Ingredientes:
- Chuletón de buey 500 grs
- Patatas 150 grs
- Piquillos
confitados 100 grs
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: Antes de nada
dejaremos atemperar la chuleta durante por lo menos 2 horas a temperatura
ambiente.
Para las p
Chuletón De Buey Con Piquillos Confitados
Ingredientes:
- Chuletón de buey 500 grs
- Patatas 150 grs
- Piquillos
confitados 100 grs
- Sal
- Aceite de oliva virgen
Modo: Antes de nada
dejaremos atemperar la chuleta durante por lo menos 2 horas a temperatura
ambiente.
Para las p
Ingredientes:
- Una lamina de masa-pasta brick
- 500 gr de bacalao fresco
- 100 gr de gambas
- 5 Palitos de chaca o surimi
- 3 Quesitos tipo "del caserío"
- Un chorrito de leche
- Media cebolla mediana
- 3 Dientes de ajo
- Perejil al gusto
- Media cop
Saquitos De Bacalao
Ingredientes:
- Una lamina de masa-pasta brick
- 500 gr de bacalao fresco
- 100 gr de gambas
- 5 Palitos de chaca o surimi
- 3 Quesitos tipo "del caserío"
- Un chorrito de leche
- Media cebolla mediana
- 3 Dientes de ajo
- Perejil al gusto
- Media cop
No se si será porque a mi me encanta el café pero este bundt me parece estupendo , sin darle demasiado sabor al café le aporta ese "regustillo" que lo hace explendido . Ingredientes : 150 gr. de harina de repostería 1/4 de cucharadita de levadura q
Bundt Cake De Cafe
No se si será porque a mi me encanta el café pero este bundt me parece estupendo , sin darle demasiado sabor al café le aporta ese "regustillo" que lo hace explendido . Ingredientes : 150 gr. de harina de repostería 1/4 de cucharadita de levadura q
tras estupendas galletas para alegrarnos el paladar en un desayuno o merienda . Ingredientes : Para la masa : 300 gr. de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura química 1/4 de cucharadita de sal 170 gr. de mantequilla en pomada
Galletas Cinnamon Roll
tras estupendas galletas para alegrarnos el paladar en un desayuno o merienda . Ingredientes : Para la masa : 300 gr. de harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura química 1/4 de cucharadita de sal 170 gr. de mantequilla en pomada
La tarta de galletas con chocolate es la favorita de mi hijo Mario y siempre me la pide por su cumpleaños cuando esta en casa,por lo tanto esta ya no es la primera que publico, pero si la crema, de entre todas las que he echo esta es la que mas nos ha
Tarta De Galletas Y Chocolate
La tarta de galletas con chocolate es la favorita de mi hijo Mario y siempre me la pide por su cumpleaños cuando esta en casa,por lo tanto esta ya no es la primera que publico, pero si la crema, de entre todas las que he echo esta es la que mas nos ha
Buen Lunes cociner@s, hoy empezamos la semana con un rico y ligero guiso de pescado, una merluza en salsa que espero os guste.
Ingredientes:
1 merluza en rodajas
200 grs de almejas
1 cebolla
2 dientes de ajo
50 grs de guisantes
1 cucharada de har
Merluza A La Vasca
Buen Lunes cociner@s, hoy empezamos la semana con un rico y ligero guiso de pescado, una merluza en salsa que espero os guste.
Ingredientes:
1 merluza en rodajas
200 grs de almejas
1 cebolla
2 dientes de ajo
50 grs de guisantes
1 cucharada de har
Hoy os traigo una version diferente de la carrok cake o tarta de zanahoria, si la clasica ya esta de muerte imaginaros esta con frutos secos y piña, la vi en un video y fue un flechazo a primera vista, pense tenia que estar de vicio y asi es, una tar
Tarta De Zanahoria Y Piña
Hoy os traigo una version diferente de la carrok cake o tarta de zanahoria, si la clasica ya esta de muerte imaginaros esta con frutos secos y piña, la vi en un video y fue un flechazo a primera vista, pense tenia que estar de vicio y asi es, una tar
Llega el verano, el calorcito y con el las ensaladas, las comidas frias , ligeras y fresquitas, como esta super rica y super fresca ensalada de piña que os traigo hoy, haber que os parece, en casa nos encantó.
