Tarta mousse de cerezas.
Hola a todos... Ya con la llegada inminente del verano y el comienzo de la temporada de cerezas, ummm, cómo me gusta!!! Es un placer para el paladar esta fruta...
Quería hacer una tarta de cerezas, me puse a ver los blogs y enc
tarta Mousse De Cerezas.
Tarta mousse de cerezas.
Hola a todos... Ya con la llegada inminente del verano y el comienzo de la temporada de cerezas, ummm, cómo me gusta!!! Es un placer para el paladar esta fruta...
Quería hacer una tarta de cerezas, me puse a ver los blogs y enc
Tarta fría de albaricoques.
Hola a todos... Quería hacer un postre ligero y refrescante y conseguí esta receta en el blog de Giallo Zafferano, el cual es maravilloso. Eso sí hay que hacerlo o con mucho tiempo respetando los tiempos que tiene que estar
tarta Fría De Albaricoques.
Tarta fría de albaricoques.
Hola a todos... Quería hacer un postre ligero y refrescante y conseguí esta receta en el blog de Giallo Zafferano, el cual es maravilloso. Eso sí hay que hacerlo o con mucho tiempo respetando los tiempos que tiene que estar
Redondo de vacuno con salsa de vegetales.
Hola a todos.... Este plato clásico, maravilloso donde los haya, cuyo secreto es el tiempo de cocción, hace que nadie quede indiferente...
Ingredientes:
1,2 kilos de redondo de vacuno o ternera.
2 pimiento
redondo De Vacuno Con Salsa De Vegetales.
Redondo de vacuno con salsa de vegetales.
Hola a todos.... Este plato clásico, maravilloso donde los haya, cuyo secreto es el tiempo de cocción, hace que nadie quede indiferente...
Ingredientes:
1,2 kilos de redondo de vacuno o ternera.
2 pimiento
Tapa de champiñones, gambas y pesto.
En una maravillosa visita con mi marido a La Rioja, este fin de semana pasado, aparte de probar unos exquisitos vinos, estuvimos en la Calle del Laurel en Logroño, estupenda por todos los bares de tapas y el ambien
tapa De Champiñones, Gambas Y Pesto.
Tapa de champiñones, gambas y pesto.
En una maravillosa visita con mi marido a La Rioja, este fin de semana pasado, aparte de probar unos exquisitos vinos, estuvimos en la Calle del Laurel en Logroño, estupenda por todos los bares de tapas y el ambien
Pastel de cerezas.
Hola a todos... hoy os traigo esta maravillosa tarta que vi por casualidad en un blog llamado DIE PHOTO KÖCHIN de Mihaela Cotaga, que por supuesto recomiendo que visitéis.
Es fácil de hacer y aprovechamos las cerezas que están de tem
pastel De Cerezas.
Pastel de cerezas.
Hola a todos... hoy os traigo esta maravillosa tarta que vi por casualidad en un blog llamado DIE PHOTO KÖCHIN de Mihaela Cotaga, que por supuesto recomiendo que visitéis.
Es fácil de hacer y aprovechamos las cerezas que están de tem
Baclava.
El baclava es un dulce exquisito que quizás es hoy en día el mas afamado de los postres de origen árabe.
La historia del baclava se remonta a la antigua de Mesopotamia. Se cree, sin embargo, que los asirios, cerca del siglo VII ac, fueron lo
baclava O Baklava.
Baclava.
El baclava es un dulce exquisito que quizás es hoy en día el mas afamado de los postres de origen árabe.
La historia del baclava se remonta a la antigua de Mesopotamia. Se cree, sin embargo, que los asirios, cerca del siglo VII ac, fueron lo
Pasta con tomates cherry y queso de cabra.
Hola a todos...Aquí os traigo una receta de pasta fácil y que se puede comer tanto fría como caliente y está muy buena...
Da para 4-6 personas.
Ingredientes:
60 ml. de aceite de oliva.
1 cucharada de alca
pasta Con Tomates Cherry Y Queso De Cabra.
Pasta con tomates cherry y queso de cabra.
Hola a todos...Aquí os traigo una receta de pasta fácil y que se puede comer tanto fría como caliente y está muy buena...
Da para 4-6 personas.
Ingredientes:
60 ml. de aceite de oliva.
1 cucharada de alca
Cheesecake con arándanos.
