El arroz jazmín es una variedad de origen tailandés que se suele utilizar para la realización de recetas asiáticas, tipo sushi, maki, o en platos de arroz tan típicos de la cocina tailandesa.
Requiere una forma de cocción adecuada para que quede
Arroz Jazmin (cocción)
El arroz jazmín es una variedad de origen tailandés que se suele utilizar para la realización de recetas asiáticas, tipo sushi, maki, o en platos de arroz tan típicos de la cocina tailandesa.
Requiere una forma de cocción adecuada para que quede
Cuando el Domingo vi que no había pan para la comida,
que mi madre estaba guisando su famoso Pollo Dominguero y que tendríamos una rica salsa para mojar, me decidí a hacer un buen pan casero.
Como no tenía ganas de complicarme mucho,
Pan Rápido.
Cuando el Domingo vi que no había pan para la comida,
que mi madre estaba guisando su famoso Pollo Dominguero y que tendríamos una rica salsa para mojar, me decidí a hacer un buen pan casero.
Como no tenía ganas de complicarme mucho,
Con esta receta participo en el reto de julio de Cocineros del mundo propuesto por Giovanni Rana, en el apartado de salados.
Hoy me estreno cocinando pasta fresca y participando en un reto.
Ingredientes:
Pasta fresca rellena de queso de cabra y
Pasta Fresca Rellena De Cebolla Caramelizada Y Queso De Cabra, Alcachofas,cebolla Asada Y Gambas.
Con esta receta participo en el reto de julio de Cocineros del mundo propuesto por Giovanni Rana, en el apartado de salados.
Hoy me estreno cocinando pasta fresca y participando en un reto.
Ingredientes:
Pasta fresca rellena de queso de cabra y
¡YA ESTOY DE VACACIONES!
Qué ganas tenía de olvidarme de los últimos detalles que hay que dejar listos antes de salir de vacaciones, de las últimas cosas que hay que meter en la maleta, de los últimos pensamientos:”sé que me olvido de algo..̶
Brownie Con Salsa De Chocolate Y Nueces
¡YA ESTOY DE VACACIONES!
Qué ganas tenía de olvidarme de los últimos detalles que hay que dejar listos antes de salir de vacaciones, de las últimas cosas que hay que meter en la maleta, de los últimos pensamientos:”sé que me olvido de algo..̶
Esta lasaña es de lo más completa y deliciosa, y cada una de sus capas está llena de sabor, color y salud!! Además está llena de contrastes, los piñones le dan un toque crujiente y sabroso, el pollo está suave con la cebolla y los champiñones, y la crema
Lasaña De Pollo Y Espinacas Con Bechamel De Calabacín
Esta lasaña es de lo más completa y deliciosa, y cada una de sus capas está llena de sabor, color y salud!! Además está llena de contrastes, los piñones le dan un toque crujiente y sabroso, el pollo está suave con la cebolla y los champiñones, y la crema
Hoy toca un plato típico de la zona, el arranque roteño, que como bien podéis deducir, es originario de la Villa de Rota. Y es que en Rota hay unos tomates buenísimos.
Este es un plato de los de toda la vida, tradicional y su nombre, según dic
Arranque Roteño
Hoy toca un plato típico de la zona, el arranque roteño, que como bien podéis deducir, es originario de la Villa de Rota. Y es que en Rota hay unos tomates buenísimos.
Este es un plato de los de toda la vida, tradicional y su nombre, según dic
A todos nos ha sobrado comida en alguna ocasión (y quién diga que no, que lo sabe calcular a la perfección y nunca le sobra ni falta, miente más que habla..)
Para cuando eso sucede La Alacena de MO te propone una nueva sección en la que
Tosta De Salmón, Roquefort Y Mantequilla Aromatizada De Estragón
A todos nos ha sobrado comida en alguna ocasión (y quién diga que no, que lo sabe calcular a la perfección y nunca le sobra ni falta, miente más que habla..)
Para cuando eso sucede La Alacena de MO te propone una nueva sección en la que
Un plato sencillo y fácil de preparar cuando tienes invitados!
Receta de Gambas al ajilloThermomix, MariscosCocina: EspañolaPrep: 5 minsCocción: 5 minsTotal: 10 mins2 brochetasIngredientes
10 - 12 gambas peladas
3 dientes de ajo lami
Gambas Al Ajillo
Un plato sencillo y fácil de preparar cuando tienes invitados!
Receta de Gambas al ajilloThermomix, MariscosCocina: EspañolaPrep: 5 minsCocción: 5 minsTotal: 10 mins2 brochetasIngredientes
10 - 12 gambas peladas
3 dientes de ajo lami
Un entrante fácil de preparar con el que sorprender a tus invitados.