Ingredientes:
1 piña
1 lata de maiz
pa
Ensalada De Piña
Llega el verano, el calorcito y con el las ensaladas, las comidas frias , ligeras y fresquitas, como esta super rica y super fresca ensalada de piña que os traigo hoy, haber que os parece, en casa nos encantó.
Ingredientes:
1 piña
1 lata de maiz
pa
Chocolate y almendra, mis dos adoraciones. Este helado es uno de mis
preferidos.
INGREDIENTES
Praliné de almendra
65 gr de azúcar
65 gr de almendras
1 cucharada de aceite vegetal
Crema del Helado
200 gr de chocolate negr
Helado De Chocolate Con Praliné De Almendra
Chocolate y almendra, mis dos adoraciones. Este helado es uno de mis
preferidos.
INGREDIENTES
Praliné de almendra
65 gr de azúcar
65 gr de almendras
1 cucharada de aceite vegetal
Crema del Helado
200 gr de chocolate negr
Estas galletas para acompañar el helado vienen la mar de bien,
sencillitas de hacer.
INGREDIENTES
1 huevo M
20 gr de leche entera
80 gr de azúcar panela
60 gr de aceite de millo (maíz)
Una pizca de sal
10 gr de cacao puro en
Galletas De Cacao Para Helados (conos O Cucuruchos)
Estas galletas para acompañar el helado vienen la mar de bien,
sencillitas de hacer.
INGREDIENTES
1 huevo M
20 gr de leche entera
80 gr de azúcar panela
60 gr de aceite de millo (maíz)
Una pizca de sal
10 gr de cacao puro en
Un refrescante semifrío de coco que con este glaseado, se
convierte en un cierre con un broche de un almuerzo o cena.
INGREDIENTES
Para 6 semifríos.
Crema de coco:
125 gr de yogur de coco
15 gr de coco rallado
200 m
Semifrío De Coco Y Glaseado Espejo De Cacao
Un refrescante semifrío de coco que con este glaseado, se
convierte en un cierre con un broche de un almuerzo o cena.
INGREDIENTES
Para 6 semifríos.
Crema de coco:
125 gr de yogur de coco
15 gr de coco rallado
200 m
Hola chicos!! Hoy tengo una receta maravillosa y super fácil. El otro día estuvo mi cuñado Juanma en casa comiendo y le encantó así que he decidido transmitirlo a todo el que le interese sorprender con sus artes culinarios. La receta es: Timbal de salmón
Timbal De Salmón Con Aguacate Y Queso
Hola chicos!! Hoy tengo una receta maravillosa y super fácil. El otro día estuvo mi cuñado Juanma en casa comiendo y le encantó así que he decidido transmitirlo a todo el que le interese sorprender con sus artes culinarios. La receta es: Timbal de salmón
Hola chicos después de las recetas Navideñas vengo con un entrante fantástico para mañana sábado o el domingo. Es muy fácil y entra muy bien, es más difícil leerlo que hacerlo jajajja. Lo preparé antes de las Navidades y la verdad que triunfé así que me
Morcilla Con Salsa Al Piquillo Y Manzana Caramelizada
Hola chicos después de las recetas Navideñas vengo con un entrante fantástico para mañana sábado o el domingo. Es muy fácil y entra muy bien, es más difícil leerlo que hacerlo jajajja. Lo preparé antes de las Navidades y la verdad que triunfé así que me
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Mi chico lleva detrás mucho tiempo queriendo hacer esta tarta de tres chocolates. Y ha llegado el momento en que nos hemos puesto manos a la obra para hacerla. Es un poco entretenida de hacer porque tienes que dejar que cada capa de chocolate solidifi
Tarta De Tres Chocolates En Tm5
Mi chico lleva detrás mucho tiempo queriendo hacer esta tarta de tres chocolates. Y ha llegado el momento en que nos hemos puesto manos a la obra para hacerla. Es un poco entretenida de hacer porque tienes que dejar que cada capa de chocolate solidifi
*Rápidas y nutritivas.
Las hago de vez en cuando. Y el motivo de separar algunos de los ingredientes es porque en mi casa hay algún que otro “delicado” que no le gusta algún que otro alimento. Así que para que disfrutemos todos
Varias Ensaladas Con Lentejas
*Rápidas y nutritivas.