Hola a todos...Hoy os traigo una deliciosa tarta con arándanos del libro de Caroline Bretherton, una tarta deliciosa...
Tuve varios inconvenientes con las fotos, ya que las que hice del proceso, el ordenador no leyó la tarjeta
cheesecake Con Arándanos.
Cheesecake con arándanos.
Hola a todos...Hoy os traigo una deliciosa tarta con arándanos del libro de Caroline Bretherton, una tarta deliciosa...
Tuve varios inconvenientes con las fotos, ya que las que hice del proceso, el ordenador no leyó la tarjeta
Tartar de Salmón y aguacate.
El tartar es una preparación de pescados o carnes crudas picadas finamente, maceradas en condimentos y salsas y aceite, se dice que es de origen bávaro y con esta manera de presentación, en tiempo pasados, lograban que la
tartar De Salmón Y Aguacate.
Tartar de Salmón y aguacate.
El tartar es una preparación de pescados o carnes crudas picadas finamente, maceradas en condimentos y salsas y aceite, se dice que es de origen bávaro y con esta manera de presentación, en tiempo pasados, lograban que la
Tartar de solomillo de atún y sésamo.
Hola a todos....Aunque hace unos días os presenté el tartar de salmón, me ha gustado tanto y está tan fresquito para estos calores, que aquí os traigo un tartar de solomillo de atún, con un toque oriental.
No se c
tartar De Solomillo De Atún Y Sésamo.
Tartar de solomillo de atún y sésamo.
Hola a todos....Aunque hace unos días os presenté el tartar de salmón, me ha gustado tanto y está tan fresquito para estos calores, que aquí os traigo un tartar de solomillo de atún, con un toque oriental.
No se c
Carpaccio de vegetales.
Hola a todos...os traigo una receta muy sana que además admite muchos variantes y salsas..
Ingredientes:
1 calabacín
1 pepino.
8 o 10 champiñones laminados.
Salsa o vinagreta:
El jugo de 1/2 limón o 1 limón.
Aceite.
Sal.
carpaccio De Vegetales.
Carpaccio de vegetales.
Hola a todos...os traigo una receta muy sana que además admite muchos variantes y salsas..
Ingredientes:
1 calabacín
1 pepino.
8 o 10 champiñones laminados.
Salsa o vinagreta:
El jugo de 1/2 limón o 1 limón.
Aceite.
Sal.
Tataki (a mi manera) con emulsión de salsa de soja.
El Tataki (Del japonés: "apilado" o "distribuido en piezas"), denominado también tosa-mi, se trata de una forma de preparar el pescado (o la carne) tradicional en la cocina japonesa. La carne o el pe
tataki Con Emulsión De Salsa De Soja.
Tataki (a mi manera) con emulsión de salsa de soja.
El Tataki (Del japonés: "apilado" o "distribuido en piezas"), denominado también tosa-mi, se trata de una forma de preparar el pescado (o la carne) tradicional en la cocina japonesa. La carne o el pe
Helado de miel y nectarinas asadas.
Hola a todos..con estos calores, lo que apetece son platos frescos y helados. Esta receta la vi en Canal Cocina de Samantha Vallejo Nájera, me gustó y la adapté a mi manera.
Quedó deliciosa...
Ingredientes para
helado De Miel Y Nectarinas Asadas.
Helado de miel y nectarinas asadas.
Hola a todos..con estos calores, lo que apetece son platos frescos y helados. Esta receta la vi en Canal Cocina de Samantha Vallejo Nájera, me gustó y la adapté a mi manera.
Quedó deliciosa...
Ingredientes para
Macarons de frambuesa.
Hola a todos.. Aquí os traigo unos macarons de frambuesas, han quedado deliciosos y muy bonitos, todavía quedan pendientes los de chocolate, pistachos y muchos más.. Es la misma receta de los macarons básicos pero con relleno de
macarons De Frambuesa.
Macarons de frambuesa.
Hola a todos.. Aquí os traigo unos macarons de frambuesas, han quedado deliciosos y muy bonitos, todavía quedan pendientes los de chocolate, pistachos y muchos más.. Es la misma receta de los macarons básicos pero con relleno de
Ensalada de tomate cherry e higos.
Hola a todos... Como ya se acerca el final del verano, no quería dejar pasar la ocasión para presentaros esta deliciosa y fresca ensalada de tomate cherry e higos, la acompañé con cebolla morada, tacos de queso feta,
ensalada De Tomate Cherry E Higos.
