El descubrimiento del siglo jajajaja. No es que en casa tengan mucho problema en comer pescado, siempre y cuando esté libre de espinas, pero es que son muy clásicos, los filetes rebozados y poco mas se puede hacer o por lo menos hasta que vaya encontra
Hamburguesas De Pescao
El descubrimiento del siglo jajajaja. No es que en casa tengan mucho problema en comer pescado, siempre y cuando esté libre de espinas, pero es que son muy clásicos, los filetes rebozados y poco mas se puede hacer o por lo menos hasta que vaya encontra
Cuando vi este vídeo-receta me pareció tan original que enseguida la anote para hacerla.Tengo que confesar que parecía un poco estresante hacerla, y es que por mas que quería que las albóndigas me quedaran de un tamaño, se me iban a XXL jajaja. Solo al
Albóndigas De Pollo Sorpresa
Cuando vi este vídeo-receta me pareció tan original que enseguida la anote para hacerla.Tengo que confesar que parecía un poco estresante hacerla, y es que por mas que quería que las albóndigas me quedaran de un tamaño, se me iban a XXL jajaja. Solo al
En mi empeño de aprovechar una tarrina de mascarpone pero sin hacer el típico tiramisú, llegué a esta receta. En la nevera tenía una tarrina de mascarpone que llevaba pocos días caducada. Por esos días, y a no ser que vea que el producto está verdadera
Copa De Mascarpone, Baileys Y Fresas
En mi empeño de aprovechar una tarrina de mascarpone pero sin hacer el típico tiramisú, llegué a esta receta. En la nevera tenía una tarrina de mascarpone que llevaba pocos días caducada. Por esos días, y a no ser que vea que el producto está verdadera
Hay recetas para la GM que igual que no me gustan, esta me ha encantado y se ha convertido en una habitual y socorrida. Para hacer un rico lomo guisado en poco tiempo, sin ensuciar mucho y que a la vez esté riquísimo.
Son de estas recetas que se qued
Lomo Guisado En Olla Gm
Hay recetas para la GM que igual que no me gustan, esta me ha encantado y se ha convertido en una habitual y socorrida. Para hacer un rico lomo guisado en poco tiempo, sin ensuciar mucho y que a la vez esté riquísimo.
Son de estas recetas que se qued
Me encanta como cocina esta chica , la ves por la tele en su cocina y todo parece muy fácil , la verdad es que sus recetas siempre salen bien . ( Yo hice la mitad de la receta , con estos ingredientes sale una grande o 2 mas pequeñas ) Ingredientes :
Focaccia De Lorraine Pascale
Me encanta como cocina esta chica , la ves por la tele en su cocina y todo parece muy fácil , la verdad es que sus recetas siempre salen bien . ( Yo hice la mitad de la receta , con estos ingredientes sale una grande o 2 mas pequeñas ) Ingredientes :
Hola chic@s¡¡¡¡, la receta de hoy es de pescado, yo he utilizado pinto, este es un pescado de roca que seguramente muchos de vosotros no conocereis, pero podeis hacer la receta con cualquier otro pescado que os guste, este pez
Pinto Al Horno
Hola chic@s¡¡¡¡, la receta de hoy es de pescado, yo he utilizado pinto, este es un pescado de roca que seguramente muchos de vosotros no conocereis, pero podeis hacer la receta con cualquier otro pescado que os guste, este pez
Sencilla, fresquita y deliciosa esta tarta de tiramisu con fresas, la hice para celebrar mi cumpleaños el pasado dia 11, aunque no solo yo estuve de aniversario, Una mariposa en mi cocina tambien ha cumplido años este mes de Abril, si amig@s, este rin
Tiramisu De Fresas
Sencilla, fresquita y deliciosa esta tarta de tiramisu con fresas, la hice para celebrar mi cumpleaños el pasado dia 11, aunque no solo yo estuve de aniversario, Una mariposa en mi cocina tambien ha cumplido años este mes de Abril, si amig@s, este rin
Hoy os traigo la tarta que prepare para celebrar el cumpleaños de mi hijo Marcos, una rica y fresquita tarta de yogur de stracciatella , galletas oreo y chocolate que vi en La cocina de Loli Dominguez, un blog estupendo con recetas en video del cual
Tarta Stracciatella Con Yogur Y Oreos
Hoy os traigo la tarta que prepare para celebrar el cumpleaños de mi hijo Marcos, una rica y fresquita tarta de yogur de stracciatella , galletas oreo y chocolate que vi en La cocina de Loli Dominguez, un blog estupendo con recetas en video del cual
A quien no le gustan unas patatas fritas de vez en cuando verdad chic@s, en mi casa se comerian todos los dias ,pero como tampoco hay que abusar de los fritos yo aveces suelo hacerlas al horno, que aunque parecen fritas son mucho mas saludables ya qu
Patatas Fritas Al Horno
A quien no le gustan unas patatas fritas de vez en cuando verdad chic@s, en mi casa se comerian todos los dias ,pero como tampoco hay que abusar de los fritos yo aveces suelo hacerlas al horno, que aunque parecen fritas son mucho mas saludables ya qu
Buenas tardes cociner@s, hoy vamos a despedir la semana con algo dulce, unas minitartitas de limón sencillisimas y rapidas de hacer ,pero mas rapidas aun de comer de lo ricas y fresquitas que estan, os invito a probarlas, estoy segura os van a gustar.