Receta de Saquitos de champiñón y queso de cabra con salsa de pimientos de piquilloThermomix, entrantesCocina: EspañolaPrep: 20 minsCocción: 15 minsTotal: 35 mins4 saqu
Saquitos De Champiñón Y Queso De Cabra Con Salsa De Pimientos De Piquillo
Un entrante fácil de preparar con el que sorprender a tus invitados.
Receta de Saquitos de champiñón y queso de cabra con salsa de pimientos de piquilloThermomix, entrantesCocina: EspañolaPrep: 20 minsCocción: 15 minsTotal: 35 mins4 saqu
¿Cuántas veces has recurrido a las bolsas congeladas de salteados? No te engañes, preparalo tu mism@, no cuesta tanto, y encima tendrá los ingredientes que más te gustan.
Receta de Salteado serrano con huevos rotosSalteadosCocina: Españo
Salteado Serrano Con Huevos Rotos
¿Cuántas veces has recurrido a las bolsas congeladas de salteados? No te engañes, preparalo tu mism@, no cuesta tanto, y encima tendrá los ingredientes que más te gustan.
Receta de Salteado serrano con huevos rotosSalteadosCocina: Españo
Receta para hacer con cualquier fruta, lista para usar en bizcochos o como decoración de roscones y otros postres caseros, o este pan de naranja.
Receta de Naranjas confitadasReposteríaCocina: EspañolaPrep: 2 minsCocción: 2 h Total: 2 h
Naranjas Confitadas
Receta para hacer con cualquier fruta, lista para usar en bizcochos o como decoración de roscones y otros postres caseros, o este pan de naranja.
Receta de Naranjas confitadasReposteríaCocina: EspañolaPrep: 2 minsCocción: 2 h Total: 2 h
No es la primera vez que hablamos en el blog de lo fácil que es preparar un salteado en casa, y lo buenos que salen. Además si te animas a prepararlos tu mism@ puedes personalizarlos con los ingredientes que más te gustan y sabrás todo l
Salteado De Pulpo Y Gambas
No es la primera vez que hablamos en el blog de lo fácil que es preparar un salteado en casa, y lo buenos que salen. Además si te animas a prepararlos tu mism@ puedes personalizarlos con los ingredientes que más te gustan y sabrás todo l
Hoy hemos preparado trucha con jamón al horno, una receta muy clásica, pero presentada de una forma distinta, libre de espinas y piel. Si no se te da demasiado bien limpiar el pescado, puedes pedir que te preparen los filetes en la pesca
Trucha Con Jamón Al Horno
Hoy hemos preparado trucha con jamón al horno, una receta muy clásica, pero presentada de una forma distinta, libre de espinas y piel. Si no se te da demasiado bien limpiar el pescado, puedes pedir que te preparen los filetes en la pesca
Como ya sabréis y si no os estaréis enterando ahora mismo, La Alacena de MO participó esta semana en un sorteo que realizó naranjasalau.com en twitter (@NaranjasAlau). Naranjas Alau es una empresa familiar de Algemesí (Valencia) que dist
Naranjas Con Miel Y Nueces
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Ya tenemos el fin de semana aquí y tenemos un poquito más de tiempo para preparar una cena un poco más especial.. ¿por qué no hacemos esta ensalada con crujiente de bacon, rulo de cabra y arándanos?
Receta de Ensalada con crujiente de ba
Ensalada Con Crujiente De Bacon, Rulo De Cabra Y Arándanos
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Aunque en muchas ocasiones habréis leído la forma de preparar un almíbar básico para almibarar un bizcocho o tarta, yo os traigo una versión de la receta de almíbar para bizcochos con un toque de vainilla y naranja que os encantará cuand
Almíbar Para Bizcochos
Aunque en muchas ocasiones habréis leído la forma de preparar un almíbar básico para almibarar un bizcocho o tarta, yo os traigo una versión de la receta de almíbar para bizcochos con un toque de vainilla y naranja que os encantará cuand
¿Has estado organizando durante horas y horas tu próximo viaje para el puente o para tus vacaciones? ¿Has comparado infinidad de webs en busca de la mejor oferta? Seguro que sí.
Pero, ¿has revisado tu frigorífico los días previos a tu es
Salteado De Alcachofas Y Champiñones
¿Has estado organizando durante horas y horas tu próximo viaje para el puente o para tus vacaciones? ¿Has comparado infinidad de webs en busca de la mejor oferta? Seguro que sí.