Las hago de vez en cuando. Y el motivo de separar algunos de los ingredientes es porque en mi casa hay algún que otro “delicado” que no le gusta algún que otro alimento. Así que para que disfrutemos todos
ALCACHOFAS Y SETAS EN SALSA
Ingredientes para 1 persona:
3 alcachofas1 huevo50 gramos de taquitos de jamón½ vaso de leche2 dientes de ajo y ajo en polvo4 cucharadas soperas de pan rallado½ cebollaAOVEUn poco de harina300 gramos de setasPimien
Verduras Y Setas En Salsa
ALCACHOFAS Y SETAS EN SALSA
Ingredientes para 1 persona:
3 alcachofas1 huevo50 gramos de taquitos de jamón½ vaso de leche2 dientes de ajo y ajo en polvo4 cucharadas soperas de pan rallado½ cebollaAOVEUn poco de harina300 gramos de setasPimien
¡¡Ay Dios mío!!
No os podéis imaginar las ganas que tenía de hacer esta tarta desde que la vi en el blog de Sweetapolita.
La tía hizo un súper vídeo explicando cómo hacer este degradado tan chulo y, lo hizo taaaaan bien, que me hice hasta
Tarta Degradada De Chocolate Y Vainilla
¡¡Ay Dios mío!!
No os podéis imaginar las ganas que tenía de hacer esta tarta desde que la vi en el blog de Sweetapolita.
La tía hizo un súper vídeo explicando cómo hacer este degradado tan chulo y, lo hizo taaaaan bien, que me hice hasta
Literalmente del italiano"despedazado".Eso significa esta palabra que me cuesta tanto trabajo pronunciar;al final, acabo diciendo estratachuela y así es como se ha quedado en mi casa la palabra stracciatella.
Estaba segura de que esta tarta iba a
Tarta De Stracciatella
Literalmente del italiano"despedazado".Eso significa esta palabra que me cuesta tanto trabajo pronunciar;al final, acabo diciendo estratachuela y así es como se ha quedado en mi casa la palabra stracciatella.
Estaba segura de que esta tarta iba a
No hay nada más tradicional en la cocina española que un buen escabeche.
Y en verano es algo de lujo;nos gusta todo lo que lleve un toque de vinagre,le da un frescor maravilloso.
Para hacer un buen escabeche es fundamental un buen vinagre y dar
Pechugas De Pollo En Escabeche
No hay nada más tradicional en la cocina española que un buen escabeche.
Y en verano es algo de lujo;nos gusta todo lo que lleve un toque de vinagre,le da un frescor maravilloso.
Para hacer un buen escabeche es fundamental un buen vinagre y dar
Para hacer este rico plato se necesita:
-1/2 gr de ternera en filetes
-fideos de arroz
-cebolla
-2 pimientos
-2 zanahorias
-salsa de soja
-sal
-pimienta
-jengibre
-curcuma
-aceite
-agua
En un wok con aceite freímos la ternera cortada a tiras finas
Fideos Chinos Con Ternera
Para hacer este rico plato se necesita:
-1/2 gr de ternera en filetes
-fideos de arroz
-cebolla
-2 pimientos
-2 zanahorias
-salsa de soja
-sal
-pimienta
-jengibre
-curcuma
-aceite
-agua
En un wok con aceite freímos la ternera cortada a tiras finas
El ALL I PEBRE es una receta
típica de Valencia, sobretodo de la Albufera valenciana, la receta original es
con anguila, yo la he probado en dos ocasiones y no me ha terminado de gustar,
el verano pasado vi que Maritoñi preparo la receta con agujas y
All I Pebre De Agujas
El ALL I PEBRE es una receta
típica de Valencia, sobretodo de la Albufera valenciana, la receta original es
con anguila, yo la he probado en dos ocasiones y no me ha terminado de gustar,
el verano pasado vi que Maritoñi preparo la receta con agujas y
La gran ventaja de hacer arroces es que puedes hacerlos de prácticamente cualquier cosa, y siempre están buenísimos, y os puedo asegurar que ésta no iba a ser una excepción.
Hemos aprovechado una setas, unos espárragos trigueros y un poco de panceta
Arroz Con Setas Y Espárragos Trigueros
La gran ventaja de hacer arroces es que puedes hacerlos de prácticamente cualquier cosa, y siempre están buenísimos, y os puedo asegurar que ésta no iba a ser una excepción.