Cupcakes De Carlota De Limon
Buenas tardes cociner@s, hoy vamos a despedir la semana con algo dulce, unas minitartitas de limón sencillisimas y rapidas de hacer ,pero mas rapidas aun de comer de lo ricas y fresquitas que estan, os invito a probarlas, estoy segura os van a gustar.
Las nueces y la nata son las protagonistas de muchos postres y que casan perfectamente entre ellas, una prueba de ello es este bizcocho, sencillo, tierno y con la esponjosidad que le proporciona la nata, junto con ese toque de fruto seco que le aporta
Bizcocho De Nata Y Nueces
Las nueces y la nata son las protagonistas de muchos postres y que casan perfectamente entre ellas, una prueba de ello es este bizcocho, sencillo, tierno y con la esponjosidad que le proporciona la nata, junto con ese toque de fruto seco que le aporta
Comerte un cuadradito de estos es llevarte a la gloria.
¡Uf, mi madre, qué buenos están!
INGREDIENTES
Mermelada de arándanos:
100 gr de arándanos frescos
30 gr de azúcar
Bizcocho de chocolate:
100 gr de mantequilla
2 huev
Cake De Chocolate, Queso Y Arándanos
Comerte un cuadradito de estos es llevarte a la gloria.
¡Uf, mi madre, qué buenos están!
INGREDIENTES
Mermelada de arándanos:
100 gr de arándanos frescos
30 gr de azúcar
Bizcocho de chocolate:
100 gr de mantequilla
2 huev
Aunque este bizcocho no lleve azúcar, queda igual de jugoso como
si la llevara. Apto para diabéticos.
INGREDIENTES
Bizcocho de cacao:
1 huevo L
60 gr de aceite vegetal
180 gr de harina
10 gr de cacao puro en pol
Cake De Cacao Sin Azúcar Y Crema De Queso
Aunque este bizcocho no lleve azúcar, queda igual de jugoso como
si la llevara. Apto para diabéticos.
INGREDIENTES
Bizcocho de cacao:
1 huevo L
60 gr de aceite vegetal
180 gr de harina
10 gr de cacao puro en pol
Cuando estuve en Budapest probé unos pastelitos parecidos a
estos. Tanto me gustaron que los he hecho a mi manera.
Una galleta que se deshace, junto a una crema sedosa de
mantequilla y nueces.
INGREDIENTES
Masa
quebrada:
225
Pastelitos De Nueces Budapest
Cuando estuve en Budapest probé unos pastelitos parecidos a
estos. Tanto me gustaron que los he hecho a mi manera.
Una galleta que se deshace, junto a una crema sedosa de
mantequilla y nueces.
INGREDIENTES
Masa
quebrada:
225
Para un desayuno o capricho, estas galletas vienen estupendas,
son fáciles de hacer y de comer.
INGREDIENTES
90 gr de mantequilla sin sal
100 gr de azúcar morena
125 gr de harina
50 gr de avena en copos
50 gr de avena molida
45
Galletas De Avena Y Arándanos
Para un desayuno o capricho, estas galletas vienen estupendas,
son fáciles de hacer y de comer.