Ensalada de tomate cherry e higos.
Hola a todos... Como ya se acerca el final del verano, no quería dejar pasar la ocasión para presentaros esta deliciosa y fresca ensalada de tomate cherry e higos, la acompañé con cebolla morada, tacos de queso feta,
Pasta negra frutos del mar.
Hola a todos....La pasta negra se hace con el proceso normal de la preparación de la pasta, bien sea artesanal o industrial a la que se le agrega tinta de calamar que le aporta ese color característico y el sabor tan rico de
pasta Negra Frutos Del Mar.
Pasta negra frutos del mar.
Hola a todos....La pasta negra se hace con el proceso normal de la preparación de la pasta, bien sea artesanal o industrial a la que se le agrega tinta de calamar que le aporta ese color característico y el sabor tan rico de
Conserva de setas y tomates secos.
Hola a todos...Hoy os traigo algo diferente, que me ha encantado hacer...Viendo libros de cocina para variar, es un vicio sin remedio, me topé con "Conservas" de Oded Schwartz, una maravilla, una delicia de libro por
conserva De Setas Y Tomates Secos.
Conserva de setas y tomates secos.
Hola a todos...Hoy os traigo algo diferente, que me ha encantado hacer...Viendo libros de cocina para variar, es un vicio sin remedio, me topé con "Conservas" de Oded Schwartz, una maravilla, una delicia de libro por
Pie de limón o lima.
Hola a todos... La verdad es que lo que os traigo hoy es una receta muy fácil pero de esas de toda la vida que siempre te hace quedar bien y que a todo el mundo le gusta...Creo que fue de los primeros postres que hice, así que ahí
el Mejor Pie De Limón O Lima.
Pie de limón o lima.
Hola a todos... La verdad es que lo que os traigo hoy es una receta muy fácil pero de esas de toda la vida que siempre te hace quedar bien y que a todo el mundo le gusta...Creo que fue de los primeros postres que hice, así que ahí
Brocheta de salchichas y chorizo.
Hola a todos, aquí os presento mi versión de un divertido reto que nos propusimos entre amigos blogueros vía Twitter con @RedRidingCook con su estupendo blog Red Riding Cook y con @recetasen5tweet con su también marav
brocheta De Salchichas Y Chorizo.
Brocheta de salchichas y chorizo.
Hola a todos, aquí os presento mi versión de un divertido reto que nos propusimos entre amigos blogueros vía Twitter con @RedRidingCook con su estupendo blog Red Riding Cook y con @recetasen5tweet con su también marav
Higos borrachos con cubierta de chocolate.
Hola a todos.... Aprovechando el final de la temporada de los maravillosos y versátiles higos, aquí os los presento macerados en vino moscatel y cubiertos con chocolate fondant....Un verdadera exquisitez muy f
higos Borrachos Con Cubierta De Chocolate.
Higos borrachos con cubierta de chocolate.
Hola a todos.... Aprovechando el final de la temporada de los maravillosos y versátiles higos, aquí os los presento macerados en vino moscatel y cubiertos con chocolate fondant....Un verdadera exquisitez muy f
Chips de plátano macho (tostones).
Hola a todos...El plátano macho es uno de los ingredientes básicos de la comida caribeña y de la América tropical y subtropical, presente en infinidad de exquisitos platos.
Por su alto contenido de vitaminas A, B1, B2
chips De Plátano Macho (tostones).
Chips de plátano macho (tostones).
Hola a todos...El plátano macho es uno de los ingredientes básicos de la comida caribeña y de la América tropical y subtropical, presente en infinidad de exquisitos platos.
Por su alto contenido de vitaminas A, B1, B2
Tapa flor del desierto.
Hola a todos... Esta es mi versión del reto semanal con mis amigos blogueros de todos los lunes, @RedRidingCook @mamasaldia @recetasen5tweet @SoloMonica_,esta vez los ingredientes comunes a todos son el kiwi, la cecina, el ques
tapa Flor Del Desierto.
Tapa flor del desierto.
Hola a todos... Esta es mi versión del reto semanal con mis amigos blogueros de todos los lunes, @RedRidingCook @mamasaldia @recetasen5tweet @SoloMonica_,esta vez los ingredientes comunes a todos son el kiwi, la cecina, el ques
Arroz salvaje con hummus de lentejas y chipirones.