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Hoy os traigo este lingote de queso de cabra y bacon muy fácil y rápido de preparar, que os puede servir de entrante en una cena improvisada. Y es que todos hemos tenido alguna vez invitados inesperados o se nos ha alargado el café más d
Lingote De Queso De Cabra Y Bacon
Hoy os traigo este lingote de queso de cabra y bacon muy fácil y rápido de preparar, que os puede servir de entrante en una cena improvisada. Y es que todos hemos tenido alguna vez invitados inesperados o se nos ha alargado el café más d
Las calles amanecen cortadas, huelen a pólvora, los monumentos se levantan, y los Racó’s y barracas inundan cada calle de Alicante. Las Hogueras ya están aquí como cada año y hoy os traigo la receta de la Coca de mollitas tan típic
Coca De Mollitas Con Thermomix
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Ahora que están en plena temporada os traigo una receta para que veáis que, las brevas, no sólo son fruta para el postre. Las brevas, que son el primer fruto del año de las higueras (mayo y junio), lo podéis utilizar en batidos, bizcocho
Bizcocho De Brevas Con Thermomix
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Por fin llega el fin de semana, y para celebrarlo os traigo, después de una semana un poco ausente, esta receta de lenguado al horno por si resulta que tenéis que preparar una cena en casa.
A veces resulta un poco incómodo estar pendien
Lenguado Al Horno Con Patatas Panadera
Por fin llega el fin de semana, y para celebrarlo os traigo, después de una semana un poco ausente, esta receta de lenguado al horno por si resulta que tenéis que preparar una cena en casa.
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¡Mi abuela Paquita y yo a punto de comer!
Esta semana pasada escuché en la radio, camino al trabajo, que el programa AndaYa de los 40principales iba a venir a Elche a hacer su programa ‘Operación Arroz con costra’ en la Unive
Arroz Con Costra
¡Mi abuela Paquita y yo a punto de comer!
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Si quieres hacer el mejor caramelo líquido y que no se haga duro, has llegado al sitio correcto. Si todavía no lo sabes hacer, toma nota, yo te voy a contar la fórmula para hacer caramelo líquido. Lo puedes utilizar en el momento o guard
Cómo Hacer Caramelo Líquido
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¿Puede haber receta más fácil? Estos jamoncitos de pollo asados con ketchup y miel y acompañados de manzanas están de muerte!
Eso sí, no se puede abusar. No me he parado a contar las calorías que esto puede llegar a tener pero… un
Jamoncitos De Pollo Asados Con Ketchup Y Miel
¿Puede haber receta más fácil? Estos jamoncitos de pollo asados con ketchup y miel y acompañados de manzanas están de muerte!
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Pues sí. Las tortitas de maíz nos salvan la vida de vez en cuando. Aceptan infinidad de rellenos y muy rara vez quedan mal.
Hoy he preparado un relleno diferente con ajos tiernos y espárragos trigueros. También te explico cómo hacer la s
Fajitas De Ajos Tiernos, Espárragos Trigueros Y Salsa Roquefort
Pues sí. Las tortitas de maíz nos salvan la vida de vez en cuando. Aceptan infinidad de rellenos y muy rara vez quedan mal.
Hoy he preparado un relleno diferente con ajos tiernos y espárragos trigueros. También te explico cómo hacer la s
Una comida o cena de última hora, tienes que preparar algo para llevar y, como no, no tienes tiempo!! Pues esta empanada de morcilla y manzana te va a sacar del apuro, tan sólo 5 minutos de preparación, 15 o 20 minutos de horneado y esta
Empanada De Morcilla Y Manzana
Una comida o cena de última hora, tienes que preparar algo para llevar y, como no, no tienes tiempo!! Pues esta empanada de morcilla y manzana te va a sacar del apuro, tan sólo 5 minutos de preparación, 15 o 20 minutos de horneado y esta
Y me ha dado a mí por experimentar con las tortitas de maíz! Esta vez las he preparado con un relleno de berenjena, jamón serrano y queso fresco de cabra pasado por la plancha.
Si te gustan te recomiendo que no te pierdas las fajitas de
Fajitas De Berenjena, Jamón Y Queso Fresco De Cabra
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En nuestro blog no podía faltar todo un clásico: los cupcakes de chocolate.
En este caso, hemos optado por decorarlos con buttercream de chocolate. Hemos adaptado la receta de un blog fantástico, al que merece la pena hacer una visita
Cupcakes De Chocolate
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Las galletas Oreo son una perdición. Cuando uno empieza no puede parar de comerlas!! Y los cupcakes de Oreo… ni te cuento!
Hace ya bastante tiempo que hice estos cupcakes y salieron riquísimos!!! La otra vez hi
Cupcakes De Oreo
Las galletas Oreo son una perdición. Cuando uno empieza no puede parar de comerlas!! Y los cupcakes de Oreo… ni te cuento!
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Los cupcakes o tartas Red Velvet se caracterizan por su color rojo, debido al uso de colorante rojo (o remolacha en sus orígenes), y la incorporación de ingredientes como buttermilk, cacao y vinagre para su elaboración. Su nombre, com
Mini Cupcakes Red Velvet
Los cupcakes o tartas Red Velvet se caracterizan por su color rojo, debido al uso de colorante rojo (o remolacha en sus orígenes), y la incorporación de ingredientes como buttermilk, cacao y vinagre para su elaboración. Su nombre, com