INGREDIENTES
90 gr de mantequilla sin sal
100 gr de azúcar morena
125 gr de harina
50 gr de avena en copos
50 gr de avena molida
45
Para que la mezcla de carne con las albóndigas no sea siempre la misma, he añadido unas especias a la carne y a la salsa que nos han gustado mucho. Las especias le dan un toque distinto y ya no es la receta de siempre de carne picada.
Yo cada vez má
Albóndigas De Pollo Al Curry En Salsa
Para que la mezcla de carne con las albóndigas no sea siempre la misma, he añadido unas especias a la carne y a la salsa que nos han gustado mucho. Las especias le dan un toque distinto y ya no es la receta de siempre de carne picada.
Yo cada vez má
Esta receta nunca falla. Es muy sencilla de hacer y queda genial. Desde que tengo la thermomix que la hago y siempre triunfa cuando la hago tanto en casa, como en cualquier celebración. Esta vez la hice en porciones y aún gustó mucho más.
Ingredie
Porciones De Coca De Verdura Con Queso De Cabra En Tm5
Esta receta nunca falla. Es muy sencilla de hacer y queda genial. Desde que tengo la thermomix que la hago y siempre triunfa cuando la hago tanto en casa, como en cualquier celebración. Esta vez la hice en porciones y aún gustó mucho más.
Ingredie
En alguna ocasión os he comentado lo que a mi chico le gusta el coco. Por eso cuando cayó en sus manos esta receta de coco, que le trajo mi hijo mayor, no se lo pensó y la hizo. Siempre tengo coco rallado en casa, por si le hago galletas o bizcocho y
Coquitos En Tm5
En alguna ocasión os he comentado lo que a mi chico le gusta el coco. Por eso cuando cayó en sus manos esta receta de coco, que le trajo mi hijo mayor, no se lo pensó y la hizo. Siempre tengo coco rallado en casa, por si le hago galletas o bizcocho y
Del cocido del otro día me quedo un poco de carne de cocido y como llevo una temporada de hacer croquetas considerable, pues como que no me apetecía. En la nevera tenía un paquete de obleas de empanadillas que compré y bueno, se me encendió la bombilla
Empanadillas De Carnetm5
Del cocido del otro día me quedo un poco de carne de cocido y como llevo una temporada de hacer croquetas considerable, pues como que no me apetecía. En la nevera tenía un paquete de obleas de empanadillas que compré y bueno, se me encendió la bombilla
*Un dulce de los de siempre, muy socorrido y a misma vez delicioso que no nos hartamos de él. Aquí os explico como hago yo mis palmeritas.
Ingredientes:
1 lámina de
hojaldre sin gluten
2 yemas de huevos
1 pelín de
agua
Azúcar
Preparación:
S
Palmeritas Sin Gluten
*Un dulce de los de siempre, muy socorrido y a misma vez delicioso que no nos hartamos de él. Aquí os explico como hago yo mis palmeritas.
