INGREDIENTES:
- 1 lámina de masa brisa redonda
- Nutella
- Huevo para pincelar
PREPARACIÓN:
- Cortar la lámina de pasta brisa en 12 triángulos
- Extender sobre ellas nutella y enrollar desde la parte ancha hacia el pico.
- Pincelar de huevo bati
Mini Croissant De Chocolate
INGREDIENTES:
- 1 lámina de masa brisa redonda
- Nutella
- Huevo para pincelar
PREPARACIÓN:
- Cortar la lámina de pasta brisa en 12 triángulos
- Extender sobre ellas nutella y enrollar desde la parte ancha hacia el pico.
- Pincelar de huevo bati
Para 6 personas
Ingredientes:
Para la MASA QUEBRADA
- 150 g de harina floja o
repostería
- 75 g de mantequilla fría
cortada a dados
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 50 g de azúcar glas
- Una pizca de sal
Para la CREMA PAS
Tarta De Fresas
Para 6 personas
Ingredientes:
Para la MASA QUEBRADA
- 150 g de harina floja o
repostería
- 75 g de mantequilla fría
cortada a dados
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura
- 50 g de azúcar glas
- Una pizca de sal
Para la CREMA PAS
Para 4 personas
Ingredientes:
- 16 rodajas de cinta de
lomo de cerdo adobada
- 16 rodajas de calabacín
- 16 lonchas de queso de
sándwich
- pan rallado
- harina
- 3 huevos
- aceite de oliva
Elaboración:
Preparamos todos los
i
Escalopes De Lomo Y Calabacín
Para 4 personas
Ingredientes:
- 16 rodajas de cinta de
lomo de cerdo adobada
- 16 rodajas de calabacín
- 16 lonchas de queso de
sándwich
- pan rallado
- harina
- 3 huevos
- aceite de oliva
Elaboración:
Preparamos todos los
i
Ingredientes para 4 personas:
1K de chocos( también puede ser calamares),
1 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
aceite de oliva,
1 cucharada de harina,
1/2 copa de brandy,
1/2 vaso de vino blanco,
100gr de tomate frito casero,Receta aqui
1 guindilla,
Choco (sepia) En Salsa Americana
Ingredientes para 4 personas:
1K de chocos( también puede ser calamares),
1 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
aceite de oliva,
1 cucharada de harina,
1/2 copa de brandy,
1/2 vaso de vino blanco,
100gr de tomate frito casero,Receta aqui
1 guindilla,
Para preparar esta COCA DE CABELLO DE ÁNGEL necesitas cuatro ingredientes y 30 minutos de tu tiempo, un chollo de postre, vamos ??
Ahora que se van acercando las verbenas y los petardos ( que odio) hay que ir practicando, mejor empezar por una tan senc
Coca De Cabello De Ángel
Para preparar esta COCA DE CABELLO DE ÁNGEL necesitas cuatro ingredientes y 30 minutos de tu tiempo, un chollo de postre, vamos ??
Ahora que se van acercando las verbenas y los petardos ( que odio) hay que ir practicando, mejor empezar por una tan senc
Lo de hoy no es una receta. Es una idea más de cómo utilizar las
tortillas de trigo, aparte de en los típicos burritos o fajitas. A ver que os
parece.
En internet hay muchas formas de hacerlo. Simplemente
forrando una flanera o un cuenco al revés pod
Cestas De Tortillas De Trigo
Lo de hoy no es una receta. Es una idea más de cómo utilizar las
tortillas de trigo, aparte de en los típicos burritos o fajitas. A ver que os
parece.