Hemos aprovechado una setas, unos espárragos trigueros y un poco de panceta
Los que tenéis niños seguro que sabéis que los Dorayakis son los dulces favoritos del gato cósmico Doraemon y Nobita y aunque no traemos la receta original, ya que ésta se realiza con el relleno tradicional de anko o pasta dulce de judías rojas azuki, h
Dorayakis De Crema De Cacao
Los que tenéis niños seguro que sabéis que los Dorayakis son los dulces favoritos del gato cósmico Doraemon y Nobita y aunque no traemos la receta original, ya que ésta se realiza con el relleno tradicional de anko o pasta dulce de judías rojas azuki, h
Para los que sobrevivísteis a la pasada noche, felicitaros y como me imagino que al igual que yo no está en vuestras agendas meteros mucho tiempo en la cocina, os propongo este aliñito que seguro que habéis probado alguna vez en la" Taberna" ó en el
Chaca
Para los que sobrevivísteis a la pasada noche, felicitaros y como me imagino que al igual que yo no está en vuestras agendas meteros mucho tiempo en la cocina, os propongo este aliñito que seguro que habéis probado alguna vez en la" Taberna" ó en el
Pues aunque la semana se ha hecho un poco larga y parecía que nunca iba a llegar, ya tenemos aquí nuevamente el weekend!!.
Ha sido una semana relativamente sana en la que hemos ido alternando platos de verdura con algún que otro caprichillo.
Par
Pastel De Verduras
Pues aunque la semana se ha hecho un poco larga y parecía que nunca iba a llegar, ya tenemos aquí nuevamente el weekend!!.
Ha sido una semana relativamente sana en la que hemos ido alternando platos de verdura con algún que otro caprichillo.
Par
INGREDIENTES:
3 huevos tamaño L
3 plátanos muy maduros ,( los mios pesaban unos 275 gr)
120 gr de azúcar moreno
150 gr de harina integral
1 sobre de levadura en polvo ( impulsor) 16 gr
una pizca de sal
ralladura de naranja
50 ml de aceite de
Bizcocho Integral De Plátano
INGREDIENTES:
3 huevos tamaño L
3 plátanos muy maduros ,( los mios pesaban unos 275 gr)
120 gr de azúcar moreno
150 gr de harina integral
1 sobre de levadura en polvo ( impulsor) 16 gr
una pizca de sal
ralladura de naranja
50 ml de aceite de
INGREDIENTES:
un trozo de aguja de ternera con hueso
pimientos verdes
tomillo
laurel
tomates
dientes de ajo
vino blanco
caldo de carne o agua
sal
pimienta
aceite de oliva
patatas
guisantes cocidos de bote
PREPARACIÓN:
Salpimentamos
Ternera Al Horno
INGREDIENTES:
un trozo de aguja de ternera con hueso
pimientos verdes
tomillo
laurel
tomates
dientes de ajo
vino blanco
caldo de carne o agua
sal
pimienta
aceite de oliva
patatas
guisantes cocidos de bote
PREPARACIÓN:
Salpimentamos
INGREDIENTES:
- 200 gramos de bacalao desalado y desmigado
- 4 dientes de ajo
- 2 huevos
- Perejil fresco
- 1 cucharada de levadura royal
- 140 gr. de harina de trigo
- Azafrán y un toque de colorante (cúrcuma)
- 150 ml. de agua.
PREPARACIÓN:
Buñuelos De Bacalao
INGREDIENTES:
- 200 gramos de bacalao desalado y desmigado
- 4 dientes de ajo
- 2 huevos
- Perejil fresco
- 1 cucharada de levadura royal
- 140 gr. de harina de trigo
- Azafrán y un toque de colorante (cúrcuma)
- 150 ml. de agua.
PREPARACIÓN:
Ingredientes:
200gr de azúcar,
3 huevos,
90gr de leche,
10gr de levadura en polvo(Royal),
1 cucharada de extracto de vainilla,
190gr de aceite de girasol,
300gr de harina,
PARA el relleno:
35gr de nata de montar,
175gr de chocolate de
Magdalenas Rellenas De Chocolate
Ingredientes:
200gr de azúcar,
3 huevos,
90gr de leche,
10gr de levadura en polvo(Royal),
1 cucharada de extracto de vainilla,
190gr de aceite de girasol,
300gr de harina,
PARA el relleno:
35gr de nata de montar,
175gr de chocolate de