Ingredientes:
1 lámina de
hojaldre sin gluten
2 yemas de huevos
1 pelín de
agua
Azúcar
Preparación:
S
La tagarnina es una planta herbácea también conocida como como cardillo o cardo. Se encuentra a ras de suelo, con forma de estrella. Para recogerla se debe cortar al nivel del tronco con un cuchillo largo que se introduce debajo de las ramas, con mucho cu
Tagarninas “esparragás”
La tagarnina es una planta herbácea también conocida como como cardillo o cardo. Se encuentra a ras de suelo, con forma de estrella. Para recogerla se debe cortar al nivel del tronco con un cuchillo largo que se introduce debajo de las ramas, con mucho cu
Los espárragos verdes o trigueros crecen al aire libre en contacto con la luz solar, por lo que se desarrolla la clorofila que le aporta su color verde, a diferencia de los blancos que crecen bajo tierra por lo que, al no recibir la luz solar, no desarr
Espárragos Al Pimentón
Los espárragos verdes o trigueros crecen al aire libre en contacto con la luz solar, por lo que se desarrolla la clorofila que le aporta su color verde, a diferencia de los blancos que crecen bajo tierra por lo que, al no recibir la luz solar, no desarr
En mi familia hemos conocido y disfrutado lo bueno que sabe el pan cuando se hace en casa, que no solo se disfruta comiéndolo sino también haciéndolo. Ya publiqué unos panecillos que hicimos en noviembre: https://lafritada.wordpress.com/2012/11/10/pan-ca
Chapata Casera
En mi familia hemos conocido y disfrutado lo bueno que sabe el pan cuando se hace en casa, que no solo se disfruta comiéndolo sino también haciéndolo. Ya publiqué unos panecillos que hicimos en noviembre: https://lafritada.wordpress.com/2012/11/10/pan-ca
Estos bollitos no son tienen nada que ver con el pan de ajo . Se trata de recetas distintas y el resultado, por lo tanto, también es diferente. Son suaves y ricos, para tomar solos o con patés, embutidos…
En mis recetas no suele poner medidas estric
Bollitos De Pan Con ajo
Estos bollitos no son tienen nada que ver con el pan de ajo . Se trata de recetas distintas y el resultado, por lo tanto, también es diferente. Son suaves y ricos, para tomar solos o con patés, embutidos…
En mis recetas no suele poner medidas estric
El panko es el pan rallado japonés, uno de los ingredientes más utilizados en la cocina oriental en recetas que precisen rebozado en pan, como verduras o mariscos. Panko significa miga de pan y eso es, miga de pan seca y rallada que se utiliza tanto para
Croquetas Con Panko
El panko es el pan rallado japonés, uno de los ingredientes más utilizados en la cocina oriental en recetas que precisen rebozado en pan, como verduras o mariscos. Panko significa miga de pan y eso es, miga de pan seca y rallada que se utiliza tanto para
Los tortiglioni tienen su origen en el tortiglione, un característico diseño trabajado con torno, con la superficie rayada, igual que las estrías que caracterizan este tipo de pasta. Su forma corta y ancha los hace especialmente adecuados para cocinarlos
Tortiglioni Con Salmón
Los tortiglioni tienen su origen en el tortiglione, un característico diseño trabajado con torno, con la superficie rayada, igual que las estrías que caracterizan este tipo de pasta. Su forma corta y ancha los hace especialmente adecuados para cocinarlos
Los venden muy ricos, pero como los que se hacen en casa…Además la satisfacción que se experimenta cuando salen bien hechos y se acaban en un santiamén…es enorme.
Es mejor hacerlos cuando no hace calor, porque la mantequilla debe mantenerse fr
Croissants O “cruasanes”
Los venden muy ricos, pero como los que se hacen en casa…Además la satisfacción que se experimenta cuando salen bien hechos y se acaban en un santiamén…es enorme.
Es mejor hacerlos cuando no hace calor, porque la mantequilla debe mantenerse fr
Cushuro
El alga milagrosa le dicen y por los múltiples beneficios que brinda, se ha vuelto indispensable en la comida de muchas provincias del centro de nuestro país, El cushuro o nostoc commune vauch es una cianobacteria fijadora de nitrogeno que
Cushuro
Cushuro
El alga milagrosa le dicen y por los múltiples beneficios que brinda, se ha vuelto indispensable en la comida de muchas provincias del centro de nuestro país, El cushuro o nostoc commune vauch es una cianobacteria fijadora de nitrogeno que
El salmorejo es una crema servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba (Andalucía).
Se elabora mediante un majado (machacado, triturado) de una cierta cantidad de miga de pan (denominado como telera)
Salmorejo
El salmorejo es una crema servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba (Andalucía).
Se elabora mediante un majado (machacado, triturado) de una cierta cantidad de miga de pan (denominado como telera)
Hoy os traigo unas cocas de tomate para merendar, en esta ocasión en formato individual.
En Menorca son muy típicas las cocas saladas, masa de harina mezclada con agua y algo de grasa, ya sea aceite o manteca. Se suelen hacer en un forma
Cocas De Tomate/ Coquetes De Tomàtic
Hoy os traigo unas cocas de tomate para merendar, en esta ocasión en formato individual.
En Menorca son muy típicas las cocas saladas, masa de harina mezclada con agua y algo de grasa, ya sea aceite o manteca. Se suelen hacer en un forma