En internet hay muchas formas de hacerlo. Simplemente
forrando una flanera o un cuenco al revés pod
- En un bol, poner 250 grs. de pollo troceado (contramuslo o pechuga), 2 cuch. de salsa de ostras, ½ cuch. de salsa de soja ligera, un chorrito de salsa de soja oscura, pimienta blanca molida y 1 cdta. de maicena. Mezclar todo bien, tapar con fi
Salteado De Pollo Y Champiñones Thai
- En un bol, poner 250 grs. de pollo troceado (contramuslo o pechuga), 2 cuch. de salsa de ostras, ½ cuch. de salsa de soja ligera, un chorrito de salsa de soja oscura, pimienta blanca molida y 1 cdta. de maicena. Mezclar todo bien, tapar con fi
- En una cazuela con un chorro de aceite, pochar 1 cebolla picada con una chispa de sal. Añadir 1 pechuga de pollo cortada a dados y salpimentada, y dar unas vueltas hasta que cambie de color. Incorporar un chorrito de vino blanco y, cuando se evapor
Espaguetis Con Pollo A La Carbonara
- En una cazuela con un chorro de aceite, pochar 1 cebolla picada con una chispa de sal. Añadir 1 pechuga de pollo cortada a dados y salpimentada, y dar unas vueltas hasta que cambie de color. Incorporar un chorrito de vino blanco y, cuando se evapor
El kibbe frito es un tipo de albóndiga rellena y crujiente que se elabora con carne, trigo burgol, cebolla y varias es
Quibbe (kibbe) Frito
El kibbe frito es un tipo de albóndiga rellena y crujiente que se elabora con carne, trigo burgol, cebolla y varias es
Sándwich de pollo. En casa nos encantan los sándwiches, muchas veces los tomamos como comida de aprovechamiento, los h
Sándwich De Pollo
Sándwich de pollo. En casa nos encantan los sándwiches, muchas veces los tomamos como comida de aprovechamiento, los h
Una carne a la plancha no reviste mayor complicación, se hace rápidamente, es deliciosa y no ensuciamos muchos trastos, creo que es uno de los platos que la mayoría de la personas sabemos hacer. Hoy he asado unos filetes de entrecot, los he ac
Entrecot A La Plancha Con Salsa Chimichurri
Una carne a la plancha no reviste mayor complicación, se hace rápidamente, es deliciosa y no ensuciamos muchos trastos, creo que es uno de los platos que la mayoría de la personas sabemos hacer. Hoy he asado unos filetes de entrecot, los he ac
Arroz con espárragos y secreto ibérico
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
225 gr. de secreto ibérico
200 gr. de arroz bomba
1 manojo de espárragos verdes
1/2 pimiento rojo pequeño
2 dientes de ajos pelados
1 tomate maduro
1 hoja de laurel
1/2 cuchara
Arroz Con Espárragos Y Secreto Ibérico
Arroz con espárragos y secreto ibérico
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
225 gr. de secreto ibérico
200 gr. de arroz bomba
1 manojo de espárragos verdes
1/2 pimiento rojo pequeño
2 dientes de ajos pelados
1 tomate maduro
1 hoja de laurel
1/2 cuchara
Coca amb tonyna
INGREDIENTES:
125 ml. agua
250 ml. aceite de oliva suave
65 ml. de anís seco
500 gr. de harina de fuerza
1 huevo
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
PARA EL RELLENO:
1 kg. de cebolla picada en cuadraditos
Coca Amb Tonyina (coca De Atún)
Coca amb tonyna
INGREDIENTES:
125 ml. agua
250 ml. aceite de oliva suave
65 ml. de anís seco
500 gr. de harina de fuerza
1 huevo
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
PARA EL RELLENO:
1 kg. de cebolla picada en cuadraditos
Crumble de cerezas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
300 gr de cerezas maduras
60 gr. de azúcar moreno
60 gr. de harina de almendras
60 gr. de harina normal
60 gr. de mantequilla fría cortada en cubitos
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 pel
Crumble De Cerezas
Crumble de cerezas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
300 gr de cerezas maduras
60 gr. de azúcar moreno
60 gr. de harina de almendras
60 gr. de harina normal
60 gr. de mantequilla fría cortada en cubitos
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 pel
Mis padres y hermanos han sido emigrantes en Alemania durante demasiados años, por este motivo he tenido la oportunidad de conocer bien ese país, cultural, social y gastronomicamente hablando.Pero mis padres siempre han sido y lo siguen siend
Arroz Djuvec
Mis padres y hermanos han sido emigrantes en Alemania durante demasiados años, por este motivo he tenido la oportunidad de conocer bien ese país, cultural, social y gastronomicamente hablando.Pero mis padres siempre han sido y lo siguen siend
Hay que ver lo que son las casualidades o mejor dicho, el ponerte manos a la obra con una receta como la de estas rosquillas de anís, elaboradas a la manera artesanal según receta monacal con aromas otoñales y texturas muy cercanas a los polvo
Rosquillas De Anís Glaseadas
Hay que ver lo que son las casualidades o mejor dicho, el ponerte manos a la obra con una receta como la de estas rosquillas de anís, elaboradas a la manera artesanal según receta monacal con aromas otoñales y texturas muy cercanas a los polvo
El pan sin levadura o pan ácimo es un pan sin fermentar que ha perdurado hasta nuestros días, a pesar de ser con mucha seguridad, el más antiguo de todos los panes.
