de caldo dejar reducir hasta conseguir un caldo algo espesito añadir las judías.Hacer un refrito de ajo y pimentón y añadi
Judías Verdes Sencillas
Ingred:todo medido en vaso de nocilla2 de harina;1 de azúcar;1 de leche;1 de aceite girasol;anís chorrito;1 sobre royal4 onzas de chocolate de hacer y 3 huevos.Derretir las onzas al microondas con un pelín de agua y mezclar con todos los ingredientes bat
Bizcochoco
Bizcochoco
Ingred:todo medido en vaso de nocilla2 de harina;1 de azúcar;1 de leche;1 de aceite girasol;anís chorrito;1 sobre royal4 onzas de chocolate de hacer y 3 huevos.Derretir las onzas al microondas con un pelín de agua y mezclar con todos los ingredientes bat
Bizcochoco
Poner en cada filete de lomo una loncha de jamón york y otra de queso cerrar con otro filete,empanar en huevo y pan rallado y freir,riquísimo!!!!
Lomo Al Queso
Lomo Al Queso
Poner en cada filete de lomo una loncha de jamón york y otra de queso cerrar con otro filete,empanar en huevo y pan rallado y freir,riquísimo!!!!
Lomo Al Queso
Por aquí hoy el día está muy fresquito así que he preparado unas alubias con sus verduritas en crudo para chuparse los dedos.Se ponen la noche anterior en agua fría.Al día siguiente se tira ese agua y se añade limpio,se echan las verduras como puede ser
Alubias Con Verduritas
Alubias Con Verduritas
Por aquí hoy el día está muy fresquito así que he preparado unas alubias con sus verduritas en crudo para chuparse los dedos.Se ponen la noche anterior en agua fría.Al día siguiente se tira ese agua y se añade limpio,se echan las verduras como puede ser
Alubias Con Verduritas
Esta receta es igual que el pollo a la sidra pero esta vez con muslitosINGREDIENTES:1 cebolla,un diente de ajoperejil,orégano1 sidra pequeña,una nuez de mantequillasalPREPARACION:Cortar la cebolla ponerla en el fondo,poner el pollo,el ajo picado el perej
Muslitos A La Sidra
Muslitos A La Sidra
Esta receta es igual que el pollo a la sidra pero esta vez con muslitosINGREDIENTES:1 cebolla,un diente de ajoperejil,orégano1 sidra pequeña,una nuez de mantequillasalPREPARACION:Cortar la cebolla ponerla en el fondo,poner el pollo,el ajo picado el perej
Muslitos A La Sidra
INGREDIENTES 1 tarrina de queso, del que mas os guste. 25 Galletas María Fontaneda 30 g de mantequilla 3 cucharas sopera de leche entera 2 huevos 1 bote de leche condesada (mediano) PREPARACIÓN Calentar la mantequilla sin hervir,añadir las gallet
Tarta De Queso
Tarta De Queso
INGREDIENTES 1 tarrina de queso, del que mas os guste. 25 Galletas María Fontaneda 30 g de mantequilla 3 cucharas sopera de leche entera 2 huevos 1 bote de leche condesada (mediano) PREPARACIÓN Calentar la mantequilla sin hervir,añadir las gallet
Tarta De Queso
Espárragos,huevo duro lasgostinos,cebolla que me falta de echar vinagre, sal y aceite de oliva virge,bien sencillita.
Ensalada De Lechuga Con Langostinos
Ensalada De Lechuga Con Langostinos
Espárragos,huevo duro lasgostinos,cebolla que me falta de echar vinagre, sal y aceite de oliva virge,bien sencillita.
Ensalada De Lechuga Con Langostinos
Refreir el ajo cuando empiece a dorarse añadir harina dorar y añadir vino blanco echar las almejas si necesita añdir un poco de agua.Servir y echar por encima el perejil picado.
Almejas A La Marinera
Almejas A La Marinera
Refreir el ajo cuando empiece a dorarse añadir harina dorar y añadir vino blanco echar las almejas si necesita añdir un poco de agua.Servir y echar por encima el perejil picado.
Almejas A La Marinera
Esta crema de calabacin esta echa con productos de mi huerta. calabacín,puerro, patata,zanahoria,avecrem aceite de oliva y sal cocer todo y pasar añadir pan fritoY este es el calabacin antes de pasar por la cazuela.
Crema De Calabacin
Crema De Calabacin
Esta crema de calabacin esta echa con productos de mi huerta. calabacín,puerro, patata,zanahoria,avecrem aceite de oliva y sal cocer todo y pasar añadir pan fritoY este es el calabacin antes de pasar por la cazuela.
Crema De Calabacin
Carne picada de ternera, cebolla, vino blanco, ajo, perejil, huevo cocido, aceite, sal y tomate casero, queso de nata.
Fideua De Carne
Fideua De Carne
Carne picada de ternera, cebolla, vino blanco, ajo, perejil, huevo cocido, aceite, sal y tomate casero, queso de nata.
Fideua De Carne
Picar pimiento rojo,pimiento verde,cebolla y perejil y sal ,echar 3 cuch de aceite y una de vinagre y batir.rellenar los mejilloenes.brirlos al vapor echando un vaso de vino blanco
Mejillones A La Vinagreta
Mejillones A La Vinagreta
Picar pimiento rojo,pimiento verde,cebolla y perejil y sal ,echar 3 cuch de aceite y una de vinagre y batir.rellenar los mejilloenes.brirlos al vapor echando un vaso de vino blanco
Mejillones A La Vinagreta
Puedes poner todas las frutas que se te ocurran,yo improvisé con lo que tenia en casa manzana, naranja,platano,pera,y un yogurt de fresa adorné con caramelo líquido y unos confites de chocolate bien fresquito.
Macedonia De Frutas
Macedonia De Frutas
Puedes poner todas las frutas que se te ocurran,yo improvisé con lo que tenia en casa manzana, naranja,platano,pera,y un yogurt de fresa adorné con caramelo líquido y unos confites de chocolate bien fresquito.
Macedonia De Frutas
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