Hola a todos...Hoy os presento mi versión del reto semanal con mis amigos blogueros de todos los lunes, @MariaCocinitas @tererecetas @chupchup_lanas @recetasen5tweet y @RedRidingCook ,esta vez utiliz
arroz Salvaje Con Hummus De Lentejas Y Chipirones.
Arroz salvaje con hummus de lentejas y chipirones.
Hola a todos...Hoy os presento mi versión del reto semanal con mis amigos blogueros de todos los lunes, @MariaCocinitas @tererecetas @chupchup_lanas @recetasen5tweet y @RedRidingCook ,esta vez utiliz
Pan-burguesa de ternera.
Hola a todos... Aquí os traigo una variante de la deliciosa hamburguesa casera hecha con carne de ternera picada, pero servida sobre pan artesano de corteza dura y con la carne cocinada con la forma del pan, está riquísima, una
pan-burguesa De Ternera.
Pan-burguesa de ternera.
Hola a todos... Aquí os traigo una variante de la deliciosa hamburguesa casera hecha con carne de ternera picada, pero servida sobre pan artesano de corteza dura y con la carne cocinada con la forma del pan, está riquísima, una
Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.
Hola a todos...Hoy os presento mi versión del reto semanal con mis amigos blogueros de todos los lunes, @MariaCocinitas @chupchup_lanas @recetasen5tweet @PostreOriginal @recetasjavier y yo @tererecetas.
canelones De Puerro Rellenos Con Pollo Al Curry.
Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.
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Agridulce de pollo y cerdo al estilo oriental.
Hola a todos, este fin de semana pasado preparé un menú de comida al estilo oriental, platos sencillos de preparar pero no por eso dejan de estar riquísimos!! Aquí os presento una mezcla de carne de pollo
agridulce De Pollo Y Cerdo Al Estilo Oriental.
Agridulce de pollo y cerdo al estilo oriental.
Hola a todos, este fin de semana pasado preparé un menú de comida al estilo oriental, platos sencillos de preparar pero no por eso dejan de estar riquísimos!! Aquí os presento una mezcla de carne de pollo
Ensalada fría de atún y quimbos de macarrones y aceitunas.
Hola a todos... Hoy de nuevo con el infaltable Reto Semanal de los lunes, esta vez participando mis amigos y compañeros blogueros: @recetasjavier, @Chop_and_Cook, @recetasen5tweet, @MariaCocin
ensalada Fría De Atún Y Quimbos De Macarrones Y Aceitunas.
Ensalada fría de atún y quimbos de macarrones y aceitunas.
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Tarta de queso y frutos rojos al estilo Fabián.
Hola a todos, el pasado 28 de octubre me invitaron, junto con un grupo de amigas blogueras, a la presentación del libro de recetas de postres de Fabián, ese chico que a todos nos cautivó en su paso por e
tarta De Queso Y Frutos Rojos Al Estilo Fabián.
Tarta de queso y frutos rojos al estilo Fabián.
Hola a todos, el pasado 28 de octubre me invitaron, junto con un grupo de amigas blogueras, a la presentación del libro de recetas de postres de Fabián, ese chico que a todos nos cautivó en su paso por e
Delicioso pollo con almendras al estilo oriental.
Hola a todos...Aquí os traigo un riquísimo pollo con almendras al estilo oriental, es fácil de preparar y es un plato completo que a todos gusta, os lo recomiendo en esos días que no sabes que preparar
delicioso Pollo Con Almendras Al Estilo Oriental.
Delicioso pollo con almendras al estilo oriental.
Hola a todos...Aquí os traigo un riquísimo pollo con almendras al estilo oriental, es fácil de preparar y es un plato completo que a todos gusta, os lo recomiendo en esos días que no sabes que preparar
Envuelto de pimientos verdes rellenos.
Hola a todos... Hoy de nuevo con el infaltable Reto Semanal de los lunes, como es lo usual esta semana participando mis amigos y compañeros blogueros: @recetasjavier, @Chop_and_Cook, @recetasen5tweet, @MariaCocini
envuelto De Pimientos Verdes Rellenos.
Envuelto de pimientos verdes rellenos.
Hola a todos... Hoy de nuevo con el infaltable Reto Semanal de los lunes, como es lo usual esta semana participando mis amigos y compañeros blogueros: @recetasjavier, @Chop_and_Cook, @recetasen5tweet, @MariaCocini