También llamado Matzá o Matzoh, esta pan es el más sencillo de elaborar. Se elabora
Pan Ácimo O Matzá
El pan sin levadura o pan ácimo es un pan sin fermentar que ha perdurado hasta nuestros días, a pesar de ser con mucha seguridad, el más antiguo de todos los panes.
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Hola a todos!!! Estoy de vuelta después de mi primera semana laboral y qué ganas tenía de volver a publicar una receta y relajarme un poco del trasiego de autobuses y caminatas interminables.
Hoy os traigo una receta bien facilita de
Hamburguesas De Calabacín
Hola a todos!!! Estoy de vuelta después de mi primera semana laboral y qué ganas tenía de volver a publicar una receta y relajarme un poco del trasiego de autobuses y caminatas interminables.
Hoy os traigo una receta bien facilita de
Pastas de té o café, un delicioso postre que podemos elaborar en nuestro propio hogar, acompañarlas de una buena taza de té o café y sorprender a nuestro invitados para pasar una mágnifica tarde de merienda.
Ingredientes:
Para la masa de las pa
Pastas De Té
Pastas de té o café, un delicioso postre que podemos elaborar en nuestro propio hogar, acompañarlas de una buena taza de té o café y sorprender a nuestro invitados para pasar una mágnifica tarde de merienda.
Ingredientes:
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Ya que el título de este blog es "sobrillas" he de ser fiel a mi misma y no desperdiciar nada. Así que del postre del fin de semana ( que veréis mañana cuando acabe de montarlo), me han SOBRADO cuatro yemitas, y como quiero hacer un pastel proximamente c
Lemon Curd.passion Fruit Curd.
Ya que el título de este blog es "sobrillas" he de ser fiel a mi misma y no desperdiciar nada. Así que del postre del fin de semana ( que veréis mañana cuando acabe de montarlo), me han SOBRADO cuatro yemitas, y como quiero hacer un pastel proximamente c
El dulce del Domingo. Vamos a misa de 11, de paseo al centro y de vuelta una paradita en la confitería a comprar bambas de Nata. Entonces yo era niña e iba con mis hermanas.
En la adolescencia ocurría más o menos no lo mismo. Ya no vamos a misa, vamos a
Tarta De Frutas
El dulce del Domingo. Vamos a misa de 11, de paseo al centro y de vuelta una paradita en la confitería a comprar bambas de Nata. Entonces yo era niña e iba con mis hermanas.
En la adolescencia ocurría más o menos no lo mismo. Ya no vamos a misa, vamos a
A quien no le gusta la tortilla de patatas?, seguro que a la mayoría le encanta pero es un peligro para cualquier dieta ya que tiene un índice glucémico muy alto por culpa de las patatas y la mayoría de gente las fríe utilizando mucho aceite.
Sin embargo
Tortilla De Calabacín Con Cebolla
A quien no le gusta la tortilla de patatas?, seguro que a la mayoría le encanta pero es un peligro para cualquier dieta ya que tiene un índice glucémico muy alto por culpa de las patatas y la mayoría de gente las fríe utilizando mucho aceite.
Sin embargo
Esta es una idea para aprovechar las propiedades del kéfir y a la vez disfrutar de un buen helado.
Yo lo hago con kéfir porque dispongo de él para hacer la leche kefirada, a menudo tengo demasiado para consumir y lo congelo en cubiteras para así poder di
Helado De Kéfir Con Fresas
Esta es una idea para aprovechar las propiedades del kéfir y a la vez disfrutar de un buen helado.
Yo lo hago con kéfir porque dispongo de él para hacer la leche kefirada, a menudo tengo demasiado para consumir y lo congelo en cubiteras para así poder di
Estas galletas de avena están enriquecidas con semillas de chia, lino y canela. Todo ello tan saludable y con tantos beneficios para nuestra salud. Las semi
Galletas De Avena Con Semillas De Lino Y Chia
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Fuente: Mercado Calabajío
¿Quien no se ha tomado este sándwich en el VIPS? Es super contundente. Pasando de mi régimen, de productos "light" y de comida sana..., he hecho este sándwich en plan gorrinaca. Para las próximas veces lo tunearé
sandwich Club
Fuente: Mercado Calabajío
¿Quien no se ha tomado este sándwich en el VIPS? Es super contundente. Pasando de mi régimen, de productos "light" y de comida sana..., he hecho este sándwich en plan gorrinaca. Para las próximas veces lo tunearé
Fuente: Two Peas & Their Pod
Por favorrrr... que rico. La ensalada puedes comértela a cucharadas pero si encima lo conviertes en sándwich con pan de semillas de amapola, entonces es la repanocha.
Pensé que me iba a quedar muy seca pero
sandwich De Huevo
Fuente: Two Peas & Their Pod
Por favorrrr... que rico. La ensalada puedes comértela a cucharadas pero si encima lo conviertes en sándwich con pan de semillas de amapola, entonces es la repanocha.
Pensé que me iba a quedar muy seca pero
Pad Thai es una receta tradicional tailandesa, además de muy popular.
Ingredientes para 2/3 personas:
Salsa:
1/2 taza de concentrado de tamarindo
1/2 taza de salsa de pescado
1/2 taza de azúcar de palma (o 1/3 taza de azúcar moreno)
Chil
pad Thai {tradicional Receta Tailandesa}
Pad Thai es una receta tradicional tailandesa, además de muy popular.
Ingredientes para 2/3 personas:
Salsa:
1/2 taza de concentrado de tamarindo
1/2 taza de salsa de pescado
1/2 taza de azúcar de palma (o 1/3 taza de azúcar moreno)
Chil
Fuente: Dumpling Sisters
Como me gustan los noodles de arroz. Todo empezó con mi intento de hacer Pad Thai. Me empeñé en cogerle el punto a este tipo de noodles. Me gustan los anchos, no los noodles finitos.
La receta lleva 300 gr. de noodles
noodles De Arroz Con Ternera {ow Ho Fun}
Fuente: Dumpling Sisters
Como me gustan los noodles de arroz. Todo empezó con mi intento de hacer Pad Thai. Me empeñé en cogerle el punto a este tipo de noodles. Me gustan los anchos, no los noodles finitos.
La receta lleva 300 gr. de noodles
¡Quien quiere un trocito de este delicioso bizcocho de zanahoria? Hace un tiempo una lectora nos pidió una versión simple de la tarta de zanahoria y este ha sido el resultado, un delicioso bizcocho super jugoso acompañado de un frosting de ques
Bizcocho De Zanahoria Con Crema De Queso
¡Quien quiere un trocito de este delicioso bizcocho de zanahoria? Hace un tiempo una lectora nos pidió una versión simple de la tarta de zanahoria y este ha sido el resultado, un delicioso bizcocho super jugoso acompañado de un frosting de ques